Блины на кефире
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.r...
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaste...
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/pr... (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
Рецепт:
2 яйца
щепотка соли
3 ст л сахара
1,5 ст кефира комнатной температуры
0,5 ст теплой воды или молока
1 ст л растительного масла
1 ст муки
0,5 ч л соды
Отмечайте меня на своих фото в Instagram и ставьте #yuliya_small_рецепты , чтобы я не пропустила Ваши публикации;) / yuliya_small
Подписаться на канал / yuliyasmall
☆Контакты:
Сотрудничество и реклама yuliyasmoligovets@gmail.com
Instagram @yuliya_small
Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommon....
Исполнитель: www.twinmusicom...
Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Полистать странички, посмотреть формат рецептов и купить книгу можно здесь www.labirint.ru/books/775241/?p=32439
Также приобрести книгу можно здесь book24.ru/~gjHLr
В Тортомастере также имеется книга в наличии, код на скидку- зима2020 (есть доставка в УКРАИНУ и КАЗАХСТАН!!!) msk.tortomaster.ru/catalog/literatura/kniga-vkus-prazdnika.html
На Ozon также можно почитать фрагмент www.ozon.ru/product/vkus-prazdnika-smoligovets-yuliya-nikolaevna-218338570/ (ЗАКОНЧИЛАСЬ!)
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.
это же какой-то ужас!жарила, жарила, поворачиваюсь, а на тарелке один блинчик, все блины съели в процессе приготовления!огромное вам спасибо! кстати, сегодня сегодня ещё раз делала галету, на этот раз донесла её до тарелки, не уронила😁
)))) поэтому во время жарки надо всех выгонять))) поздравляю с галетой, целой и невредимой;)
Не думала что блины на кефире могут быть такими вкусными😍Юлия, спасибо за ваш труд, за ваши рецепты!
Обалденные блины,если наливать толще слой теста,получаються ,как бисквитные коржи мягкие и воздушные .Большое спасибо хозяюшке,выше всяких похвал!
Спасибо за этот комментарий! Как раз то, что искала. Хочу приготовить торт ко дню рождения, а духовка не работает. Буду экспериментировать! 😊
Огромное спасибо за рецепт, получилось 14 прекрасных блинчиков, готовила впервые, раньше получались только оладушки, но с вашим рецептом все просто супер. Взяла стакан кефира, пол стакана молока и пол стакана воды, получилось очень нежно и вкусно, ещё раз огромное спасибо 😘
пожалуйста;)
Это потрясающий рецепт! Именно такие нежные я и хотела научиться делать! Благодарствую, Юлечка! ❤❤❤❤❤❤❤❤
Здравствуйте, я тоже пользуюсь этим рецептом, только 1 стакан кефира и 1 стакан кипятка. Блины, действительно, получаются очень нежными. Из собственного опыта, они получаются "дырчатыми" если перед каждым блинчиком хорошенько раскалять сковороду. Спасибо за Ваши рецепты. Крем чиз и "молочная" девочка просто свели с ума моих гостей вчера.
Мой любимый рецепт блинов! Хорошо пропекаются, очень вкусные. Много лет пекла молоко-вода без соды, и в голову не приходило, что есть другие рецепты, получше моего.СПАСИБО!
Всегда пожалуйста! Радуйте себя и своих близких)
Спасибо, Юлия. Рецепт похож на мой. Но я не просто воду добавляю, а кипяток.
Кто сомневается в рецепте, попробуйте испечь на пол-порции, чтоб хотя бы не сомневаться ваш это рецепт или нет. Я испекла на пол-порции, но пожалела: такие удачные и вкусные блины получились, нам с мужем не хватило. Придётся снова идти печь 😢 Юлия, спасибо за рецепт ❤
Не увидела в видео, когда добавлять соду. Добавила в самом конце. Хорошие блинчики получились. Ни одного порванного, все целенькие. Вместо кефира использовала домашний йогурт. Но порция оказалась такой маленькой, что хватило только детям 😛 (2г и 4г)
На 2х взрослых и детей нужно делать как минимум 2,5 порции а то и 3 порции.
Юля, спасибо за рецепт, очень люблю как вы показываете и объясняете. 😍
Супер рецепт,получились очень вкусные!!!!Спасибо Вам Юля!!!
Пожалуйста!!! И с масленицей Вас)))
По этому рецепту, немного густоватое тесто получилось, брала 1 стакан кефира 2,5% к 1 стакану воды. Потом добавила ещё 1,5 стакана воды и идеально вышло🙌
вкусно👍
Спасибо Юлия!) Ооочнь вкусные блины! И все получилось по вашей технологии. А начинка идеально подашла: сулугуни + ветчина.
Пожалуйста!
Спасибо! Делала на кефире с водой, по рецепту, тесто вышло жидковато, блин не снимался, добавила 2 столовые ложки картофельного крахмала, помогло. Вкусные и красивые блинчики.
можно было муки немножко добавить
Да, но крахмал обычно дает этот эффект, когда тесто и жидкое, и блинчики схватываются.
Добрый день ☀ Хочу поблагодарить вас за прекрасный рецепт! У меня всю жизнь были проблемы с блинами, все время было что-то не так, в какой то момент я уже думала что просто больше не буду их готовить. Но ваш рецепт это нечто, невероятно нежные, просто тающие блины во рту. Обычно я ем блины с чем то (сгущенка, сметана, или например красная рыбка), но ваши блины мне хотелось есть без всего, просто так, настолько они вышли вкусными!! Спасибо!!
Большое спасибо за рецепт. Очень вкусные блины и хорошо снимаются со сковороды. Всё, что готовила по Вашим рецептам, до сегодняшнего дня получалось с первого раза и очень вкусно. Пусть Бог Вас благословит!
Благодарю)
Однозначный лайк. Полезное замечание, что первую порцию лучше поджарить на масле, а потом не добавлять. Так все блинчики получились удачными! Делала на пол-порции ребёнку 2,5 лет из того, что в холодильнике. Для эксперимента - цельнозерновая кукурузная мука, вместо кефира стаканчик йогурта и остатки козьего молока. Делала маленькие наподобие панкейков. После смазала сливочным маслом. Улетели на ура.
Боже, как они БОМБИЧЕСКИ вкусно пахнут! Очень мягкие! И при этом без дырочек (не люблю ажурные блины - из них начинка вытекает). Теперь это мой любимый рецепт. П.с. заменила соду на разрыхлитель.
Мне удобнее рецепты в граммах, да и нет у меня стакана на 250 мл, только 200. Если можно, пишите и в граммах тоже 😀
Юлия, спасибо огромное за этот рецепт! Впервые получились блинчики как говорится с первого блинчика, простите за тавтологию☺️👍🏻👍🏻👍🏻
Пожалуйста! Удачи во всем)
Ксения Барсуклва.А Вы пекли блины?Вкусные.
Спасибо за рецепт вам, Юлия! Очень вкусные получились!))) с масленицей Вас!
Спасибо! И Вас с масленицей)))
Отличный рецепт, особенно для тех, у кого не получаются тонкие блинчики. Я как нашла этот рецепт, так больше другие и не смотрю, правда делаю сразу двойную порцию, одной нам не хватает)))))!
Юлия, я вас обажаю! за классные, простые и понятные рецепты. получилось, вкуснятина. первый раз в жизни получились именно тонкие блины, как я и люблю.
я рада;)
Большое спасибо за рецепт, я не мастер блинов, в целом, но эти-получаются всегда ☀️
Только что приготовила, мягкие ароматные, вкусные блинчики!! Отличный рецепт, буду пользоваться и дальше(по-моему даже лучше чем просто на молоке))
Таня Панченко мне они тоже нравятся больше, чем на молоке😉
Я только что их испекла!!! Это фантастика!!! Юля, спасибо огромное!!! )))
пожалуйста, приятного чаепития;)
Юлия, спасибо за рецепт! Очень красивые, нежные и вкусные блинчики получаются. А какая ажурная "изнанка"!
У меня много рецептов блинов и этот однозначно тоже идет в мою кулинарную книжку)))
Спасибо вам за рецепт! Такие нежные на вкус блинчики получились! И нужно их попробовать в вафельнице сделать - они так хрустят по началу )
Да, блинчики чудесные!!! С масленицей)))
Сама пеку отличные блины, но решила испробовать Ваш рецепт. И что? Теперь буду печь только так!!! Спасибо!
Пожалуйста!!!
Какая же это вкуснотища, спасибо, это что-то невероятное.
Пожалуйста)
Юлия, спасибо за рецепт! Идеальные нежные блинчики! Делала с начинкой!
До этого такими нежными не получались!
спасибо Юлия, я сегодня сделала из простокваши классные вкусные, и начинила их творогом с изюмом!!!! С масленицей и вас!! ;-)
спасибо большое!)
Спасибо за рецепт красивые такие блинчики на выходных обязательно приготовлю
пожалуйста;)
Приготовила по вашему рецепту блинчики!Получилось вкусно!Спасибо за рецепт💐
пожалуйста;)
Спасибо за рецепт,я люблю классический рецепт(молоко яйца мука) но я приготовила, не ожидала,что будут такие нежные и вкусные (делала с кефиром и молоком) :)
на кефире или квашеном молоке мои любимые;)
Спасибо Вам большое за рецепт!!! Очень вкусные и нежные блинчики получаются 😊
Спасибо большое за рецепт!!! Очень просто и вкусно!
Пожалуйста! Блинчики получаются очень вкусные!
Спасибо огромное за рецепт! Пеку уже по вашему рецепту 2й раз .... блинчики очень вкусные👌🏻
всегда пожалуйста, Елена) рада, что рецепт понравился!
Елена Солодовникова.Вы пекли?Вкусные?
Здравствуйте спасибо огромное за рецепт очень понравился блинчики получились вкусные 😘😘😘
Вкусно получилось! Спасибо за рецепт💚
Пожалуйста)
я по такому же рецепту делаю, только соду гашу, либо разрыхлитель вместо соды, а масло беру нерафинированное (люблю его аромат семечек) и обязательно на чугунной сковороде жарю, на тефлоне блины какие то сухие получаются )
вот видите, у каждой хозяйки свои секретики;)
Спасибо большое за рецепт, блинчики получились просто супер, НЕЖНЕЙШИЕ!!!!!
пожалуйста!
Очень вкусные, стали фаворитом для моей Доченьки!)
У меня получились очень вкусные блины сестрёнкам понравилось 😊
Юлия,Вы слов нет.Спасибо.
Все получилось! Отличный рецепт, 13 блинов на выходе
Супер рецепт и супер нежные блинчики! Теперь этот рецепт мой любимый
Самые вкусные блины в мире!!! Спасибо за рецепт!)
Получилось!!!Блины ахиытельные тобишь афигенные
Спасибо за рецепт!🌷 Получились! Очень вкусные!!!!!💛
спасибо большое за рецепт!!! очень вкусные блины 😉
Очень вкусные блинчики! Готовлю теперь только по нему и 2 нормы) только сахара чуть меньше кладу, а то если блины нафаршировать не сладкой начинкой, будет не то
Юлечка! Блинчики супер! Спасибо огромное!!!
Не могу найти ре цепт
@@user-gq1co7wf5k нажмите на название рецепта в самом начале, так развернется описание. Либо та же строка:"Блины на кефире" справа есть галочка, нажимаете и разворачивается описание.
Спасибо за рецепт, просто супер, все всё понравилось
Пожалуйста!!! Пеките и будьте здоровы!!!
Спасибо за рецепт! Блины получают очень вкусные и тонкие))
Пожалуйста!
Блины рвутся невозможно перевернуть
Сделала получились отличные спасибо большое
пожалуйста)
Молодец🤗 ,я сейчас тоже буду делать
Скоро масленица, хотелось бы увидеть Ваш вариант рецепта блинчиков на молоке)
Спасибо за рецепт 👏🌸🌹давно искала с меня лайк👍😉
пожалуйста)
да блинчики классные.мне больше на кефире нравятся
Вкусные,спасибо!
Пожалуйста)
Спасибо за ваш рецепт !
С Масленицей светлой
Я вас поздравляю
И блинов отведать
В гости приглашаю!
😊
Спасибо))
Ооогромное спасибо!Очень вкусные получились! ;-)
на здоровье и с Масленицей;)
взаимно!
Отличный рецепт!
Юленька, у вас такие классные рецепты, у меня все получается по ним. А не могли бы вы снять видео о сырниках? Сколько не пробую разные рецепты, все не выходят у меня они такими как хочется(((
ок)
А мне рецепт теста для пирогов)) очень хочется остановиться на хорошем рецепте, а то раз на раз получаются)
Очень кккккррррррууууутттттооооо!!!!!!
Очень аппетитно!!! Вы умница!!! Из таких блинчиков можно сделать блинный пирог. У меня на канале есть рецепт, посмотрите. Уверена в Вас, как идея вам понравится.
блины , которые я искала!
готовьте на здоровье)
Юля ,добрый день..
А можно пожалуйста рецепт в граммах ,,
Очень неудобно мерить стаканами
Как вас. зовут. ваш. рецепт. понравился а. если блины. делать. с. печеночным. паштетом. то. как. вы. Думаете. вкусно.
меня зовут Юля, да вкусно
Скажите пожалуйста, а можно вместо кефира использовать йогурт?
да, можно любую кисломолочку
Очень люблю смотреть ваши видеорецепты. Но где же привычная всем музыка? Не хватает ее.
спасибо) она играет фоном, просто очень тихо
+Yuliya Small ясно. На минимальной громкости не слышно музыку))
Давненько у иеня блины не клеились к сковородке.Тесто какое то клёклое.Этот рецепт точно больше не буду использовать.Может кефир был не такой?
Тоже самое
Здравствуйте! Подскажите пожалуйста, а какого размера яйца Вы используете? Крупные или средние? Спасибо заранее!
Яйца 1 категории
Где взять запасные руки?
Юлия,однозначно подписка.
Просто супер
какая вкуснятина.)) заходите в гости будем очень. рады))
Юля добрый вечер Вчера поставила пшеничную закваску по вашему рецепту Сегодня через 24 часа она уже немножко стала работать(если так можно сказать) правильно ли я сделаю если подкормлю ее 1/1
кормите согласно инструкции
Спасибо
Не правда комочков нет ,если сразу мешать
добрый день! А кефир какой жирности используете? спасибо🌸🌹🌺🌷
самый обычный, 2,5
У меня прлучились оладия
Блины вышли вкусные, но они постоянно рвались во время приготовления
Спасибо!!!
Рецепт некорректный. Если делать всё, как у вас сказано, то ничего не получится, приходится всё самому досыпать, добавлять на глаз, чтобы хоть что-то похожее на блины получилось. Никому не советую. Ужасно
О чем Вы говорите... По этому рецепту готовим блины из поколения в поколение. Если у Вас не получились, то дело не в рецепте...
@@YuliyaSmall тоже не получились, рвутся ужасно, мне не зашло, не первый раз у вас смотрела рецепты и всегда что-то идёт не так
Рвутся страшно это правда
❤❤❤
Стаканы сколько мл?
ребята, вопрос не по теме, какой программой лучше монтировать видео????
Final cut
А соду не нужно гасить?
нет
👍👍👍👍👍
😍😍😍😘😘😘
уминя нефига не получается
ъ
Ужасный рецепт вообще не получилось. Столько нервов потратила, и продуктов
Супер рецепт,получились очень вкусные!!!!Спасибо Вам Юля!!!