¿QUÉ SON Y CÓMO PREPARARLAS? HORMIGAS de San Juan, recolección y tostado | La cuinique

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  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Es este video vamos hablar un poco acerca de la hormiga chicatana, también llamada:
    Hormiga de San Juan
    Chincatana
    Hormiga alada
    Hormiga arriera
    Hormiga cabezona
    Hormiga cuatalata
    Hormiga mochomo
    Hormiga mucú
    Hormiga nacasmá
    Hormiga sanjuanera
    Titzin
    Nucú
    ....................................................................................
    Para la salsa yo ocupe 🧄🧅🐜
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    • Unos chiles criollos, puede ser, guajillo, costeño o cascabel.
    • Ajo
    • Cebolla
    • Chicatanas
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Комментарии • 24

  • @maricelafrazier2274
    @maricelafrazier2274 Год назад +3

    Yo nasi en Las Guacamayas Michoacan ai donde termina Michoacan i empiesa Guerrero solo nos divide la presa .. pues yo de niña salía cn mis hermanitos a juntarlas i mi mami las cocino con chile i también con sal i limón 🤣🤣 son recuerdos hermosisimos . Saludos de California .👍👍

  • @MrErickdmz
    @MrErickdmz 2 месяца назад +1

    Que buen video , gracias por compartir 😉

  • @tecolote8566
    @tecolote8566 Месяц назад +2

    QUE BONITA VOZ!! DEBERIA DEDICARSE A LEER LIBROS!!

    • @lacuinique
      @lacuinique  Месяц назад

      Muchas gracias por el cumplido, lo tendré en cuenta. ☺️
      Saludos.

  • @alciralamilla8506
    @alciralamilla8506 5 месяцев назад +2

    Que hermosa voz ❤️

  • @anonimo-mx8gu
    @anonimo-mx8gu 2 года назад +4

    En Guatemala se le llama zompopo en mayo salen demasiados saludos desde Guatemala

    • @lacuinique
      @lacuinique  2 года назад

      Gracias por el aporte, también las consumen?

    • @anonimo-mx8gu
      @anonimo-mx8gu 2 года назад

      No eh tenido la oportunidad de probarlos

  • @FrankFlores-hw4oh
    @FrankFlores-hw4oh 2 месяца назад

    Está bien rico esas hormigas sabe cómo a camarón del río aquí lo conocemos como hormigas grandes saludos desde la sierra norte de Veracruz

  • @darcyrojas6717
    @darcyrojas6717 Месяц назад

    Me gustó tu receta y tú esencia, gracias por compartir, un subscriptor mas😊

    • @lacuinique
      @lacuinique  Месяц назад

      😊✨comentarios que me hacen feliz, gracias.

  • @veronicaaldana9908
    @veronicaaldana9908 Год назад +1

    Ya tienes una nueva suscriptora, me encantan tus videos

  • @nofuturo
    @nofuturo 10 месяцев назад +2

    Acá en Colombia las conocemos con el nombre de hormigas "culonas" y se dan en el departamento (estado) de Santander.
    Nosotros las comemos como botana, pero son muy costosas ya que las comercializan principalmente a los turistas como un souvenir exótico.

    • @lacuinique
      @lacuinique  10 месяцев назад +1

      Me encanta ese nombre, "culonas" en algunas zonas del sur de México también les dicen así.
      En México también han subido los costos de las chicatanas, son de los insectos más caros en los mercados. 😥

  • @raqueltoledo5660
    @raqueltoledo5660 2 месяца назад

    Que bonito el nino. "Ah, solo nos vamos a comer la pansa." 🥰

  • @daik21gamers
    @daik21gamers 2 года назад +1

    Jajaja tu frase...de a perro..no cambias 🤣

    • @lacuinique
      @lacuinique  2 года назад +1

      Transparencia ante todo 😂 🤣

  • @AJ-hp9vn
    @AJ-hp9vn 2 месяца назад +1

    Odio q se las coman ! Por eso ya hay muy pocas !!

    • @lacuinique
      @lacuinique  2 месяца назад

      🥲 La realidad es que ya no hay por otro tipo de problemas como ambientales y sociales.
      Las personas ya no están interesados en consumir insectos, la realidad es que son un alimento del futuro, claro que en un consumo regulado y sustentable.
      Te invito a leer algunos artículos o libros sobre este tema. 🙂

  • @pedrorojas2965
    @pedrorojas2965 2 месяца назад +1

    Que asco, nadie sabe que esto se les quita las alas

    • @MrErickdmz
      @MrErickdmz 2 месяца назад

      Vea el video bien , ahí la chica lo explica 😉

  • @MarcruzCarrasco
    @MarcruzCarrasco Месяц назад

    Tu eres gringa