¡El SECRETO detrás de los TAMALES PERFECTOS! | El Mister Cocina

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 281

  • @Tjxbee
    @Tjxbee 2 месяца назад +4

    Hombre que rico Cocina, pero sobre Todo que Bien explicado ! Gracias ! 🙏

  • @ariramirez9691
    @ariramirez9691 2 месяца назад +17

    TENGO UNA AMIGA EN JALISCO QUE DESDE LA DEVALUACION DEL PESO EN MEXICO SU FAMILIA QUEBRO, SE PUSIERON A HACER TAMALES Y EN LA ACTUALIDAD SON MILLONARIOS NO SE CUANTAS SUCCURSALES TIENEN PERO TODA SU FAMILIA SE DEDICO A ESO Y LES HA IDO MUY BIEN

  • @josezamudio6172
    @josezamudio6172 3 месяца назад +2

    Muy buena explicación, muy clara y los tamales insuperables. Gracias por compartir.

  • @shellyo6192
    @shellyo6192 2 месяца назад +3

    Una explicacion al 100.
    la verdad es el video mas explicito y real al explicar paso a paso todo...
    me encanto mucho y si la voy a hacer..

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  2 месяца назад +1

      Muchas gracias por ver, saludos

    • @pyedad2814
      @pyedad2814 2 месяца назад

      Qué deli! 😊😊​@@ElMisterCocina

  • @blancamaribelmenesescocole465
    @blancamaribelmenesescocole465 2 месяца назад +2

    Muchas gracias, estuve bien explicado! Espero hacerlos muy pronto.

  • @Angel-p2d3c
    @Angel-p2d3c 3 месяца назад +2

    Excelente que ya está de regreso !!

  • @JuanCarlos-vw1yj
    @JuanCarlos-vw1yj 3 месяца назад +2

    Un fuerte abrazo y muchas gracias por una exposición tan clara.

  • @aliciaramirez3732
    @aliciaramirez3732 12 дней назад +1

    Me encantan los TAMALES será mi primera vez que los preparo ojalá me queden Ricos, gracias
    Chef por compartir esta deliciosa Receta,!!

  • @chelasois8305
    @chelasois8305 19 дней назад +5

    K ricos me pareció muy bien k usará la batidora pork yo ya soy una persona mayor y ya no tengo fuerzas en mis brazos gracias por compartir

  • @mariamiranda4935
    @mariamiranda4935 3 месяца назад +1

    😊 mister cosina que gusto volver a ver tus videos muchas gracias por compartir tan exelente y sobretodo rica receta 😋😋😋 mmm se Ben muy ricos abrazos y mucha luz y larga vida para ti y tu familia desde California 🤗👍

  • @adelabarajas1887
    @adelabarajas1887 8 дней назад +1

    Que bonitas hojas y que bien explicado gracias ❤

  • @santiagonoemiflorescalvari7257
    @santiagonoemiflorescalvari7257 9 дней назад

    Buenos días wuuaa que rico se ven los voy hacer, gracias por compartir y por su explicación, nombre hasta salive. Dios lo bendiga.

  • @alexgamboa5466
    @alexgamboa5466 3 месяца назад +80

    los que vivimos en el gabacho nos pusimos tristes !!!! por aquello de la masa !! pero aun así veremos el video hasta el final y por supuesto tu like !!!!! gracias amigo

    • @rosamariamp881
      @rosamariamp881 3 месяца назад +11

      Busque en tiendas que venden productos mexicanos la harina de maiz maseca y que diga "para tamales"

    • @adrianaalbertos8345
      @adrianaalbertos8345 3 месяца назад +5

      Prueba con la otra receta que tiene el mister con harina de Maseca, sí quedan buenos

    • @iselajimenezuribe5713
      @iselajimenezuribe5713 3 месяца назад +5

      Los puedes hacer con cualquier harina de maíz 🌽 de las que venden para tortillas

    • @1943ofour
      @1943ofour 3 месяца назад +2

      Haz lo que hago yo: congela una bolsa de masa y llévatela en la maleta. Yo es lo que hago cuando voy a visitar a mi mamá.

    • @alexgamboa5466
      @alexgamboa5466 3 месяца назад

      @@1943ofour excelente respuesta gracias amigo !!!

  • @josefinavega637
    @josefinavega637 Месяц назад +2

    Que ricos ,yo nunca e,hecho tamales,con tu receta estoy pensando en animarme hacer tamales gracias y bendiciones por compartir , saludos de CDMX ❤

  • @RommyG
    @RommyG 3 месяца назад +1

    Muchas gracias por tus recetas, se ven deliciosos, todo lo haces ver tan fácil, voy hacer los de rajas y pollo para empezar, saludos

  • @danielroa1160
    @danielroa1160 3 месяца назад +1

    Gracias Mr. Un lujo de recetas!!!

  • @manlioalvarez4393
    @manlioalvarez4393 Месяц назад +2

    Felicidades y gracias por compartir los secretos.🎉

  • @Fly_like_a_bird_Rossy
    @Fly_like_a_bird_Rossy 8 дней назад +1

    Tu receta es la mejor que he visto, muchas gracias ❤

  • @PetronaLopezLucas
    @PetronaLopezLucas 2 месяца назад

    👍 excelente explicación muchas gracias bendición de Dios

  • @gerardofrankie3572
    @gerardofrankie3572 23 дня назад +1

    MARAVILLOSO VIDEO !
    EXCELENTES INSTRUCCIONES !
    TODO LO HACES CON CARIÑO !

  • @ceciliaperez6903
    @ceciliaperez6903 2 месяца назад +1

    Muchas gracias compartir su receta se ven deliciosos bendiciónes.

  • @mariadelaluzhernandezespar9168
    @mariadelaluzhernandezespar9168 2 месяца назад +1

    Muchas gracias por tan buena esplicacion ,vivo en sacramento California y hay personas que ya se pusieron las pilas y muelen el maíz ,,,l voy hacerlos muchas gracias ,soy de la alcaldía Azcapotzalco ,saludos desde el otro charco,,bendiciones 😊😊

  • @karmellaudetur4291
    @karmellaudetur4291 2 месяца назад +1

    Excelente receta, muchas gracias por compartir🥰

  • @fabiolajimenez1488
    @fabiolajimenez1488 3 месяца назад +1

    Aquí en Tabasco sé conseguí fácil la Masa natural de maíz también se puede preparar de ésa manera, ahorita hay mucho maíz nuevo gracias a Dios. Saludos desde Tabasco.

  • @guadaluperomero1149
    @guadaluperomero1149 3 месяца назад

    Me a gustado mucho la forma en que nos explicas y por supuesto super antojables. Se ve tan fácil la preparación que ya me animé y los pondré en práctica..haber que tal me quedan. Gracias.

  • @rosarosales7641
    @rosarosales7641 2 месяца назад +7

    Me gustó que en poco tiempo diste la explicación, de cómo se elaboran los tamales, hablaste con muy "pocas faltas de ortografía" así da gusto escuchar las recetas

  • @rudyflores6368
    @rudyflores6368 3 месяца назад +11

    Nomanches amigo me llevaste a mis ayeres en mexico....mu madre y yo vendiamos tamales en la ciudad de mexico....ke ricos se ven hermano.... saludos desde California hermano....

    • @mariaignaciaalbertovalois1926
      @mariaignaciaalbertovalois1926 3 месяца назад

      Hola buenas noches, como siempre mister cocina eres lo máximo, todas tus recetas super bien explicadas eres todo un Master, felicidades y sigue así, tan sencillo y bien educado en tus en vivos, siempre contestando los mensajes , gracias por enseñando a tus seguidores, bendiciones ❤🎉

  • @sonia4286
    @sonia4286 15 дней назад

    Miy bien explicada la receta!! Gracias!

  • @irmac.hernandez9783
    @irmac.hernandez9783 3 месяца назад +2

    Felicidades buen trabajo y le quedaron de lujo

  • @rosiegomez4537
    @rosiegomez4537 3 месяца назад +1

    así los hacía mi madre !!! quedan deliciosos , gracias

  • @mariadelosangelesarriagasa922
    @mariadelosangelesarriagasa922 3 месяца назад

    Excelente explicación. Gracias ❤

  • @elenamedina994
    @elenamedina994 2 месяца назад +1

    Me encantó tu explicación. Felicidades, Si lo hacia lmi esposo.

  • @lizatony969
    @lizatony969 3 месяца назад

    Gran receta. Te quedaron espectaculares! Gracias por compartir!

  • @blancacabrera2378
    @blancacabrera2378 2 месяца назад +1

    Muchas Gracias 🤝🇲🇽

  • @LindaBorja-n4b
    @LindaBorja-n4b 16 дней назад

    EL. Mister. Cosina. Gracias. Mister. Por. Compartir. Tu. Recetas. De. Tamales. De. Rajas. Y. Depollo. Muchisimas. Gracias. LM. Bay. 👍👍👍👍👌🙏🌹💝

  • @erikasamaypantoja9412
    @erikasamaypantoja9412 27 дней назад

    Gracias muy detallada tu receta y sin tanto hablar. Gracias

  • @YolandaLaracuente
    @YolandaLaracuente Месяц назад +1

    Que rico se ven, gracias por la receta.

  • @lourdesmartinez3078
    @lourdesmartinez3078 13 дней назад

    Gracias por compartir se mira todo muy rico 😋

  • @martharamirez2359
    @martharamirez2359 3 месяца назад

    Muchas gracias por compartir tus conocimientos...

  • @LuisVargas-vh4db
    @LuisVargas-vh4db 2 месяца назад +1

    Exelente explicación mucha gracias...te sigo amigo...

  • @hermelindamachuca8411
    @hermelindamachuca8411 2 месяца назад

    Felicidades una excelente explicación.

  • @Juan-h8g
    @Juan-h8g 3 месяца назад

    Que buena receta, muchas gracias míster, se ven muy ricos

  • @candelariobarragan9546
    @candelariobarragan9546 2 месяца назад

    Caray mi cheff , es ud , un crack !

  • @aliciacabrera7917
    @aliciacabrera7917 17 дней назад +1

    los tamales mejor explicados. se ven deliciosos. gracias

  • @Rs-jh3cm
    @Rs-jh3cm 2 месяца назад +1

    Que rico!!! Todos se me antojaron😊😊😊

  • @zoniaabadia1994
    @zoniaabadia1994 2 месяца назад +3

    Felicitaciones se ven DELICIOSOS
    GRACIAS POR COMPARTIR

  • @RosiPerez-n6e
    @RosiPerez-n6e 7 дней назад

    Gracias por rica receta !!!!

  • @eloisarubio2069
    @eloisarubio2069 3 месяца назад

    Muchas gracias por enseñarme a envolver los tamales de esa manera la próxima vez que haga voy a tratar Aver si me salen bien.

  • @poblanaennewyork
    @poblanaennewyork 2 месяца назад +1

    ¡Gracias!

  • @andreamurillo8854
    @andreamurillo8854 2 месяца назад +1

    Jamás habia visto un tamal como el del chile poblano. Se ven espectaculares todos.

  • @Pikiwiki-hr4bk
    @Pikiwiki-hr4bk 2 месяца назад +1

    me agrado como explica

  • @GerardoGarciaLuna-q8j
    @GerardoGarciaLuna-q8j 2 месяца назад

    Excelente explicación y mega sabroso los tamales

  • @MargaritaM-dj3ty
    @MargaritaM-dj3ty 19 дней назад +1

    Ricos tamales te veo desde california ❤❤❤❤❤❤❤

  • @ecludguevara5174
    @ecludguevara5174 11 дней назад

    K AGRADABLE LA FORMA DE DAR TU RECETA. GRACIAS ES LA PRIMERA VEZ QUE VEO TU VÍDEO.. YO NO SE HACER TAMALES, PERO SI ME LOS SE COMER 😂😂😂 MUY DELICIOSOS ESPECIALMENTE LOS VERDES. XK EL VERDE ES VIDA😂😂😂

  • @imeldajulian4022
    @imeldajulian4022 3 месяца назад +1

    Gracias 🙏🏼

  • @rosalbarojas1312
    @rosalbarojas1312 16 дней назад +3

    Gracias por compartir su receta,realmente deliciosos.,..alguien comento que no le gusto.dice que porque no llevan silantro ni epazote....pero dejenme decirle que recetas hay muchas .....de donde creen que surgen los grandes CHEEFS.??? ,los toxicos siempre opinaran negativo.y cada quien tiene sus recetas favoritas,al que no le guste que ni opine,y no los haga. Porque todos tenemos recetas diferentes. gustos de nuestro paladar y costumbres en el arte culinario.....❤

    • @eurangelbarrerarangel5555
      @eurangelbarrerarangel5555 12 дней назад

      Gracias chef ,bien explicada la receta,paso por paso ,eso me gustó y variedad de rellenos,hay muchos más y de dulce también,mil mil gracias 🫂

  • @elenabolanos6176
    @elenabolanos6176 2 месяца назад +1

    Súper delicioso 👍

  • @lydiauno7657
    @lydiauno7657 2 месяца назад +2

    Yo tengo un ingrediente secreto que los hace aún más más más RICOS...pero déjame decirte que es la primera vez que veo un tamal con chile poblano...!!! Me sorprendió pero wrguro que debe estar super super rico felicidades por esta receta ...la voy a hacer y seguiré viendo tus videos saludos

  • @margaritalopez6220
    @margaritalopez6220 27 дней назад +3

    El.toque importante es el fondo que le llamas hierves hojas de tomate con anís y es otra historia

  • @emelialaura.parraiturbe
    @emelialaura.parraiturbe 3 месяца назад

    Gracias por compartir tus recetas

  • @manuelcruz2015
    @manuelcruz2015 3 месяца назад +2

    Se ven de lujo ese de chiles rellenos , los haré a hora para el día 15 para comer el día del grito ,gracias por esa información, te regalo mi like, saludos desde Pachuca ,😎👍🪖🇲🇽

  • @erixuouji2733
    @erixuouji2733 3 месяца назад +1

    Uh , no manches ! Se me antojaron todos 🤤

  • @sabyreyes4841
    @sabyreyes4841 2 месяца назад +1

    Los de chile poblano relleno son nuevos para mi, que delicia!! Gracias🥳

  • @adrianaalbertos8345
    @adrianaalbertos8345 3 месяца назад

    Qué bueno que me puse a dieta antes, ya puedo empezar a disfrutar de tus deliciosas recetas!😂 Gracias ❤

  • @luztorres6277
    @luztorres6277 2 месяца назад

    Que ricos esos con chiles poblanos! GRACIAS!

  • @isabelbonilla410
    @isabelbonilla410 2 месяца назад

    Se ve buenisimo el de chile relleno no he echo de chiles rellenos lo boy hacer see antojaron 😅❤😊

  • @ameliasanchezplata9944
    @ameliasanchezplata9944 19 дней назад

    Se mira esquisto 👍👍👏👏🙏🇲🇽

  • @linarangel1689
    @linarangel1689 3 месяца назад

    me gusta como explicas , ❤

  • @franciscaanguiano313
    @franciscaanguiano313 5 дней назад +1

    Se ven muy ricos pero se me me hace mucho tiempo de cocimiento
    Pero gracias muy buena receta

  • @IsabelOlverabravo
    @IsabelOlverabravo Месяц назад +3

    GRACIAS POR LA RECETA,yo los hacia solo con manteca de cerdo pero con la manteca vegetal me quedaron mas humectados !!!

  • @herberthescobar735
    @herberthescobar735 3 месяца назад

    Muy buena receta mr cocina un subscriptor suyo por aquí 👋

  • @carolinasilva383
    @carolinasilva383 3 месяца назад

    Que ricos tamales hasta me salibo la boca, saludos y bendiciones

  • @dulcemariaolvera8868
    @dulcemariaolvera8868 Месяц назад +1

    FELICIDADEEEEES....para el altar de dia de muertos 2024, haré de chile poblano....que delicia. Saludos desde Pachuca,Hgo

  • @Ricardohernandezmegamillion
    @Ricardohernandezmegamillion 3 месяца назад +3

    estas pesado amigo.. sempre veo tus videos. todos estan bien chigones. saludos de un chilango. desde wahinton dc.. soy vendedor de tacos de canasta, saludos amigo

  • @pacopaz60
    @pacopaz60 3 месяца назад

    Tus tamales, una delicia, sin duda.
    Gracias.
    Saludos amigo

  • @angelesbravo1609
    @angelesbravo1609 6 дней назад +4

    Cuánto de harina ? 🤔😢😄🌟

  • @chuycontrerastorres8780
    @chuycontrerastorres8780 2 месяца назад

    Gracias por tu receta

  • @cocinaconmarisol5925
    @cocinaconmarisol5925 2 месяца назад +2

    Cuanto usaste de harina?

  • @teresaramiez7663
    @teresaramiez7663 3 месяца назад

    Hola chamaquito mister ,😢 así nos los hacía mí mamá le quedaban buenísimos era una fiesta,preparar y comerlos. Gracias por buenísima receta

  • @ygochun05
    @ygochun05 3 месяца назад +2

    Que rico me recordó a los que hacía mi mami, solo que ella los batía a mano ❤

  • @jorgeluisweissgarcia9654
    @jorgeluisweissgarcia9654 3 месяца назад +3

    Humm tabasco el rey del tamal...utilizamos manteca de cerdo natural

  • @MariaHernandez-kt9su
    @MariaHernandez-kt9su 2 месяца назад +8

    Los tamales tamales no llevan manteca vegetal y se baten a mano

  • @rogeliocruz8775
    @rogeliocruz8775 2 месяца назад

    ❤❤❤ Quiero Tamales 🎉🎉🎉🎉🎉

  • @nicandroromero3244
    @nicandroromero3244 15 дней назад

    Se antojan , lo intentaré

  • @sandramejia7276
    @sandramejia7276 2 месяца назад +1

    Después nos muestras a preparar los de dulce de varias opciones. De antemano muchas gracias

  • @oscarhlazcano9272
    @oscarhlazcano9272 8 дней назад

    UMM SE VEN RIQUISIMOS GRACIAS POR COMPARTIR TUS RECETAS SON RIQUISIMAS BENDICIONES😊🎉🎉🎉

  • @patriciaromero2701
    @patriciaromero2701 2 месяца назад

    Ya me suscribí y di mi Like👍🏼 Me encantan los tamales los voy a usar más de polvo porque vivo en California y aquí no hay molino

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  2 месяца назад

      Muchas gracias por suscribirte 😊 saludos!

  • @latona8767
    @latona8767 3 месяца назад +7

    y sabian que los peruanos dicen q los tamales no son de mexico, q todo latam los hace y q en peru siempre an existido! jajaja y los llaman igual y tamal es una palabra nahuatl😂

  • @BlancaSamayoa-k6q
    @BlancaSamayoa-k6q 3 месяца назад +1

    Que buenisimos tamales

  • @MariaLópez-h3j9i
    @MariaLópez-h3j9i 3 месяца назад +1

    Pues por eso se remojan en agua caliente y se lavan y pues ya quedan limpias manejables flexibles suaves

  • @yazmincortes4292
    @yazmincortes4292 3 месяца назад +1

    Hola, se puede sustituir la manteca vegetal?

  • @mariamedrano5559
    @mariamedrano5559 Месяц назад +1

    Muy ricos gracias ❤

  • @maricelamartinez5694
    @maricelamartinez5694 2 месяца назад

    Se ven deliciosos

  • @dignacarrasco5229
    @dignacarrasco5229 4 дня назад

    Cuánto agrego de masa?

  • @isabelbonilla410
    @isabelbonilla410 2 месяца назад

    jijiji hay de dulce con anis y los verdes con cominos pero asi también se antojan con un cafe de olla

  • @LeticiaCastillo-wc1tc
    @LeticiaCastillo-wc1tc 3 месяца назад

    Ya lo dijo un kilo bendiciones gracias por sus ricas recetas

  • @ElizabethGonzalez-i3b
    @ElizabethGonzalez-i3b Месяц назад +4

    Cuanto es de harina

  • @biancasanchez799
    @biancasanchez799 28 дней назад +4

    😢pero acá en el gabacho venden las hojas muy feas y maseca y masa de bolsa y no es igual que allá en mexico 😢

    • @mariahiguera298
      @mariahiguera298 15 дней назад

      Pero si la sabes agregar la Manteca esponjada y otros condiments saben super Ricos!

  • @lgstar3363
    @lgstar3363 2 месяца назад +4

    Mucha manteca ese es el #1 secreto de los tamales más deli 😋

    • @ElMisterCocina
      @ElMisterCocina  2 месяца назад

      Así es

    • @norma275
      @norma275 2 месяца назад

      Cuánto de manteca para 2 kilos de masa?

    • @LauraTorres-pg2pd
      @LauraTorres-pg2pd 2 месяца назад

      ​@@norma275
      Pues si para un kilo de masa uso 350 gr de manteca

    • @norma275
      @norma275 2 месяца назад +1

      @@LauraTorres-pg2pd Es distinta cantidad según lo que se utilice, yo pregunté por la masa (la que venden en el molino y obvio ya está suave) en el vídeo hablan de harina de maíz fresca, otros se hacen con maseca, harina de maíz empaquetada, entonces se utiliza diferente cantidad y como no me han salido como quisiera por eso pregunto por si alguien puede responder mi duda.

    • @LauraTorres-pg2pd
      @LauraTorres-pg2pd 2 месяца назад +1

      @@norma275 gracias por la información

  • @martinzertuche5084
    @martinzertuche5084 12 дней назад

    Lo de arina estaba pensando en tortillas de arina 😅😂