黑糖珍珠鮮奶茶 詳細流程與配方 How to make milk tea with tapioca balls 含CC字幕 Pearl milk tea

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 50

  • @高瑞芳-j7o
    @高瑞芳-j7o 3 года назад

    謝謝您,我也再學,我們這邊也在比較,我比較要注意基礎打底,喜歡穩紮穩打,只要我做成功,賺小錢,也能回饋,這邊殘障越來越多,也可教導她們和孩子們,

  • @王先生-h3v
    @王先生-h3v 5 лет назад +3

    谢谢你帅哥,是一个好老公,孩子的好爸爸,非常喜欢你的视频,讲说非常详细,有时间我也去试一试的。在这里感谢你帅哥

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад

      很高興你喜歡我的影片,謝謝。

  • @陳世雄-c7s
    @陳世雄-c7s 4 года назад +1

    謝謝您的分享,有空來試做看看

  • @colinqu9784
    @colinqu9784 4 года назад +2

    我按照你的程序做, 成功了, 我女儿和老婆很喜欢, 谢谢!

  • @王蘋果-n1m
    @王蘋果-n1m 5 лет назад +7

    看起來真的好喝呦!寶寶超捧場的

  • @paulinechew1647
    @paulinechew1647 5 лет назад +5

    我照着这个作,结果是成功了!

  • @juliewu2494
    @juliewu2494 3 года назад

    謝謝你,學習做

  • @유초나
    @유초나 5 лет назад +1

    沖自來水水應用冷開水代替

  • @auroranorthernlights6787
    @auroranorthernlights6787 5 лет назад

    你很棒! 相當用心! 謝謝你的分享

  • @yanlau334
    @yanlau334 4 года назад

    成功了,這個比例好

  • @ngamimteo8524
    @ngamimteo8524 5 лет назад +1

    你真是太棒了

  • @王熙芝
    @王熙芝 4 года назад +1

    好幸福的小孩!

  • @shiue1976
    @shiue1976 3 года назад

    請問可以用地瓜粉嗎?

  • @鄧月華-m8e
    @鄧月華-m8e 4 года назад

    樹薯粉、紅糖水的比例?

  • @高瑞芳-j7o
    @高瑞芳-j7o 3 года назад

    我們不牽連上帝和普薩,它們很早就懂了也喝過了,有的更好吃,像饕客

  • @黃啟典-y7u
    @黃啟典-y7u 5 лет назад +2

    可以製作成熱飲嗎?

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад

      可以啊,剛煮好熱熱的,用成熱可可珍珠,也很不錯,用成熱飲,珍珠不會硬化,放久了還是一樣Q軟,如果是冰飲,就要即時喝掉才好呵。

  • @shonghong3005
    @shonghong3005 5 лет назад +1

    請問黑糖和樹薯粉的比例是多少? 可以知道樹薯粉和地瓜粉做出的珠珍粒有什麼不一樣嗎?

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад

      請參考影片00:40的地方,有關於比例的詳細解說,樹薯粉就是地瓜粉,不要用到太白粉就好,太白粉比較適合做勾芡汁,太軟了。

    • @shonghong3005
      @shonghong3005 5 лет назад +1

      @@s4034340343 噢,是我太大意了, 急着看影片煮法,直接拉後看了,抱歉,謝謝您旳回復,感恩分享

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад +1

      @@shonghong3005 不客氣,希望你也能煮出自己口味的黑糖珍珠飲喔

  • @suechang3546
    @suechang3546 5 лет назад +2

    謝謝你!感恩你

  • @ok470110
    @ok470110 5 лет назад +2

    老師
    你的大麥紅茶,那兒買的?
    想買這個一樣口味紅茶。
    謝謝你

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад

      你好,這個在各大食品材料行都有賣,不是大賣場或超市喔,要那種專門賣營業食品材料的才有這種大包裝的。

    • @ok470110
      @ok470110 5 лет назад

      @@s4034340343 謝謝

  • @longhuali6227
    @longhuali6227 4 года назад

    你这面团是哪一种面?

  • @鄧月華-m8e
    @鄧月華-m8e 4 года назад

    比例是多少都沒有?

  • @auroranorthernlights6787
    @auroranorthernlights6787 5 лет назад

    您好 我想請問如果黑糖40或50克,樹薯粉和水的比例不變,做起來的口感為何?

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад +2

      口感主要由樹薯粉和水的比例決定,黑糖太多,會因為一些化學反應關係,會影響到澱粉的糊化反應,會無法成團喔。

  • @松尾舒伶-u1o
    @松尾舒伶-u1o 5 лет назад +1

  • @伍小小-c7w
    @伍小小-c7w 5 лет назад

    珍珠搓圓後一定要放在木薯粉裡沾一下嗎?

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад

      如果要馬上煮,可以不用,如果要保存久一點就需要沾多一點。

  • @福田媛子
    @福田媛子 5 лет назад

    请教树薯粉哪里买?日本找不到哦……自己做安全没有添加物,太谢谢🙏啦!

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад

      應該要到烘焙材料專賣店購買,成分是"topioka",不是"potato"喔,這個在台灣大街小巷都有賣,算我們的特色美食呀。

    • @福田媛子
      @福田媛子 5 лет назад +2

      谢谢回复!决定飞台湾旅游➕美食!顺便购买树薯粉!等有休假的时候飞台湾,我喜欢台湾!谢谢

    • @刘世强-n8g
      @刘世强-n8g 5 лет назад

  • @蕭錦枝
    @蕭錦枝 4 года назад

    還有什麼啊最拿手的

  • @sinda1688
    @sinda1688 5 лет назад +1

    請問可以請教你粉圓的比例嗎?謝謝你

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад +2

      比例可以一樣,糖可以更少,不能更多,粉圓應該是使用二號砂糖來做,然後就是塑形的時候,搓小小顆的就變粉圓了,大顆變波霸這樣。
      小顆的話就不要煮太久,一下就好了。

    • @sinda1688
      @sinda1688 5 лет назад

      好的…謝謝你🙇揪甘心ㄟ

  • @longhuali6227
    @longhuali6227 4 года назад

    什么叫素素粉?

    • @s4034340343
      @s4034340343  4 года назад

      樹薯粉,樹薯澱粉。

    • @s4034340343
      @s4034340343  4 года назад

      @SLS ZENG SZE NGA 我不知道是不是有這個別名耶,無法回答。

  • @高瑞芳-j7o
    @高瑞芳-j7o 3 года назад

    它們也是大廚師你懂嗎?它們是先知先覺

  • @meiliensu3136
    @meiliensu3136 4 года назад +1

    同樣動作應可省略掉

  • @婷方-n8p
    @婷方-n8p 5 лет назад +2

    看你都不熟练

    • @s4034340343
      @s4034340343  5 лет назад +6

      那是因為我要獨力拍片,要顧太多層面,為了取視角,真的看上去有點拙啊,還請多多包涵。