Клубничный РАЙ. Рецепт начинки для шоколадных конфет. Клубника в шоколаде с ликером Mozart
HTML-код
- Опубликовано: 7 окт 2024
- Клубничный РАЙ. Рецепт начинки для шоколадных конфет. Клубника в шоколаде с ликером Mozart
Рецепт:
55 г белого шоколада
55 мл сливки жирностью 35-38%
150 г свежей клубники
50 г сахара
30-35 мл клубничный сливочный ликер (можно без ликера)
10 г глюкозного сиропа (можно заменить инвертным)
2 ст л сублимированных ягод клубники
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Я в INSTAGRAM: / sweetlyanka
Моя Группа ВКонтакте: public1...
Ссылка на качественные силиконовые и пластиковые молды в интернет-магазине АРТ СТУДИЯ ПРОСВЕТ: art-prosvet.ru
Ссылка на упаковку и кондитерские ингредиенты в интернет-магазине Pekan-shop: pekan-shop.ru 5% по промокоду "СОКОЛОВА", указать в комментарии промокод!
Ссылка на красители и формы в Интернет-магазине НАШ КОНДИТЕР: nashkonditer.ru
Темперирование шоколада
• Темперирование шоколада
#шоколадныеконфеты #ликернаяклубничнаяначинка #корпусныеконфеты #рецептсупер #усветкисоколовой
