Tenho a impressão de que a Paz realmente começa no prato... agora mesmo preparei uma refeição incrível com esse burger “dos deuses”... pão feito por mim... maionese também, utilizei 1 ovo (caipira de verdade), água (aprendi contigo), óleo de boa qualidade e temperos a gosto... e uma saladinha maravilhosa... A sensação é indescritível para mim, obrigada 🙏🏼
Amei a receita! Sou vegetariano, assisto todas as receitas sua, mesmo sabendo que não vou comer kkkkkk. Essa com certeza farei! Quero também salientar que ficou show a introdução gravada de dia. A luz estava massa.
Top como sempre. Sou vegetariana e amo o canal, vejo todas as receitas. Sempre me inspiro a substituir algum ingrediente e transformar a receita. Valeu pela receita.
Amooooo! Eu adoro todas as suas receitas, mas as vegetarianas eu posso fazer pra comer e as com carne, eu faço pra família e amigos. Pra quem não gosta de chamar de hambúrguer, basta chamar de sanduíche. Ameiii (mas eu assisto tudo do canal mesmo shuahsjsjsj)
Se tivesse metade carne moída e metade lentilha seria perfeito. Uma couve flor, uma alface ... Vegetais estão mais vivos do que a carne. Conheci a macrobiótica, o vegetarianismo, o vegetarismo e agora o veganismo que é a proposta da dieta da agenda 21. Vai todo mundo comer inseto como fonte de proteína se for implementado. *"Desenvolvimento Sustentável"* é uma expressão linda mas esconde nenhuma preocupação com o meio ambiente. Klaus Schwab e a turma manipulando todo mundo. Infelizmente em português ninguém aborda o assunto. Eu só me informo pela mídia independente em inglês. Fica o alerta. Beterraba não falta em minha geladeira. Da uma cor linda no feijão, no molho bolonhesa... Na salada é uma delícia! *"What’s Really Behind The Plant-Based Diet Agenda?"* Charles Rotter / February 1, 2019 Reposted from Sustainable Agricultural Systems Ltd. (SAS) wattsupwiththat.com/2019/02/01/whats-really-behind-the-plant-based-diet-agenda/ Está tudo explicado nesse artigo. Quem não souber inglês mas quiser se informar põe no tradutor do Google. Chega de ser manipulado por falsa ciência e interesses escusos. Nunca faço isso pois as pessoas ficam com raiva. Mas achei melhor deixar aqui. Se vierem ataques sem fundamento não tomo conhecimento. Cada um com seu cada qual. Dogmatismo... Não para mim.
Nao gostava mas era pq eu tinha pré conceito. Minha esposa trabalhou no Marriot do aeroporto de Houston e uma bela noite me fez experimentar o Vegburger de lå, pqp, era bom de mais ! Geralmente quando não gostamos de alguma coisa e pq nao experimentamos do restaurante ou do chef certo!
Acho que a melhor coisa do canal (ou uma das melhores coisas) é de fato a questão da simplicidade. Meu, o cara pegou um iogurte natural e com pouquíssimas coisas fez um molho prático que deve ter ficado super gostoso e refrescante. O seu trabalho é muito importante para mostrar a simplicidade e a acessibilidade que a gastronomia pode ter. Parabéns!
Vou tentar fazer, com estes cogumelos não tem como ficar ruim. Faço este burger para minha esposa e amigas. Eu posso até provar um mas vou de burger com blend de carnes mesmo heheh. Falando em blend eu prefiro moer uma Maminha inteira pois já vem com a proporção de carne e gordura que eu gosto.
Ia ser legal umas dicas de pratos fora da caixinha pro Natal. Ou dicas de como preparar qualquer coisa mas deixar com cara de comida de natal, nos acompanhamentos, nos temperos, etc. Eu mesmo vou fazer uma maminha que tá aqui no freezer faz um tempo, mesmo não sendo um prato muito típico pra ceia.
Adoro hambúrguer vegetariano, os de cogumelo ou grao de bico são meus favoritos. Não vejo problema em chamar de hambúrguer, mas tem algumas nomenclaturas como "carne vegetal", ou "feijoada vegana" que eu já acho demais.
Ingredientes maravilhosos, todos frescos, não tem como ficar ruim. O nome não importa, o que conta é o sabor. E eu ainda acrescentaria a maionese de hamburgueria caseira que aprendi aqui, com você, no canal. Amei a receita e com certeza faremos aqui em casa!
Ahhh, nem assisti ainda mas ja amei e dei like! hahah eu sempre fui viciada no canal, aprendi muuuuito com os videos, e há um mês e pouco decidi ser vegetariana e acabei migrando pra canais de culinária vegana, mas sempre morrendo de saudade de assistir o underchef hahah agora to feliz de novo assistindo meu canal culinário favorito =)))
Excelente! Sempre com receitas ótimas e um processo bem estruturado. Essa pasta de iogurte eu sempre faço com alho e um pouco de pimenta do reino branca ("sempre sempre moída na hora"!). Fica ótimo :)
Normalmente quando eu faço não bato tudo no processador, deixo mais ou menos 1/5 sem bater pra dar uma textura e fica bem bom. Apenas uma dica pra quem gosta do "croc croc"
Gabriel, vc não curte usar algo pra secar/dar liga na massa? Como flocão ou amido de milho, farinhas de linhaça, rosca e até mesmo trigo, soja ou cebola/alho em pó, uma colherzinha de leve, da uma textura legal pra quem gosta mais firminho.
Amo hambúrguer vegetariano! Penso que o nome hambúrguer é pelo formato, se não mesmo o de carne poderia chamar "bolinho de carne moída no pão". Vou tentar fazer esse, parabéns!
Sobre as dúvidas de receitas de Natal, eu sempre levo o Tender nas festas de família, mas queria aprender a fazer um molho top/dahora pra acompanhar. Por favor nunca te pedi nada.....
Eu ja provei hamburguer de falafel (grão de bico). Uma delícia! Tentei uma vez a receita de burguer de lentilha, mas não gostei do resultado... (ficou muito mole!)
@@CanalUnderchef Hahahahaha. Era vegetariano quando era bem mais novo, não pelas motivações corretas. Na minha adolescência, era vergonhoso ser vegetariano. Hj é tudo diferente, tem mais opções. Mas ainda vou conseguir! kkk
O loko nesses deliverys chiques do Gabriel que mandam azeite na garrafinha.. Os que pedi que tinham azeite, vinha era um sache industrializado suspeito e que faz sujeira.. hahah
A páprica defumada já traz esse efeito defumado. A fumaça líquida é perigoso de usar, porque pode fazer mal e pode deixar um gosto muito artificial. Mas também pode ficar bom, se usar 1 parte por 1400 de hamburger.
Já comi hambúrguer vegetariano no HareBurguer, achei bem gostoso, mesmo que eu não seja nem perto de ser vegetariana. Pra mim pode chamar de hambúrguer sim, afinal exite até o termo "carne de soja" então pq não?
SEU LINDO, QUER CASAR COMIGO?? ahahahah Chef, sobre hamburguer vegetariano, acho válido sim, porque vegetariano também é gente e também merece lanche. O que u acho desnecessário é a necessidade de ter gosto de carne. O importante é que seja gostoso e combine com os outros ingredientes.
não tenho preconceito nenhum, mas geralmente vc tem que dar mais raça pra comida vegetariana ficar tão boa quanto a não vegetariana mas é muito gostosa quando bem feito, além de barata e saudável
Isso sim é uma comida vegetariana de verdade, não essas imitações horríveis que acabam com a reputação. Um Shawarma de falafel bem feito por exemplo, consegue ser bem melhor que um de carne bovina.
Hambúrguer é uma coisa só. Hambúrguer de frango é, na verdade, um sanduíche de frango. Da mesma forma que "veggie burger" é um sanduíche vegetariano. As pessoas só colocam nome gourmet ou em inglês muitas vezes pra chamar atenção e vender.
Não concordo, parei de comer carne não pelo gosto mas pelo os animais e meio ambiente. Não vejo problema em replicar com vegetais pra sentir esse prazer em comer sem sofrimento animal. Abraços
Muito linda e gostosinha. Em especial o molhinho de iogurte que ficou de show. As herbas verdes som muito importantes pois quebram os cores obscuros. ABRAZOS Y BESOS UNDERFAVORITO !! 🧢🏐👟❤
Eu acho tão sem sentido a crítica que alguns fazem aos burguers vegetarianos por serem feitos com grãos de monocultura e produtos artificiais, ignorando completamente que cada quilo de carne de animais demanda centenas de quilos de ração de soja, além de uso intenso de antibióticos. Qual a lógica de não consumir o alimento feito de X de soja e milho Y de água, mas consumir a carne que foi produzida com 100X de soja e milho e 10000Y de água?
Po, pode chamar de burger, quando eu falo "veggie burger" as pessoas sabem o que é, tá certo! PS: A crítica contra grãos de monocultura é um pouco desonesta, apesar de ter sim impacto, nem compara com o de carne. E eu como muita carne, só não finjo que não tenho impacto no meio-ambiente.
Sobre a polêmica do nome, não sou a favor de ditar regra, o povo fala como quiser, chamar de hamburguer facilita o entendimento do tipo de lanche e tal, mas particularmente acho zoado quando referenciam demais coisas com carne ou mesmo com lácteos, "carne de soja" ou mesmo "brigadeiro vegano" são bons a sua maneira, mas o nome já traz uma expectativa de sabor inalcançável e isso é ruim pra própria divulgação do movimento veg.
Não deveria chamar de burger ... Talvez sanduiche de beringela com cogumelo, mas não venderia nenhum .... as únicas referências (?) são o pão e o queijo ...
A receita é muito boa. Acho, inclusive, que deve ter ficado ótimo como tudo que você faz, mas é um sanduíche. Hambúrguer tem que ser de carne. Que me perdoem os adeptos de comida saudável e politicamente corretos no quesito alimentação, mas nada como aquele hambúrguer de carne suculento, alto e vermelhinho por dentro. Tanto isso é verdade que o Messi nem se interessou em fazer sua participação especial. Kkkkk
![BLACK BAG - Official Trailer [HD] - Only in Theaters March 14](http://i.ytimg.com/vi/Du0Xp8WX_7I/mqdefault.jpg)
Tenho a impressão de que a Paz realmente começa no prato... agora mesmo preparei uma refeição incrível com esse burger “dos deuses”... pão feito por mim... maionese também, utilizei 1 ovo (caipira de verdade), água (aprendi contigo), óleo de boa qualidade e temperos a gosto... e uma saladinha maravilhosa...
A sensação é indescritível para mim, obrigada 🙏🏼
que maravilha Eliana!
Amei a receita! Sou vegetariano, assisto todas as receitas sua, mesmo sabendo que não vou comer kkkkkk.
Essa com certeza farei!
Quero também salientar que ficou show a introdução gravada de dia. A luz estava massa.
hahahah valeu!!
Top como sempre. Sou vegetariana e amo o canal, vejo todas as receitas. Sempre me inspiro a substituir algum ingrediente e transformar a receita. Valeu pela receita.
show show!
Amooooo! Eu adoro todas as suas receitas, mas as vegetarianas eu posso fazer pra comer e as com carne, eu faço pra família e amigos.
Pra quem não gosta de chamar de hambúrguer, basta chamar de sanduíche. Ameiii (mas eu assisto tudo do canal mesmo shuahsjsjsj)
valeu Palloma!! =)
Sendo comida bem feita, tô dentro! Tenha lá o nome que tiver, com carne ou sem carne!
Boa meu caro!!
Se tivesse metade carne moída e metade lentilha seria perfeito.
Uma couve flor, uma alface ... Vegetais estão mais vivos do que a carne.
Conheci a macrobiótica, o vegetarianismo, o vegetarismo e agora o veganismo que é a proposta da dieta da agenda 21.
Vai todo mundo comer inseto como fonte de proteína se for implementado.
*"Desenvolvimento Sustentável"* é uma expressão linda mas esconde nenhuma preocupação com o meio ambiente.
Klaus Schwab e a turma manipulando todo mundo.
Infelizmente em português ninguém aborda o assunto.
Eu só me informo pela mídia independente em inglês.
Fica o alerta.
Beterraba não falta em minha geladeira. Da uma cor linda no feijão, no molho bolonhesa...
Na salada é uma delícia!
*"What’s Really Behind The Plant-Based Diet Agenda?"*
Charles Rotter / February 1, 2019
Reposted from Sustainable Agricultural Systems Ltd. (SAS)
wattsupwiththat.com/2019/02/01/whats-really-behind-the-plant-based-diet-agenda/
Está tudo explicado nesse artigo.
Quem não souber inglês mas quiser se informar põe no tradutor do Google.
Chega de ser manipulado por falsa ciência e interesses escusos.
Nunca faço isso pois as pessoas ficam com raiva.
Mas achei melhor deixar aqui.
Se vierem ataques sem fundamento não tomo conhecimento.
Cada um com seu cada qual. Dogmatismo... Não para mim.
@@AnaLuizaHella amore é só uma receita de comida bora relaxar
@@AnaLuizaHella CODEX ALIMENTARIS.
Mn tenho 15 anos e fiquei interessado em culinária eh caaarrrraa esse canal é sensacional. Parabéns pelo trabalho continue sempre mn
valeu demais!!
Que receita linda!!! Arrasou,
obrigado!!
Receita nova é bom, mas receita vegg é tudooo
haahah valeuu!!
Nao gostava mas era pq eu tinha pré conceito. Minha esposa trabalhou no Marriot do aeroporto de Houston e uma bela noite me fez experimentar o Vegburger de lå, pqp, era bom de mais ! Geralmente quando não gostamos de alguma coisa e pq nao experimentamos do restaurante ou do chef certo!
Show Erly!!
Acho que a melhor coisa do canal (ou uma das melhores coisas) é de fato a questão da simplicidade. Meu, o cara pegou um iogurte natural e com pouquíssimas coisas fez um molho prático que deve ter ficado super gostoso e refrescante.
O seu trabalho é muito importante para mostrar a simplicidade e a acessibilidade que a gastronomia pode ter. Parabéns!
Valeu Mateus!! É esse o espírito!!
Boa! Obrigado pelo conteúdo, vou tentar fazer em casa. Amo cogumelos e parece ter ficado muuito bom!
boa Guilherme!!
Gabriel, faz um video pra gente só falando sobre Umami. Como perceber o sabor, onde encontrar, e como intensificar esse sabor nas comidas.
Opa! Está no curso Fundamentos da Gastronomia - o nosso curso!!
www.hotmart.com/product/underchef-fundamentos-da-gastronomia-aprenda-a-cozinhar-pra-sempre/S42012657I
Vou tentar fazer, com estes cogumelos não tem como ficar ruim. Faço este burger para minha esposa e amigas. Eu posso até provar um mas vou de burger com blend de carnes mesmo heheh. Falando em blend eu prefiro moer uma Maminha inteira pois já vem com a proporção de carne e gordura que eu gosto.
Show Bruno!! Depois veja o nosso video de Burger com sugestao de blend!
Enfim, a receita tá do caral*, deu vontade de fazer
Obrigado, Karen!
Ia ser legal umas dicas de pratos fora da caixinha pro Natal. Ou dicas de como preparar qualquer coisa mas deixar com cara de comida de natal, nos acompanhamentos, nos temperos, etc. Eu mesmo vou fazer uma maminha que tá aqui no freezer faz um tempo, mesmo não sendo um prato muito típico pra ceia.
vai ter!!
Veggie 💜 aí ganha meu coração!
boa!!
amei a receita. uma sugestão, faça mais receitas vegetarianas/veganas e com produtos mais baratos e nois
Boa!!
Pela cara do Chef ficou bom! 😁 Vamos ter que fazer está ótima idéia. Caprichou!!!
obrigado!
Sobre a ceia de Natal, mostra uma farofa incrementada e um arroz diferente pra fugir do arroz a grega.
tem farofa aqui no canal!!
@@CanalUnderchef faz outra farofa, bem diferentona!
Adoro hambúrguer vegetariano, os de cogumelo ou grao de bico são meus favoritos. Não vejo problema em chamar de hambúrguer, mas tem algumas nomenclaturas como "carne vegetal", ou "feijoada vegana" que eu já acho demais.
valeu!
Ron swanson não aprova essa receita !!!! Brincadeiras à parte seu canal é sensacional, já fiz varias receitas. Abs
Valeu Bruno!!
Ingredientes maravilhosos, todos frescos, não tem como ficar ruim. O nome não importa, o que conta é o sabor. E eu ainda acrescentaria a maionese de hamburgueria caseira que aprendi aqui, com você, no canal. Amei a receita e com certeza faremos aqui em casa!
Show de bola Marilia!! Obrigado!
Adorei. Lindo lanche!😋 aprecio tb!
=)
Como sempre, excelente conteúdo, com execelentes referências!! 🤩 👏🏼👏🏼👏🏼
valeu Karen!
Sou vegana😘. É hambúrguer, sim. Amo as suas receitas, inclusive as não vegetarianas/veganas, pois faço minhas adaptações. 😋😋
boa boa!!
Ahhh, nem assisti ainda mas ja amei e dei like! hahah eu sempre fui viciada no canal, aprendi muuuuito com os videos, e há um mês e pouco decidi ser vegetariana e acabei migrando pra canais de culinária vegana, mas sempre morrendo de saudade de assistir o underchef hahah agora to feliz de novo assistindo meu canal culinário favorito =)))
que demais Camila! OBrigado!!
Sempre com as melhores dicas!
Obrigado, Carla!!
Hamburguer de carne ou não. O mais importante é ser gostoso. Mais uma pra conta. Valeu
Valeu, ANdré!
Prefiro comida vegetariana. .. a base de cogumelos é a melhor! Agradeço pela receita.
show!
cairia bem umas receitas de Pernil e Chester para esse mês hein rs
opa!!
Maravilha! Vou fazer com certeza!
Boa!
Excelente! Sempre com receitas ótimas e um processo bem estruturado. Essa pasta de iogurte eu sempre faço com alho e um pouco de pimenta do reino branca ("sempre sempre moída na hora"!). Fica ótimo :)
irado!!!
Ótimo receita vc é um chefe tope
valeu Cristiano!
receitas vegetarianas!! mais por favor... adoro seu conteúdo, vejo até os onivoros, mas me ajuda ai kkkkkk!
Eduardo, tem um playlist veggie com 70 receitas aqui no canal
@@CanalUnderchef top, valeu!
Hambúrguer não é, mas para quem gosta, é comida de muita qualidade...
show!
Sensacional aqui na família tenho uma irmã vegetariana, qdo nos reunimos faço churrasco vegetariano pra ela. Agora vou fazer hambúrguer tbm.
que legal Eraldo!!
Onde vc encontrou este tempero especial para hambúrgueres? Qual o nome?
Obrigada
www.loja.brspices.com.br/segredo-de-expert-tempero-para-hamburguer
é da minha fabrica BR Spices!
Normalmente quando eu faço não bato tudo no processador, deixo mais ou menos 1/5 sem bater pra dar uma textura e fica bem bom. Apenas uma dica pra quem gosta do "croc croc"
boa!
Tu é o cara. E como tal deve seguir várias vibes. Entretanto, porém, contudo, nosso negócio é carne mesmo.
hahaha justo
Show de bola!
valeu valeu!
Boa tarde, Gabriel!
A pimenta-do-reino, aquela que já vem moída no saquinho, pode amargar a salada quando em contato com limão e azeite?
se for de má qualidade pode ser bem ruim sim
Gabriel, vc não curte usar algo pra secar/dar liga na massa? Como flocão ou amido de milho, farinhas de linhaça, rosca e até mesmo trigo, soja ou cebola/alho em pó, uma colherzinha de leve, da uma textura legal pra quem gosta mais firminho.
eu usei pão!
Vou tentar fazer! Parece muito bom!!!
Grande Diego! Tks!
Achei que fosse hamburger feito com proteína de soja. Ficou com cara boa.
gracias!
Não sei, mas o Messi nem deu as caras hj...porq hein🐶
nao é vegetariano
O jogador de futebol Messi é kkkkk agora esses peludinhos amam uma carninha
Não sou vegetariana, mas já comi hambúrguer vegetariano que por sinal era mais gostoso do que alguns hambúrguer de carne. E sim, comeria várias vezes!
boaa!!
ja provei e fiz varios
é bom mas falta sangue
hahaha
Amei!!!
uhul!
Ficou muito da hora, agora esse molhinho.....
brabo!
Gabriel, dúvida: teve um vídeo que tu comentou uma vez pra gente ter cuidado com tempero alterado. Como podemos reconhecer isso através do sabor?
preços muito baratos, sabor e aroma fraquinhos!
@@CanalUnderchef susse! Grata
Nunca provei! Mas estou disposta a provar
boa!
Na faixa, mas dose única?
que faixa?
Amo hambúrguer vegetariano! Penso que o nome hambúrguer é pelo formato, se não mesmo o de carne poderia chamar "bolinho de carne moída no pão".
Vou tentar fazer esse, parabéns!
hahaha faz sentido
Sobre as dúvidas de receitas de Natal, eu sempre levo o Tender nas festas de família, mas queria aprender a fazer um molho top/dahora pra acompanhar. Por favor nunca te pedi nada.....
puutz
agora deve ter ficado tarde pra isso, mas série de receitas de natal ia ser bem bom de se ver e pegar umas ideias
vai ter novidade...fica de olho!
Nunca comi ... mas nao tenho preconceito, deve ser bom
boa!
Gabriel me deu vontade apesar de não ser vegui. Uma pergunta a beterraba não deixa a mistura doce? Abs
por isso equilibrar com sal e especiarias!
Eu ja provei hamburguer de falafel (grão de bico). Uma delícia!
Tentei uma vez a receita de burguer de lentilha, mas não gostei do resultado... (ficou muito mole!)
boa!!
Eu adoro e acho que pode chamar de hambúrguer sim! Sonho em voltar a ser vegetariano.
Pulou do barco?
@@CanalUnderchef Hahahahaha. Era vegetariano quando era bem mais novo, não pelas motivações corretas. Na minha adolescência, era vergonhoso ser vegetariano. Hj é tudo diferente, tem mais opções. Mas ainda vou conseguir! kkk
@@fernando14090 boa!!
Hamburguer Vegetariano bem feito, as vezes é melhor que o hamburguer de carne
boa!!
O loko nesses deliverys chiques do Gabriel que mandam azeite na garrafinha..
Os que pedi que tinham azeite, vinha era um sache industrializado suspeito e que faz sujeira.. hahah
hahahahha
Que tal umas gotas de “liquid smoke”? Acho que daria um toque sensacional ai...
Eu não gosto de liquid smoke, aroma artificial
Fumaça liquida ou em pó são uma desgraça. Estraga tudo que chega perto.
A páprica defumada já traz esse efeito defumado. A fumaça líquida é perigoso de usar, porque pode fazer mal e pode deixar um gosto muito artificial. Mas também pode ficar bom, se usar 1 parte por 1400 de hamburger.
Já comi hambúrguer vegetariano no HareBurguer, achei bem gostoso, mesmo que eu não seja nem perto de ser vegetariana. Pra mim pode chamar de hambúrguer sim, afinal exite até o termo "carne de soja" então pq não?
Boa Fernanda! Valeu por compartilhar sua opiniao!
Amo beterraba, porem nao entendi o pq dela!
sabor, cor.
X-veggie.. pronto.
E esse aí nao iria pela beterraba. Hehehe
hahaha nao precisa, pode usar outras coisas que nao a beterrraba!
Chef eu comprei o tempero Lámen da sua marca,bom demaissss!!!👍
que demais Lorenzo! Obrigado pelo apoio!!
Só eu achei q era whisky e não vinagre? hahahahahah
eita
Acho Veggie Burger ótimo!
Boooa!!
Hambúrguer de soja 🤤
é?
"Burger" veg seria sanduíche vegano, mas a receita deu vontade, eu gosto de comida "vegana", só não gosto dos veganos kkkk
hahahaha
SEU LINDO, QUER CASAR COMIGO?? ahahahah
Chef, sobre hamburguer vegetariano, acho válido sim, porque vegetariano também é gente e também merece lanche. O que u acho desnecessário é a necessidade de ter gosto de carne. O importante é que seja gostoso e combine com os outros ingredientes.
perfeito!!!
não tenho preconceito nenhum, mas geralmente vc tem que dar mais raça pra comida vegetariana ficar tão boa quanto a não vegetariana
mas é muito gostosa quando bem feito, além de barata e saudável
Valeu Mateus!
Ah !! Esquece esse negócio se hambúrguer ou não! É comida !!! Dê o nome que quiser, e vai ser feliz !
hahahaha sim
Isso sim é uma comida vegetariana de verdade, não essas imitações horríveis que acabam com a reputação. Um Shawarma de falafel bem feito por exemplo, consegue ser bem melhor que um de carne bovina.
Valeu João!!
Sanduíche é o nome. Não é hambúrguer
bele!!
Hambúrguer é uma coisa só. Hambúrguer de frango é, na verdade, um sanduíche de frango. Da mesma forma que "veggie burger" é um sanduíche vegetariano. As pessoas só colocam nome gourmet ou em inglês muitas vezes pra chamar atenção e vender.
justo tambem!
Uma coisa é um burger veggie com gosto de vegetais. Outra é usar vegetais pra criar um burger com sabor de carne. Quer sabor de carne, come carne.
saquei!!
Não concordo, parei de comer carne não pelo gosto mas pelo os animais e meio ambiente. Não vejo problema em replicar com vegetais pra sentir esse prazer em comer sem sofrimento animal. Abraços
@@lorenaecacau Blz! 👍
Muito linda e gostosinha. Em especial o molhinho de iogurte que ficou de show. As herbas verdes som muito importantes pois quebram os cores obscuros. ABRAZOS Y BESOS UNDERFAVORITO !! 🧢🏐👟❤
gracias mi amigo!
Tem que ser chamado por um outro nome . Vlw
okay
Dia. eu farei um leitão, me ajude na melhor maneira de temperá-lo. desde já, abração
tem no vídeo do Pulled Pork
melhor comer uma salada logo
então belê
É sanduíche vegetariano
saquei!
Massa, mas não é minha praia... Prefiro um brontoburguer!!! Kkkk.
hahaa com bacon!
A única coisa que parece ter gosto no meio disso tudo deve ser o queijo e o pão.
Isso não parece legal.
Kkkkkkkkkk 😂
eita nois
Eu acho tão sem sentido a crítica que alguns fazem aos burguers vegetarianos por serem feitos com grãos de monocultura e produtos artificiais, ignorando completamente que cada quilo de carne de animais demanda centenas de quilos de ração de soja, além de uso intenso de antibióticos.
Qual a lógica de não consumir o alimento feito de X de soja e milho Y de água, mas consumir a carne que foi produzida com 100X de soja e milho e 10000Y de água?
É um assunto que ja abordei em uma live do instagram, vale conferir la!
Po, pode chamar de burger, quando eu falo "veggie burger" as pessoas sabem o que é, tá certo!
PS: A crítica contra grãos de monocultura é um pouco desonesta, apesar de ter sim impacto, nem compara com o de carne. E eu como muita carne, só não finjo que não tenho impacto no meio-ambiente.
Acredito que seja um ponto sobre a solução do problema, não acho que seja desonesto.
Sobre a polêmica do nome, não sou a favor de ditar regra, o povo fala como quiser, chamar de hamburguer facilita o entendimento do tipo de lanche e tal, mas particularmente acho zoado quando referenciam demais coisas com carne ou mesmo com lácteos, "carne de soja" ou mesmo "brigadeiro vegano" são bons a sua maneira, mas o nome já traz uma expectativa de sabor inalcançável e isso é ruim pra própria divulgação do movimento veg.
De acordo!
Veggie Burguer assim dá prá encarar ! Agora esse molhinho de iogurte deve ter ficado du-capeta!
fica foda!
Não deveria chamar de burger ... Talvez sanduiche de beringela com cogumelo, mas não venderia nenhum .... as únicas referências (?) são o pão e o queijo ...
beringela?
@@CanalUnderchef Beterraba ... hahahahahahah
Vc é do caralho mermão
hahaha tmj!!
Normalmente dou like, dessa vez foi o oposto! Se eh vegetariano nao eh hamburguer!
rapaaaaz
E seria o que então?
Os que eu comi não gostei
justo
A receita é muito boa. Acho, inclusive, que deve ter ficado ótimo como tudo que você faz, mas é um sanduíche. Hambúrguer tem que ser de carne. Que me perdoem os adeptos de comida saudável e politicamente corretos no quesito alimentação, mas nada como aquele hambúrguer de carne suculento, alto e vermelhinho por dentro.
Tanto isso é verdade que o Messi nem se interessou em fazer sua participação especial. Kkkkk
Hahahaha o melhor é a conclusão pelo cachorro
Muito complexo.
🤐