[Subtitled] Travados: A Cookie You've Never Heard of (Syrup Walnut Cookie Recipe)

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 сен 2024
  • Yemek.com proudly presents this beautiful dessert, which has remained on the back pages of recipe books and has sunk into oblivion! Syrup and walnut cookie, also known as Travados, is a centuries-old flavor from the Sephardic. It has a dough that is prepared with only 5 ingredients, disperses in the mouth, and its texture never deteriorates when it meets with syrup. Its dough will be one of the most practical doughs you have ever prepared. The stuffing? It is also made of exquisite harmonious materials; It consists of walnuts, sugar, and cinnamon. After it is baked in the oven, it is cooked a little more in the syrup. The secret of this taste is hidden in cooking it in syrup. If making desserts with syrup scares you, we come to eliminate all your worries with this recipe. It is a delicious dessert with its fancy appearance and low-ingredient dough, which even beginners can easily make!
    Come on then, welcome to our recipe! Those who still know and tried this traditional flavor among us, we look forward to your comments!
    Ingredients
    For the cookie dough:
    3/4 glasses of water
    3/4 glasses of oil
    3/4 glasses of granulated sugar
    2 tablespoons of soft butter
    4 glasses of flour
    For the stuffing:
    1.5 glasses of walnuts
    1 dessert spoon of cinnamon powder
    2 tablespoons of granulated sugar
    For the syrup:
    1.5 glasses of water
    1 glass of granulated sugar
    1 lemon peel
    Things you should know:
    1-) We provide the water glass sizes in all our recipes over a standard 200 ml water glass.
    2-) Unless our chefs verbally state otherwise, in all our recipe videos where we use the oven, our oven is always in the UPPER AND LOWER HEAT setting.
    For the written recipe; yemek.com/tari...
    Subscribe for new videos from Yemek.com: bit.ly/1MH0ZfU
    Follow us on Instagram for more: bit.ly/2v1Tm1k
    Check out our website: www.yemek.com
    To access all the recipes of Chef Yasemin:
    yemek.com/prof...
    To access all the recipes of Chef Ferhat:
    yemek.com/prof...
    SOCIAL MEDIA
    Instagram: / yemekcom
    Facebook: / yemekcomm
    Twitter: / yemekcom
    Check out our sponsor Vestel's (Turkish home and professional appliances manufacturing company) products that are used in Yemek.com kitchen:
    Vestel Refrigerator: bit.ly/37job4E
    Vestel Built-in Dishwasher: bit.ly/37sqO4s
    Vestel Built-in Stove: bit.ly/2jwAcLK
    Vestel Built-in Oven: bit.ly/37lq4Ok
    Vestel Microwave Oven: bit.ly/2AqZM11
    Vestel Turkish Coffee Machine: bit.ly/2Q9MfiA
    Vestel Fresh Coffee Machine: bit.ly/2XRUzZa
    Check out the super creative team painted the colorful mural of Yemek.com's new studio: / boya.banada
    #cookie

Комментарии • 222

  • @duda.6588
    @duda.6588 3 года назад +287

    Nolur noluurrr doyurucu salatalar serisi gelsin, mezeler de olsun noluuurrrrr ☹️

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад +5

      🥗🥳 Salatalara ilgi duyulduğunu görmek çok güzel ancak geçtiğimiz haftalarda yayınladığımız Salata Sosları videomuzu hala izlememiş olanlar olabileceğini düşünüyoruz 👉 ruclips.net/video/HPtk1Rr4JJ0/видео.html

  • @burcununlezzetleri
    @burcununlezzetleri 3 года назад +52

    herkesın ramazan ayı mubarek olsun ve tuttugu oruclar kabul olsun inşşalh

  • @yagmur0328
    @yagmur0328 3 года назад +34

    Kıbrısda hem Türkler hem Rumlar bu tatlının tam aynisini ama içi bademlisini yaparık. Hamuruna tereyağı girmez ama normal bir hamur yapıp kızartırız. Şerbetine isteyen güldamlası veya çiçek suyu da koyar. Adı da “samsı”

    • @aleycik.d9191
      @aleycik.d9191 3 года назад

      Eee napalım

    • @ummuhanyanik3311
      @ummuhanyanik3311 3 года назад +9

      Bunu paylaşımınız çok güzel bence değişik yorumlamaları bilmek ve tadını öğrenmek isteyenler için çok güzel

  • @mebaconl
    @mebaconl 3 года назад +8

    Böyle sık sık video atmanız ne kadar güzel.

  • @isimsiz1358
    @isimsiz1358 3 года назад +2

    Tariflerinize bayılıyorum,bu kadar orijinal tarifleri bizlere bu kadar eğlenceli anlattığınız için çok teşekkürler ellerinize ve emeğinize sağlık🤩

  • @hermionegranger9901
    @hermionegranger9901 3 года назад +22

    Şekersiz tarifler lütfen 🙏 🙏🥺🥺

  • @fatosalper9818
    @fatosalper9818 3 года назад +5

    Bu tatlıyı biz Giritliler de yaparız, iç harcına tuzsuz lor peyniri, tarçın , şeker ve çekilmiş ceviz ile yapıyoruz .

  • @pershopone
    @pershopone 3 года назад +4

    Ferhat şefim size de Yasemin şefe de bayılıyorum. Sizi izlemek çok keyifli. Ayrıca sizden çok güzel şeyler de öğreniyorum ve uyguluyorum. Sevgiler... 💛❤

  • @mehmetfedakar
    @mehmetfedakar 3 года назад +5

    Ferhat şef inanılmaz pozitif bir insan maşallah

  • @FatmaAWise
    @FatmaAWise 3 года назад

    Traifi eksik okuyup 4-5 dakika yogurmak kismini atlasam da hamur dagilmadi ya da acilmadi, gercekten cok leziz oldu :) Cevizli harcin icine biraz gul suyu ekledim cok hafif bir reyha ve tat ekledi. Elinize emeginize saglik :)

  • @alegriasalguero1567
    @alegriasalguero1567 5 месяцев назад

    Te estoy viendo desde Argentina me encantó tu receta la manera de explicar y me gusta mucho tu idioma

  • @kadirfakirullah8430
    @kadirfakirullah8430 Год назад

    Bayram ikramlığı için bence güzel bir tarif. Teşekkürler. Bu gibi orjinal tariflerin devamını bekliyorum.

  • @meralbayar1915
    @meralbayar1915 3 года назад +5

    Yaaa Ferhat şef harikasın valla maşallah 🧿. Yasemin şef ve Ferhat şef başta olmak üzere tüm ekibin ve ellerine emeklerine sağlık. Muhteşemsiniz 👏👏👏

  • @luciac9466
    @luciac9466 3 года назад +1

    Thank you for this lovely cookies recipe. 👍🏼👍🏼 I shall try to make them. Greetings from Australia.

  • @eyupsadrituncer2313
    @eyupsadrituncer2313 3 года назад +6

    Çok güzel tarif, bravoo👏👏👏

  • @aemerve
    @aemerve 3 года назад +3

    Yaptığınız tüm tarifler listemde. Bunu da kesinlikle deneyeceğim. Çok teşekkürler

  • @iremsugungor1334
    @iremsugungor1334 3 года назад +2

    Emeklerinize sağlık ya, birçok video atıyorsunuz haftada. Keşke 1 mn olabilseniz.

  • @burcuinan218
    @burcuinan218 3 года назад +2

    Daha önce denemiştim çok güzeeel

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад +2

      Ellerinize sağlık!

  • @sedaylmaz9238
    @sedaylmaz9238 3 года назад +3

    Yaaaa gerçekten çok güzel bir çok tarifinizi yapıyorum ve hepsi çok güzel oluyor

  • @venus6588
    @venus6588 3 года назад

    Yapıp yiyene kadar iştahım kaçar. işçilikli.
    Ellerinize sağlık o ayrı.

  • @goncagnc9498
    @goncagnc9498 3 года назад

    Kolaylıkla beğenmeyen biri olarak bu kurabiyeleri cok beğendim sevimli halleride bi başka güzel 🎀

  • @t.i.sabret
    @t.i.sabret 3 года назад +5

    bakliyatli salatalar mezeler yapsaniz nasil olur

  • @yoncavardarli
    @yoncavardarli 3 года назад

    Diyetteyken bunları izlemek hem işkence hem de özlem bastırma yöntemi valla elinize sağlık Ferhat Şef :))

  • @sibelsamuk4355
    @sibelsamuk4355 2 года назад

    Süpersiniz farklı tatlar lezzetler

  • @arhangirgin
    @arhangirgin 3 года назад +3

    Ferhat şef yine döktürüyor ellerinize sağlık 🙏🏻

  • @gulcanturna3129
    @gulcanturna3129 3 года назад +1

    Tarifler harika ama sizin sunumunuza hayranım ❤️

  • @leylademir7345
    @leylademir7345 3 года назад +1

    Allah razı olsun çok güzel tarifler

  • @mehmetcengel8188
    @mehmetcengel8188 3 года назад +2

    Allah'ım ilk 50'de izliyorum bunu geliştrimem lazım yemin ederim kendi rekorum bu :)

  • @sebnemkarabacakgurel
    @sebnemkarabacakgurel 3 года назад +1

    Ellerinize sağlık Ferhat Şefim🤌🏻👨‍🍳

  • @sebnemcercialioglu7448
    @sebnemcercialioglu7448 3 года назад +1

    Yine farklı ve pratik bir lezzet dışardan kimse kurabiye olduğunu anlamaz ellerine sağlık sefim🥰❤

  • @esraozbasar9205
    @esraozbasar9205 2 года назад

    Harikasın şefim fırında ve şerbetli tam benlik🌷👏🏻👏🏻

  • @sedasayar9
    @sedasayar9 3 года назад +1

    Dün izledim bugün yaptım ama hem tereyağı hem sıvıyağ olunca hamur aşırı yağlı oldu ama güzel piştiler

    • @bilinmeyenbey7804
      @bilinmeyenbey7804 3 года назад +1

      Aynen benim ki de öyle oldu tadi nasil?

    • @sedasayar9
      @sedasayar9 3 года назад

      @@bilinmeyenbey7804 tadı güzel olmuştu bence sizinkiler nasıl

  • @Chi-for-4
    @Chi-for-4 2 года назад

    Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.

  • @user-jr5fr7ss6f
    @user-jr5fr7ss6f 3 года назад

    أبدعت ياشيف 👍

  • @erkankahraman3730
    @erkankahraman3730 3 года назад

    Türkiye’nin en vizyon mutfak kanalı 👏🏻

  • @binnuroyaozakn4723
    @binnuroyaozakn4723 3 года назад

    Ustam yapmış olduğunuz şerbetini cevizli kurabiye yi bizde yaptık inanın sizinki kadar muhteşem oldu

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Ellerinize sağlık!

  • @micase3635
    @micase3635 3 года назад

    İçindekiler çok az ve oldukça sade malzemler ama sonuçta çok sıradışı bir tatlı oldu . Şekerle tarçının bir arada kullanılmasıylada şekerin zararları bir nebze de olsa azaltılmış oldu. Çok başarılı bir yapım "Yemek.com" herzaman beğenerek izliyorum...😊

  • @gokce8290
    @gokce8290 3 года назад +2

    oruçluyken izleyip kendime acı çektiriyorum shahs

  • @user-ls5tw6tx3u
    @user-ls5tw6tx3u 3 года назад

    Eleriniz eleriniz sağlık abi çook güzel bir tarif😍😍cevizi sevmediğim halde bence bu kurabiye cevizi sevmeyen cevizi sevicek harika bir tarif mutlaka deniceğem abi senle yasemin abla harikasınız 👏❤❤❤❤❤🌹🌹🌹🌹❤❤❤Allah razı olsun sizden çok güzel tarifler öğreniyoruz ❤❤❤❤

  • @sinemsarcicek7805
    @sinemsarcicek7805 3 года назад +1

    İzlemeye başlarken, önce "beğen" 🤗🌸

  • @aysedogan2173
    @aysedogan2173 3 года назад +2

    Ferhat şefim bu güzel tarifi yapar bende yerim. :D

  • @zseynep999
    @zseynep999 3 года назад +4

    Bayıldım, en kısa sürede yapılsın💪🏼

  • @Akl_Omi.
    @Akl_Omi. 3 года назад

    Ramadan Mubarak...mashaal look's nice recipe beautiful

  • @nilgunyalcn2275
    @nilgunyalcn2275 3 года назад +1

    Tesekkurler guzel bir recete

  • @lbdeniz
    @lbdeniz 3 года назад +1

    Yapma bana bunu ya canım çektiiii

  • @ilaydac2808
    @ilaydac2808 3 года назад +1

    Kapak fotoğrafını iyi ki değiştirmişsiniz . Diğer fotoğraf dikkat çekmiyordu . Bu fotoğraf sayesinde geldim valla .

  • @haleozaydn569
    @haleozaydn569 3 года назад

    Harikasınız harika, bi benzerini yapıyorum ben ama yarın ilk işim bu olsun😋😋teşekkürler.ramazanınız mübarek olsun🙏🏻

  • @sevcann6957
    @sevcann6957 3 года назад +1

    Reflü vs mide rahatsızlığı olanlar için Ramazanda doyurucu ve rahatsız etmeyecek yemek, meze, tatlı vs yapabilir misiniz efenim, Teşekkürler, Sevgiler ❤️

  • @neslihancavdar3384
    @neslihancavdar3384 3 года назад

    harika bir tarif, ramazanda insan değişik tatlar arıyor süper oldu bu tarif :)

  • @iro8089
    @iro8089 3 года назад +2

    Ben bire bir aynısını yaptım yapacaklara önerim şerbetsiz yapıp üstüne pudra şekeri serpmeleri
    Şerbetli olan hemen birbirine yapışıyor ve bekleyince güzel olmuyor

  • @binnuroyaozakn4723
    @binnuroyaozakn4723 3 года назад

    Ustam muhteşem gözüküyor şahane en kısa zamanda mutlaka yapacagım

  • @seraptelli6391
    @seraptelli6391 3 года назад

    Çok nefis olmuştur kesin elinize sağlık lezzeti kokusu geldi buraya yaparım çok severim bőyle kurabiyeleri çayla

  • @veronicasss2
    @veronicasss2 3 года назад +15

    Kremalı soslu bi tarif gelsin lütfen 1 haftadır krema buzdolabında isyan ediyo👁👄👁

    • @mehmetguner1831
      @mehmetguner1831 3 года назад

      kremalı makarna yap geç :D

    • @veronicasss2
      @veronicasss2 3 года назад +1

      @@mehmetguner1831 1 hafta önce yedim🦍

    • @celikpazu.samet495
      @celikpazu.samet495 3 года назад +2

      Kremanın ağzı açık değilse son kullanma tarihine kadar bekleyebilir. Ağzı açıksa istediğini yapamıyorsan en kötü pratik çikolatalı mousse yaparsın.
      Tarifi de şöyle: kremayı köpürtüyorsun sonra içine eritilmiş çikolata(ben 150gr kullanıyorum) ekliyorsun ve dıştan içe doğru karıştırıyorsun. Ve kaplara boşaltıyorsun ve buzdolabında 3 4 saat dinlendiryorsun. Sonra yemeye hazır oluyor.

  • @Aysenur3789
    @Aysenur3789 3 года назад

    M.U.H.T.E.Ş.E.MMMMMM yaa bayıldım kokusunu hissettim tadı geldi sanki, değişik bilinmedik eski tarifleri bizlere gösterdiğiniz için çok teşekkürler Ferhat şef ellerinize sağlık mükemmel olmuş 🙏😀

  • @Cicicici538
    @Cicicici538 3 года назад

    Hemen deniycem 🥰
    Ya hic biseyden memnun olamayanlar gibi olacak ama açıklamada gram karşılığı olsa nasıl olur 😊

  • @kubilizim3341
    @kubilizim3341 3 года назад +3

    Ferhat şefin yorumuyla güllaç tarifi gelsin lütfen

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад +1

      Ferhat Şef geçtiğimiz Ramazan’da güllaç tarifi yapmıştı 👉 ruclips.net/video/KPT6R4GcfJ0/видео.html

  • @nurcanunal1347
    @nurcanunal1347 3 года назад +2

    Süperrrr yeni bi tarif harikasınız 👏👏👏👏👏👏

  • @oyaozakin3800
    @oyaozakin3800 3 года назад

    Ellerinize sağlık mükemmel Şahane olmuş

  • @aysuyusifova3109
    @aysuyusifova3109 3 года назад +8

    Bu kurabiye biraz bizim badambura və şekerburaya oxşuyur. Azerbaycandan selamlar 🇦🇿🇹🇷

    • @horsemab
      @horsemab 3 года назад

      Şekerburaya hiçbir şey oxşuyamaz. Süper bir şey bence 😂

    • @aysuyusifova3109
      @aysuyusifova3109 3 года назад

      @@horsemab siz de haklısınız 😅

  • @tucicing
    @tucicing 3 года назад

    ellerinize sağlık ekibin de emeğine sağlık çok güzel görünüyo ferhat abi

  • @gizemylmaz305
    @gizemylmaz305 3 года назад

    Ben aynı ölçüyle yaptım ama hamurum çatladı, çok zor açtım 1 saat boyunca uğraştım ama sonunda oldu. Neyse ki tadı güzel.

  • @tenzirebaran
    @tenzirebaran 3 года назад +7

    Bizim taş kadayıfını andırıyor sanki 🤔

  • @burcuinan218
    @burcuinan218 3 года назад +1

    Çok güzeel bir tarif, hemen denicem 🌟💕

  • @ezginazyildirim8624
    @ezginazyildirim8624 3 года назад +3

    İzlemeden like atıldı ✌️✌️✌️

  • @sude.n.a
    @sude.n.a 3 года назад

    Tam bayramlık bir tarif

  • @suhailarashid2285
    @suhailarashid2285 3 года назад

    Çök güzel ve tatlı bir kurabiye.

  • @sibelsamuk4355
    @sibelsamuk4355 2 года назад

    Politika tatlısını yapmiştım o serbetten bunda da uygulayabilirim

  • @binnuroyaozakn4723
    @binnuroyaozakn4723 3 года назад

    Bizde yaptık sizinki kadar Muhteşem oldu

  • @lemanmend3448
    @lemanmend3448 3 года назад

    Şahane olmuş elinize sağlık 👏👏

  • @semihakiraz5486
    @semihakiraz5486 3 года назад +3

    Yaa iki defa denememe rağmen hamurum olmadı. Taş gibi oldu kıvamı bir türlü pürüzsüz olmadı neyi yanlış yapmış olabilirim. Daha mu çok yoğurmam gerekirdi acaba

  • @ilaydac2808
    @ilaydac2808 3 года назад

    Çok lezzetli duruyor hemen deneyesim geldi.

  • @nisanuraydn2804
    @nisanuraydn2804 3 года назад +1

    Admin bakıyorum çok aktifsin

  • @lalealalale3761
    @lalealalale3761 3 года назад

    Çok güzel tarifler ellerinize saglik

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Çok teşekkür ederiz!

  • @yusufzelal
    @yusufzelal 3 года назад

    sahane sahanee sahane daha ne diyimmmm ah bide yapabilsek sizinkisi gibii😇😊

  • @cgdmay4787
    @cgdmay4787 3 года назад +1

    Ya çok seviyorum seni beeee.

  • @lemanmend3448
    @lemanmend3448 3 года назад

    Harika oldu elinize sağlık 👍

  • @binnuroyaozakn4723
    @binnuroyaozakn4723 3 года назад

    Ellerinizle sağlık

  • @randaranda1841
    @randaranda1841 3 года назад

    👍👍👍رائع رائع

  • @se-na
    @se-na 3 года назад

    Ferhat şef harikasın👏🏻👏🏻👏🏻

  • @hilalozel181
    @hilalozel181 3 года назад +3

    Ben tarifini çok beğendim 👍

  • @ozencgencmert
    @ozencgencmert 3 года назад

    Balkanlardan daha çok tarif çok güzel olur. Börek tarifleri mesela

  • @rightwereyouleft_me
    @rightwereyouleft_me 3 года назад

    Offf ağlamak istiyorum çok güzel görünüyo en kısa zamanda yapıcam

  • @zehradan8318
    @zehradan8318 3 года назад

    Harika bir tarif ellerine sağlık şefim😋

  • @hanifeeda
    @hanifeeda 3 года назад

    İyikii yarın izlerim dememişim yoksa iftarı zor ederdim😅😅 ellerinize sağlık ✨✨✨

  • @kubray
    @kubray 3 года назад

    Tereyağ eklenmediğinde vegan bir tatlı oluyor 💖

  • @sude.n.a
    @sude.n.a 3 года назад

    Ellerinize sağlık

  • @binnuroyaozakn4723
    @binnuroyaozakn4723 3 года назад

    Teşekkür ederiz

  • @zeynephilaluzuner9779
    @zeynephilaluzuner9779 3 года назад

    şefi beni hep ikna ediyorsunuz ya

  • @aslkarahan9334
    @aslkarahan9334 3 года назад +1

    Hangi marka un kullanıyorsunuz?

  • @mrvkbdy
    @mrvkbdy 3 года назад +1

    Offf😋😋 şefim harikasın 👏

  • @ashwinirathod2207
    @ashwinirathod2207 3 года назад

    Interesting recipe. Would try for sure. ❤️❤️

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад +1

      Enjoy it. Thanks for watching us!

  • @zelihaaksoy9476
    @zelihaaksoy9476 3 года назад

    Şefim ellerinize sağlık hayırlı ramazanlar olsun

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Çok teşekkürler, size de!

  • @cenksaylgan8469
    @cenksaylgan8469 2 года назад

    Kullanılan malzemeleri gram ile de ölçekleseniz çok güzel olurdu.

  • @ozanatc6345
    @ozanatc6345 3 года назад +1

    Ferhat şefi severim ama son zamanlarda sadece ferhat şef videosu geliyo ver iz di yasemin şef

  • @lonelyyeol6417
    @lonelyyeol6417 3 года назад

    Sahur tarifleri de gelse mükemmel olur

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Üzerinde çalışıyoruz 💞

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Son videomuza muhakkak göz atın ✌🏼

  • @ismahanuysal505
    @ismahanuysal505 3 года назад +1

    Bu kurabiyeyi yapacak kişilere iç harcına ve hamuruna şeker atmamalarını tavsiye ederim (şahsen ben öyle yaptım 😊) eğer çok ama çok tatlı seviyorsanız atın bence 🤗

  • @gizem5908
    @gizem5908 3 года назад

    Şefim yine mükosunuz 🧿

  • @emell9971
    @emell9971 3 года назад

    ay ay ay o neee bayıldım

  • @peggycarter7104
    @peggycarter7104 3 года назад

    çok lezzetli gözüküyor, glutensiz şekilde deneyeceğim umarım lezzetinde farklılık olmaz 😔

  • @gulsahgokce321
    @gulsahgokce321 3 года назад

    Kabartma tozu kullandınız mı?Güzel görünüyor elinize sağlık 👏👏

    • @yemekcom
      @yemekcom  3 года назад

      Hayır, kabartma tozu yok ✌🏼 (malzeme listemize ve ölçülere videonun açıklamalar kısmından ulaşabilirsiniz)