Arroz o índice glicêmico é super alto, na mesma proporção da farinha de trigo. A única diferença das duas é que a farinha de trigo tem glúten e a de arroz não. Pra quem quiser usar qualquer uma das farinhas sem dar o pico de insulina, basta acrescentar fibras nas receitas: linhaça, chia, pysilium, sementes de abóbora etc...ou antes de comer uma fatia do bolo ou pão, ingerir uma colher de sopa de pysilium diluído em água.
@@juarezSM sim. Do arroz branco é 73 e do pão branco é 75. Mas se vc acrescentar as fibras, dá uma diminuída. Os alimentos com índice glicêmico inferior a 55 são considerados de baixo índice e, em geral, são mais saudáveis. Os que tem índice entre 56 e 69 possuem índice glicêmico moderado, e os alimentos com índice glicêmico superior a 70 são considerados de IG alto, sendo recomendado evitar ou consumir com moderação.
@@jucysilva5391 exatamente, consumir por dia 2 colheres de sopa, fracionada se possível, uma numa refeição e a outra em outra refeição. Se possível a farinha de Chia, linhaça, gergelim etc... porque nosso corpo não absorve sementes. Não sou a dona da verdade mas pra mim todas as sementes deveriam ser consumidas em forma de farinha e trituradas na hora do consumo pra que nosso organismo possa aproveitar o máximo de benefícios. Aposte também nas gelatinas de Agar Agar, vende pronta e zero açúcar. O Agar agar não deixa absorver os carboidratos logo não há índice glicêmico alto. O ideal é consumir a gelatina junto com com a refeição ;) por isso os japoneses comem muito arroz e são magros 😂😂😂😂 desculpe a brincadeira e boa sorte ;)
Como todo dia de manhã aproximadamente 3 colheres de farinha de arroz porque faço bolinho, será qui faz mal essa quantidade tudo dia, a não é a integral é a normal mesmo
por curiosidade, quais são os produtos plantados que não usam fertilizantes( as tais fontes de metais tóxicos)??? obs: se considerando isso então os crudivoros vegetarianos estão ferrados, pois não cozinhando aí que essas partículas devem ferrar a pessoa mesmo, vai saber. rs
Gente socorro, fui inventar de fazer minha própria farinha de arroz, triturando o arroz e transformando em farinha e detestei o gosto. Será que a farinha tem esse gosto forte de arroz? Estou com medo de comprar a farinha e me arrepender kkkk
Apesar de ser difundindo como o original, o de pão\trigo, não é o original, sempre achei estranho a presença do pão português, se foi inventado por pretos, No livro do Manuel Querino dos anos de 1800, tem vatapá de farinha de arroz(farinha trazido pelo povo hauçá), ATÉ HOJE NO RECÔNCAVO TEM VÁRIOS TIPOS, tem de inhame( africano), especialmente farinha de mandioca (indígena), e outros tipos, mas nos livros antigos e nesse livro não tinha de pão, nem de trigo, isso é moderno, vatapá original não tem glúten!
Arroz o índice glicêmico é super alto, na mesma proporção da farinha de trigo. A única diferença das duas é que a farinha de trigo tem glúten e a de arroz não. Pra quem quiser usar qualquer uma das farinhas sem dar o pico de insulina, basta acrescentar fibras nas receitas: linhaça, chia, pysilium, sementes de abóbora etc...ou antes de comer uma fatia do bolo ou pão, ingerir uma colher de sopa de pysilium diluído em água.
E de quanto é o índice glicêmico? Você sabe?
@@juarezSM sim. Do arroz branco é 73 e do pão branco é 75. Mas se vc acrescentar as fibras, dá uma diminuída. Os alimentos com índice glicêmico inferior a 55 são considerados de baixo índice e, em geral, são mais saudáveis. Os que tem índice entre 56 e 69 possuem índice glicêmico moderado, e os alimentos com índice glicêmico superior a 70 são considerados de IG alto, sendo recomendado evitar ou consumir com moderação.
Quanto de fibra devemos por p diminuir o índice glicêmico? Exemplo a chia. 1 colher de sopa????
@@jucysilva5391 exatamente, consumir por dia 2 colheres de sopa, fracionada se possível, uma numa refeição e a outra em outra refeição. Se possível a farinha de Chia, linhaça, gergelim etc... porque nosso corpo não absorve sementes. Não sou a dona da verdade mas pra mim todas as sementes deveriam ser consumidas em forma de farinha e trituradas na hora do consumo pra que nosso organismo possa aproveitar o máximo de benefícios. Aposte também nas gelatinas de Agar Agar, vende pronta e zero açúcar. O Agar agar não deixa absorver os carboidratos logo não há índice glicêmico alto. O ideal é consumir a gelatina junto com com a refeição ;) por isso os japoneses comem muito arroz e são magros 😂😂😂😂 desculpe a brincadeira e boa sorte ;)
Eu faço bolo com ela, bato a linhaça na hora de fazer, uso sempre uma xícara, e como duas fatias a 3 por dia bem finas, será que é muita?
Difícil achar a farinha do arroz integral, mas, tá valendo, obrigada 🙏🏻 🌟
É só colocar o arroz integral no liquidificador e peneirar. Sairá muito mais barato.😊
Muito bom
Amei!!
Por favor como devo usar??
Muito grato
Muito bom.
amei as dicas! conteúdo muito valioso.
Que amiga 😊
Vencida da pra usar
Nossa já vi vários vídeos falando que a farinha de arroz não pode! não tô entendendo mais nada
Arroz tem alto índice glicêmico.
Como todo dia de manhã aproximadamente 3 colheres de farinha de arroz porque faço bolinho, será qui faz mal essa quantidade tudo dia, a não é a integral é a normal mesmo
Como tu faz?
É indicado para diabéticos? pq sei que o arroz como carboidrato não é legal pra diabeticos!
Os dois são ricos em carboidratos, farinha de arroz não tem glúten ✌️
Posso fazer mingal de farinha de arroz? quem puder me responde,desde já grata!!!
eu faço todo dia, mas tbm n sei se pode kkkkkkkkkk
Rafael,deve poder rs é farinha,eu fiz não gostei do gosto, tenho dificuldade de manter peso, aí tem que aumentar os carbos...
sim , pode, é carbo , arroz triturado só
por curiosidade, quais são os produtos plantados que não usam fertilizantes( as tais fontes de metais tóxicos)???
obs: se considerando isso então os crudivoros vegetarianos estão ferrados, pois não cozinhando aí que essas partículas devem ferrar a pessoa mesmo, vai saber. rs
Na dieta pra definir abdomem, ela pode ser usada na alimentaçao?
É melhor outras farinhas, como a de aveia e chia
@@menosneuramaissaude8139 entendi... Obrigada!
Posso fazer um mingau com a farinha de arroz, iogurt desnatado e whey?
Pode usar a farinha dr arroz para quem quer ganhar peso?
Gente socorro, fui inventar de fazer minha própria farinha de arroz, triturando o arroz e transformando em farinha e detestei o gosto. Será que a farinha tem esse gosto forte de arroz? Estou com medo de comprar a farinha e me arrepender kkkk
Têm não, ela não têm muito gosto.
🥰🌱
posso comer farinha de arroz com banana??
Comprando e pagando pode fazer oque quiser kk
@@luizgustavodolagoesilva399 😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅😅
Apesar de ser difundindo como o original, o de pão\trigo, não é o original, sempre achei estranho a presença do pão português, se foi inventado por pretos, No livro do Manuel Querino dos anos de 1800, tem vatapá de farinha de arroz(farinha trazido pelo povo hauçá), ATÉ HOJE NO RECÔNCAVO TEM VÁRIOS TIPOS, tem de inhame( africano), especialmente farinha de mandioca (indígena), e outros tipos, mas nos livros antigos e nesse livro não tinha de pão, nem de trigo, isso é moderno, vatapá original não tem glúten!
acho que ta meio varado esse video em
nossa,,,quanta mentira,,,
Posso usar a farinha de arroz no lugar da de trigo?
Tem a mesma calorias?
falso