@@clairoliveira7769 , dá para fazer a farinha da semente do girassol (sem a casca), e tem um preço mais acessível. Com ela dá para usar o leite também, é só deixar de molho por 8 horas e depois bater no liquidificador, coa e guarde a massinha que ficou na peneira na geladeira. Ela tem o sabor bem suave.
A utilização da farinha de arroz é justamente pela ausência do glúten é considerado altamente inflamatório mesmo para quem não é celíaco devido a modificação gentética que o trigo original teve. Uso a farinha de arroz com a farinha de aveia para bolos, tortas e pães, porque muitas pessoas não são acostumadas com o gosto da aveia puro 💚
@@brunoeceica8115 as duas dá pra encontrar em supermercado. As mais comum de arroz são da urbano e tio João. Mas tbm dá pra comprar em casas de cereais.
Menina concordo; sabe, que sem saber, pensava: porque essa moda de farinha de arroz, só porque não tem gluten...tudo bem, mas ela tbem não tem nada, mas é engordante e nenhuma fibra. Particularmente, não gosto do seu gosto, gosto forte e enjoativo. Uma boa substituição para algumas receitas, é a farinha de sarraceno; é muito boa, tem muita fibra e não tem gluten. Um dos vídeos mais esclarecedor que já vi, sem enrolação; aprendi muito. Parabéns!
Meninas deixe de molho o grão de bico da manhã para tarde e bata na liquidificador, fazendo o leite, beba um copo e quem tem insônia, vai se surpreender.
Tentei usar farinha de trigo integral porém não desce. Preciso mudar minha alimentação a farinha de trigo me causa constipação grave. Amo bolo 🎂 Como com moderação, não engordo porém sofro com a prisão de ventre. Obs tive câncer tomei medicação após o uso do mesmo nada mais é como antes. Porém graças a Deus estou curada. Vou testar outras farinhas. Abraços ❤
Tem muita gente questionando sobre a farinha de arroz, acho que cada pessoa tem que ter o bom senso sobre o consumo, mais é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten.
Oi Leka amei te conhecer ....obrigado por compartilhar com a gente tudo de bom que você traz em nome da nossa saude.....vivendo e aprendendo......muita luz e sabedoria no teus caminhos para semear conhecimento e amor para todos
Prá mim foi a melhor exposição sobre as farinhas que vi aqui no youtube. Concordo sobre a farinha de arroz, achei o gosto horrível e é pesada demais. Sobre a farinha de amêndoa não sabia sobre quem tem problema de gases, deixei a de trigo por causa disso. Obrigada pelo vídeo esclarecedor, prá mim foi o melhor.
Excelentes informações . Gostaria de possível comparativo da tapioca, farinha de mandioca, fécula de batata, amido de milho, farinha de milho, farinha de coco e fécula de mandioca
Eu uso tapioca ou mesmo farinha de mandioca para engrossar molhos, sempre diluindo antes em água fria e mexendo bem para não ficar com "caroços" no molho.
Eu amo a farinha de linhaça dourada para ñ amargar é só passar as sementes na hora do uso tbm fiz um mix de farinha com farinha de arroz povilho doce linhaça psyllium aveia e amido ficou divino..eu em 1 mês eliminei quase 4 quilos faço exercícios físicos em casa e tenho tireóide tomo puran tenho 46 anos..eu retirei o glúten o açúcar os olhios.e leite e seus derivados
Obg pelas informações estou tentado uma vida mais saudável, não tenho problema o glúten mas me sinto muito inchada,e a doutora me sugeriu também cortar a farinha de trigo,para desinflar meu intestino
A farinha de arroz ela dá estrutura a massa melhor que qualquer outra farinha , então vc usa ela pra fazer mix com outras farinhas que tenha boas fontes de gorduras
Fuz receitas com amêndoa e n tem msm gosto e textura do trigo Vc pide ensinar como usar um pouco de csda pra diminuir o carbo e quantidade de água e como q pie goma xantana na farinha prs ficae mais perto do trigo Boa suas dicas
Farinha de aveia ,150gramas 5.60.reais,aqui em Bagé. RS,marca quaker, mas vale apena pelo índice glicemico bem mais baixo que a farinha integral e farinha branca.
A farinha de trigo ñ é mais a mesma de 40 anos atrás (antes ele era composta de 14 passou pra 28 hj é 42) ou seja ela foi totalmente modificada do seu original com um indice elevadisssimo de gluten ja vem modificada desde a semente
Os grãos de aveia uso todos os dias no café da manhã. 2 ovos e 3 col sopa da aveia. Misturo e coloco no óleo de coco numa panelinha pequena pra ficar redondinho. Faço em fogo baixo e viro. Este é meu pãozinho da manhã. Aí ou uso o sal Rosa moído a hora ou uso mel.
Amei as explicações se der fala sobre outras farinhas por exemplo a do babaçu(coco) fazíamos miguau bebia também como se fosse nescau com leite mas mexido antes de virar mingau também jogava 2 colheres no feijão muito bom pra anemia desnutrição etc...
A farinha de linhaça só fica amarga,quando comprada já pronta,pois oxida.Tem ,que passar no liquidificador e guardar na geladeira.Uso muito.Se,informe melhor.
Muito obrigada pelas orientações! Você foi a melhor opção em termos de orientações corretas. Deus te abençoe! Não gosto do gosto da farinha de arroz, não sabia o que fazer, agora sei. Obrigada!
Oi adorei saber sobre as farinhas pq vc não faz receitas c estas farinhas ? gostaria mto , bolos , pães , gostei de poder usar uma colherada de f de trigo nas receitas , junto c outras farinhas estou aguardando receitas , acho q não precisa zerar f de trigo a não ser q a pessoa tenha alguma restrição ao trigo , comi trigo a vida toda moderadamente nunca me fez mal , acho um certo exagero , fiz ontem 84 anos e mta saúde ma-ra-vi-lha
Acrescenta um pouquinho de goma xantana, não precisa comprar, no youtube , vc vai ver que usam muito. Procura como preparar a goma no Google, é simples, rápida, 2 ingredientes, e pra tudo a quantidade é pouca, apenas para dar liga.
Boa tarde ótima dica por não estou usando mas a farinha de trigo de todas as farinha que vc falou a farinha de grau de bico e a de arroz é a melhor a massa fica bem leve.
3:12 Far de arroz não gosto acho seca difícil misturar .Far de Aveia , Far integral , Far de grão de bico, , Far de amêndoas MT boa , o sabor é maravilhoso , Far. De linhaça moer na hora . Gostei mt da Far de grão de bico.
ahh, que bom que gostou, querida! Feliz em contribuir com conhecimento sobre novos alimentos! o/ Eu só fui conhecê-las nessas andanças por zonas cerealistas da vida...
Compre o coco corte em pedaços e triture no liquidificador com a água fervida espere amornar depois bater e coar, e esta pronto o seu leite e o resíduo e só secar em uma panela e está feita a sua farinha de côco acho que fica mais econômico 🤷 👍🏽
Quanto de farinha de amêndoa com outras farinhas pra fazer pão xon fermento biológico? Farinha de bana verde e grão de bico ora bolo e pão Por qua ti de farinha de amêndoas
Boa! Vou anotar aqui pro próximo vídeo. Eu gosto bastante da farinha de coco pra fazer receitas doces e a de berinjela já usei pra salgados, mas acho ela um pouco mais fininha... Difícil de dar consistência dependendo da receita! Já a de maracujá e tapioca nunca usei, vou procurar.
Eu coloco a linhaça fé molho, com poça água por uns 30 minutos e bati no liquidificador junto com os ovos, pra fase meu pão sem glúten fica mais dabororoso do que usa a farinha.
Boa dica, Ivanete! Eu já tentei bater no liquidificador o grão de linhaça mas como é muito pequenininho, os grãos 'voam' e muitos não são triturados. Não chega a ficar tão fino quanto uma farinha :/ por isso acabo comprando a farinha normal
@@lekafecomchocola eu também tive dificuldade em triturar a linhaça no liquidificador então triturei com o mixer é ficou bem fininha . Deu super certo.
Recentemente foi divulgada uma pesquisa dizendo que toda farinha que tem amido como a de arroz após ficar doze horas na geladeira se não mim falha a memória 35 por cento do carboidrato não é absorvido
O problema maior é que a farinha de trigo mesmo a integral tem muito glúten, já a de arroz não tem… por isso é um bom substituto. Eu as vezes uso farinha de trigo sem glúten mas o resultado não é o mesmo… a farinha de arroz tem um resultado bem melhor
Gostei do vídeo, estava bem a fim de comprar a farinha de amêndoas mas como é calórica, é que nem o açúcar máscavo.estou pesquisando a farinha de arroz,mas é cara e agora com sua opinião estou caindo fora,vou ficar com a de aveia.
Sobre o pq vc não entender sobre a farinha de arroz está em alta eu falo um exemplo q é do meu lifestile, devido a grande ingestão de alimentos em fase de bullking os fisiculturistas usa ela para aumentar as calorias em fome de mingau por ser mais fácil para comer uma grande quantidade calórica com pouco volume, ajuda muito pq nessa fase bullking e onde come muito e se não fizer umas estratégias dessa não consegue bater as calorias diárias.
Boas dicas. Mas na minha opinião faltou a farinha de banana verde. Que é ótima, principalmente para os diabéticos. Para mim está em primeiro lugar, depois a farinha de amêndoa em segundo, para mim, na minha opinião .Há é tem também a farinha de coco, que também é ótima.
Pra farinha de aveia ficar mais rica em fibra eu compro a aveia em flocos e faço as farinha no liquidificador, e coloco as mesma quantidade de farelo de aveia fica ótimo
Amei esse vídeo já tô inscrita falou tudo falou em alguma receita saudáveis lá vai a farinha de arroz também acho q a farinha de arroz arroz não é a melhor opção
1-aveia 2-farinha de trigo integral 3-farinha de amêndoas (é calórica e dá gases) 4-farinha de linhaça ( misture com outra por ser "amarga" 5- farinha de grão de bico ( melhor em quantidade de proteína) A dica não saudável citada no final do vídeo é: farinha de arroz.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
1 - farinha de aveia
2 - farinha de trigo integral
3 - farinha de amêndoas
4 - farinha de linhaça
5 - farinha de grão-de-bico
Gratidão 😊.
E farinha de arroz totalmente fora ..só comenta para não recomendar como substituta da farinha branca😊
@@cristianeamaral1490 de amêndoas pra solteiros com salários gordos..😂🤣😂
@@clairoliveira7769 o
@@clairoliveira7769 , dá para fazer a farinha da semente do girassol (sem a casca), e tem um preço mais acessível. Com ela dá para usar o leite também, é só deixar de molho por 8 horas e depois bater no liquidificador, coa e guarde a massinha que ficou na peneira na geladeira. Ela tem o sabor bem suave.
A utilização da farinha de arroz é justamente pela ausência do glúten é considerado altamente inflamatório mesmo para quem não é celíaco devido a modificação gentética que o trigo original teve. Uso a farinha de arroz com a farinha de aveia para bolos, tortas e pães, porque muitas pessoas não são acostumadas com o gosto da aveia puro 💚
Vc compra essas farinhas em supermercados ou em lojas especializadas?
De já agradeço pela atenção
@@brunoeceica8115 as duas dá pra encontrar em supermercado. As mais comum de arroz são da urbano e tio João. Mas tbm dá pra comprar em casas de cereais.
Exatamente o que você falou!!! Infelizmente as pessoas desconhecem o efeito super inflamatório do glúten no nosso organismo.
Vídeo muito informativo...obrigado.
Só um aviso: [grama] é substantivo masculino.
Portanto, o correto é 1g (um grama).
Menina concordo; sabe, que sem saber, pensava: porque essa moda de farinha de arroz, só porque não tem gluten...tudo bem, mas ela tbem não tem nada, mas é engordante e nenhuma fibra. Particularmente, não gosto do seu gosto, gosto forte e enjoativo.
Uma boa substituição para algumas receitas, é a farinha de sarraceno; é muito boa, tem muita fibra e não tem gluten.
Um dos vídeos mais esclarecedor que já vi, sem enrolação; aprendi muito.
Parabéns!
Meninas deixe de molho o grão de bico da manhã para tarde e bata na liquidificador, fazendo o leite, beba um copo e quem tem insônia, vai se surpreender.
Posso ferver ele antes de usar?
E é?
Quanto de água e quanto de grãos de bico?
@Sirlaine Rossi com o grão de bico cru?
@@fatimacristina671 se for beber só um copo , mede a quantidade dele é uma colher de grão de bico.
FALTOU FALAR DA FARINHA DE ARARUTA indicada ate pra criancas e bebes sen glutem com muitos beneficios.
Tentei usar farinha de trigo integral porém não desce. Preciso mudar minha alimentação a farinha de trigo me causa constipação grave. Amo bolo 🎂 Como com moderação, não engordo porém sofro com a prisão de ventre. Obs tive câncer tomei medicação após o uso do mesmo nada mais é como antes. Porém graças a Deus estou curada. Vou testar outras farinhas. Abraços ❤
Tem muita gente questionando sobre a farinha de arroz, acho que cada pessoa tem que ter o bom senso sobre o consumo, mais é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten.
é [mas é ótima...].
Farinha de arroz sem glúten, é o que mais importa. Acho que comer com moderação e apenas em algumas receitas, e não todos os dias.
Passei a usar farinha de aveia para empanar peixe e assar. 😋
eu fiz e achei muito seco principalmente no forno
Oi Leka amei te conhecer ....obrigado por compartilhar com a gente tudo de bom que você traz em nome da nossa saude.....vivendo e aprendendo......muita luz e sabedoria no teus caminhos para semear conhecimento e amor para todos
Amei sua explicação, entre essas farinhas faltou falar sobre a farinha de côco apenas
Prá mim foi a melhor exposição sobre as farinhas que vi aqui no youtube. Concordo sobre a farinha de arroz, achei o gosto horrível e é pesada demais. Sobre a farinha de amêndoa não sabia sobre quem tem problema de gases, deixei a de trigo por causa disso. Obrigada pelo vídeo esclarecedor, prá mim foi o melhor.
Muito bom,só faltou farelo de aveia , chia e a de coco.por favor,fale dessas farinhas,são as q mais faço uso.
Excelentes informações . Gostaria de possível comparativo da tapioca, farinha de mandioca, fécula de batata, amido de milho, farinha de milho, farinha de coco e fécula de mandioca
Para melhorar o gosto do grão de bico é só deixar de molho e sempre trocar a água. Deixar secar e fazer a farinha
Nunca tentei fazer a minha farinha! Vou testar
2
Como "fazer a farinha(de grão-de-bico)"?
Eu uso tapioca ou mesmo farinha de mandioca para engrossar molhos, sempre diluindo antes em água fria e mexendo bem para não ficar com "caroços" no molho.
A farinha de amêndoas engorda mesmo fiz o teste.nao uso mais eu.uso aveia e centeio e já to vendo resultado um abraço obrigada.
Dica para melhorar a farinha de arroz é misturar com a farinha de linhaça, aveia.
Farinha de arroz é cheia de metais pesado! Amei a dica da farinha de grão de bico
Eu amo a farinha de linhaça dourada para ñ amargar é só passar as sementes na hora do uso tbm fiz um mix de farinha com farinha de arroz povilho doce linhaça psyllium aveia e amido ficou divino..eu em 1 mês eliminei quase 4 quilos faço exercícios físicos em casa e tenho tireóide tomo puran tenho 46 anos..eu retirei o glúten o açúcar os olhios.e leite e seus derivados
Gosto muito da farinha de aveia, faço panquecas, bolinho de chuva, bolos, ficam muito bons! 😋
Mas também está com transgênicos!! O fubá também!
@@luciacarvalho9529lascou!
Compro farelo de aveia.
@@deboramonteiro6313Tem lugares que vendem não transgênicos.
Por gentileza, pode me passar a receitinha de bolinho de chuva, panqueca com aveia? Grata😘👏🌺
Obg pelas informações estou tentado uma vida mais saudável, não tenho problema o glúten mas me sinto muito inchada,e a doutora me sugeriu também cortar a farinha de trigo,para desinflar meu intestino
É de certo que a farinha branca não é pra ser humano nenhum, inflama o intestino, independente de ser ou não intolerância
A farinha de arroz ela dá estrutura a massa melhor que qualquer outra farinha , então vc usa ela pra fazer mix com outras farinhas que tenha boas fontes de gorduras
Fuz receitas com amêndoa e n tem msm gosto e textura do trigo
Vc pide ensinar como usar um pouco de csda pra diminuir o carbo e quantidade de água e como q pie goma xantana na farinha prs ficae mais perto do trigo
Boa suas dicas
Eu sou pre diabete não posso comer nada com açúcar e farinha de trigo eu uso de grão de bico pra fazer pão de frigideira obrigada por esta esplicao .
Farinha de aveia ,150gramas 5.60.reais,aqui em Bagé. RS,marca quaker, mas vale apena pelo índice glicemico bem mais baixo que a farinha integral e farinha branca.
Acrescentar na substituição da farinha de trigo a farinha de chia que fornece índice ótimo de ômega 3 vegetal !
Olá Mix de farinha que da certo. Aveia ..Sarrasceno..Arroz integral..com Psilium 1 colher apenas e fermento .Maravilha de pão.
Qual a quantidade de cada farinha? Obrigada
PARABÉNS... Um show de apresentação!
Muito obrigada, amaro! :)
A farinha de trigo ñ é mais a mesma de 40 anos atrás (antes ele era composta de 14 passou pra 28 hj é 42) ou seja ela foi totalmente modificada do seu original com um indice elevadisssimo de gluten ja vem modificada desde a semente
gostei das dicas
verdade mesmo
Exatamente
😮 se❤@@neliramos4430
Gostei muito de fazer essas receitas por conta da pré diabetes gostei dessa de amêndoas aveia ja fiz tbm mas me parece fica criando minhas receitas
Os grãos de aveia uso todos os dias no café da manhã. 2 ovos e 3 col sopa da aveia. Misturo e coloco no óleo de coco numa panelinha pequena pra ficar redondinho. Faço em fogo baixo e viro. Este é meu pãozinho da manhã. Aí ou uso o sal Rosa moído a hora ou uso mel.
Amei as explicações se der fala sobre outras farinhas por exemplo a do babaçu(coco) fazíamos miguau bebia também como se fosse nescau com leite mas mexido antes de virar mingau também jogava 2 colheres no feijão muito bom pra anemia desnutrição etc...
Boa tarde! Onde acho essa farinha de babaçu para usar e melhorar a anemia? Obrigada.
A farinha de linhaça só fica amarga,quando comprada já pronta,pois oxida.Tem ,que passar no liquidificador e guardar na geladeira.Uso muito.Se,informe melhor.
Vou tentar, Nilda. Obrigada pelas dicas.
@@lekafecomchocola trituro a linhaça no liquidificador só a qualidade q vou usar
Meu esposo é diabético e tem colesterol triguiseridio muito alto essas dicas é muito importante pra mim
Que bom, Creuza! Fico feliz em ajudar :)
Eu uso a de arroz tem um mês tento fazer pão e não dá certo realmente não gostei.Vou seguir uma dica sua mudar a farinha . Gratidão
Acredito que a moda da farinha de arroz além de não ter glúten e por ser fácil de encontrar, barata, e sabor neutro
Eu faço tipo molho branco com aveia e fica ótimo! Uso muito a aveia!
Como substitui, qual a proporção?
Adorei sua explicação! Concordo com vc sobre a farinha de arroz, até pq sou pré diabética e ela é péssima para essa função.
Muito obrigada pelas orientações! Você foi a melhor opção em termos de orientações corretas. Deus te abençoe! Não gosto do gosto da farinha de arroz, não sabia o que fazer, agora sei. Obrigada!
Ótimo! Amei! Sem enrolação, passou a dica e pronto, assim que eu gosto ❤
Amei, seus ensinamentos, você respondeu minhas dúvidas, foi muito esclarecedor❤
Hahah farinha de arroz é boa para esfoliação, para manchas da pele. Bjs, adorei o vídeo
Tira mesmo..como faz ?
Uma dica legal pra engrossar os caldos é o enhame liqidifica e não rouba o sabor normal
Oi adorei saber sobre as farinhas pq vc não faz receitas c estas farinhas ? gostaria mto , bolos , pães , gostei de poder usar uma colherada de f de trigo nas receitas , junto c outras farinhas estou aguardando receitas , acho q não precisa zerar f de trigo a não ser q a pessoa tenha alguma restrição ao trigo , comi trigo a vida toda moderadamente nunca me fez mal , acho um certo exagero , fiz ontem 84 anos e mta saúde ma-ra-vi-lha
Gabriela Gregolin. É especialista em pães e bolos sem glúten. Tem canal aqui no you tube.
Amei suas dicas! Parabéns vou começar a substituir e aniquilar a farinha branca da minha vida! Obrigado
Foi a melhor explicação sobre farinhas do RUclips. Parabéns leka
Para pão caseiro, qual seria a melhor farinha para substituir a de trigo?
Boa tarde!!! Eu uso a farinha de arroz junto com outras, pois sou intolerante ao glutén. Quase não uso ela pura, pois é muito seca.
Acrescenta um pouquinho de goma xantana, não precisa comprar, no youtube , vc vai ver que usam muito.
Procura como preparar a goma no Google, é simples, rápida, 2 ingredientes, e pra tudo a quantidade é pouca, apenas para dar liga.
Boa tarde ótima dica por não estou usando mas a farinha de trigo de todas as farinha que vc falou a farinha de grau de bico e a de arroz é a melhor a massa fica bem leve.
Farinha de amêndoas por exemplo é para quem pode n3 bem!!!
Gosto da aveia em flocos finos bolo de banana, cake de frango salgado.. fica ótimo
Farinha de aveia . bx índice glicemia
Farinha de amêndoas
Far , de trigo integral .
Far. De linhaça
Far. De grão de bico .
Para tem intolerância a glúten farinha de arroz e uma ótima pedida
Amei as dicas.. obrigada..mais uma inscrita. Tudo de bom p vc e chuvas de bençãos e inscritos.
Olá tudo bem? Curti muito o vídeo. Só não consegui baixar a tabela pois o link não está funcionando.
3:12 Far de arroz não gosto acho seca difícil misturar .Far de
Aveia , Far integral , Far de grão de bico, , Far de amêndoas MT boa , o sabor é maravilhoso , Far. De linhaça moer na hora . Gostei mt da Far de grão de bico.
Farinha de arroz para ficar boa,tem que fazer um mix,com fecula de batata,e polvilho doce.
Não conhecia a farinha de grão de bico e conheci a de amêndoas recentemente porque você comentou. Adorei o vídeo :)
ahh, que bom que gostou, querida! Feliz em contribuir com conhecimento sobre novos alimentos! o/ Eu só fui conhecê-las nessas andanças por zonas cerealistas da vida...
Tem farinha de painco, sorgo tbem.
Gostei muito da explicação. Preciso engordar ,então vou misturar a de amendoas com linhaça. Obrigada pelas dicas.
Gostei do puxão de orelha querida. Muito obrigada.
A farinha de linhaça quando oxida amarga
Quando for comprar experimentar
Ou moer na hora a semente de linhaça.
Bom dia qual farinha posso usar para fazer panqueca sem ser a de trigo..obrigada
Por favor nos ajude,fala sobre a farinha de côco. Amo tudo que é de côco.
Compre o coco corte em pedaços e triture no liquidificador com a água fervida espere amornar depois bater e coar, e esta pronto o seu leite e o resíduo e só secar em uma panela e está feita a sua farinha de côco acho que fica mais econômico 🤷 👍🏽
Quanto de farinha de amêndoa com outras farinhas pra fazer pão xon fermento biológico?
Farinha de bana verde e grão de bico ora bolo e pão
Por qua ti de farinha de amêndoas
Pra engrossar molho branca é bom usar maisena
Para fazer pão, qual a mais "discreta"?
muito bom. gostei. obrigada
Gostaria que falasse sobre a far coco, maracujá, berinjela e tapioca. Obrigada
Boa! Vou anotar aqui pro próximo vídeo. Eu gosto bastante da farinha de coco pra fazer receitas doces e a de berinjela já usei pra salgados, mas acho ela um pouco mais fininha... Difícil de dar consistência dependendo da receita! Já a de maracujá e tapioca nunca usei, vou procurar.
@@lekafecomchocola inclui tbem a farinha de paico, de sorgo, de teff e de farinha de arroz integral. Gratidao. 😘
Eita menina bacana , simpatica , bom video , gostei muito !!! Vou segui -la . Grande abraço.
Olá...se você triturar a linhaça na hora do preparo (no liquidificador ) ela fica mais saudável, e a dourada o sabor e muito mais leve.
Eu coloco a linhaça fé molho, com poça água por uns 30 minutos e bati no liquidificador junto com os ovos, pra fase meu pão sem glúten fica mais dabororoso do que usa a farinha.
Boa dica, Ivanete! Eu já tentei bater no liquidificador o grão de linhaça mas como é muito pequenininho, os grãos 'voam' e muitos não são triturados. Não chega a ficar tão fino quanto uma farinha :/ por isso acabo comprando a farinha normal
@@lekafecomchocola eu também tive dificuldade em triturar a linhaça no liquidificador então triturei com o mixer é ficou bem fininha . Deu super certo.
@@lekafecomchocola TEM que ser no triturador, ou compra jw a farinha.
AMEIIIIII TAVA PROCURANDO ISSOOOO PARABÉNS fala mais coisas sem glúten 🥰❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Recentemente foi divulgada uma pesquisa dizendo que toda farinha que tem amido como a de arroz após ficar doze horas na geladeira se não mim falha a memória 35 por cento do carboidrato não é absorvido
O problema maior é que a farinha de trigo mesmo a integral tem muito glúten, já a de arroz não tem… por isso é um bom substituto. Eu as vezes uso farinha de trigo sem glúten mas o resultado não é o mesmo… a farinha de arroz tem um resultado bem melhor
maravilha de explicação grato
Excelente vídeo. Muito grata!!!
Uau, maravilha de aula, obrigada, estava fazendo tudo errado.
Nossa! Q ótima explicação, adoreeeeiii !!
Obgda ! 👏🏽👏🏽👏🏽😍
Que bom que gostou, Cíntia! Volte sempre (:
Gostei do vídeo, estava bem a fim de comprar a farinha de amêndoas mas como é calórica, é que nem o açúcar máscavo.estou pesquisando a farinha de arroz,mas é cara e agora com sua opinião estou caindo fora,vou ficar com a de aveia.
O hluten tb tem na farinha de trigo integral ,gruda no intestino ,prejudica muito
Qual farinha sem ser a de trigo e a integral eu posso fazer pão caseiro
@@silviagalhardodemarco1081 veja o vídeo da Patrícia Elias pensando ao contrário ela é ótima e entende tudo de pão de farinha integral
Amei seus comentários sobre farinhas
Sobre o pq vc não entender sobre a farinha de arroz está em alta eu falo um exemplo q é do meu lifestile, devido a grande ingestão de alimentos em fase de bullking os fisiculturistas usa ela para aumentar as calorias em fome de mingau por ser mais fácil para comer uma grande quantidade calórica com pouco volume, ajuda muito pq nessa fase bullking e onde come muito e se não fizer umas estratégias dessa não consegue bater as calorias diárias.
Eu quero saber sobre o farelo de trigo, como usar ?
A farinha de inhame ou de cara engrossa tanto quanto o amido de milho ou a farinha de trigo
como faz?
Interessante. Como fazer?
Amei essa vídeo obrigada 😘
Boas dicas. Mas na minha opinião faltou a farinha de banana verde. Que é ótima, principalmente para os diabéticos. Para mim está em primeiro lugar, depois a farinha de amêndoa em segundo, para mim, na minha opinião .Há é tem também a farinha de coco, que também é ótima.
Pra farinha de aveia ficar mais rica em fibra eu compro a aveia em flocos e faço as farinha no liquidificador, e coloco as mesma quantidade de farelo de aveia fica ótimo
Eu deixo meia hora de molho na água quente para tirar o amido da aveia sem glúten
Amei esse vídeo já tô inscrita falou tudo falou em alguma receita saudáveis lá vai a farinha de arroz também acho q a farinha de arroz arroz não é a melhor opção
Arrasou, Valentim! Que bom que você gostou. Obrigada por se inscrever :)
Obrigada pelas suas dicas. Interessante sobre a farinha de arroz! 👍👏👏🌼
Imagina! Fico feliz que tenha gostado :)
Que bom.desta.todas.a.melhor..e.a.de.aamendua.❤❤😋
@@lekafecomchocola eu quero saber si poso misturar afarinha di linhasa con a farinha di bico i a chia ia quinua iojergilin todas juntas pra guardar
Vídeo top, muita informação boa, me surpreendi, parabéns e obrigada.
O que é farinha Belta , queria muito saber , você conhece ?
Gostei, vou ver se troco a farinha de trigo, por essas dicas que vc deu, das farinhas mais saudáveis valeu !
1-aveia
2-farinha de trigo integral
3-farinha de amêndoas (é calórica e dá gases)
4-farinha de linhaça ( misture com outra por ser "amarga"
5- farinha de grão de bico ( melhor em quantidade de proteína)
A dica não saudável citada no final do vídeo é: farinha de arroz.
Pq do arroz não é saudável??
Por ser relativamente pobre em nutrientes e fibras.
F. Integral tem glúten, procurem Vídeo do Dr. Samuel Delle Laste, tem 3 Vídeo da Farinha e glúten!Essa mulher não enrende de nada!Vou dar deslike!
Arroz se transforma em açúcar no organismo muito rápido , ruim para triglicerídeos
F. De trigo integral tem glúten, aveia sem glúten já tem, aveia comum tem.
Boa noite ,achei muito importante tudo que foi passado.Em ensinamento.
Primeira vez por aqui dicas ótimas adorei!!
muito bom seus esclarecimentos!! 👏👏👏👏
Que vídeo muito informativo parabéns, assistir sempre rsrs
Amei está informação sobre a farinhas mais saudável. Obrigada.
Obrigada pelo vídeo
Muito bom o vídeo. Mas o link da tabelinha não está funcionando,,,
Parabebs, pelas, dicas..