Eggplant is always amazing when cooked in this easy way with zucchini!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 6 фев 2025
  • Eggplant is always amazing when cooked in this easy way with zucchini!
    الباذنجان يكون دائمًا لذيذ بهذه الطريقة السهلة مع الكوسة!
    Subtitles for all languages are available for this video. Feel free to activate it. If you enjoyed this video, please subscribe to the channel and turn on the 🔔 notification to watch our latest videos. Tell us what you think about this recipe in the comments section, even with an emoji 😊. We love your feedback.
    Become a supporting member and help this channel grow from here:
    / @ouryemenikitchen
    Ingredients:
    (300g) Eggplant (sliced)
    Cooking oil
    (200g) Onion (chopped)
    (150g) Bell Peppers (chopped)
    (15g) Garlic (grated)
    (240g) Zucchini (sliced)
    (350g) Tomatoes (diced)
    One tsp Paprika
    One tsp Chili Flakes
    One tsp Vegetable Bouillon
    Black Pepper
    Salt
    Chopped Parsley
    Instructions:
    Slice 300g eggplant into thick slices.
    Fry in oil or bake in the oven.
    In a pan, sauté 200g chopped onion until golden.
    Add chopped bell peppers, grated garlic, sliced zucchini, and diced tomatoes.
    Stir in one tsp each of paprika, chili flakes, and vegetable bouillon.
    Season with black pepper and salt to taste.
    Cover and cook over medium heat for 15 minutes.
    Add chopped parsley and the fried eggplant.
    Cover and cook for an additional 10 minutes.
    Serve your delicious eggplant recipe with your favorite bread.
    مكونات:
    (300 جرام) باذنجان (شرائح)
    زيت الطهي
    (200 جرام) بصل (مفروم)
    (150 جرام) فلفل رومي (مفروم)
    (15 جرام) ثوم (مبشور)
    (240 جرام) كوسة (شرائح)
    (350 جرام) طماطم (مقطعة مكعبات)
    ملعقة صغيرة بابريكا
    ملعقة صغيرة من رقائق الفلفل الحار
    ملعقة صغيرة من مرق الخضار
    فلفل اسود
    ملح
    البقدونس المفروم
    التعليمات:
    (300 جرام) من الباذنجان المقطع إلى شرائح سميكة.
    تقلى في الزيت أو تخبز في الفرن.
    في مقلاة، يُقلى (200 جرام) من البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون.
    يُضاف الفلفل الحلو المقطع، والثوم المبشور، وشرائح الكوسة، والطماطم المقطعة.
    أضيفي ملعقة صغيرة من كل من البابريكا، ورقائق الفلفل الحار، ومرق الخضار.
    يتبل بالفلفل الأسود والملح حسب الرغبة.
    يغطى ويطهى على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة.
    أضيفي البقدونس المفروم والباذنجان المقلي.
    يغطى ويطهى لمدة 10 دقائق إضافية.
    قدمي وصفة الباذنجان اللذيذة مع الخبز المفضل لديك.
    #delicious #tasty #yummy #eggplant #vegeterianrecipe #vegan

Комментарии • 231

  • @elzaguerra
    @elzaguerra Год назад +15

    Adorei! Berinjela com abobrinhas e pimentão vermelho é tudo de bom!! Obrigada por ensinar!! Brasil/SP/Santos.

  • @YtoV-j8q
    @YtoV-j8q Год назад +10

    May Allah bless you. You are one of my fav cooking channels on RUclips. I keep coming back to see what you've posted.

  • @eyyssamuuhaameed74
    @eyyssamuuhaameed74 Год назад +2

    اشطر واحده تعمل اي حاجة بجد اكتشفت من قناة تبعك قد اي الاكل اليمني لذيذ و ديما اعمله ع طريقتك ظبطي الاكله المصرية❤️

  • @zenam5770
    @zenam5770 Год назад +4

    تسلم يدينك ياأروع مطبخ وطبخ باليوتيوب

  • @ivanibassanisilva4716
    @ivanibassanisilva4716 Год назад +10

    Amei essa receita! Tem tudo do que gosto. Vou fazer 😋

  • @retal2015
    @retal2015 Год назад +16

    أنا حاسه إنو هالطبخه عشاني لأني طلبت منك أختي تكثرين لنا طبخات بالباذنجان❤تسلم يمناك يااختي يامحترمه بارك الله فيك والله يعطيك الصحه والعافيه 🤲❤

  • @ayachesiabdallah4147
    @ayachesiabdallah4147 Год назад +7

    مشاء الله احنا في الجزائر 🇩🇿 نسميها شكشوكة يعني خليط من الخضار المقلية

  • @Beautiful_stitching
    @Beautiful_stitching Год назад +3

    ماشاء الله تسلم الايادي وصفه رائعه 👏👏💞💞💞

  • @ريحانهالمصطفى-ب6ط
    @ريحانهالمصطفى-ب6ط 7 месяцев назад

    ما شاء الله تبارك الرحمن ربي يحفظج ويرزقج الصحة والعافية بحق محمد وآل محمد اللهم صل على محمد وآل محمد وعجل فرجهم
    رحمة الله على والديج

  • @nadaabdullah8103
    @nadaabdullah8103 Год назад

    ماشاء الله..اللهم صل على محمد

  • @nawarahalhebshi
    @nawarahalhebshi Год назад

    جذعه وشطوره. تسلم الايدين. كثري لنا من الخضار. هذي الاكلات الخفيفه الصحيه المفيدة
    يابخت اهل بيتك فيكي

  • @ivetesantos272
    @ivetesantos272 Год назад +8

    Estou assistindo esse vídeo do Brasil.Amo berinjela vou fazer!Obrigada Deus te abençoe!🙋🏻‍♀️🙏😇❤️

  • @adelinasumitani9375
    @adelinasumitani9375 Год назад +4

    Adorei vou fazer!
    🇧🇷

  • @سفيرةالسلام-و3ق
    @سفيرةالسلام-و3ق Год назад +1

    غراس الجنه سبحان الله والحمدلله ولا إله إلا الله والله اكبر

  • @elizabethromero3363
    @elizabethromero3363 Год назад +2

    Excelente receta. Gracias. Las berenjenas me encantan.

  • @سارهالشريف-ي9خ
    @سارهالشريف-ي9خ Год назад +2

    تسلم الأيادي يعطيكي العافيه شكلو مشهي ❤

  • @azzamarwan5476
    @azzamarwan5476 Год назад +1

    تسلم ايديك طريقة جميلة جدا لمحبى الباذنجان ❤🎉 وجميع اطلاتك جميلة🎉❤

  • @Lemonbylemon
    @Lemonbylemon Год назад

    ربي يسعدك فنانة ماشاءالله

  • @cookingrecipes.1
    @cookingrecipes.1 Год назад +3

    ماشاءلله تبارك الرحمن ❤

  • @carlax82
    @carlax82 Год назад +4

    My husband and me love your channel and your recipes ❤

  • @Celia-ie9iy
    @Celia-ie9iy Год назад +1

    Gostaria que fosse tudo em portugues.amei.❤❤❤❤

  • @HibaTOURABI-m9x
    @HibaTOURABI-m9x Год назад

    استغفر الله اللذي لا اله الا الله هو الحي القيوم واتوب اليه

  • @fatimarharbaoui7227
    @fatimarharbaoui7227 Год назад

    احسن وأفضل اكلة بالنسبة لي 🤲شكراً شكرا ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @شيخهحمود-غ3ن
    @شيخهحمود-غ3ن Год назад +1

    أنا من محبي باذنجان

  • @tote5358
    @tote5358 Год назад +1

    وصلني الطعم ما شاء الله

  • @antoniananascimento8833
    @antoniananascimento8833 Год назад +3

    Amo suas receitas, vou fazer essa salada refogada 😋🇧🇷

  • @abeer157
    @abeer157 Год назад +2

    اكلة جميلة جدا يسلموا ايديك ❤

  • @جعفرجعفر-غ1ل
    @جعفرجعفر-غ1ل Год назад +1

    50 مليون للفيديو نزلنا نزلنا فيديوهات تابعوا فيديوهات نزلنا نزلنا كميه من الفيديوهات كثيره❤❤❤❤❤❤❤

  • @andrealuiza2679
    @andrealuiza2679 Год назад +2

    Parabéns pela receita, comida saudável e bem colorida

  • @حمزة-ط4ه1غ
    @حمزة-ط4ه1غ Год назад +2

    عاشت الأيادي يارب ❤

  • @deborafaria8412
    @deborafaria8412 Год назад +2

    Amei fácil de fazer e parece que fica deliciosa 😋😋😋

  • @eglalali1850
    @eglalali1850 Год назад +2

    عاشت الايادي ❤❤

  • @nounoucheoliveira4688
    @nounoucheoliveira4688 Год назад +2

    Muito obrigado por compartilhar essa deliciosa receita. Gratidão 🙏

  • @hildavitaldasilva3926
    @hildavitaldasilva3926 Год назад +5

    Irei fazer está receita parece que fica muito saboroso adorei .BR MG❤❤❤❤

  • @seethareddy2382
    @seethareddy2382 Год назад

    Looks yummy. Have to try this

  • @khaledali9900
    @khaledali9900 Год назад +1

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
    👍🏻💐👍🏻

  • @الوردالجوري-ح8د
    @الوردالجوري-ح8د Год назад +1

    وصفه سهله وشكلها للذيذه تسلم الايادي

  • @liamjardine2632
    @liamjardine2632 6 месяцев назад

    This was so good, thank you 🤩

  • @سعيد-ر2ق
    @سعيد-ر2ق Год назад +6

    استغفر الله الله واتوب اليه عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 Год назад +3

    awesome recipe CHEF , please show kuzu tandir recipe please

  • @eliana8757
    @eliana8757 Год назад +1

    Adorei essa receita. Vou fazer.

  • @gghg486
    @gghg486 Год назад +1

    تحية لك من القلب محتوى اكثر من رائع بتوفيق ربي يسعد قلبك انتي مبدعة في كل وصفاتك ربي يحفظك 🤲😋👍🌹👑

  • @user-ux3hw3wd2n
    @user-ux3hw3wd2n Год назад +1

    تسلم ايدك يارب روعة

  • @marlenesouza1526
    @marlenesouza1526 Год назад

    Uaa adorei vou fazer ❤❤❤❤👏👏👏👏👏❤

  • @Yonko1990
    @Yonko1990 Год назад +1

    ماشاء الله 😋😋✔✔👌👌

  • @yotu7779
    @yotu7779 Год назад +5

    Hice tu receta. Está espectacular. Y como te dije se parece mucho en sabor al pisto que hacemos en España.
    Si me aceptas una sugerencia...asa en el horno todas las verduras después de cortarlas y luego las sofríes...verás que está doblemente rico. Espero que lo hagas y me cuentes. Un abrazo desde España ❤❤❤

  • @floor537
    @floor537 Год назад +42

    حتى لا يشرب الباذنجان زيت كثير لا تقطعوا الباذنجان حلقات دائرية اعكسوا قطعوه بشكل شرايح طولية بيمتص كمية اقل من الزيت لان المسامات بصير مقفلة فالامتصاص بيكون أقل ٠

  • @oliviarosalazcano3252
    @oliviarosalazcano3252 Год назад

    Una delicia...😊... muchas gracias.
    Feliz Año Nuevo...

  • @BrigitteHerve-zm7un
    @BrigitteHerve-zm7un Год назад +2

    Formidable recette à faire absolument 😊😊😊❤

  • @marianogueira6680
    @marianogueira6680 Год назад

    Amei essa receita, gosto de todos os ingredientes vou fazer.
    Obrigada 💋❤🌹😍

  • @سبحانالله-خ6ت2ث
    @سبحانالله-خ6ت2ث Год назад

    ماشا الله طبخ يجنن تسلم ايديك

  • @شيخهحمود-غ3ن
    @شيخهحمود-غ3ن Год назад +1

    تسلم ايدك يارب

  • @suodalharbi3057
    @suodalharbi3057 Год назад

    ماشاءالله تبارك الرحمن

  • @adelaidealmeida97
    @adelaidealmeida97 Год назад +3

    Muito bom aspecto, deve ser uma delícia, obrigada

  • @SaidaKhier-eg3eu
    @SaidaKhier-eg3eu 8 месяцев назад

    J'adore bravo bravo chef je vous regarde d'Algérie

  • @cookingrecipes.1
    @cookingrecipes.1 Год назад +2

    تسلم الأيادي ❤

  • @Kishwar_kakitchen
    @Kishwar_kakitchen Год назад +4

    Wonderful recipe yummy tasty

  • @mariajacintawalliwitzdeara8952
    @mariajacintawalliwitzdeara8952 Год назад +2

    Eu faço com tomate queijo e levo ao forno. Fica delicioso.

  • @sama-44
    @sama-44 11 месяцев назад

    يعطيك العافيه🌷🌷

  • @emiliapereira9654
    @emiliapereira9654 Год назад

    Qué rico se ve todo, ya lo prepararé gracias por compartir mil bendiciones amén 🙏🙏🙏🙏🙏❤❤😂😂

  • @hildamanco2954
    @hildamanco2954 Год назад +1

    Se ve delicioso,esta semana lo prepararé.
    Muchas gracias, saludos desde Perú 🇵🇪🥰

  • @sajamahmood8396
    @sajamahmood8396 Год назад

    تسلم ايدك 👍👌

  • @ANAN-yb5no
    @ANAN-yb5no Год назад

    أحلى وصفة تسلم أيدك👏🏻💐👍🏻🌹

  • @felicidaderodrigues5934
    @felicidaderodrigues5934 Год назад

    Hummm.delicious. I like berinjela.
    I live in Sao Paulo Brazil.😊

  • @imeldamorales8093
    @imeldamorales8093 Год назад

    Delicioso lo prepare,me encanta la berenjenas.

  • @Onicia-k5i
    @Onicia-k5i Год назад

    Parece que é bom vou fazer

  • @Cuisine_facile
    @Cuisine_facile Год назад

    ماشاءلله تبارك الرحمن😋

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 Год назад +3

    Yummy 😋 دائمآ مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه ❤️😋😘👍❤️❤️❤️❤️😘

  • @deboramendes6842
    @deboramendes6842 Год назад +1

    Amo comer beringela e essa receita é maravilhosa beijos e fica com Deus!!!!!😊❤❤

  • @paytonturner1421
    @paytonturner1421 Год назад +1

    Awesome video the dish looks delicious to eat. 🤤😋😎👍🏾💗💓💞💯

  • @beneditapaulino2176
    @beneditapaulino2176 Год назад

    Com certeza ficou uma delícia éu vou fazer pra ver se dá certo

  • @hameedamohammed6468
    @hameedamohammed6468 Год назад +2

    تسلم إيدك

  • @هدىالزين-ل1ن
    @هدىالزين-ل1ن Год назад

    ملوك الطبخ

  • @natalyzaimenko5097
    @natalyzaimenko5097 Год назад +3

    Я мрію про дві речі … щоб закінчилась війна та купити такий посуд ❤

  • @EvangelinaHernández-y8g
    @EvangelinaHernández-y8g Год назад

    Me gusta lo voy hacer

  • @bettexavier8499
    @bettexavier8499 Год назад +1

    Maravilha de receita
    Vou fazer

  • @noradipacce5774
    @noradipacce5774 Год назад +2

    Fantástico!❤😊

  • @MariaAparecida-mr5cy
    @MariaAparecida-mr5cy Год назад +1

    Deve ficar uma delícia 😋😋

  • @MomsFusionCooking
    @MomsFusionCooking Год назад +3

    MashaAllah. 🎉🎉🎉

  • @surryiaasghar9189
    @surryiaasghar9189 6 месяцев назад

    Look delicious

  • @afzamajid3202
    @afzamajid3202 Год назад +1

    Wow very nice recipe and it’s looks amazing and yummy too 😋👍

  • @liciacastro6681
    @liciacastro6681 Год назад

    Vou fazer ❤

  • @inspirationfati6881
    @inspirationfati6881 Год назад +1

    انتضر فيديوهاتك بفارغ الصبر

  • @ireneboll9070
    @ireneboll9070 Год назад +2

    Valeu muito bom esse prato gostei❤🩷🌹

  • @akalatomrody
    @akalatomrody Год назад

    تسلم الايادى الف عافية

  • @babibabi2056
    @babibabi2056 Год назад

    Te lumshin duart❤

  • @luciabiancon3073
    @luciabiancon3073 Год назад

    Bellissima ricetta proverò a farla

  • @chuksmoxie7150
    @chuksmoxie7150 Год назад

    Looks delicious. Hopefully, I'll try to cook it.

  • @Thetastytable0
    @Thetastytable0 Год назад +1

    Wow looks delicious ❤❤❤❤❤❤

  • @marisantos8957
    @marisantos8957 Год назад

    Adorei tem tudo que eu gosto !

  • @Denovo-v9i
    @Denovo-v9i Год назад

    Thank you from Brasil

  • @maryamkitchenRoutine
    @maryamkitchenRoutine Год назад +1

    very beautiful good food

  • @rafahalkaddo6629
    @rafahalkaddo6629 Год назад

    رووووعة هذه أكلة من الموصل (العراق) مع إختلاف البهارات
    تحية من العراق الى اليمن الشقيق

  • @mettawatson764
    @mettawatson764 Год назад

    I love Yemen food I live in Shana it 1992♥️♥️♥️

  • @zulihrasiddiqui369
    @zulihrasiddiqui369 Год назад

    Wonderful recipe, thank you so much ❤❤❤

  • @johngamal6413
    @johngamal6413 Год назад

    ممكن نعرف شكل القطاع ايه فكرتها

  • @marlenmachado3224
    @marlenmachado3224 Год назад

    Riquísimoo gracias

  • @shanak10
    @shanak10 Год назад

    Thank you for delicious recipe, what can I use instead of Vegetable Bouillon?

  • @margaretedacostacosta408
    @margaretedacostacosta408 Год назад

    Lindo. Adorei

  • @joaomoreiranetoapoio
    @joaomoreiranetoapoio Год назад

    Olá que legal lindo conteúdo parabéns valeu abraço desejo sucesso