شراب و عرق انگور اعلا و درجه ی یک.(فوق اورگانیک)
HTML-код
- Опубликовано: 7 фев 2025
- سلام رفقای گل
کلیپ امروز هم راجب عرق اگور یا شراب انگور سفید هستش.
از پنج کیلو انگور سه لیتر و نیم شراب سفید گرفته شد
وقتی که سه لیتر و نیم شراب رو عرقگیری کردم حدود هشتصد میلی لیتر عرق چهل درصد بهم داد
طعم این عرق خیلی خیلی به طعم انگور نزدیکه.
انگار داری اسانس انگور میخوری.
شرابش هم همینطور.خیلی عطر انگورش زیاد میشه.
عرقش رو به نظرم حتما از فیلتر یخچال رد کنین.
موفق باشین رفقای نازنین.👍🌹🥂
لینک ویدئو ها 👇👇👇
• آموزش ساخت دیگ عرقگیری... ساخت دیگعرقگی
شفاف کردن عرق • 🔞شفاف کردن و خوش طعم ک...
• 🔞آموزش ساخت عرق خرما ب... عرق خرما
• 🔞ساخت ویسکی با چوب در... ساخت ویسکی
ساخت شراب انگور • 🔞شراب انگور : ساخت شرا...
ودکا برنج • 🔞آموزش ساخت ودکای برنج...
شراب کیوی • 🔞آموزش شراب کیوی در بی...
تشخیص متانول با دماسنج • تشخیص الکل صنعتی(متانو...
ودکا سیب • 🔞شفاف کردن و خوش طعم ک...
ودکا موز • عرق ترکیبی : موز،کشمش،...
ودکا توت فرنگی • 🔞ساخت ودکای توت فرنگی(...
ساخت راکی • 🔞 آموزش ساخت راکی با ع...
عرق کشمش با طعم توت فرنگی • 🔞عرق کشمش با طعم توت ف...
ساخت شراب بِه • 🔞ساخت شراب بِه، با است...
ساخت مشروب جامد • 🔞آموزش ساخت مشروب جامد😉
ساخت عرق سگی • 🔞آموزش ساخت عرق کشمش:و...
درود بر شما خیلی عالی و مختصر و مفید و ساده. همه چی عالی بود
درود. بر شما
به امید خدایان قدیم و جدید
همین برنامه رو تو ایران برپا کنیم....به صورت تجاری و تولید انبوه
درود،ممنون که تجربیاتتونو در اختیار دیگران میگذارین،،عرق انگور عرق خوبی میشه ولی طبع سردی داره،حتما با خوراکیای گرم سرو بشه
آفرین بهت.خیلی ناراحت بودم که این توضیح رو جا انداختم.
درود الان شما به محض ته نشین شدن شراب میبرید برای عرق گیری من ۶۰ کیلو انگور گذاشتم به من گفتن تا یک ماه هر روز بهم بزنم هر چی بیشتر باشه بهتر میشه بعد یک ماه دوباره یک کیلو عسل یا شیره انگور بریزم یه یک‌ماه دیگه بهم بزنم بعد بره برای عرق گیری ممنون میشم راهنمایی کنید
آقا دمت گرم.من امروز برا ۱۰۰کیلو انگور۳۰لیترم آب زده بود خوشبختانه ویدیوتونو دیدم اشکالم برطرف شد.دستت طلا.مشتی هستی❤
آیدین جان عشقی.
اگر چه همه ویدیو هات را دیده بودم عشق کردم اینو دوباره ببینم.
عشقی دادا ❤❤❤❤
درودبیکران استادرازی کاشف الکل یارونگهدارت ممنون ازاینکه دانستهای خودت روباهموطنات درمیون میزاری بیگ لایکککک❤❤❤❤❤😍😍😍✌️✌️✌️👌👌👌🥰🥰😋😋
سلام.ممنون ازراهنمایتون انشاالاه پایداربرقرارباشی.نوش جان❤❤❤❤
بینظیر
درود بر استاد عزیز انشالله یه روز قسمت بشه دوپیک باهم بخوریم
عالیییییییییی بود ممنون کارت درست
قربونت حمید آقا 🥂🌹
روش منم تقریبا به همین شکل بود ممنونم بیست سال با دیگ زود پز برای مصرف خودم درست میکنم انگور از کشمش ارزنتره و بصرفه تره
برای لوله باید مسی باشه؟ چند متر کافیه؟
میشه مخمر شراب اذافه کنم
ایا میشه مخمر شراب اذافه کرد مدت زمان تخمیر کم تر بشود
خدایش که عالی بود استاد آیدین ❤️❤️❤️❤️❤️👑
استاد کجا بود خدایی.سرت سلامت🥂
درود بر شما و سپاس فراوان❤❤
درود بر شما آیدین خان
دمت گرم عالی بود نوش جونت❤❤❤❤
دمت گرم آنقدر زیبا توضیح میدید🎉🎉🎉🎉
سلام، نحوه عرق گرفتن از شکر خام را میتونید توضیح بدید، ممنون
سلام خیلی حرفه ای هستی ...دمت گرم حال کردم شب یلدایی یه مقدار شراب قرمز داشتم زدم به سلامتی خودت ...
همیشه سلامت باشی محمد جان عزیز🙏🤍
سلام خان، عالی بود
آروین جان دس خوش داری👌👏👏👏لطفا آموزش عرق فلفل هم بگو چون ارمنی ها درست میکنن و برای سرما خوردگی هم خوبه
سلطان البالو و شاتوتت جواب بود بسسسسسسیار.
احتمالا بقیه فرمولاتم همینجوری جواب باشن.دمت جییییییز
و صد البته ابجو
دمت گرم کوتاه و پر محتوا طرز تهیه عرق انگور را هم گفتی و هم نشان دادی ۰۰۰ممنون با تشکر
مخلصتم جواد خان عزیز🌹
عرق انگور همیشه تندوتیز تر از عرق کشمش در میاد اما یه خوبی داره واسه کسی که حجم زیاد درست میکنه میتونه از تفالههاش هم یه برندی درست کنه👍👍👍
درود داداش برندی چیه
درود داداش برندی چیه
@@firefighterfarmer3998 برندی مشروبی میشه که بیشترین عطر میوه رو توی خودش داره فقط یکمی سخت تره کارش
منظورش کنیاکه @@firefighterfarmer3998
آیدین لطف کنید راکی یک آتشه را عنایت بفرمایید با محتویات که از رازیانه وانیسون وبادیان رومی با اندازه وچقدر استفاده می کنیم برای هر لیتر ؟قربانت وسپاس قوشا چای
مرسی از ویدئو خوبت ، اگه وقت داشتی در مورد عرق توت سفید هم یه کلیپ بساز ، من یه بار تو ارمنستان خوردم ، بشدت خوشمزه بود .
ممنون از آموزش و همراهى شما بزرگوار
سپاس فراوان - البته بهتر اینه که با یه الکل سنج مقدار درصدالکل تولید شده رو هم نمایش بدین و برای اطمینان بیشتر از این که آیا محصول سالمی تولید کردید میشه از پودر اسید بوریک استفاده کرد تا بهتر مطمئن شیم
ایشان استاد هستند نیازی به اینکارها نیست مایه شراب چوب نداشته که نیاز به اسید بوریک باشه
ممنون ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
بی زحمتتت طریقه گرفتن عرق از شیره رو هم یاد بده،بدون افزودنی شکر و .... فقط شیره،چگونه ابسنجی کردن با هیدرومتر و تووچند تنطیم کردن شیرینی و....،ممنون
❤ wonderful 👍❤بیستی ارسلان جان❤
سلام استاد میتونیم تو انبار که هواش سرده بزاریم
اصلا دوست ندارم امتحانش کنم اما دیدن ساختش برام جالبه😃❤
درود بر شما
ممنون داداش عالی بود نوش جان
آیدین جان اگه انگور به اندازه کافی شیرین نباشه، چه شیرینی اضافه کنم بهتره؟
دمت گرم خان.
سلام میشه یه توضیحاتی هم در مورد عرق گیری با قابله هم به اشتراک بزارید
سلام وخت بخیر
جناب برای عرق گیری انگورسفید شکر یاعسل چه موقع اضافه بایدبکنیم بعدبجالوله مسی میتوانیم لوله های دیگه استفاده کرد یانه ممنون ازشمامنتظرجواب هستم
عالی بود مثل همیشه👍👍👍👍👍👍
سرت سلامت🥂
درود آیدین جان ممنون از کلیپ های خوب و آموزنده اگر برات مقدوره در مورد انجیر هم یه کلیپ بزارید فصل انجیره ❤❤❤❤
👑👑عشقی داداش👑👑
عالی بود
سلام برای شراب هم میشه شیرینی اضافه کرد واگرمیشه برای هر۱کیلوانگورچقدر شکرمیشه اضافه کردو چه موقع بایداضافه کنیم .واصلابرای چی شیرینی اضافه میکنن ممنون از شما
سلام داش آیدین خیلی باهالی کارت درسته کاردرست، کارت20
دمتگرم سلطان ❤
تنت سلامت🥂
ایدین جان خسته نباشی .سوال اخر😅
میگم عیب نداره که موقع عرق گیری بعد ۱۴ روز تفالهاشو بگیرم؟تو این سه روز ردیف شد .فردا روز چهارمه.بزارم روز اخر تفالهاشو بگیرم مثرا عیبی نداره؟
سلام آقا آیدین،شما بین عرق کشمش و خرما و انگور،کدام بهتر است؟
مقدار عرقی که بیشتر از همه گیرت میاد کشمش.ولی راحتی تو مصرف خرما.از همه تند تر انگور
@@zararagh4279 خیلی ممنون
نوش داداشی عالی.....
زنده باشی جواد جان 🌹
سلام اگر یه درصد دونه شکسته بود، باید مخمر بیشتری اضافه کرد من به روش شما انجام دادم وبار اولم هست لطفا راهنمایی کنید چون خیلی مثل شما لح کردم نگرانم، لطفا جواب بدید
آقا آیدین دمت گرم❤
سلام وگرم به استاد بزرگ آقای آیدین به خواطرکاردرست از مولا مون زکریا 🎉🎉🎉رابه شما تقدیم می کنم شاد باشید😂😂😅😅
سلام داداش گلم همیشه پاینده ومسرورباشی ما هم با رهنمودهای شما زندگی. را می چرخوندم داداش میشه عرق کشمش را با شراب با هم مخلوط کنیم کوچکتان ممد دست طلا
داداش ی سوال دیگه
سرگل که میگین بندازیم دور هرسری که دیگ رو پرکردیم اون سر گل میشه یا اولین رو کشیدیم اون میشه
عالی دمت گرم
آقا بهترین دستگاه برای عرق گیری چی خوبه؟ زودپز میگن درصد الکل بالا نگه میداره؟
آقا آیدین اون هوایی گیری صد در صد لازمه بشه آیا؟؟
بخوایم درصد الکل شرابمون بالا تر بره میتونیم بهش شکر اضافه کنیم؟
ایشالله عالی بود❤
سلام
یه سوال الان به جای دیگ میتونیم از دستگاه بخار سرد استفاده کنم ؟
یه سوال من یه شراب دو ماهه دارم ایا میشه عرقشو گرفت؟؟
این روغن که از هسته ایجاد میشه کلا مخمر رو خراب میکنه، یا درصد الکش رو میاره پایین، راهکار میدید لطفا بار اولم هست، مقدار زیاد هم گرفتم تشکر راهنمایی میکنید 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
سلام از شیره انگور چجوری عرق بگیریم
بعد از ده روز شرابش قابل استفاده میشه؟
سلام : آقا آیدین پس عرق ارمنی چی ششششششششد . خیلی باحالی .
سلام آقا احمد جان قربونت.اینستاگرام یه دایرکت بهم بده .
سلام اقا آیدین از گوجه هم اگه میشه عرق درست کرد یه کلیپ درست کنید❤❤❤
نووووووش
سلام یه سووال ... به عرق کشمش چقدر و چه موقع گلبسیرین و اسانس وانیل اضافه کنم برای طعم خوبش ؟؟؟؟؟
با درود و احترام
استاد من تفاله شراب رو تقطیر کردم خیلی کدر شده به نظرتون دلیلش چیه؟
سلام شراب امگور سفید نگفتید درصد الکلش خوب شده یا نه
دوازده درصد الکل معمولا میشه اینجا یازده درصد بود به صورت طبیعی
سلام خسته نباشی در مورد زغال اکتیو یا فیلتر یخچال میگید؟
سلام پیمان جان.یه ویدئو راجب فیلتر تو همین کانال هست.ببین کمکت میکنه.
دمت گرم درود به شرفت خسته نباشی
سلام ایدین جان من میخاستم بدونم میشه یه عرق ترکیبی از هر میوه و انگوری که دم دستمه بریزم و مشکلی پیش نمیاد میوه هایی مثل انگور سیب هلو شلیل پرتغال ... و اگه میشه یه توضیهی به من بدی ممنون میشم
سلام چند دقیقه بعد از عرق گیری باید آن ها را عوض کنیم ؟
مرسی عزیزم
دمای مناسب چیه بخوایم اتاقک درست کنیم اصولی
سلام داداش. اگر بخاهیم مخمر بهش اضافه کنیم عسل یا نبات روز چندم باید اضافه کنیم؟؟ قبل از صاف کردن یا بعدش؟ خواهشا جواب بده
درود اقا ایدین توفالهای در دبه را خشگ کنیم مخمر میشه
سلام داداش مرسی از اموزشت
من با زودپز تقطیر میکنم هر چند دقیقه بعد از شروع تقطیر باید ملات داخل زودپز رو عوض کنم؟
سلام داداش دستت دردنکنه من گذاشتم انگورقرمزولی صافی زدم دیگه چیزی داخلش نریختم داداش یعنی خراب شده😢😢😢
عالی، 👏👏👏🌹
🥂🌹
منظورت ازقفل هوا چیه ..لطفاتوضیح بده همین سوراخ وداخلش یک شلنگ بندازیم یاچیزی دیگه هسته
سلام داش ميشه توی اون مرحله شراب سرخ یا سفید ک شیره انگور یاشکرواینا میزنی عسل درجه یک بزنی ؟؟؟؟ اگ میشه برای ده لیتر شراب چقدر عسل جوابه. ؟؟ ؟ ممنونم اگ جواب بدی. 😅
خسته نباشید ایذین جان من شرابم رو هم نزدم سه روز مونده الان روش یه دونه دونه سفید شده بریزم دور به نظرت لطفا جواب بده
نه درسته هم بزن اونا کپک نیست مخمره
سلام براعرق انگوراب نیازداربریزیم داخلش.
سلام
بادستگاه گلابگیری هم میشه تقطیررو انجام داد یاخیر؟
میشه داداش
سلام داداش یه مقدار هست میخوام عرقش کنم چکار کنم 2کیلو یه لیتر عرق بده
خوشمزه ترین عرق و شراب مال چ میوه ایه؟چیزی ک نیاز به مزه نداشته باشه
شاتوت البالو
چطور کلیپ زودپز توضیح دادین که چوب خوشه الکل سمی ایجاد نمی‌کند
تفاله ها بدردی نمیخورن؟
سلام اقا آیدین توی استانبول کجاش میتونم لوازم بخرم برای ساخت دیگ عرقگیری؟( مثل لوله مسی و...)
چزا در قبلمه ریختین مگه روی حرارت گذاشتید. از دبه پلاستیکی که بود نمیشد با صافی در بطری کرد .من این قسمت قابلمه رو متوجه نشدم
سلام اگه شیرینیش کمی کم شد می تونم شیره ی انگور بریزم تا درصدش بالا بره؟
باید به اندازه باشه.اگر زیاد باشه شیرینیش مخمرش میمیره.خیلی نریز داداش.
ممنون
شراب خرما بذارید ممنونت میشم
سلام اگه رو انگور بعد چند روز سفیدی یا کفک بزن باید چکار کنم ممنون میشم جواب بدین
کپک زدن هیچ مشگلی نداره برای عرق کشی
بدون مخمر خودش تخمیر میشه،؟؟
سلام،، روز چهارم اومدم که صافشون کنم کلی کپک زده بود،، مشکل از کجا بوده؟
سلام و ممنون از آموزشهای خوبتون ، ببخشد من از فیلتر یخچال برند ال جی استفاده میکنم باید حداقل ده بار از فیلتر ردش کنم تا عرقم شفاف بشه از اونور دیگه درصد عرقم ۳درصد میاد پایین ، لطفا بگید فیلتر خوب چه برندیه
توی چهار روز اول هم بزنیم ؟
اره
سلام،، توی کلیپ نگفتی منم کامنتارو نخوندم بعد از ۴روز آمدم که صاف کنم کلشون کپک زده بودن
سلام داداش واسه عرق انگور اب نمیخاد اضافه کنی بهش
سلام میشه باتفاله عرقشوگرفت لطفاجواب بدین
اقا سلام یه سوال یه شراب درست کردم خیلی کم الکل در اومده میشه کاریش کرد
سلام تروخدا جواب بدید اگه انگور سفید ما سَم خورده شده باشه چی میشه همینطوری انداخت یا باید بشوری
عزیز برو بنداز طوری نی