Много лет готовлю такую заливную курицу. Это действительно очень вкусно. Хочу дать поделиться своей формой удобной подачи такого заливного на праздничный стол. Я приобрела небольшие хрустальные креманки (объем где-то 200 мл). В них я укладывают курицу и наливаю бульон (можете использовать по желанию всякие праздничные красивости для подачи, какие предлагает автор ролика) и ставлю эти креманки как порционное блюдо на тарелки накрытого стола. И есть удобно и выглядит все аккуратно на тарелке. Буду рада, если мой совет кому-то пригодится. 💕🙋
А я поделюсь своим опытом, может вам пригодится. Беру силиконовую форму для кекса , выкладываю содержимое холодца. Ставлю форму на доску и в холодильник. Застынет ,переворачиваю на блюдо . И при разрезе смотрится очень красиво.
@@ВСЁОИГРАХТЕДДИ холодец - это старинная традиция, дешёво, сытно. Люди жили не богато. И до сих пор народ с удовольствием его варит. Но уже не так задешево😁😀. А это блюдо - это заливное! Это праздничное! И делается из о борных чаще всего продуктов.
Здраствуйте! Зачем,обижать человека?На вкус и цвет товарищей нет. Не нравится и ради бога,вас никто не заставляет,это готовить.Не решайте за всех.Человек старался ,и за это ему ,спасибо!Сколько людей,столько мнений.И ненадо огорчатся,улыбнитесь.Все,хорошо!😊❤😊❤
Очень понравилось! Спасибо большое за идею! Да , холодец умеют готовить многие, а вот подать красиво - увы! От одного этого ролика соазу столько креативных мыслей зашевелилось! Ещё раз спасибо!!! Здоровья Вам и всей Вашей семье! Мир Вашему дому!
Прошу прощения,но это не холодец!это отварная курица в желе.Начала варить ХОЛОДЕЦ лет 50-т тому.варить с говяжьей голяшкой часов5-тьлучше6-ть.Гости уйдут,а холодецна столе не поплывет.А разливала по чашечкам- не было тогда ни креманок,ни силиконовых формочек.Не сочувствуете моим невесткам,у меня дочери,а зятья меня хвалят.
Просто шикарно! На любой праздник, курицу все кушают. Красивая подача на стол, можно и на тарелочку каждому гость, украсить зеленью и стол станет наряднее! Спасибо за идею.
33 года назад мне понравилась порционная подача холодца, а формочкой служили пластиковые стаканчики по бокам на внутренней стороне веточки петрушки, а сверху половинка яйца, на столе стаканчики переворачивали на блюдо, веточки петрушки смотрели вверх при этом. Спасибо за видео, и у Вас вкусно, аккуратно и красиво!
@@ЛарисаПогорелова-м7д Вот спасибо!🎉Вот не знала, чем формочки заменить, у меня сейчас их нет. А так будет и красиво, и порционно. Ваш метод мне точно пригодится. Благодарю❤
Милая и добрая хоэяюшка. спасибо за прекрасно оформленное блюдо,а на этих грязных комментаторов не обращайте внимания,это все из за зависти ,никто никого не заставляет смотреть или делать именно так Вы умница,вы молодец,,у вас золотые умелые ручки Мира Вам и добра
Язву можно вылечить или залечить, но рубцы останутся 😅... А видео будет нас радовать 😊❤😊! Спасибо хозяюшке за прекрасный рецепт и подачу этого блюда. Беру на заметку ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 6:42
Спасибо, очень красиво оформлены порции. Иногда порционно подаю в обрезанных бутылках( обрезаю донышко высотой см. 7) и разливаю заливное. Немного охладить. Потом переворачиваю, получается тоже необычно. У гостей восторг
Спасибо. Я всегда готовлю заливное. У вас отличная идея подачи в формочках небольших, каждому гостю. Порция небольшая, так что не страшно, если кому-то вдруг не понравится. Но я сомневаюсь, это очень вкусно!!!
Чтобы яйца не торчали сверху на заливном, надо бульону, который вы налили ложкой в формочки, дать застыть. А потом сверху на желе выкладывайте пластик яйца, а на него мясо. Так красивее будет смотреться, когда яйца под слоем прозрачного желе.
А я впервые вижу такой красиво оформленный, оригинальный и простой в исполнении кулинарный шедевр! Мне очень понравилось, настолько, что решила оставить комментарий. Может кто-то со мной согласится и поддержит. Спасибо автору, достойного похвалы, рецепта! ❤🎉. 12.12.23. Украина.
@@veragapit2967 настоящий холодец бег желатина готовится. А это заливное. Раньше с долькой яйца и морковью готовили рыбное заливное. А холодец был только мясо. А сейчас готовят. Чтобы радовало глаз.
❤Такой стол будет выглядеть на столько аппетитно, на сколько НАРЯДНО. И ЕСЛИ ДАЖЕ И НЕ ОЧЕНЬ ЧТО- ТО ОКАЖЕТСЯ И НЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО, НО ОБИЛЬНОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ СЛЮНЫ И ЭФФЕКТ ОТ ПОДАЧИ- ОБЕСПЕЧЕНЫ !!!! СПАСИБО ЗА РЕСТОРАННУЮ ПОДАЧУ !!!🔥🌺☘️
Красотища ! Спасибо за напоминание, обязательно приготовлю на новогодний стол. А я вымудряю немножко по - другому : режу мясо курочки помельче и в уже остывшее, давлю свежий чесночок, режу соломкой солёные огурчики, зелёный лучок, добавляю зел.горошек, ну и яички с цветочной морковкой разумеется. Беру силиконовые формочки для выпечки (у меня сердечками),и оформляю красиво. Подписалась на ваш канал, люблю всё неординарное, здоровья Вам и процветания! Спасибо !!!
Отличная идея для холодца! На одну маленькую порцию идёт половина яйца это вкуснее, чем просто холодец. Тоже всегда в курицу добавляю желатин, дает и упругость и прозрачность.Форма такая давно есть, а теперь и идея.Спасибо!
Меня такой подаче холодца( но обычного,но это неважно)научила моя подруга уже ооочень давно,лет 20 назад.Она разливала холодец в маленькие креманочки,а при подаче всё накрывала так же ,как автор этого ролика: на подложке из листьев салата.Порции были чуть больше,чем здесь.И холодец дружно предался даже теми,кто его недолюбливал(есть и такие)😊😊.А подруга преподавала в школе домоводство.Ее ученицы многому от неё научились.Спасибо за ролик.С курицей заливное никогда не делала,теперь обязательно.Лайк,конечно,а подписка уже есть.
Мы только бедра варим. И бульон наваристее, и мясо намного мягче. И хоть его и меньше, чем грудки, но на праздничный стол можно чуть больше потратиться )
Красота необыкновенная, спасибо,да и вкусно, наверное,а по поводу комментариев негативных,не обращайте внимания,эти люди вам просто завидуют,они больше ничего не умеют,как писать гадости, спасибо за видео
Удачная подача заливного из курицы. Есть одно но. В бульон из любой птицы категорически нельзя класть лавровый лист. Он напрочь убивает и вкус и запах птицы.
Согласна с вами. Он еще и придает горечь бульону, иногда очень сильную. По проф. технологии лавровый лист кладется за 4-5 минут до окончания варки любого бульона.
да ну, всегда клали лаврушку, и перчик горошек, и даже укропчик когда варится куринный бульон при простуде например. очень вкусно, я использую молотый лавровый порошок из лавра сухого.
Много лет готовлю такую заливную курицу. Это действительно очень вкусно. Хочу дать поделиться своей формой удобной подачи такого заливного на праздничный стол. Я приобрела небольшие хрустальные креманки (объем где-то 200 мл). В них я укладывают курицу и наливаю бульон (можете использовать по желанию всякие праздничные красивости для подачи, какие предлагает автор ролика) и ставлю эти креманки как порционное блюдо на тарелки накрытого стола. И есть удобно и выглядит все аккуратно на тарелке. Буду рада, если мой совет кому-то пригодится. 💕🙋
Добрый, день . напишите пожалуйста Ваш рецепт ?
Что такое креманки???
Креманки занимают много места в холодильнике
Ну есть же такие нервные люди, которым всё не так и всё не то!!!!!! И пытаются навязать другим своё мнение,!!!!!!! Не то проходите мимо!!!!!!
А я поделюсь своим опытом, может вам пригодится. Беру силиконовую форму для кекса , выкладываю содержимое холодца. Ставлю форму на доску и в холодильник. Застынет ,переворачиваю на блюдо . И при разрезе смотрится очень красиво.
Лайк за то , что дали идею как красиво подать холодец на праздничный стол. 👍👍👍
да уж новость
Очень нарядно!😊
Апетитно. Дякую
Чего не понимаю-так это холодец на праздничный стол
@@ВСЁОИГРАХТЕДДИ холодец - это старинная традиция, дешёво, сытно. Люди жили не богато.
И до сих пор народ с удовольствием его варит. Но уже не так задешево😁😀.
А это блюдо - это заливное!
Это праздничное! И делается из о борных чаще всего продуктов.
На счёт формочек хорошо придумано, возьму на заметку👌
Постоянно готовлю заливное из курицы и не только на праздник-быстро и очень вкусно,а за идею красивой,праздничной подачи большое спасибо.
Здраствуйте! Зачем,обижать человека?На вкус и цвет товарищей нет.
Не нравится и ради бога,вас никто не заставляет,это готовить.Не решайте за всех.Человек старался ,и за это ему ,спасибо!Сколько людей,столько мнений.И ненадо огорчатся,улыбнитесь.Все,хорошо!😊❤😊❤
Я тоже часто готовлю , но только покупаю голень, филе и бедрышки. Варю недолго( время- деньги!).
@@Нина-п6ц8цСпасибо за рецепт!!!
Позиционирование веганов, как потусторонних фриков, стало моей традицией, направленной на умасливание совести.
Очень понравилось! Спасибо большое за идею! Да , холодец умеют готовить многие, а вот подать красиво - увы! От одного этого ролика соазу столько креативных мыслей зашевелилось! Ещё раз спасибо!!! Здоровья Вам и всей Вашей семье! Мир Вашему дому!
Дура, аль прикидывается? Не путай холодец и заливное.
Прошу прощения,но это не холодец!это отварная курица в желе.Начала варить ХОЛОДЕЦ лет 50-т тому.варить с говяжьей голяшкой часов5-тьлучше6-ть.Гости уйдут,а холодецна столе не поплывет.А разливала по чашечкам- не было тогда ни креманок,ни силиконовых формочек.Не сочувствуете моим невесткам,у меня дочери,а зятья меня хвалят.
Очень красиво и празднично легкое заливное с курицей самое то 👍👍👍❤❤❤
Очень красивая порционная подача !❤
Какая вы мастерица! Сколько смотрю МК, один восторг! Восхищаюсь вашей фантазии. Молодец, золотые ручки!
Это Ясмин,она умница.дай но
Бог ей удачи во всем.
Просто шикарно! На любой праздник, курицу все кушают. Красивая подача на стол, можно и на тарелочку каждому гость, украсить зеленью и стол станет наряднее! Спасибо за идею.
Не все кушают, многие ЕДЯТ !!!!!
@@ГалинаГалина-б2нЕшкин кот😊! Ну, пусть покушают, а вы ешьте молча 😅❤😊
Чможно было просто написать:оригинальная подача холода из курицы.а то "нереально вкусно"😊
33 года назад мне понравилась порционная подача холодца, а формочкой служили пластиковые стаканчики по бокам на внутренней стороне веточки петрушки, а сверху половинка яйца, на столе стаканчики переворачивали на блюдо, веточки петрушки смотрели вверх при этом. Спасибо за видео, и у Вас вкусно, аккуратно и красиво!
@@ЛарисаПогорелова-м7д Вот спасибо!🎉Вот не знала, чем формочки заменить, у меня сейчас их нет. А так будет и красиво, и порционно. Ваш метод мне точно пригодится. Благодарю❤
Рецепт обалденный! Само оформление шикарное! Спасибо вам большое за такую вкуснятину....👍👍👍👍👍
Милая и добрая хоэяюшка. спасибо за прекрасно оформленное блюдо,а на этих грязных комментаторов не обращайте внимания,это все из за зависти ,никто никого не заставляет смотреть или делать именно так Вы умница,вы молодец,,у вас золотые умелые ручки Мира Вам и добра
Комментаторы не грязные, а они просто высказывают своё мнение и в этом ничего плохого нет.
Умница ,молодец !Нисколько не сомневаюсь ,что вкусно !И подача этого блюда оформлена красиво .Удачи ,здоровья и благополучия,девочка !🙏❤️🌹
Шикарная подача. Чудо из чудес. На Рождество сделаю . Есть и такая форма, и силиконовпя.
Браво
Ах! Какая умница! Красиво! Уверена, что вкусно ! Спасибо за идею!)))❤️
Вот уж действительно_ спасибо большое за порционный вариант.Вы просто умничка !!!!!
Красотища и вкуснотища, спасибо за рецепт, обязательно сделаю. 👍😊
Чесночек обязательно добавляю, нам так больше нравится😋
Хоть одна,но язва, есть. Спасибо ,что поделились. ЗДОРОВЬЯ ВАМ .
Язву можно вылечить или залечить, но рубцы останутся 😅... А видео будет нас радовать 😊❤😊! Спасибо хозяюшке за прекрасный рецепт и подачу этого блюда. Беру на заметку ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤ 6:42
❤Как же красиво и аппетитно!!! Спасибо!❤❤❤
Отличная идея! И можно украшать по своему вкусу ! 👍👍👍
Спасибо, очень красиво оформлены порции. Иногда порционно подаю в обрезанных бутылках( обрезаю донышко высотой см. 7) и разливаю заливное. Немного охладить. Потом переворачиваю, получается тоже необычно. У гостей восторг
😊
Очень красиво!!! И видео доступное и не занудное,обязательно попробую сделать.Спасибо!
Спасибо. Я всегда готовлю заливное. У вас отличная идея подачи в формочках небольших, каждому гостю. Порция небольшая, так что не страшно, если кому-то вдруг не понравится. Но я сомневаюсь, это очень вкусно!!!
Вот, правильно-заливное, а не холодец! 😊
@@veragapit2967 ❤️верно, это заливное, мясо, желатин.
Какая красота и нереально вкусно! Браво!❤❤❤
Чтобы яйца не торчали сверху на заливном, надо бульону, который вы налили ложкой в формочки, дать застыть. А потом сверху на желе выкладывайте пластик яйца, а на него мясо. Так красивее будет смотреться, когда яйца под слоем прозрачного желе.
Простите пожалуйста, я никогда такое не готовила и хочу попробовать, а оставшийся бульон не застынет?
Да зачем им это? Для них и так сойдёт
@@elenagolsinio7907Если бульон застынет, можно подогреть. Удачи😊
Молодец!Идея отличная, спасибо!❤
Как красиво! И вкусно!
Благодарю 🙏! Ясно ! Четко! Без болтовни! И лишних телодвижений!!!
Хозяюшка, спасибо! Очень красиво и аппетитно все Вы оформили.
Спасибо огромное! Очень красиво и аппетитно! ❤
Доброе утро! Очень красивая посуда. Спасибо.
Красивая подача холодца ,праздничная 😊👌👍
Все просто и красиво ! 👍
Добрый день! Большое спасибо за рецепт,на праздничный стол,самое то,быстро,красиво,вкусно🥰
Как только читаю слова "нереально вкусно" и "готовлю каждый день" сразу пропадает желание открывать ролик. 😮😮
Как прочитала, так и иди мимо. Зачем выплескивать свой яд?! Ты бы такое придумала ? Очень красиво! Молодец!
И не смотрите-ничего не поменяется😂😂
@@tatianakovalenko3266. Ой !!!! Умная.. да ? Какой хороший Голова да.....
Так и не смотрите и останьтесь при своем мнении, нам то это зачем знать??! Вы такое не придумали, а она смогла!
Она придумала? Этому рецепту уже 1000 лет. Обычное заливное.
А я впервые вижу такой красиво оформленный, оригинальный и простой в исполнении кулинарный шедевр! Мне очень понравилось, настолько, что решила оставить комментарий. Может кто-то со мной согласится и поддержит. Спасибо автору, достойного похвалы, рецепта! ❤🎉. 12.12.23. Украина.
Потрясающе, кому не нравится не смотрите, не нужно портить людям настроение
А вы не воспитывайте , и некомандуйте кому и что смотреть ,
Просто супер!Обязательно так сделаю!🎉
Здорово! Красмво,полезно, сытно и вкусно! Спасибо!
Всё гениальное просто. И абсолютно гениально!
Какая красота и вкусно😊
Это ещё и очень полезно! Желатин - это же чистый коллаген. Благодарю за рецепт ❤ С меня пальчик вверх и подписка ❤
Оформление замечательное! Спасибо за вкусный, полезный и недорогой рецепт
Обычный холодец из курицы, я его всегда так готовлю, только добавляю ноги (2-3) и желатин не кладу, он и так великолепно застывает.
Настоящий холодец, так и готовят! 😊Ещё. без яиц!
Так это и не холодец, это заливное, всегда на новый год готовлю. Все съедают с удовольствием.
@@veragapit2967 настоящий холодец бег желатина готовится. А это заливное. Раньше с долькой яйца и морковью готовили рыбное заливное. А холодец был только мясо. А сейчас готовят. Чтобы радовало глаз.
А я кладу свинную рульку и кусочек говядины
@@СВЕТЛАНАШИРОКОВА-е9я вот это и есть настоящий студень. Вкуснее не придумаешь. И с чесноком естественно.
Супер! Мне очень понравилось! Благодарю и беру на заметку.❤❤❤
Удивительно красиво, у нас в Германии 24 декабря наступает Рождество, обязательно приготовлю такой холодец! Спасибо, чудесница!
Красиво, просто и наверняка вкусно. Все натуральное! Сопровождение музыки приятное. Благодарю.
Спасибо, как же это все красиво. Обязательно попробую, глаз радуется.
Спасибо! Порадую своих деток в Новый Год красивой вкуснятиной!
❤Такой стол будет выглядеть на столько аппетитно, на сколько НАРЯДНО. И ЕСЛИ ДАЖЕ И НЕ ОЧЕНЬ ЧТО- ТО ОКАЖЕТСЯ И НЕ ОЧЕНЬ ВКУСНО, НО ОБИЛЬНОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ СЛЮНЫ И ЭФФЕКТ ОТ ПОДАЧИ- ОБЕСПЕЧЕНЫ !!!! СПАСИБО ЗА РЕСТОРАННУЮ ПОДАЧУ !!!🔥🌺☘️
Очень красиво, спасибо за подсказку. Лет 20 готовлю куриное заливное, а до такой красоты не додумалась😅...
🤗👍
Очень понравилось, спасибо за прекрасную идею, подачи блюда. ❤
Красотища ! Спасибо за напоминание, обязательно приготовлю на новогодний стол. А я вымудряю немножко по - другому : режу мясо курочки помельче и в уже остывшее, давлю свежий чесночок, режу соломкой солёные огурчики, зелёный лучок, добавляю зел.горошек, ну и яички с цветочной морковкой разумеется. Беру силиконовые формочки для выпечки (у меня сердечками),и оформляю красиво.
Подписалась на ваш канал, люблю всё неординарное, здоровья Вам и процветания! Спасибо !!!
Обожаю холодец . Только я бы использовала перепелиные яйца и петрушку вместо укропа и в маленьких порциях тоже .
❤🥰👍🌺🍁🍂
Вы совершенно правы что если и украсить слегка яйцом то только перепелиным..
Как аппетитно и красиво в подаче ( в животике заурчало, в головушке застучало, время 21.00. Благодарю за идею
Это было фирменным блюдом моей мамы! Все гости всегда ждали фирменный холодец! Очень вкусно!
Прекрасный рецепт. Спасибо, возьму на заметку👍👍👍💓💓💓💓💓
Отличная подача! Умница!!!
Супер! Вы молодец. Очень красиво и уверена, что вкусно.
Оригинальная подача "холодца".Сохраню рецепт! Спасибо! Процветанию Вашего канала
Интересный рецепт. Очень красивая посуда!😃😃 Благодарю!
Класс! Обожаю заливное, но про такую форму не думал...
Спасибо за ролик
Чудесное оформление.Как всё оригинально и просто.Всех благ вам.
Очень красиво и конечно вкусно а самое главное удобно для каждого❤
Молодец замечательно придумала и красиво и порционно
Супер.
МНЕ ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛОСЬ, БОЛЬШОЕ СПАСИБО.❤
Благодарю , всё очень красиво оформлено , и , несомненно , вкусно
Очень просто, красиво, легко, оригинально. Спасибо Вам. Замечательный рецепт!
Идея интересная и музыка классная. Спасибо.
Очень симпатично выглядит
Спасибо за идею
Рецепт всего Вам Доброго
Отличная идея для холодца! На одну маленькую порцию идёт половина яйца это вкуснее, чем просто холодец. Тоже всегда в курицу добавляю желатин, дает и упругость и прозрачность.Форма такая давно есть, а теперь и идея.Спасибо!
Только не холодец это.Просто заливное куринное мясо.😂
@@ИринаК-л5йХолодец варится и из одного куриного мяса тоже ,тем более у курицы целой присутствуют шкурка и кости ,а не только мясо .
@@КлараВолкова-к6с только без желатина.
Так в видео даже не половина яйца, а яйцо нарезанное на кружочки.
Мне тоже очень понравилась подача.
Очень красивое музыкальное оформление
Молодец, отличный способ приготовления. ❤
А ведь очень красивая Идея и Подача!!!! Спасибо за видео....
Меня такой подаче холодца( но обычного,но это неважно)научила моя подруга уже ооочень давно,лет 20 назад.Она разливала холодец в маленькие креманочки,а при подаче всё накрывала так же ,как автор этого ролика: на подложке из листьев салата.Порции были чуть больше,чем здесь.И холодец дружно предался даже теми,кто его недолюбливал(есть и такие)😊😊.А подруга преподавала в школе домоводство.Ее ученицы многому от неё научились.Спасибо за ролик.С курицей заливное никогда не делала,теперь обязательно.Лайк,конечно,а подписка уже есть.
Очень красиво! Идея великолепна! Спасибо за подачу!
Подача очень классная! ❤ Спасибо!
Красиво!👍🙋♀️
Спасибо, получилось очень красиво и вкусно!
Очень красивая подача спасибо удачи
Интересная подача, спасибо
Вкусно и красиво!
Спасибо за рецепт!!!
Можно сделать в чайных чашках,надо попробовать!
Спасибо за подсказку.
Ваше право
Прекрасно, очень красиво и удобно, порционный холодец... ☺
Благодарю, так красивенько 🥰!
,очень интересный рецепт и подача. Надо попробовать. Спасибо.
Оригинально ! Красиво ! Вкусно !
👍👏😋♥️🌹
Очень вкусно и красиво!спасибо за рецепт!
Класс.
Надо пробовать.
Мир Вам и счастья.
❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо, интересно придумано!
Ну какая красота. Любоваться и ещё вкусно кушать. Шедеврально😊
Красиво!
Очень красиво получилось ❤, молодец хозяюшка 👍💖
Оформление-огонь! Татарстан.
Какая красота ❤
Всегда так делаем, только берём формочки из фольги с волнистыми краями. И курицу мельче режем. Куриную грудку, разделенную на волокна, не разжевать.
Мы только бедра варим. И бульон наваристее, и мясо намного мягче. И хоть его и меньше, чем грудки, но на праздничный стол можно чуть больше потратиться )
Красота необыкновенная, спасибо,да и вкусно, наверное,а по поводу комментариев негативных,не обращайте внимания,эти люди вам просто завидуют,они больше ничего не умеют,как писать гадости, спасибо за видео
Красиво !
Не обычно думаю , что и
В к у с н о !!!♥️♥️♥️
Удачная подача заливного из курицы. Есть одно но. В бульон из любой птицы категорически нельзя класть лавровый лист. Он напрочь убивает и вкус и запах птицы.
Если птица магазиная, то она практически без запаха, а вот домашняя да, пахучая
Согласна с вами. Он еще и придает горечь бульону, иногда очень сильную. По проф. технологии лавровый лист кладется за 4-5 минут до окончания варки любого бульона.
да ну, всегда клали лаврушку, и перчик горошек, и даже укропчик когда варится куринный бульон при простуде например. очень вкусно, я использую молотый лавровый порошок из лавра сухого.
Очень интересная идея. Спасибо!