ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ ЗА 2 ЧАСА! ХОЛОДЕЦ!
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Заливное из курицы - рецепт настолько прост, что не составит никакого труда в его приготовлении! Через 2 часа после его приготовления заливное можно подавать на стол! Заливное с курицей очень быстрый и простой рецепт.
*************************************************
✅Подписывайтесь на мой канал, у меня для вас много вкусных рецептов: is.gd/8v8u36
🔔Нажимайте на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!
✔️По вопросам сотрудничества пишите сюда : moiretseptyluda@gmail.com
***************************
РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЕ ИЗ КУРИЦЫ:
✔️Куриное филе 2 шт (800г)
✔️Куриный окорочок 2 шт (700г)
✔️Морковь 2 шт
✔️Лук 1 шт
✔️Желатин быстрорастворимый 35г
✔️Соль 1 ст.л
✔️Перец горошек 7шт
✔️Лавровый лист 2 шт
✔️Холодная вода 1,5 л
✔️Петрушка, перепелиные яйца для украшения
***************************
Я В СОЦСЕТЯХ:
🌼Мой Инстаграмм: www.instagram....
🌼Яндекс Дзен| Мои Рецепты: zen.yandex.ru/...
🌼Моя страница Facebook: / luda-187489135074517
🌼Моя страница в Одноклассники: ok.ru/profile/...
🌼Моя группа Вконтакте: public1...
***************************
ПОСМОТРИТЕ МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
🍢Салаты и закуски: • Салаты и закуски |Мои...
🥗Салаты без майонеза. Летние салаты: • Салаты без майонеза. Л...
🥙Салаты с майонезом. Слоёный салат: • Салаты с майонезом. Сл...
🥐Быстрая выпечка на каждый день: • Быстрая выпечка на каж...
🍰Торты и десерты: • Торты и Десерты |Мои ...
🍕Рецепты не сладкой выпечки: • Рецепты не сладкой вып...
🍽Блюда на праздник: • Блюда на праздник |Мо...
🍳 Быстрые завтраки и бутерброды : • Быстрые завтраки и бут...
🥩 🐟 Мясные и рыбные блюда: • Мясные блюда |Мои рец...
🥦Блюда из овощей: • Блюда из Овощей. Летни...
🥖 Блюда из лаваша: • Блюда из лаваша |Мои ...
🍲Первые блюда: • Первые блюда |Мои рец...
🥔Блюда из картофеля: • Блюда из картофеля |М...
🥒Домашнее консервирование: • Домашнее консервирован...
🥩 Блюда из фарша: • Блюда из фарша| Мои ре...
***************************
#моирецепты #заливноеизкурицы #заливноесжелатиномрецепт #заливноескурицей #рецептхолодец #домашнеезаливное #домашнийхолодец #холодецрецепт
"Production Music courtesy of Epidemic Sound" www.epidemicsound.com
Люди будьте людьми
Спасибо за маленькие хитрости ❗
Готовьте с удовольствием 😊
С желатином не понятно сколько что как?А ето главний момент
В описании под видео есть необходимое количество ингредиентов . На 1,5 л воды 35г желатина. Готовьте с удовольствием 😊
Всё хорошо, только шкурку с курицы надо сдирать и выбрасывать, так как в шкуре полно всякой гадости, чем пичкают этих курей.
Или заливное, или холодец. Что-то одно.
Самое главное как приготовить желатин и не сказала, зато морковку резала 5 минут
Внимательно смотрите видео, желатин разводится в горячем бульоне . Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
все как один насмотрелись видео что мол надо цедить и теперь повторяют друг за другом, а какой смысл? Пенку сняли и потом все равно все оседает к мясу!
Примитив ! Неужели это кто-то не знает?😮
Людмила, Заливное просто чудо!!!! Огромное Спасибо🙏💕 Буду готовить
Готовьте с удовольствием,приятного аппетита👍🏻😊
Ну, это не секреты, а прописная истина, вымочить мясо, лук с морковкой, снять пену, так всегда и все делают, а вот лаврушку по технологии в курицу не кладут.
И без технологии ,не любит курица лаврушку😂...
Какая красота и не сомневаюсь - вкуснятина! 😋 Браво, Мила!💐👏👏👏
Чудесное произведение 🎉 Спасибо большое за рецепт ❤
Какая вы молодец 👍, всегда все вкусно 😋 и красиво оформлено, спасибо 🎄🎄🎄🌹🌹🌹
Готовьте с удовольствием👍🏻С Наступающим Новым годом🎄😊
Какая же вы умница! Красиво приятно! И уверенна что очень 😋 вкусно
У меня получается прозрачное желе и без желатина,добавляю куриные лапки.
Мне было очень приятно смотреть ваш рецепт , спасибо 🙏 большое вам
Веганы ли наши питомцы?
Когда большинство людей слышит такое, они думают, что ты рехнулся.
Разве собаки не плотоядны?
Разве им не жизненно необходимо мясо?
Когда мы сами впервые услышали про питомцем-веганов, мы тоже решили, что это безумие, но, пораскинув мозгами и прочитав кое-что по теме, приятно удивились тому, насколько это возможно.
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления!!! Всего вам самого доброго!!!
Спасибо большое. Когда-то мама готовила в пакетах из под сока так же. Спасибо!
Это не холодец! Это заливное мясо!
Какая разница?
Как это у людей красиво получается
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ и секретики!!!👍🎄🎉
Я, конечно, не повар. Но еще со студенческой общаги уяснил, что желатин надо разводить в холодном бульоне. Иначе он сваривается.
Технологии с годами усовершенствуются. Кипятить нельзя бульон с желатином, а растворить в горячем бульоне сразу или на водяной бане, затем добавить в бульон)
Желатин бывает обычный и быстрорастворимый!
@@МоиРецепты-ж2и
Не согласна! Готовлю рулет из скумбрии с обжареной морковью и луком, где всё пересыпается желатином и отваривается в плёнке не менее 20 минут! Всё супер скрепляется! Иногда пересыпаю рулет из курицы, индейки, свинины, -а эти продукты готовятся не менее 2х часов!
Технологии изготовления желатина уже не те, есть специальный желатин с приправами для холодца и он разводится горячим бульоном.
И воняет..
Ну и секреты!Смешно даже.
Какая красота и вкуснота!!!! ❤
Это не холодец, а правильно сказали заливное.
Спасибо за рецепт👍💐я ем только птицу, а из неё редко получается хороший холодец🤷♀️обязательно попробую ваш рецепт🤗
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 👍🏻😊
Я когда варю холодец из курицы, то дабавляю к мясу куриные лапки. Сначала их варю час на медленном огне, а потом уже добавляю мясо, оно варится быстро. И тогда желатина надо совсем немножко, а вкус намного лучше. Для меня, например это на первом месте, чем "прозрачность бульона. А то в ресторанах холодец вообще похож на заливное в желатин. Ну конечно же, это моё чисто субъективное мнение, никого не хочу обидеть.
Работники, имеющие дело с забоем и переработкой птицы, имеют повышенный риск смерти от определённых разновидностей рака, включая рак крови.
Желатин, это не то что нужно добавлять в холодец… это блюдо надо делать естественным способом.
Куриные лапки и крылышки содержат желатин. Если их тоже использовать , то блюдо будет застывшим без желатина!
Это моё мнение, и я тоже не повар.
Спасибо 😊
Какая УМНИЧКА !!!!! СУПЕР ❤
Первый бульон сливаю, если курица не фермерская.
Мы тоже всегда сливаем с любого мяса первый бульон и потом мясо промываем.😊
Да это простой холодец. Начинают там придумывать- заливное! Холодец. И точка.
Очень понравилась идея приготовления заливного подобным способом для праздничного стола. И красота, и вкуснота, и большое количество желе. Спасибо!💗
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
Спасибо большое, пребольшое! Умница!
ВЫ МОЛОДЕЦ, ВСЕ КРАСИВО И ПРОСТО! ЛАЙК!!!!
Сделаю на Новый год и добавлю ещё зелёный горошек.
Умничка!Прям «присела»,на ваш канал!Лаконично,без лишней суеты,и всяких бла,бла,бла!А главное ,рецепты доступные и вкусные!👍❤️🌼🌼🌼
Готовьте с удовольствием, радуйте родных 😊Приятного аппетита 👍🏻
1,5 литра воды на такое количество мяса не мало ли? На видео вроде побольше кастрюлька.....
Очень красиво❤Большое спасибо!
Спасибо большое за рецепт.очень понятно .удачи.
Да благословит вас Господь .золотые ручки у вас все шикарно
Спасибо. Готовьте с удовольствием 😊
Очень празднично, молодец!
Спасибо,очень красиво❤
Спасибо за этот чудо-холодец! Умничка- хозяюшка.
Это не холодец, а заливное.
В чем секрет? Оформлено красиво...
Люблю холодец и ленюсь долго его готовить, поэтому не долго парюсь тоже придумала готовить из курицы с желатином!
У Вас само собой красиво. Я делаю как самый простой холодчик. Люблю много жидкости и чуток мяса. Раз два и готово! 👍👍👍
Про канонический холодец как подумаю- не охота и готовить. Столько всего купить, потом столько долго варить! 🤦🤦🤦
Доступные мясо, яйца и молочные продукты поступают из концлагерей, где животных эксплуатируют.
@@anatoliydyachenko428, а что вы делаете на этом канале? 🤔
Холодец из травы не готовят! 😂
@@anatoliydyachenko428 а некоторых и того, убивают насмерть! 🤦🤦🤦
Анатолий, мы все взрослые люди делаем свой выбор осознанно.
Не надо этой пропаганды пожалуйста. Никто же не думает, что творог, масло и мясо растут на дереве! 🤔🤔🤔
Ваши секреты уже давно не секреты😅
А для молодых хозяюшек секреты 😊
Спасибо большое за рецепт, мне очень понравилось.
Вот за пакеты отдельное спасибо!!! А то достали с этими формами, не у всех они есть...
Это уде не натуральный, а с желатином
Ещё раз большое спасибо, надеюсь получилось😊
Я так и не поняла, какое количество бульона идёт на 35 гр желатина?
Super dobro ! Bravo.❤❤❤👌👌🥂🍾👍👍🌹
Я добавляю желатин и мне нравится. Спастбо за рецепт❤
Заделала заливное по вашему рецепту. Заливное вообще не застыло
Нужно время для застывания. Отправьте в холодильник. Если делали по рецепту то должно получится. Желатин добавили?
У меня тоже не застыл о. Всё по вашему видео 😞завтра новый год. Полное огорчение. Желатин надо было брать обыкновенный, купила быстро растворимый как вы сказали, Dr. Oerker.. Всё сорвалось. 😔
😞 очень жаль, должно застыть, что то делали не так значит.
Зачем говорить заливное, если блюдо уже имеет многовековое название- ХОЛОДЕЦ ?
Ну хоть кто-то правильно назвал заливное заливным, а не холодцом. Оформление красивое.
Спасибо, очень приятно 😊
Поедание трупов омерзительно, которое ныне обширно распространено.
Очень красивая подача! Попробую повторить, спасибо за секретки👍
Готовьте с удовольствием 👍🏻😊
Какой в этом секрет???))))
В пакетах некрасиво ,жесть,испорчена подача,жаль....
Обычный холодец, заливное готовится не так.
Так заливное или холодец? Или вам всё равно, и вы не в теме? Почитали бы Книгу о вкусной и здоровой пище.
А я делаю из трёх видов мяса. Вкусно очень
Можно из 3-х конечно 👍🏻😊
Спасибо за рецепт! На Новый год сделаем!!! От меня лайк!!! 😊😊😊
Умничка! Спасибо большое!
Готовьте с удовольствием 👍🏻😊
Если есть желатин то это ерунда
Холодец горячим в холодильник не ставят!
Супер 👍🌹всех благ вам и вашим близким 💐
Спасибо, взаимно всего наилучшего Вам и родным😊.Готовьте с удовольствием по моим рецептам, приятного аппетита!
Никакие это не секреты, всю жизнь варю так холодец, а мне за 70.
Не всем же людям по 70, есть и молодые хозяюшки😊
Спасибо, милая хозяюшка, спасибо за рецепт и краткость.
Спасибо, очень аппетитно выглядит👍👍👍
До чего же приятный голос!
Спасибо, не понимаю как Вам удалось избавиться от пены, моя все время растет, сколько не убирай шумовкой. Рецепт, золото.Я прислушалась!
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
Спасибо Вам!!
Холодец доваривается,желатин буду растворять по вашему рецепту, всё очень хорошо понятно! Спасибо за совет! Всего Вам доброго в новом году!💓🙏👍🥂🎄⛄🎅🏼
Приятного аппетита 👍🏻😊
Холодец застыл на ура,даже в тёплом помещении не таял! Спасибо! С наступающим рождеством вас!
Очень красиво, Людмила!
А чеснок совсем не добавляете?
Иногда добавляю, моя Семя больше предпочитает без чеснока😊
СКОЛЬКО ЖЕЛАТИНА НА ЛИТР БУЛЬЕНА,ПОЧЕМУ НЕ ГОВОРЯТ,,,..
В описании под видео рецепт. Смотрите , готовьте с удовольствием 😊
Приготовила первый раз заливное по Вашему рецепту. Так красиво и вкусно получилось! Желатин развела в горячем бульоне. На упаковке было написано разводить в горячем, главное не в кипящем. Спасибо Вам за рецепт!
Спасибо за комментарий. Очень рада, что рецепт понравился. Готовьте с удовольствием 😊
На США, население которых составляет 5% населения Земли, приходится 20% всех забитых на еду животных.
Джин Стоун "Вилки вместо ножей"
Ну,разве может эта херня заменить настоящий холодец? Себе готовьте!!!!!
Спасибо большое очень понравилось, завтра попробую приготовить
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
Так вкусно👍
"Ноу - хау", с коробками???!!!! Это, чтобы посуду, впоследствии, не мыть, что ли?? Холодец ( заливное ) - это эффектное блюдо, а значит посуда, для него, должна быть на достойном уровне!!!!
Только домашние покупаю или курицу или петуха на холодец
Ну желательно петух, но можно и курицу.В магазинной курице одна химия и антибиотики.А с домашнего получается настоящий добротный холодец.А вкус какой!!!
Ой, краса! Спасибочки.
Готовьте с удовольствием, приятного аппетита 😊
Все поняла, кроме одного. Сколько граммов желатина? Хочу сделать, но никогда не пользовалась желатином. Наверное буду варить м куриными лапками. Так желатин не нужен.
35 г желатина на 1,5 л воды.
Тоже самое делают все хозяйки на других каналах, но не называют это секретами. Рецепт, приятный и всё аккуратно, но при чём тут "секреты"? Ещё бы тайной великой обычное заливное из курицы назвали. Подача и сервировка понравилась.
Прекрасный рецепт , спасибо. Но , по - моему , надо бы и чеснок добавить. Но , конечно , это на любителя...
Все эти секреты нормальные хозяйки знают много лет!!да и мясо лучше разрезать на кусочки,а не эти длинные ,малоаппетитные нити
Спасибо, но я думаю, что ничего особенного, всё так готовят. Иногда можно брать мясо разных видов.
Неужели нормальные люди прожили жизь и неумеут приготовить холодец
Офигеть: какие секреты, лишь бы время протянуть: снять пенку,залить холодной водой курицу и т.д,как для детей
Если Все знаете, то очень хорошо😊, но многие даже опытные хозяюшки этого не знают, а особенно молодым помогают советы и секреты приготовления.
А где главный ингридиент...ЧЕСНОК ???????
По желанию можно добавить 😉
Сейчас есть быстрорастворимый желатин и разводится 90 гр.,почти кипяток.
🤤🤤🤤
Вообще, курица не любит лавровый лист
Курица может и не любит, но вкус блюда лавровый лист дополняет, по желанию можно ещё и чеснок добавить. Готовьте с удовольствием 😊
Пачки от сока как формочки - это просто супер))
Я делала и в коробке, и в бутылке, в этом году сохранила пластик от каких-то пироженок, как форма на 6 штук - будет сразу порционно 😊
А почему в желатин непроцеженный бульон?
Процеженный!)
Это не настоящий холодец, за два часа не будет холодца, а с желатином он резиновый!
Ну уж точно это не ваши секреты ,а технология приготовления заливного,учите кулинарию и овощи подпекают на сухой сковороде до почвления корочки
Холодец отличный,но секретиков я тут не нашла,все как обычно
Один раз отравилась заливной рыбой в кафе, теперь терпеть не могу, все виды заливного.