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미역으로 색다른 요리를 만들 수 없을까 고민하다가, 미역 파스타를 만들어 봤어요!
감칠맛 가득한 간장 & 참치액 조합, 바지락과 페페로치노의 풍미까지 더한 완벽한 레시피!
한 번 만들어 보면 계속 생각날 정도로 맛있어요. 🍝✨
📌 오늘의 레시피 정리
🔹 쉘파스타(Conchiglioni) 200g
🔹 건미역 10g (소금물 10분 + 뜨거운물 20초 데치기)
🔹 바지락, 페페로치노 5개
🔹 마늘, 간장 2스푼, 참치액 1스푼
🔹 면수로 소스 점도 조절 → 에멀전 상태 만들기
🍽 색다른 미역 요리! 꼭 한 번 도전해 보세요!
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