전자레인지로 만드는 저탄수 콩비지찐방 (쑥/플레인) l 키토제닉, 저탄고지, 당질제한, 당뇨간식

전자레인지로 간단하게 맛있는 찐빵을 만들어 보세요! 포슬포슬하고 담백하답니다.
팥앙금도 저탄수 버전을 사용해서, 혈당이 올라가지 않게 했어요.
(저탄수 팥앙금 만드는 법은 여기를 눌러서 • 저탄수 팥앙금 만들기 l 키토제닉, 당질... 확인해주세요.)
🍰 재료 (플레인,쑥 각각 큰 머핀틀 3개분량)
1. 플레인 찐빵
계란 1개
감미료(라칸토) 10g
무가당 두유(혹은 우유) 80ml
비지가루 27g
베이킹파우더 4g
저탄수 팥앙금 60g
2. 쑥 찐빵
계란 1개
감미료(라칸토) 10g
무가당 두유(혹은 우유) 80ml
비지가루 25g
쑥가루 3g
베이킹파우더 4g
저탄수 팥앙금 60g
🧑‍🍳 과정
1. 계란과 감미료를 한 군데 넣어서 잘 풀어주고, 두유를 넣어 섞어줍니다.
2. 비지가루와 베이킹파우더 (쑥가루 넣을 시에도) 를 넣고 덩어리가 없도록 잘 저어줍니다.
3. 내열용기나 머핀용기에 종이틀을 깔고, 반죽을 한 스푼 떠 넣은 다음, 전자렌지에 20초~30초 돌려서 익혀줍니다.
4. 여기에 팥앙금을 떠넣고, 반죽을 마저 부어서 다시 전자렌지에 1분 30초~2분 돌려줍니다.
(오래 돌릴수록 빵이 딱딱해지기 때문에, 적당히 돌려주세요)
🎈사용한 제품
콩비지가루 coupa.ng/b1ToxG
감미료 coupa.ng/b1ToIR
쑥가루 coupa.ng/b1ToNj
베이킹파우더 coupa.ng/b1ToRu
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🍯 영앙정보 (찐빵 1개 분량)
칼로리 103
단백질 6.29g
지방 2.84g
탄수화물 23.73g
- 당질 1.75g
- 식이섬유 12.2g
- 기타 당알콜
* 영양정보는 팻시크릿에 기반한 단순 참고용입니다.

[@전은정-x8e]

이틀전에 처음 만들어보고 매일 아침으로 먹고있어요^^ 너무맛있어요👍🏻 감사합니다~

[@berry7942]

진짜 찐빵 너무 먹고 싶었는데 대박요!!재료 사다 해봐야겠어요

[@사랑-r7f]

비지가루 베이킹 하려고 샀어용ㅎㅎ레시피 자주 올려주세요 잘 보고있습니다!!

[@걀걀걀걀-m7c]

세상에 찐빵이라뇨 너무 좋습니당♡

[@이지은-u3w]

헉 이런레시피 너무 좋아요~~감사해요

[@Pinkyyyyyy]

진짜 꼭 해본다

[@malggu]

항상 좋은 레시피 감사합니다 💜💜

[@오나진-u5p]

와 대박~~~~

[@하마미-p4m]

엄청나다...황금같은 레시피👍
오븐은 안되겠죠? 전자렌지 없는데😭
팥소말고 야채랑 고기볶아서 소만들어 먹고싶네요
키토하고 찐빵 안먹은지 벌써 반년...

[@아임-i5o]

와 감사합니다

[@user-wednwjj]

코코님💓 다이어트 중에 찐빵이라니 너무 행복해요ㅠㅠㅠ 혹시 오븐으로는 불가능할까요???

[@베이비뚜-e9h]

안녕하세요~^^ 찜기에 쪄도 될까요?

[@MK-or7uj]

안녕하세요? 혹시 보관은 어떻게 하나요? 냉동해놨다가 먹어도 될까요~?

[@user-moderately]

계란 안 넣어도 되나요?