Кочудян Поккымпаб, жареный рис с овощами по-корейски. 고추장볶음밥.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 ноя 2024

Комментарии • 69

  • @foodkor
    @foodkor  Год назад +22

    РЕЦЕПТ! Кочудян Поккымпаб.
    Ингредиенты:
    Рис отварной(вчерашний) - 150 г.
    Ветчина - 100 г.
    Лук репчатый - 1/2 шт.
    Зелёный лук - 30 г.
    Чеснок - 2-3 зуб.
    Кочудян - 1 ст.л.
    Соевый соус - 1,5 ст.л.
    Кунжутное масло - 1 ст.л.
    Яйцо жареное - 1 шт.
    1. Овощи и ветчину измельчить.
    2. Смешать кочудян, соевый соус, кунжутное масло.
    3. На сковороде обжарить репчатый лук, ветчину. Добавить чеснок, обжарить 30 секунд.
    4. Добавить отварной рис, сваренный вчера. Свежесваренный рис не подойдет. Разбить комочки, хорошо перемешать, обжарить минуту.
    5. Влить соус, хорошо перемешать, обжарить пару минут.
    6. Добавить зеленый лук, при подаче на стол уложить сверху жареное яйцо. Приятного аппетита!

    • @Ant_S47
      @Ant_S47 9 месяцев назад

      Насколько остро относительно самой пасты в чистом виде? Хочу начать готовить "по-корейски", но дети не любят острое)

    • @СашкаПорох-щ9х
      @СашкаПорох-щ9х 2 месяца назад

      Что за соус кочудян?

  • @Человек-л7б
    @Человек-л7б Год назад +32

    Да, выбор рецептов с кочудяном теперь море. Спасибо шеф)

  • @Наталия1974
    @Наталия1974 Год назад +23

    Вкуснее всего лицо довольного шефа! Последние кадры очень нравится смотреть.
    Спасибо, теперьу меня есть такая паста и с ней столько вариаций! В борщ даже клала. А детям зашли токпокки с кочудян.

  • @svetlanabard6967
    @svetlanabard6967 Год назад +12

    Все блюда нереально вкусные. Невозможно отказаться! Подсела на корейскую кухню

  • @LinePro2124
    @LinePro2124 7 месяцев назад +1

    Приготовил. Очень вкусно. Спасибо, Денис!

  • @user-zt4gj4hx4
    @user-zt4gj4hx4 7 месяцев назад +1

    Благодарю за вкусный рецепт❤❤❤ ролик супер, все кратко, понятно, красиво👍👍👍 приготовила уже много раз😋😋😋

  • @Фрида-ю3п
    @Фрида-ю3п 11 месяцев назад +1

    Такое лицо довольное у Дениса!!! Любо-дорого смотреть😃👍👍

  • @anelyaahmatova7121
    @anelyaahmatova7121 3 месяца назад +1

    Слюнки потекли😢❤😂

  • @ТанюшаМитина-р5с
    @ТанюшаМитина-р5с Год назад +5

    Реально, лучший . Спасибо за добрую улябку , без притворства и фальши

  • @MarkusLurk
    @MarkusLurk 5 месяцев назад

    Господи, спасибо за рецепт, это божественно❤

  • @МастерМаляр86
    @МастерМаляр86 Год назад

    Денька вуаще клёвый ролик, больше таких. Я начал смотреть тебя и начал (кореить) практически любой продукт можно превратить в корейскую кухню. Мне нравится что ты делаешь.

  • @veraiv1408
    @veraiv1408 Год назад +3

    Еее! Даёшь кочудян в массы✊🏻✊🏻😁 Всё, вы как хотите, я пошла жарить рис

    • @zeleniykot
      @zeleniykot Год назад

      А кочудян не сильно острый? Люблю острое, но слабое

    • @alexandralitvinenko6264
      @alexandralitvinenko6264 Год назад

      Какая она на вкус? Острая, кисло сладкая?

  • @Светлана-й5б7в
    @Светлана-й5б7в Год назад +2

    Ооо, еще один вариант подачи в копилочку - СПАСИБО!
    😋😋😋❤❤❤

  • @lisaosmanova9168
    @lisaosmanova9168 9 месяцев назад

    Просто идеально и как вы 💘

  • @gonzojournalism310
    @gonzojournalism310 Год назад

    Мистер Ким НЕ ПОБЕДИМ смотрим, повторяем и едим, Господин Ким наш господь бог и кумир❤

  • @АнастасияТурсункулова-я7ц

    Привет. Спасибо за новый рецепт.

  • @Natasha64377
    @Natasha64377 3 месяца назад

    Спасибо❤❤

  • @ИринаМикитён
    @ИринаМикитён 8 месяцев назад

    Так завораживает, что забываю про лайки 😊

  • @SUGASWIFE-xf7qg
    @SUGASWIFE-xf7qg Год назад +1

    За AKMU отдельное спасибо❤❤

  • @yurir9971
    @yurir9971 Год назад

    Только что попробовал. Супер! Спасибо за рецепт. В следующий раз добавлю вместо ветчины креветки.

  • @axrin3023
    @axrin3023 Год назад +1

    Сделал так же очень вкусно, с яйцом бомба

  • @ГалинаСычева-ж9ж

    У меня как раз рис стоит в холодильнике и кочуджан. Не знала как последний применить. Теперь опробую😏

  • @Кетоняня
    @Кетоняня Год назад

    Видео- бомба! Очень красиво и профессионально! Спасибо!

  • @НатальяКоролева-ь2ъ9и

    Мой муж всю свою молодую 😅 жизнь занимался таеквон-до, а это тоже корейское национальное «блюдо», и он именно из-за этого 2 раза был в Корее , ой.. столько всего о этой замечательной еде, особенно уличной, я ни чего не слышала, хорошо что нашла такой замечательный канал, спасибо за вашу работу 👏

  • @userka77
    @userka77 Год назад

    Похоже на омурайсу до того как омлет добавляют, прикольно

  • @sabinabaimukhametova1847
    @sabinabaimukhametova1847 Год назад

    Вы проводник в корейскую кухню!

  • @MCH-888
    @MCH-888 2 месяца назад

    Я полностью перешла на вашу еду
    Постоянно смотрю сохраняю
    Подписано
    В общем я стала кореянка 😂

  • @ТатьянаКурамысова-ж5з

    Беру на "вооружение" ))) Благодарю!

  • @НаталиЛогвинова-т8х

    Класс!!! Спасибо!!!

  • @KolosovaNatasha
    @KolosovaNatasha Год назад +1

    Думаю можно и морковь с кабачком добавить, вкуснее только будет

  • @Omarsgwhj
    @Omarsgwhj 9 месяцев назад

    Почему так мало комментов?это же один из лучших русскоязычных каналов азиатской кухни 😢

  • @MaryAnnKosykh
    @MaryAnnKosykh Год назад

    С тех пор, как я подписалась на этот канал, вопрос куда деть вчерашний рис отпал😂

  • @Xof42
    @Xof42 Год назад

    Денис, отличное видео, спасибо! Напишите, пожалуйста, сколько именно пасты нужно и риса. С рисом более менее понятно, а вот с пастой - не совсем. Очень хочу попробовать приготовить данное блюдо, но боюсь не то количество пасты использовать. Буду благодарен за ответ, может еще кому-то пригодится) Спасибо за Ваши труды, смотрю с удовольствием все видео)

  • @natalitropina8120
    @natalitropina8120 Год назад +1

    Это вкусно даже смотреть.... Денис, как так получается?😊

  • @АллаЛогинова-э7г

    А у меня куплена паста для кимчи, но до кимчи ни как не дойду интересно её можно использовать, так же

  • @troozqa5496
    @troozqa5496 Год назад

    Подскажите чем в данном рецепте можно заменить кочудян? Жена острое не любит😢 а побаловать себя и любимую хочется

  • @radmilaosher6178
    @radmilaosher6178 10 месяцев назад

    😋😋😋

  • @Tutorial_Channel727
    @Tutorial_Channel727 Год назад

    ЛАЙК!!!

  • @ДанилаСавенко-щ6з

    Прям мего просто

  • @ЖаннаЗорина-с2ц
    @ЖаннаЗорина-с2ц Год назад

    А в ваших рецептах можно заменять кунжутное масло на оливковое?)

    • @andymolkov7284
      @andymolkov7284 Год назад

      смысл? вкуса не будет именно того самого, корейского)

  • @Mortagar
    @Mortagar Год назад

    Ну, кстати, если совместить этот рецепт с твоим другим рецептом Кимчи Поккымпаб, то выйдет тоже очень хорошо. Я ещё на том видео подумал: а чего бы не добавить кочудян вместо кочукару)

  • @МадинаАдинаевна
    @МадинаАдинаевна 11 месяцев назад

    Чем можно заменит кочудян?

  • @ЛарисаОсмоловская-е5г
    @ЛарисаОсмоловская-е5г 10 месяцев назад

    А можно граммовку?А то все так быстро происходит,что я растерялась))😄Лук порей можно заменить на зелёный?

    • @foodkor
      @foodkor  10 месяцев назад

      В закрепленном комментарии висит рецепт с граммовками) Можно)

  • @energywind_ru
    @energywind_ru Год назад

    А где покупаете корейские продукты?

  • @klayromklayrom2789
    @klayromklayrom2789 Год назад

    А почему саундтрек не STAR KILLERS?

  • @Ангел-ю1ч6м
    @Ангел-ю1ч6м Год назад

    А где можно купить кочудян

  • @ksyushaL
    @ksyushaL Год назад

    Кто-нибудь подскажите, пожалуйста, это сильно остро?

  • @АринаМирошкмеа
    @АринаМирошкмеа Год назад

    А кочудян сильно острая?

  • @lusa-ss5ew
    @lusa-ss5ew Год назад

    А в Украине где-то есть такой соус

  • @ТитанОдиночества-л4м

    и где можно купить этот Кочудян?

  • @SNIGOVIKSNIGURENKO
    @SNIGOVIKSNIGURENKO 5 месяцев назад

    может кислое оно, а может солёное?
    Хз че это?

  • @EHD-natsu_dragnil
    @EHD-natsu_dragnil Год назад

    Омурайсу по корейски

  • @molodoi4010
    @molodoi4010 2 месяца назад

    Там же омлет сверху

  • @paulageev4541
    @paulageev4541 Год назад

    Привет! Это острый соус?

    • @Anzhela97
      @Anzhela97 Год назад

      Да (это буквально перцовая паста)

  • @user-lu2jm6rn4v
    @user-lu2jm6rn4v Год назад

    В Корее ветчина свинская - считается овощем ?!😂😂😂😂

  • @amiddcm8211
    @amiddcm8211 Год назад

    Похудеешь тут с вами, ну😂

  • @queenfire1405
    @queenfire1405 Год назад

    Это сильно остро?

    • @foodkor
      @foodkor  Год назад

      Не особо, умеренно я бы сказал)

  • @АлександрМайский-п3ъ

    А вдруг это казах готовит?)))

  • @ЗаведующийКащенко

    Кочудян энто армян? 😂

  • @the_one_night9316
    @the_one_night9316 Год назад +1

    А есть рецепты без соуса кочудян