寝かせず焼ける!カヌレ・ド・ボルドーの作り方|seriaのシリコンカヌレ型で♪

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  • Опубликовано: 21 окт 2024

Комментарии • 47

  • @ひよ-s3m
    @ひよ-s3m 2 года назад +64

    薄力粉40g
    砂糖40g
    ふるいにかけて入れる
    バター10g
    牛乳140ml
    卵黄1個
    混ぜすぎない
    バニラオイル6滴
    ラム酒大さじ1

  • @はる-c9l1b
    @はる-c9l1b Год назад +4

    このレシピ参考にしたら、めちゃめちゃ美味しいカヌレできました❗️初めてカヌレ成功‼️素敵なレシピありがとうございます❗️

  • @なっつここ-z1q
    @なっつここ-z1q 2 года назад +10

    今日作りました!!ラム酒が残り少なくて15gでは作れませんでしたがとっても美味しく出来ました!!次は15gで作ってみます!ありがとうございました!!!

  • @user-ID7-3-momota
    @user-ID7-3-momota 2 года назад +7

    今日!今すぐ!カヌレたべたい!ってなってたので助かりました!
    40分やったくらいで上が焦げはじめたのでアルミホイルかけてなんとか最後まで焼き切りました💪
    味はうまいです!小さいからむっちり面積少ないけど…昔食べたケーキ屋のカヌレより美味かったです

  • @安藤希-k3x
    @安藤希-k3x 8 месяцев назад +2

    何度で焼けばいいんですか?

  • @yuak394
    @yuak394 3 года назад +5

    小麦粉断ちしているので米粉で代用してみます!

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  2 года назад +4

      米粉のレシピもあるのでそちらもご確認ください😆

  • @Rina-ik4gy
    @Rina-ik4gy Год назад +4

    カヌレを作ったその日はおいしかったのに、次の日になったらカリッと感がなくなってしまいました。 復活させる方法はありますか😭またお勧めの保存方法などを教えていただきたいです

    • @kanekanekanekanekanekanek
      @kanekanekanekanekanekanek Год назад

      カヌレをラップでぴっちり巻いて更にジップロックに入れて空気を抜いて閉じて冷凍保存したらカリカリ感そこそこ残ったまま保存できます!

    • @プリン-l9z
      @プリン-l9z Год назад

      トースターで焼けばカリカリに戻って美味しくたべれます!!

  • @user-1su2ma3ho4
    @user-1su2ma3ho4 3 года назад +4

    美味しそう!
    カヌレ好きなんですけど高くて
    なかなか食べられないので
    今度作ってみたいです(*^^*)
    動画ありがとうございます♪

  • @ゆき-s9u9v
    @ゆき-s9u9v 2 года назад +3

    何回焼いても中が生焼けでベチョベチョしてます😢スポンジのようにするにはコツはありますかね😭

  • @亜矢子吉田
    @亜矢子吉田 3 года назад +8

    砂糖は、グラニュー糖がいいのでしやょうか?

    • @nyalomeri_2p
      @nyalomeri_2p 3 года назад +3

      主さんじゃなくてすみません!
      砂糖はグラニュー糖でも大丈夫です!砂糖よりグラニュー糖のほうが溶けやすいです!

    • @亜矢子吉田
      @亜矢子吉田 3 года назад +2

      ありがとうございます!!!

  • @冥土罪罰
    @冥土罪罰 2 года назад +3

    分量って型4つ分(16個分)ですかね?

  • @しなもん-v2e
    @しなもん-v2e 2 года назад +1

    これなら家にある材料で作れる!

  • @nato_1511
    @nato_1511 Год назад +3

    この動画を何度も繰り返し見て、レシピも(家の卵が小さかったので卵だけ2倍の割合で)真似してみたらとても美味しく出来上がりました!
    寝かせないでこんな時短で出来るなんてすごいです!
    ありがとうございます(_ _)!!

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  Год назад +1

      ありがとうございます!そう言っていただけて嬉しいです😭

  • @佳奈大森-t1b
    @佳奈大森-t1b Год назад

    うちのオーブンは、200度までしかないのですが、200度でも大丈夫ですか❓

  • @れなぱんむむ
    @れなぱんむむ 3 года назад +4

    味は米粉と小麦粉どちらが美味しいと思いますか?

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  3 года назад +5

      味はそれほど変わらないので、どちらも美味しいですが、米粉の方がもっちり感が強いかなという感じです!

    • @れなぱんむむ
      @れなぱんむむ 3 года назад +3

      @@shinomoco_2525
      ありがとうございます!以前しのもこさんの米粉のレシピで作ったら彼氏にとても褒められました!今後も参考にさせて頂きます!

  • @nyalomeri_2p
    @nyalomeri_2p 3 года назад +10

    210℃で60分やったら黒焦げの炭になって中は生焼けという残念な結果になってしまいました。何がだめなんでしょうか…?

    • @yuri-jb4lp
      @yuri-jb4lp 2 года назад

      わたしもこのレシピで作ってみたらそうなりました😭

    • @高橋愛里-h1r
      @高橋愛里-h1r 2 года назад +5

      そのような時はアルミホイルを途中で上にかけるよいいですよ
      主じゃなくてすみません💦

    • @nyalomeri_2p
      @nyalomeri_2p 2 года назад

      @@高橋愛里-h1r なるほど!ありがとうございます✨

  • @梨-z9n
    @梨-z9n 3 года назад +8

    ラム酒って入れなくても出来ますか?

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  3 года назад +7

      入れなくても大丈夫です🙆‍♀️

  • @えだまめ-q7u
    @えだまめ-q7u Год назад

    16個つくれるということですか?

  • @yuna8999
    @yuna8999 2 года назад +3

    バターは有塩ですか?

    • @高橋愛里-h1r
      @高橋愛里-h1r 2 года назад +4

      お菓子は基本無塩バターで作ります

  • @mcrn4179
    @mcrn4179 2 года назад +3

    ココアパウダーや抹茶パウダーでアレンジは可能ですか?

    • @user-pi5mk1ir4r
      @user-pi5mk1ir4r 2 года назад +3

      できますよー!生地こす前に少し入れるといいと思います!

  • @もぐもぐ-q1n4h
    @もぐもぐ-q1n4h 2 года назад +2

    すみません!
    おくれたんですけど!バニラビーンズ&ラム酒をいれなかったら味しなくなりますかね?

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  Год назад +1

      風味付けのためにいれているので、なくても味はあります♪

  • @唯友-t4f
    @唯友-t4f Год назад +2

    記事が膨らんだまましぼみません😢何が原因でしょうか??そんなに沢山混ぜてる訳では無いです🥲

    • @蓮-h9y
      @蓮-h9y Год назад +2

      投稿主様じゃないですがコメント失礼します
      私も作ってみて膨らんだまま萎まないのとちゃんと萎んだのを見て違い的に生地を置いた時間かなと思います
      萎んだ方は余熱前に型に入れたので余熱の時間生地を置きましたが萎まなかった方は型の数の都合上もう一度生地を作って流し込んですぐ焼きましたので生地を置く時間がありませんでした
      なので予熱している間常温のところで生地を寝かせるのがいいかなと思います

    • @唯友-t4f
      @唯友-t4f Год назад +1

      @@蓮-h9y なるほど、、、!!生地を一晩寝かせてみたところ、次は全体ではなく真ん中だけぷっくり膨れてしまいました😭
      ですが、前回よりは良くなりました!!他のレシピなども参考に試行錯誤しようかと思います💦
      教えて頂きありがとうございます!!他にも考えられる点ありましたら教えて頂きたいです😅

    • @suito_blue
      @suito_blue Год назад

      混ぜ過ぎかもしれません
      グルテンが発生してしまってるのかも
      投稿主じゃなくてすみません

  • @田畑萌衣
    @田畑萌衣 2 года назад +23

    材料書いて貰ってもいいですか??

    • @テトラポット-r6z
      @テトラポット-r6z 2 года назад +36

      動画見てれば分かると思うのですが?
      薄力粉40g
      砂糖40g
      バター10g
      牛乳140ml
      卵黄1個
      ラム酒大さじ1

    • @チョコミント-h7x
      @チョコミント-h7x Год назад +11

      でもちゃんと分量書いてるの優しい…

    • @suito_blue
      @suito_blue Год назад +2

      ​@@テトラポット-r6z バニラオイルも追加で(>人<;)

    • @チョコレート-z5n
      @チョコレート-z5n Год назад +2

      ​@@テトラポット-r6z 優しすぎないか?!