Love the insides: well judged, not mushy-wet but instead looks cooked but soft, with proper air bubbles. I think the "right" taste is easier to achieve; after all everyone has a different preference in taste: more/less sweet; stronger/subtler caramel taste or orange taste. Getting the crust to be crusty is also not that difficult. But getting the insides just spongy-moist, not mushy-wet, and just right is really, really tricky. That's why it's the inside that is the dealbreaker or tie-breaker, IMHO. Well done!
실리콘으로도 겉이 빠삭한 까눌레 만들수있음! 근데 색이 약간 얼룩덜룩하긴 함 글구 넘 작은 틀이면 안에 촉촉쫀득한 부분이 적어짐 넉넉한 크기로 하거나 두번째 온도에서 굽는시간 조절 필요할듯 전 230도 15분 190도에서 55분 구웠구 레시피 대로 마지막 30분은 호일 씌웠음! 다이소 실리콘몰로도 맛이 괜찮아서 비싸지만 까눌레틀 갖고싶어졌음ㅋㅋ 아 글구 전 럼은 걍 생략했음… 까눌레 실패하면 또 만들생각 없기도 했구 생략하는 레시피도 많길래… 근데 맛은 완전 성공이라 또 만들거임!
Cannelés are one of my favorites! Can be quite difficult to make for them to be deeply caramelized on the outside and creamy on the inside but these look beautiful! Thank you for sharing!
Your cake is always very impressive! Love this cake and only got chance to try once when I worked for an embassy when we held a special meeting and I chose to serve this cake for deserve.
Hello friend! As expected, your cannele recipe looks so delicious today!!!! Thank you so much for always sharing delicious recipes! I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day!
Those canelés look amazing - would love to try all 3 flavors. Funny how you picked the white thing out of the eggs, I always do that as well. Thanks for sharing and inspiring me with your nice videos. 👍⭐⭐⭐⭐⭐
a few years ago, I got 12 cannele from a shop that has now closed for good...glad I did, because now I wouldn't be able to afford them...I shall be making a few this year.
えもじょわさんのカヌレのレシピで何回も作ってます😭😭新レシピ嬉しい…
高校生のときにお小遣い貯めて、カヌレ型を買って何回も焼きました
この前、念願の銅のカヌレ型をプレゼントして貰ったのでこのレシピで絶対作ります!!
何年か前までの"静かで丁寧な暮らし"みたいな雰囲気も好きだけど最近の映画みたいな雰囲気も好き
こまけぇことはいいんだよって言ってたえもさんがカラザを取ってる…
昔のカヌレの動画もすごく好きだけど字幕ありver.で見たかったからめちゃくちゃ嬉しい🥳
お店で売ってるカヌレはカドだけカリカリしてる感じのが多い印象なんですけど、焼きたては表面全部がパリパリカリカリで美味しそうですね。多分私好きです。
翌日でもガリガリ聞こえるのすごい!
めちゃめちゃ美味しそう
いや、美味しいんやな
動画で観てるだけでも伝わってくる
3:39 ここらめっちゃいい音、、、、イヤホン推奨🎧シュワシュワしてる
道具をすごく大事に綺麗に使っているのがいいなぁ。
ミントティーとはこれまたオシャレな…………😌💕
カヌレ特有の、焦げのにがみとカリカリ、中の甘さと半生のような柔らかさが大好きです!!えもじょわさんのカヌレ食べてみたい🥺
好きなスイーツ来た時の幸福感😭
最近のカヌレは色々のってて華やかだけどシンプルなのがいい💗
生地を休める時にボウルに被せてた紙のラップみたいなの可愛い💗
5:16のナイフと指先が摩れる音が好きです
いつも最高の映像と最高の料理ばかり作るなあえもじょわさんは…😭各国の料理動画見るけど、その中でもずっと一番好きな料理動画で料理系RUclipsr✨
thank you for this recipe!
塩って、スイーツを美味しくする魔法の調味料ですね😋
This guy's camera quality is better than my eyesight
I agree with you😆😆
I'm in the same situation 🥺
hahaha
What camera did you use?
That is so hillarious comment i've ever read! 😅😅😅
宝石のような美しきカヌレ✨
カリっとした音もまた爆上がりです。カヌレ型欲しいー☺️
これはもう一つの芸術ですねぇ
うわあああ、今日も美味しいスイーツだ…。食べ物の美味しさが音から伝わること、えもじょわさんに初めて教わりました。ありがとうございます。ご馳走様です😋
Love the insides: well judged, not mushy-wet but instead looks cooked but soft, with proper air bubbles.
I think the "right" taste is easier to achieve; after all everyone has a different preference in taste: more/less sweet; stronger/subtler caramel taste or orange taste. Getting the crust to be crusty is also not that difficult. But getting the insides just spongy-moist, not mushy-wet, and just right is really, really tricky. That's why it's the inside that is the dealbreaker or tie-breaker, IMHO.
Well done!
このレシピ最高!
カヌレ用の型がなかったので百均のシリコン形で焼いてみました。
結果、小さい型なので中のもっちりが少なかったですが、ちゃんと買って食べるようなカヌレの味でした。
外側もパリッ!
しかし持っているシリコン形では形も可愛くないし焼き色にもムラがあったので
やっぱりカヌレ型買うことに決めました!
シリコン形でも完成度がいいレシピだからカヌレ専用の型があれば最高のカヌレが作れる気がします!
ありがとうございます!
실리콘으로도 겉이 빠삭한 까눌레 만들수있음!
근데 색이 약간 얼룩덜룩하긴 함
글구 넘 작은 틀이면 안에 촉촉쫀득한 부분이 적어짐 넉넉한 크기로 하거나 두번째 온도에서 굽는시간 조절 필요할듯
전 230도 15분 190도에서 55분 구웠구 레시피 대로 마지막 30분은 호일 씌웠음!
다이소 실리콘몰로도 맛이 괜찮아서 비싸지만 까눌레틀 갖고싶어졌음ㅋㅋ 아 글구 전 럼은 걍 생략했음… 까눌레 실패하면 또 만들생각 없기도 했구 생략하는 레시피도 많길래… 근데 맛은 완전 성공이라 또 만들거임!
初めてカヌレを作りましたが蜜蝋がなかったのでバターを型にうすーく塗ったあと蜂蜜をちょっと塗ったら外がバリバリの中モチッて感じで大成功でした!でも何よりこのレシピの味がすごく好きです🤍
このレシピであと3回ぐらい作ろうと思います!☺️
前回からパワーアップしてるのがサムネからガンガン伝わって感動 😭
1日に何回でも見れる…目も耳も幸せのカヌレです(寝落ちしながら)
Criess... even your zesting is so perfect
休日にこれを見る幸せだよな......
撮影に3日もかけてるのでしょうか…?
今回も最高な動画感謝です!
Bonjour du Sud de la France 😉
J adore vos vidéos, sans musique, sans paroles, pour se consacrer à l essentiel!
Vos canelés ont l air délicieux ! 👏😋😃
je suis aussi du sud de la france ,et cela fait deux fois que je loupe les cannelés, dommage, il manque les proportions
Bonjour Yvette, vous avez la liste des ingrédients à la fin à 11:38 de la vidéo, en anglais
たまごのカラザをとってる事に感動しました。
自分もたまごは必ず取るので!!!
最高です
前回のカヌレの動画ずーっと見てて
新しいの来て嬉しいです
こんなに美味しそうなものを翌日まで待てるのがすごい。私ならすぐ食べちゃう。
どれも美味しそうです。
とりあえず、庭のオレンジが終わってしまったので、レモンを採ってきます。
作るのも食べるのも楽しみです。
色んな人のお菓子作りの動画を見てる。
派手な物や手の込んだものばかり作ってる動画も感心させられるけど、俺はやっぱり、えもじょわさんの動画がが1番好きだわ。
最近動画の更新も増やしてくれてるしね!
Oh wow this is such a beautiful video
小さなカヌレをいくつも食べるのが好きです!
自分の小さな頃は、大きなカヌレしかなくて、そんなに好きなデザートではなかったんだけどね。
今は大好きなデザート!
カヌレというものを予約3か月待ちで購入して、めちゃくちゃ手間がかかってそうな洋菓子だと思いつつ えもじょわさんならレシピを載せていそうと思って来てみましたが、やっぱり凄い神経つかう洋菓子のようですね。300~400円くらいで販売されていますが、600円くらい取っても良い気がしましたw
食べている間、外側の生地は分厚いようでしかし薄く、中身も素材が生地になってギッシリ詰まったような濃厚な味わいになっていたのでどんな焼き方したらこんな風にできるのかと不思議に思いながら食べてました。型を買ったら挑戦してみますw
So soothing and relaxing to watch.
毎回のことですが、今回は特に食い入るように見入ってしまいました〜✨
Love the music and the sound of you cooking
получила эстетическое наслаждение, спасибо, обалденно снято!
オレンジ風味のカヌレ、ラム酒の代わりにグランマニエと、オレンジの皮を入れて…参考になります!🍊💓💞
10:05 my goodness gracious!! 脳に直撃!
Cannelés are one of my favorites! Can be quite difficult to make for them to be deeply caramelized on the outside and creamy on the inside but these look beautiful! Thank you for sharing!
今年のバレンタインで作りました
オレンジとバニラを作りました
オレンジめっちゃ好きです
デコレーションはしてませんが好評だったのでまた作ります〜
再来月から専門学校に通うのでえもじょわさんのより本格的なレシピも挑戦していきたいな〜
カヌレ作りにハマってて、タイムリーすぎます。絶対作ります〜〜 素敵な動画ありがとうございます😆✨
最近投稿頻度高くてありがたいです😭
8:04
いい音…っ!
最後のチワワちゃん、カヌレ食べたいよぉって言ってるみたいで可愛い🐕
Wow such perfection in everything! 🤩😍
前回のカヌレ風ミルクレープ作ってみたのですが、家族に大絶賛でした!!!!💓
今回のオレンジ・塩キャラメル・ラム酒バニラも美味しそうなので時間ある時作ってみたいです🤤💕💕
C’est super!
I’ve never had canales, but they sure are beautiful and look very delicious 👌
最近カヌレハマってたから嬉しい!!冒頭めっちゃおしゃれ〜
サクッとした音がたまらない😋
動画を見て食べた気分✨
次のお休みにカヌレを作ろうと思っていたところ…
ナイスタイミングです!!!
えもじょわさんのおかげでカヌレを知って
この前初カヌレ食べました
いつか本当にえもじょわさんの作ったお菓子が食べたい。
も、もしかしてこれが某ネコノメさんから伝染した火災報知器鳴らしたやつですか?
ツヤツヤで美味しそうです🥰
最後のハンゾーさんの行動可愛すぎる....
WOW LOVE IT Thank you for your sharing
前回のえもじょわさんの動画を見て、地元の創作菓子店に行ったらカヌレが売ってありました!
初めて体験するパリパリとシットリ…すっかり虜になりました。でもえもじょわさんのが食べたいです(ワガママ)
最高です!すぐ作ります!
Vuole apprezzare anche il pelosetto....bellissimo! Alta pasticceria bravissimo 👍
Your cake is always very impressive! Love this cake and only got chance to try once when I worked for an embassy when we held a special meeting and I chose to serve this cake for deserve.
液体が入ってない粉だけを混ぜる時の音すごく好き
バターが溶ける映像、とても好き
部屋をパリのアパルトマンみたいにするぐらいパリの雰囲気が好きで、いい雰囲気の料理チャンネルないかなぁー。って思ってたらありました。
OMG these just look perfect.
マジで購入したい食べたいです、、、
すべてがオシャレ
エモさん、写真の腕もプロ並みだと思う。
通販始めてくれたらワイ絶対頼むでエモやん。
このレシピ何回作らせてもらっているけれど本当ーに美味しい♡
でも、カヌレ作りって簡単だけど難しいなぁと思っています
混ぜすぎないように気をつけているのに(ヘラで撫でるようにして混ぜることも実験した)焼いてる最中いつも飛び出てしまって。何回かコンコンしないと行けないのが大変なのと冷蔵庫で寝かせる時、バターがカスのように固まる時があって。‥常温に戻しても溶けないので、湯煎しないといけないときがあるのどうしてだろう。(大丈夫な時もある。
ダメ元でコミュニティ一で質問してみればよかった泣
(今は一旦お休みしてるので)
質問有料で受付ける、単品のシステム作ってください(≧∀≦)笑
Amazing
❤❤❤❤
最近は専門店が出来るくらい人気なのかな
ダイエットが終わったら作ろかな
丁寧な暮らしとはまさにこのこと、、
Magnifique merciEmojoie👏👏👏👏👏Très belle vidéo
Hello friend! As expected, your cannele recipe looks so delicious today!!!! Thank you so much for always sharing delicious recipes! I'm learning your recipe so well today! I'll look forward to your good videos! Have a nice day!
もう一つ一つの動作がおしゃれ(?)
Waouu j'adore tous ce que vous faites 😋😋en plus très bien expliqué, continuez à nous faire rêver 😍😍😍
A spring without you…is coming.”
As soon as I saw caneles I thought of Your Lie in April too!
Those canelés look amazing - would love to try all 3 flavors. Funny how you picked the white thing out of the eggs, I always do that as well. Thanks for sharing and inspiring me with your nice videos. 👍⭐⭐⭐⭐⭐
カヌレ大好きです。ありがとうございます。
因みに近頃ショートブレッドも気になっています。
エモジョアさんの動画アップを期待しています!
Girls dream; the guy, the goodies and the cleanliness. 😄
Bravo et merci pour votre recette votre partage j'adore les caneles et leurs bon goût de rhum 👍👍👍👏👏👏
2:51で使ってる
容器に蓋をするラップみたいなやつがものすごく気になりました。
和紙みたいなでも容器にピッタリ貼り付くありゃなんだ?と
カヌレも気になりつつ
合ってるかわからないんですが、蜜蝋のラップですかね?
@@ch0c01atec00kie66
恥ずかしながら無知なもんで蜜蝋は知ってても
蜜蝋のラップは所見さんでした
ありがとうございます
I love to watch this because it is so relaxing
可愛いカヌレたち…🥰どれも美味しいんだろうなぁ🎵
だけど眺めてたい気持ちもある…✨
a few years ago, I got 12 cannele from a shop that has now closed for good...glad I did, because now I wouldn't be able to afford them...I shall be making a few this year.
감사합니다❤
えもさんの動画ではじめて見たのがカヌレだったので、懐かしい気持ちになりました(笑)
咀嚼音ありがとうございます。大好物です。
質問です。塩キャラメルカヌレでお水を最初にちょこっといれておりますが量はどれくらいでしょうか?
度々登場する興奮気味の料理長も可愛かったっす^^
Just amazed with this video😍
Gosh the crisp!!!
Wonderful 😍👍 thank you for sharing ✨🙏
ほんっとに最初から最後までオシャレで素敵な動画でした🕊♡
とってもお腹がすきました😂
質問なのですが、ラム酒は絶対入れた方がいいのでしょうか?もしくは他に代用できるものはありますか?
OMG !!!!!!! It looks so yummmmmm !!!!!!!!!
5:36 オッ茶柱!?と思ってしまった
So lovely💕💕