Cómo hacer berenjenas al horno / Receta fácil

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  • Опубликовано: 7 авг 2024
  • Una receta sencilla y muy sabrosa, estas berenjenas al horno son muy fáciles de preparar y son un gran plato para comer solas o como acompañamiento.
    Si te gusta el vídeo por favor dale a "ME GUSTA", y/o "COMPARTIR" así los demás también podrán disfrutar de las recetas tradicionales.¡GRACIAS!
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Комментарии • 285

  • @anamariamajadasescribano7181
    @anamariamajadasescribano7181 8 месяцев назад +6

    Las acabo de hacer para cenar y nos han encantado super faciles de hacer y buenísimas muchas gracias un saludo🎉😊

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 месяцев назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊. Mil gracias por comentar

  • @CocinaComun
    @CocinaComun 9 лет назад +4

    Súper ricas me fascina las berenjena y esta forma es deliciosa y muy saludable muy buena :)
    Besos.

  • @elenabatista6221
    @elenabatista6221 4 года назад +10

    Magnificas recetas, explicacion rapida y facil de entender.😊

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Mil gracias. Un placer que te guste. Suscríbete

  • @nathaliecespedes5640
    @nathaliecespedes5640 4 года назад +9

    a very interesting video that gives us a good idea of preparing delicious dishes with eggplant, thanks !!!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Mil gracias si es una delicia. Saludos

  • @mariascholten4533
    @mariascholten4533 7 лет назад +23

    Hoy haré berengena,debo de comer pues después de la muerte de mi marido casi no como...!
    Se ven riquísimas y tú programa me ayuda mucho.Gracias de todo corazón 🌹👍

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +6

      Mucho animo cariño y adelante, lo que necesites me dices, te dejo mi otro canal de dulces y pan, besitos Maria , ruclips.net/channel/UCYI-AK6RN2svtGmLzQU2TAQ

    • @mariascholten4533
      @mariascholten4533 7 лет назад +2

      Las recetas tradicionales de cocina que agradable eres corazón.sabes...? mido 1'50 y peso 42 kilos ,me quedé demasiado flaquita.😁
      Con tus recetas segura que engordaré aunque sea dos kilitos.
      Un saludo desde Maastricht 🌹.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +2

      Buenas noches, seguro que poco a poco te recuperas tiempo al tiempo, muchos besitos desde España, lo que necesites.

  • @mariamarchan1629
    @mariamarchan1629 8 лет назад +9

    Guau se ven deliciosas y faciles de preparar felicitaciones !

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      +Maria Marchan Me alegro que te guste, mil besos.

  • @chelogodinezgraciasporlasr6263
    @chelogodinezgraciasporlasr6263 7 лет назад +2

    Me encantan tus berengenas fácil y ricas...me las haré Gracias heres genial....

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Mil gracias, es un placer que te guste, mil besos y lo que necesites.

  • @xussacovesoviedo4307
    @xussacovesoviedo4307 7 лет назад +3

    Todas vuestras recetas me salen espectacularmente ricas!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Es un placer que te guste, mil gracias, besitos y lo que necesites.

  • @pilarcarvajal7232
    @pilarcarvajal7232 11 месяцев назад +3

    Gracias x la receta me salieron muy rica Cariños desde 🇦🇷

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  11 месяцев назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @sustita9278
    @sustita9278 5 лет назад +8

    Definitivamente las amo... cada vez que puedo las preparo y podría comerlas diario jijiji

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  5 лет назад +1

      Gracias, sii. Es una delicia. Saludos y mil gracias

  • @RecetasdeRebecaCocinitas
    @RecetasdeRebecaCocinitas 9 лет назад +1

    Que pinta y que buenas que están las berenjenas rellenas, lo mejor que tiene este plato es que le puedes meter infinidad de cosas que siempre siempre te sale rico rico! Me encantan tus recetas Besisss :)

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад +1

      Gracias guapa, es una verdura que me encanta y así están muy ricas y sanas, besos!!!

  • @TINRICKY
    @TINRICKY 8 лет назад +2

    Ohhh!!! Es fácil prepararlas y salen riquisimas!!!!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      Siii, quedan muy ricas, besos.

  • @patyok5018
    @patyok5018 7 лет назад +6

    esta fue la receta mas saludable para cocinar berenjenas que encontré gracias 👍

  • @yvettemelgar582
    @yvettemelgar582 3 года назад +1

    Fáciles y deliciosas‼️ gracias 🙋🏻‍♀️

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @virginiaberinghsmenon1944
    @virginiaberinghsmenon1944 5 лет назад +13

    Ayer hice tu receta, el sabor es increíble, es de veras muy muy rico!!! Saludos desde Brasil!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  5 лет назад +3

      Siiu. Quedan muy ricas. Unas de mis favoritos. Gracias

  • @CocineroDiario
    @CocineroDiario 9 лет назад +27

    Muy buenas esas berenjenas y además muy sanas. Te mando un fuerte beso para ti.

    • @IBERABIA23
      @IBERABIA23 9 лет назад +1

      Qué buenasss!

    • @olgagonzalez8761
      @olgagonzalez8761 9 лет назад +1

      Gracias por estas recetas tan ricas

    •  9 лет назад +1

      Gracias por la receta... Se ve muy buena... Una pregunta si no tengo aceite de oliva, la puedo hacer con aceite de soya? O el toque es el de oliva?

    • @ricardoperezvillero8957
      @ricardoperezvillero8957 9 лет назад +1

      Se ven ricas voy a probar esa receta, gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад +2

      Amparo Obrador Me alegra que te guste besos!!!

  • @francoangulo7580
    @francoangulo7580 Год назад +2

    Excelente aderezo :3 la primera vez que hago berenjena y salió muy bien, gracias:3

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Год назад

      Sii. Sencilla pero riquísima, en casa nos encanta. Saludos

  • @lilybaretta4020
    @lilybaretta4020 2 года назад +1

    Riquísima me gustan sencillas y ricas 👍👍👍💞💕💞

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @juanpablonicolasgiancola4042
    @juanpablonicolasgiancola4042 3 года назад +2

    Se ven espectacularsss

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Son mis favoritas echas así

  • @pilarmora108
    @pilarmora108 Год назад +1

    Muchas gracias por tu receta 🤗👍

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Год назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @nelsitonice8265
    @nelsitonice8265 2 года назад +1

    Buenísimas , se ven deli !! Gracias !!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад

      Te encantará. Mil gracias 😊

  • @pameoliva8393
    @pameoliva8393 4 года назад +5

    Se ve espectacular, lo probaré. Gracias!

  • @amely6682
    @amely6682 2 года назад +1

    Muy buena receta y rapida. 😊👍👏👏

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @anaponce9134
    @anaponce9134 3 года назад +1

    me salieron geniales, muchas graciasss

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @richardpetraglia8025
    @richardpetraglia8025 Год назад +2

    Fácil de preparar parece que de esta forma la berenjena queda sabrosa y con su jugo.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Год назад

      Síii. Queda riquísima. Mil gracias 😊

  • @rosacaez977
    @rosacaez977 5 лет назад +1

    Waooo...me encanta las berenjenas

  • @alidamarin7540
    @alidamarin7540 5 лет назад +2

    Gracias, por tu tiempo. Se ven ricas!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  5 лет назад

      Gracias. Te encantará. Saludos

  • @elenabatista6221
    @elenabatista6221 4 года назад +5

    Gracias por responder amablemente, ya me subscribi .

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Lo que necesites. Bienvenida. Saludos

  • @emmapalleres7568
    @emmapalleres7568 2 года назад +1

    Que fácil y simple de preparar gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад

      Te encantará. Mil gracias 😊

  • @MiCocinaYT
    @MiCocinaYT 9 лет назад +4

    Que delicia, me encantan las berenjenas, hasta el agua la tomo pues es muy buena para rebajar.
    Un abrazo.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад +1

      Mi Cocina Me alegro que te guste, besos!!!

    • @alejandramerinomerino953
      @alejandramerinomerino953 7 лет назад

      Mi Cocina . A mi también me gusta tomarme el agua de la berenjena. La pena, es que tiene muchos productos químicos, eso hace que ya deje de hacerlo. Un saludo

    • @spectro133
      @spectro133 6 лет назад

      kajaja haciendo ejercicio solamente se baja de peso, GORDA!

    • @JuanNavarro-ps4vi
      @JuanNavarro-ps4vi 6 лет назад +1

      se puede bajar sin hacer ejercicio de echo con solo hacer un deficit calorico ya bajas. el ejercicio es mas que nada para construir musculo. aparte de pelotudo sos un ignorante

  • @CaliCalifornia08
    @CaliCalifornia08 9 лет назад

    Que buena receta! se ve deliciosa y muy saludable! like y besitos linda :D

  • @jennabirl
    @jennabirl 8 лет назад +2

    me quedaron muy buenas gracias 😉

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      Me alegro muchísimo, besos y lo que necesites.

    • @guillermovidal4137
      @guillermovidal4137 5 лет назад

      Y que pasa con el amargor de la berenjena?

  • @juanpablonicolasgiancola4042
    @juanpablonicolasgiancola4042 3 года назад +2

    Gracias gracias. Las haré mañana

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Ya me cuentas verás que ricas

  • @CocinaSabor
    @CocinaSabor  9 лет назад +8

  • @danielpaez6466
    @danielpaez6466 4 года назад +1

    Muy bueno gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Un placer que te guste. Saludos

  • @D_Doriana
    @D_Doriana 4 года назад +1

    Me ha salido muy bien tú receta
    Gracias,un besito

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Me alegro muchísimo. Mil gracias por comentar

    • @D_Doriana
      @D_Doriana 4 года назад +1

      @@CocinaSabor
      Voy a repetir tú receta de berenjenas ,le gustó mucho a mi familia e mí marido compró 8 unidades
      Tú receta e un éxito,😘

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Me alegro muchísimo. Mil gracias. Besos y lo que necesites.

  • @tonivazquezbueno1917
    @tonivazquezbueno1917 6 лет назад +3

    Muy ricas !! Y los de los deditos para abajo ,a todos nos gustan con carne ,jamón, con muchas cosas más ricas .Pero los que no podemos comer ciertas cosas agrademos esta receta sana , muchas gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  6 лет назад +1

      Mil gracias a ti, quedan muy ricas asi, besos.

  • @mariakuriosa
    @mariakuriosa 4 года назад +1

    Gracias !!! Deliciosas y súper saludables. Abrazo

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад +1

      La verdad son sencillas y riquísimas

    • @mariakuriosa
      @mariakuriosa 4 года назад +1

      @@CocinaSabor Las preparé en un abrir y cerrar de ojos y tal como dices salieron riquísimas. Mil gracias !!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад +1

      Biennn. Un placer

  • @cristinarecabal5898
    @cristinarecabal5898 4 года назад +1

    la verdad que es fácil aserlas gracias.

  • @virkiki1
    @virkiki1 9 лет назад

    más fácil imposible, otra a mi lista de recetas, ahora ya solo falta ponerme a hacerlas jaaa, un saludo

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад

      virkiki1 Me alegro que te guste, besos!!!

  • @monicakustosz
    @monicakustosz 2 года назад +1

    Excelente 👍🏻😋

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @vivianagonzalez3060
    @vivianagonzalez3060 7 лет назад +1

    Muy deliciosas las berenjenas ,son sanas ricas y naturales a mis hijos les encanta .

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Es un placer que te guste, mil gracias, besos!!!

    • @vivianagonzalez3060
      @vivianagonzalez3060 7 лет назад +1

      Me encanta cocinarle cosas ricas y sanas a mis hijos y a mis nietos

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Siii, es lo mejor , besitos guapa.

  • @Laura-ln4hi
    @Laura-ln4hi 5 лет назад +1

    Se ven muy ricas

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  5 лет назад

      Queda genial. Te lo aconsejó mucho. Saludos

  • @rosanamariasantoyagonzalez6447
    @rosanamariasantoyagonzalez6447 3 года назад +1

    Está súper fácil la ensayare.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Te encantará son mis favoritas

  • @mariamorannunez1895
    @mariamorannunez1895 4 года назад +1

    Fantico riquisimas y muy muy rapido

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Síii. Son mis favoritas. Gracias María

  • @lidiamarrugo6780
    @lidiamarrugo6780 3 года назад +1

    Muchas gracias

  • @ceilablanco7403
    @ceilablanco7403 3 года назад +1

    Ami gafe le fascinó mil gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @TINRICKY
    @TINRICKY 8 лет назад +2

    Me encanta lo conciso, lo práctico y la claridad conque presentas esta receta que se vé SUPERCALIFRAGILISTICAMENTE DELICIOSA!!!! Esta tarde de finales de primavera la haremos y te cuento, OK? Saludos desde Hampton Beach, New Hampshire. USA.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      Sii, ya me cuentas quedan muy ricas y fáciles de hacer, besitos desde España.

  • @mariateresalopezlopez2674
    @mariateresalopezlopez2674 7 лет назад +2

    Explicado con claridad y sencillez

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Es una receta muy rica, mil besos!!!

    • @juanzapata9061
      @juanzapata9061 7 лет назад

      EL USO.DE.LA.S EMILLA DEL AGUACATE. GRACIAS.

  • @carlosmostacero2640
    @carlosmostacero2640 7 лет назад +1

    Me encantan las recetas que subis. Muchas de ellas las practico en mi dia a dîa. Una consulta porque haces esos cortes a la berenjena. Supongo que ayudaran a que se cocinen más rapido. Pero es una duda que tengo. Sigue asi con tus videos. Muchas gracias ☺

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +2

      Buenos días, me alegro que te guste, los cortes son para que se penetre bien la sal y la salsa, te dejo mi otro canal, no se si lo conoces, mil besos y cualquier duda aquí estoy, ruclips.net/channel/UCYI-AK6RN2svtGmLzQU2TAQ

  • @todoricoconlamami6746
    @todoricoconlamami6746 Год назад +1

    Las hago en este momento veremos cómo quedan!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  Год назад

      Te encantará ya nos contarás. Saludos

  • @NellaFromL.A
    @NellaFromL.A Год назад +1

    muy ricas. ya me suscribi

  • @martinblanco3116
    @martinblanco3116 2 года назад +1

    Hola! Gracias por el video! Se puede hacer lo mismo pero sin ponerle sal gruesa? Gracias!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад +1

      Síii. La sal a tu gusto. Saludos

  • @danilol3232
    @danilol3232 2 года назад +1

    Gracias me sirvio para desayunar en el project zomboid

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @millye234
    @millye234 3 года назад +3

    Por cuantos minutos se deja las berenjenas en el horno.?
    Y gracias por su vídeo. Muy bueno.👍🏻

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Mil gracias. Mira el vídeo cuando se introduce en el horno te pone minutos y grados. Saludos

  • @nury460
    @nury460 4 года назад +2

    Me encantó el curtido de ajo con perejil que le vertiste a las bermejas previo a hornearlas.
    Eso le dio un verdadero toque árabe.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Es una delicia. Mil gracias. Saludos

  • @susanadesidero3710
    @susanadesidero3710 4 года назад +1

    Muy buena

  • @ricardor2375
    @ricardor2375 9 лет назад +5

    Hola, la receta se ve divina. Se la voy a preparer a mis hijas que son vejetaarianas. La unica pregunta es acerca de la temperature del horno. Me imagino que son 200 grados centigrados y no grados Fahrenheit, correct? Muchas gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад

      +Ricardo R Siiii, son grados centigrados, en mi blog tienes recetas de muchas verduras, besos Ricardo.recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/

  • @lunab0nitay
    @lunab0nitay 9 лет назад

    hola me gustan muchos tur recetas rápido tradicionales me han servido mucho por q no soy de España y me gustan estas recetas quería preguntar recetas como la sopa castellana o las patatas a la ruina a son platos único o primeros platos? con que se pueden acompañar ? gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад +1

      Me alegro que te gusten, haber, la sopa castellana es un 1 plato de caliente se puede acompañar de una buena ensalada y serán patatas a la riojana? es un 1 plato también y puede ser único por que lleva chorizo y es contundente lo puedes acompañar con un buen vino tinto, te dejo la dirección de mi blog con recetas muy interesantes. recetastradicionalesdecocina.blogspot.com.es/ , si necesitas algo me preguntas sera un placer en responderte muchas gracias, besos!!!

    • @olgatovar9628
      @olgatovar9628 7 лет назад

      Las recetas tradicionales de cocina

  • @montsepons9620
    @montsepons9620 5 лет назад +2

    Cuanto tiempo tardan en hacerse al horno? Gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  5 лет назад +1

      Según tamaño, unos 35 minutos

  • @MsGLORIASEGURA
    @MsGLORIASEGURA 7 лет назад +12

    Una consulta por favor: ¿No quedan amargas? porque en otras preparaciones sale que hay que quitarles el amargo...

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +6

      Es según variedad, estas son de mi campo y quedan perfectas, si tienes dudas las puedes dejar en agua y sal media hora abiertas por la mitad, buenos días y lo que necesites.

    • @pammorrison7054
      @pammorrison7054 6 лет назад +3

      Y si las dejas con sal luego puedo enjugarías por la sal o de frente cocinarlas ? Porfavor escribeme

    • @olguitavazquez6731
      @olguitavazquez6731 2 года назад +2

      @@pammorrison7054 enjuagarlas...

    • @amandazapata5303
      @amandazapata5303 2 года назад

      Si casi siempre disen que ay que meterlas en agua con sal un ratito para que pierda el amargo

    • @yintonikdoble6991
      @yintonikdoble6991 Год назад +1

      ​@@pammorrison7054Échales sal, las colocas boca abajo encima de un colador y ellas van a ir escurriendo un agüita marroncita que vendría siendo lo amargo y ya listas para cocinar.

  • @esneldacorrea5435
    @esneldacorrea5435 4 года назад +5

    Buen dia, por favor hablar para saber que pasos vamos a seguir.

  • @noveled_1
    @noveled_1 3 года назад +1

    I had to use this video for a Spanish activity lmao
    Necesito usar el video para mi actividad en la clase de espanol en los Estados Unidos

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад

      Ok. Te doy permiso pero que salga mi enlace, el nombre del canal. Saludos

    • @noveled_1
      @noveled_1 3 года назад +1

      @@CocinaSabor Gracias!

  • @fabianapereiraluz9922
    @fabianapereiraluz9922 2 года назад +1

    mais sabor na mesa

  • @LaCocinaImperfecta
    @LaCocinaImperfecta 9 лет назад

    Durante la coccion le añadistes algo mas de majao?

  • @manololopez4354
    @manololopez4354 9 лет назад +1

    que pinta

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад

      Manolo Lopez Están muy ricas y fáciles de hacer, besos Manolo.

  • @angelicaaranguren557
    @angelicaaranguren557 5 лет назад +2

    Y no quedan amargas? Tengo esa duda

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  5 лет назад +4

      Es según variedad, cuando la cortas por la mitad la pones cubiertas con agua y sal unos 30 minutos y luego las secas buen y le haces los cortes. Gracias

  • @danielaamairanyhernandezpe75
    @danielaamairanyhernandezpe75 4 года назад +1

    Disculpe la pregunta soy hipertensa nompuedoconsumir sal me afecta en ponerle sal ala berenjena para quitarleloamargo

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Pero la sal se desecha en el agua y la berenjena no coge nada de sal. Según variedad unas amargan y otras no

    • @SofiaAguilar930624
      @SofiaAguilar930624 3 года назад

      No le va a pasar nada si solo le hecha una pisca

  • @celiadiaz7719
    @celiadiaz7719 7 лет назад +2

    quiero conservar el video por fa para verlo siempre

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +1

      Te suscribes en el canal y en sección de verduras lo tienes, besos y lo que necesites me dices.

    • @celiadiaz7719
      @celiadiaz7719 7 лет назад

      SECCION DE VERDURAS 😀

  • @bea399
    @bea399 8 лет назад +2

    no quedan muy amargas ? he visto que algunos les echan sal para quitarle el amargor

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад +1

      Déjalas unos 20 minutos a remojo ocn agua y un puñado de sal, eso le quitará bastante el amargor, un saludo

    • @marialuisaraze3442
      @marialuisaraze3442 5 лет назад

      @@CocinaSabor lĺ

  • @anarobertson1345
    @anarobertson1345 4 года назад +1

    Great

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад +1

      Gracias

    • @anarobertson1345
      @anarobertson1345 4 года назад +1

      Las recetas tradicionales de cocina ya la hice deliciosas

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Biennnn. Me alegro muchísimo. Saludos

  • @xXthemaxterXx
    @xXthemaxterXx 6 лет назад +2

    Y para hacerlas en horno microondas sería el mismo proceso?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  6 лет назад +1

      Siii, pero el tiempo no lo se, saludos.

  • @deikydei
    @deikydei 9 лет назад +3

    Cómo haces para que no te queden amargas? Gracias :)

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад +2

      +Deisy Carolina Gil Carvajal Con agua y sal, las dejas abiertas en remojo luego las secas bien, en ocasiones no amargan, suelen amargar si son pequeñas o verdes, besos y lo que necesites.

    • @deikydei
      @deikydei 9 лет назад +1

      Muchas gracias!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад

      +Deisy Carolina Gil Carvajal A ti guapa.

    • @EmillyDoom
      @EmillyDoom 3 года назад

      @@CocinaSabor Dx

  • @ignacioperal5813
    @ignacioperal5813 2 года назад +1

    Las hice quedaron como en escabeche mismo sabor y suavecitas

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  2 года назад +1

      Me alegro muchísimo que te guste 😊

  • @1987pam
    @1987pam 3 года назад +1

    Las berenjenas hay q ir dando vuelta o lo dejamos asi

  • @SofiaAguilar930624
    @SofiaAguilar930624 3 года назад +1

    200 grados farenheit o centigrados?

  • @anajimenez5669
    @anajimenez5669 3 года назад +1

    👍

  • @yanitza8893
    @yanitza8893 7 месяцев назад

    No quedan amargas ?

  • @patriciagalan6806
    @patriciagalan6806 7 лет назад +1

    Es perejil o Cilantro? Gracias

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +2

      Perejil mejor quedan mas ricas, besos y me cuentas.

    • @nataliamartinezandreu2362
      @nataliamartinezandreu2362 7 лет назад +1

      Las recetas tradicionales de cocina
      hola buenas noches me llamo Natalia de aquí de Cartagena Murcia los dolores me encanta tu recetas

    • @nataliamartinezandreu2362
      @nataliamartinezandreu2362 7 лет назад

      esta semana voy a hacer las berenjenas que acabas de hacerme
      encanta tu cocina

  • @mariaangelaestradatorres9267
    @mariaangelaestradatorres9267 8 лет назад +2

    y si no tengo papel encerado.. se pegarán a la bandeja??

  • @marielmercado6394
    @marielmercado6394 8 лет назад +1

    grados C o F? gracias!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      Son centígrados, besos y lo que necesites.

    • @jachauru794
      @jachauru794 5 лет назад

      Grados Kelvin

  • @marianokaimakamian6138
    @marianokaimakamian6138 4 года назад +1

    Gracias por salvarme la vida :P

  • @ignoratioelenchi75
    @ignoratioelenchi75 6 лет назад +3

    Cual es el “modo arriba abajo”? Gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  6 лет назад +3

      Resistencia arriba y abajo, que de calor arriba y abajo. saludos.

  • @luysebastian2808
    @luysebastian2808 4 года назад +1

    👍👍👍👍😃😃😃😃

  • @dritapr
    @dritapr 8 лет назад +1

    Hola, muy interesante, yu horno es Edesa verdad???
    Tengo el mismo desde que compré el piso pero los dibujos de las posiciones del horno están borrados, así que no sé cuál es arriba, arriba y abajo ni abajo, nada, por más que he buscado instrucciones de este horno por internet, no he encontrado nada, me podrías decir o mandar en fotos las posiciones que tiene el horno a partir del 0???
    Muchas gracias!

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      +Sandy P. Hola Sandy, mi horno es aspes ideal igual que la vitro, no se si te puedo ayudar, si necesitas algo me lo dices, besos.

    • @dritapr
      @dritapr 8 лет назад +1

      +Las recetas tradicionales de cocina Ah ok, me había parecido que era el mio, bueno muchas gracias igualmente por tu respuesta.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      +Sandy P. Quita la plancha de abajo del horno donde esta la resistencia, prueba todas las posiciones y te fijas si es la de abajo, las dos o la de arriba y te lo marcas en los mandos con algo que no se valla, es una idea, besos.

  • @playwithbenja6335
    @playwithbenja6335 3 года назад +2

    Una pregunta no quedan amargas ?porque yo siempre le saco el amargo antes

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад +2

      Esta no , es de mi campo pero no viene mal si le quitas lo amargo. Saludos

    • @playwithbenja6335
      @playwithbenja6335 3 года назад +2

      @@CocinaSabor gracias por contestarme

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  3 года назад +1

      Lo que necesites

  • @philip5341
    @philip5341 7 лет назад +1

    Ok, muchas gracias. No tengo perejil, usaré espinacas

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад +1

      Pues si, te encantara, saludos.

  • @DianaGarcia-cc6wu
    @DianaGarcia-cc6wu 5 лет назад +2

    👋👏👌👍

  • @helensoliz4822
    @helensoliz4822 Год назад +1

    No es necesario dejar en reposo las berenjenas con sal para que tire todo su amargo?

  • @ricardolezama
    @ricardolezama 9 лет назад

    Hola. No tengo que dejar reposar las berenjenas con la sal una hora para que suelten su suero ? He leido que pueden saber amargas si no las deja uno reposar primero. Es verdad ? Muchas gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  9 лет назад

      ricardo lezama Si, yo lo suelo hacer cuando las rebozo pero asi quedan muy bien, no amargan, besos y lo que necesites.

    • @olgatovar9628
      @olgatovar9628 7 лет назад

      Las recetas tradicionales de cocina web

  • @mariaangelaestradatorres9267
    @mariaangelaestradatorres9267 8 лет назад +2

    quedan amargas?.. pregunto xq veo q no se le sacó el agua...

  • @luznellyarevaloprieto3114
    @luznellyarevaloprieto3114 3 года назад +1

    Okey

  • @patriciacarrera9778
    @patriciacarrera9778 6 лет назад +2

    Buena receta y la voy a probar ! Pero me parece inadecuado el termino " le echas" podría utilizar sinónimos como " agregar, añadir etc.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  6 лет назад +1

      Me alegra que te guste, saludos.

    • @alidamarin7540
      @alidamarin7540 5 лет назад +6

      No te compliques la vida criticando. Toma lo importante y olvida el resto.
      Se feliz y agradecida.
      El mundo sería mejor si tuviéramos más tolerancia con el prójimo.
      Ojo, sin ánimo q te molestes.
      Cuídate un abrazo.

    • @normacastillo6494
      @normacastillo6494 5 лет назад +3

      Da lo mismo real academia de las letras: echar (significa botar ejemplo a la basura o despedirte de un trabajo.pero se puede usar,en este caso también...el Español es muy amplio en sinónimos,antónimos,adjetivos...

    • @irenecasals743
      @irenecasals743 4 года назад +2

      De puede usar esa palabra y se entiende perfecto...es El verbo echar...se USA de diferentes maneras

  • @alexandramelendez2481
    @alexandramelendez2481 8 лет назад +1

    Saludos, las berenjenas tienden a ser un poco ácidas al cocinar, ¿como evitas esto?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад +2

      Lo puedes poner en agua y sal durante 30 minutos y pierde un poco su acidez, pero según variedad aveces no hace falta, besos y lo que necesites.

    • @alexandramelendez2481
      @alexandramelendez2481 8 лет назад

      Esta bien, muchas gracias :-)

    • @jachauru794
      @jachauru794 5 лет назад +1

      Ácidas???......mas bien son amargas!!

  • @Patriciateresat
    @Patriciateresat 4 года назад +7

    ¡Genial! las haré en cuanto pueda, gracias. Se te ve la pericia preparando las berenjenas y además no has utilizado miseria ni sufrimiento de pobres animales.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад

      Es normal una delicia y una de mis receta favoritas

  • @68kros
    @68kros 8 лет назад +2

    Que es una berenjena y a que sabe?

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      es.wikipedia.org/wiki/Solanum_melongena Aquí te dejo informacion tienes que probarlo esta muy rica, saludos.

    • @68kros
      @68kros 8 лет назад +1

      Gracias.

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      Lo que necesites, besos.

    • @jachauru794
      @jachauru794 5 лет назад

      Son como las berenjenas!!

  • @sosweet2391
    @sosweet2391 8 лет назад +3

    Que buenas!! Lo que hago para acelerar,es cortarlas tal y como lo hicieron en el vídeo,primero las pongo para que se hagan al vapor y a la salsa le echo especias a demás del ajo y del perejil. Luego las meto al horno y se hacen super rápido,sólo tienen que dorarse al gusto

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  8 лет назад

      +so sweet Siii, muy buena idea, que buenas están, buenos días, besitos.

  • @lafloridacarmona2682
    @lafloridacarmona2682 4 года назад +2

    El berenjena al horno pasa muy rapido los ingredientes.señor

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  4 года назад +4

      Puedes poner pausa y apuntar

  • @vxleria_647_
    @vxleria_647_ 7 лет назад

    las cueces antes????

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Buenos dias ,noo, sigue la receta quedan muy ricas, besos y lo que necesites.

    • @vxleria_647_
      @vxleria_647_ 7 лет назад +1

      Ah vale, es que en las otras recetas suelen cocerlas antes

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  7 лет назад

      Te lo aconsejo mucho en casa lo hacemos mucho, besitos.

  • @picolobela1119
    @picolobela1119 6 лет назад +3

    Hola , caracola , el tiempo es mucho se queman un poco .
    Use berenjenas grandes y aún así se quemaron a 200 grados 50 minutos
    Gracias un saludo

    • @CocinaSabor
      @CocinaSabor  6 лет назад

      Hola, es segun hornos lo digo en consejo, mil gracias, saludos.