木綿豆腐は「たたき」で食うのが涙が出るほど旨い。今すぐ試すべき最高のレシピ【豆腐のたたき】

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「超軽くて使いやすい細い菜箸トング&箸トング」
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★今回のレシピはこちら↓
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【豆腐のたたき】
木綿豆腐...350g
にんにく...10g
ごま油...大さじ1
マヨネーズ...20g
鰹粉...2g
醤油...大さじ1
酢...大さじ1／2
味の素...4振り
大葉...5枚
★味変でアジシオ
ごま油大さじ1でにんにく10gを炒め取り出し木綿豆腐350gを蓋しながら焼き、切って塩を振る
マヨネーズ20g、鰹粉2g、醤油大さじ1、お酢大さじ1/2、味の素4振り混ぜたものをかけ、にんにくと大葉5枚
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