Вы, Зураб, потрясающий человек. У нас здесь утро сейчас, и Ваша передача - такая веселая, остроумная, доброжелательная-отличное начало дня. Огнеопасный соус - это нечто в Вашей презентации. Дай Бог Вам и Вашему прекрасному оператору счастья 🙏❤
Спасибо, Зураб! Мы- южане и тоже любим очень острые соусы, летом мелем чистый острый перец с мëдом и чесноком, едим в сыром виде. Попробуем Ваш огненный рецепт с удовольствием! Успехов Вам и здоровья❤
@@tokasonia Нет, просто крутите на мясорубке острый перец и немного чеснока, а потом вмешиваете мëд по вкусу. Если хотите, то можете добавить соль, но мы предпочитаем без)) Баночку ставите в холодильник. Мы этот рецепт сами придумали по своему вкусу, так что будем рады, если пригодится, это очень вкусно❤️🔥
Уважаемый Зураб! добрый день! спасибо за рецепт, обязательно попробую, если получится вкусно,( а получится очень вкусно) назову соус Чили Зураб! Да! еще! научите меня Ачму готовить!
Зураб ❤ спасибо за такую, пусть меня поругают, вкусняшку 😅 Очень вкусный соус, сделал дочки скушали за неделю. Младшая, что то нехватает говорит, вчера начал варить, она бац две ложки томатной пасты))) вот обмани женщин... бомба, очень просто и очень 👍
Охрененно классный повар и человек. Душа отдыхает. Речь, чувство юмора. Я, этнический русский, уже полтора года живу в Батуми - кому-то не очень, а мне кайф. Я утром встречаюсь с Грузинами - мясником, булочником, зеленщиком - гамарджоба, геноцвале - это реальная жизнь. Оч люблю Грузию - последней картошкой поделятся - как и русские , не нападать на близких главное.
Рецепт соуса: 300 грамм перца "Чили" из "Пятерочки", 3-4 зубчика чеснока, 10 грамм сушеного перца Carolina Reaper, пару столовых ложек сахара и чайную ложку соли кидаем в блендер. Получившуюся массу выливаем в банку и оставляем бродить, помешивая ежедневно. Примерно через недельку, когда процесс брожения почти прекратится, добавляем по столовой ложке уксуса раз в день в течении трех дней (дабы процесс сей окончательно остановить). Закидываем соус обратно в блендер, после чего протираем соус через сито (не обязательно), доводим до кипения и желаемой густоты. Приготовил два года назад, он еще не кончился. Использую, в основном, для приготовления других соусов, ибо чистоганом ЭТО есть я пока не готов)
Отличаются, я тестил свежие "Naga Viper" и "Bhut Jolokia", их заморозил и также консервированные ные с уксусом, солью и немного сахара... Особенно отличаются шоколадные гибриды
Зураб здравствуйте мне так очень нравятся ваши контенты класс душевно супер и большой вам привет с города Ульяновска Грузия классная страна и очень хорошие люди👍👍👍
Я приготовила, перца чили добавила вдвое меньше, острота получилась слабенькая, можно было класть и всю норму, но побоялась в первый раз. Зато добавила столовую ложку молотой копченой паприки (варила из 5 кг свежего перца), мне понравилось, появился сливовый нюанс, копченая паприка имеет такое свойство. Короче, соус хороший, смело могу рекомендовать в оригинальном исполнении, пропорции отличные.
Зураб, мне очень нравится твоё кулинарное шоу, много рецептов для себя записал использую, осталось только записать рецепт с капустой, есть ли такой в запасе, рецепт с любыми крестоцветными, любыми видами капусты, заранее спасибо!
Зураб , спасибо за рецепт огонь соус . Обязательно попробую ... Я любитель острых соусов , кстати что то подобное я готовил но вместо болгарского перца были томаты , но друзьям понравилось .
Хаха, несколько месяцев не продержится - раньше съестся))) Спасибо за рецепт, Зураб! Тоже очень люблю острое и с удовольствием готовлю по твоим советам.
Этот соус не на язык, а спичкой пробовать надо! Поднес спичку к соусу, она самовоспламенилась, ага, норм, благодатный огонь сошел, значит можно кушать!
Зураб! Привет! Как всегда, всё ЧЁТКО. сразу видно, человек хороший👍. Птч, родители из СССР. ВОТ и РЕЗУЛЬТАТЫ! ГРУЗИЯ, должна быть вместе с Россией!!! И будет ещё лучше. А Зураб, нас удивит новыми своими видосиками... Привет жене, наверное она тебе помогает в твоём творчестве!! Живите счастливо! Кстати, сейчас пью вино Грузии, из Кахетии... Как ты сказал, там лучшее вино😂
Зураб здравствуй!!! Рад тебя опять видеть на канале. Спасибо за рецепт, как всегда на высоте!!! Но хочу вставить свои "пять копеек", баночка, которую ты показал в начале ролика, совсем неправильная, по цвету да, красная, но у неё нет скобы как у огнетушителя!!!!))))))))) Здоровья, всегда хорошего настроения тебе, и всей твоей команде!!!
Интересный рецепт, творческий. Можно будет, вместо чили, попробовать добавить (на выбор): хабанеро, тринидадский скорпион или каролинский жнец. Хотя тут есть доля опасности, что от такого "жидкого огня" может и сама баночка поплавиться... :)
Много лет запекаю перец, предварительно разрезав пополам и вычистив семечки. Мне так удобно))) А вот с мокрыми семенами возиться совсем не нравится. За рецепт огромное спасибо!
Пропробуйте для остроты вместо перца порошка тобаско скорпион, получится выгодней, плюс у него вкус и острота приятней гораздо, я для готовки его часто применяю особенно для аджичного соуса из помидор
Вы не выпускаете видео где у нас может не получится?! Вы нам не доверяете? Дайте хоть шанс! Ну, я думаю, некоторые любят погорячее. Но я предпочитаю классическую музыку» (Oh. Well, I guess some like it hot. But personally, I prefer classical music).😀
Без каролины тут никак, пару Стрючков королины обязательно. и соус из грузинского превращает в мегрельский! А еще сюда немного сока лайма и вообще супер вкусно.
Nehmen wir was von da, was von dort und alles mischen zusammen.🤣 Danke geehrter Surab, eine Frage nur: kann auch Sheyen Pfeffer nehmen? Der schmeckt nämlich mir besser. Mein DANK für interessante Rezept welcher ich unbedingt ausprobieren. 👍👍👍👍👍
![State of Play | September 24, 2024 [ENGLISH]](http://i.ytimg.com/vi/fVs0suPHAX8/mqdefault.jpg)
Вы, Зураб, потрясающий человек. У нас здесь утро сейчас, и Ваша передача - такая веселая, остроумная, доброжелательная-отличное начало дня. Огнеопасный соус - это нечто в Вашей презентации. Дай Бог Вам и Вашему прекрасному оператору счастья 🙏❤
Спасибо, Зураб! Мы- южане и тоже любим очень острые соусы, летом мелем чистый острый перец с мëдом и чесноком, едим в сыром виде. Попробуем Ваш огненный рецепт с удовольствием! Успехов Вам и здоровья❤
ух ты! интересный рецепт! что то еще туда идет?
@@tokasonia Нет, просто крутите на мясорубке острый перец и немного чеснока, а потом вмешиваете мëд по вкусу. Если хотите, то можете добавить соль, но мы предпочитаем без)) Баночку ставите в холодильник. Мы этот рецепт сами придумали по своему вкусу, так что будем рады, если пригодится, это очень вкусно❤️🔥
Потрясающе! Ну, собственно, как и всегда! Спасибо тебе Зурабчик, ты золото!
Мигрельский соус это бомба,.заготовил его с прошлого года с лихвой. Забыл когда уже магазинные кетчупы покупал.
Это да! Шикарный соус.
Вооот☝️, настоящий ценитель кулинарии.. не получается, не выкладываю..правильно 🤟👍
Зураб, я не могу подобрать слов, чтобы описать тот восторг, который вызывает Ваша энегретика 😊 Спасибо! ❤
Гениально! СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ЛЮБОВЬ К СВОЕМУ ДЕЛУ И ОПТИМИЗМ!
Будьте здоровы и счастливы!
Привет из северной Германии. ❤️💐
Мегрельский соус готовлю уже 3 года, огонь. Зураб спасибо!!!
Как три года если Зураб его два года назад показал?
"Внимание! Жидкий огонь." Потрясающе! Благодарю за рецепт! Ваш блог - находка для любителей настоящей вкусной еды.
Ох и острая вкуснотища, надо попробовать приготовить 👍🤗
Зураб Вас слушать можно бесконечно, а рецепты просто чудо.
Добрый день Вам 🕊️Муж любит всё острое, обязательно сделаю! Спасибо 🙏 Будьте успешны и здоровы 💯
Ого, когда увидела сколько вы добавили красного острого перца испугалась за кастрюлю - могла же расплавиться😂😂😂
Уважаемый Зураб! добрый день! спасибо за рецепт, обязательно попробую, если получится вкусно,( а получится очень вкусно) назову соус Чили Зураб! Да! еще! научите меня Ачму готовить!
Зураб, спасибо за очередной великолепный рецепт соуса. Пойду кашеварить!
ну и что у вас там накашеварилось? лев толстой?)
Спасибо, Зураб за этот рецепт соуса, но я дождусь осени, чтобы приготовить его из своих выращенных овощей.!
Спасибо, Зураб, за чудный рецепт😊
Доброго времени суток,Зураб и компания...Мегрельский соус и так вкусен...а тут и ещё острее.Надо будет попробовать... Спасибо!🌶️🌶️🌶️🙏
Как всегда позитивчик на канале!!!Команде 👍👍👍👍👍👍👍👍
❤❤
👍👍👍👍спасибо , как всегда 😂хочется кушать во время просмотра !
Очень приятный рассказчик. Про рецепты и не говорю, это должно быть бомбически вкусно
Рецепт огонь! Обязательно сделаю, спасибо!
Рецепт огненный🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🔥🤓Да! И поосторожнее с острым. Много острого вредно🤢
Зураб ❤ спасибо за такую, пусть меня поругают, вкусняшку 😅
Очень вкусный соус, сделал дочки скушали за неделю.
Младшая, что то нехватает говорит, вчера начал варить, она бац две ложки томатной пасты))) вот обмани женщин... бомба, очень просто и очень 👍
Охрененно классный повар и человек. Душа отдыхает. Речь, чувство юмора. Я, этнический русский, уже полтора года живу в Батуми - кому-то не очень, а мне кайф. Я утром встречаюсь с Грузинами - мясником, булочником, зеленщиком - гамарджоба, геноцвале - это реальная жизнь. Оч люблю Грузию - последней картошкой поделятся - как и русские , не нападать на близких главное.
Мегрельский соус стал моим самым любимым соусом, спасибо большое за рецепт 😊
Жги Зураб ! 💥💥💥🤣👍
Это Кухня с Акцентом заразная штука, для пробы приготавливаю рецепты и сразу становятся любимыми блюдами в семье!
Здравствуйте, готовила катлеты, Мингрельский соус, икру из баклажан, аджику ткемали всё просто бомба, спасибо вам огромное.
Это вот я пожалуй сделаю...должна быть годная штука, люблю острое
Зураб ,спасибо вам за ваши потрясающие видео,каждое сохраняю и готовлю по нескольку раз.Особенно куриные котлетки- это вообще бомба.
Зураб! Пеламуши хотим.
Отдельное спасибо за граммовки в граммах!!❤❤❤
Молодец. Пять баллов из пяти.
Зураб я вас обожаю
Спасибо,Зураб.Уже вкусно.Обязательно попробую,сам люблю острое.Дождусь нового урожая.Всем мира идобра!
Я улыбнулся, когда его услышал 😆😂😂😅😅😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁
И тебе спасибо, Зураб)) Пока-пока, до новых встреч!
Дорогой Зураб - спасибо за рецепт и хорошее настроение!
Здравствуйте, Зураб. Сделала соус по Вашему рецепту. Огненно - не то слово. Это просто пожар.
Спасибо за Ваш талант.
Зураб, салам алейкум тебе из Дагестана.
Очередной шедевр 👍👍👍
Живи долго, брат!
А я тоже его готовила. Все в восторге. А я в восторге от вас,Зураб.❤
Спасибо Зураб,это нечто,отличный канал,спасибо вашему оператору,удачи вам во всём
Рецепт соуса:
300 грамм перца "Чили" из "Пятерочки", 3-4 зубчика чеснока, 10 грамм сушеного перца Carolina Reaper, пару столовых ложек сахара и чайную ложку соли кидаем в блендер. Получившуюся массу выливаем в банку и оставляем бродить, помешивая ежедневно. Примерно через недельку, когда процесс брожения почти прекратится, добавляем по столовой ложке уксуса раз в день в течении трех дней (дабы процесс сей окончательно остановить). Закидываем соус обратно в блендер, после чего протираем соус через сито (не обязательно), доводим до кипения и желаемой густоты.
Приготовил два года назад, он еще не кончился. Использую, в основном, для приготовления других соусов, ибо чистоганом ЭТО есть я пока не готов)
Каролина Рипер с семенами или без?) Кстати, а правда, что эти суперострые перцы между собой по вкусу отличаются?
@@Svart1982 , я с семенами кидал. По вкусу фиг знает, нужно сравнивать, в идеале свежие перцы нужны.
@@Svart1982 правда
Отличаются, я тестил свежие "Naga Viper" и "Bhut Jolokia", их заморозил и также консервированные ные с уксусом, солью и немного сахара... Особенно отличаются шоколадные гибриды
Ещё делал соус а ля табаско, оригинал мне не острый бутылочку 57мл за 1раз на пиццу или в суп🔥
Кайф! Нужно попробовать!!!! Спасибо, Зураб!
Ух, жидкий огонь, очень интересно....
Хочу на хлеб намазать!😍🔥🔥🔥🔥😍😍😍
Люблю намазать хлеб маслом и с верху аджикой 😊
Добрый день Зураб, спасибо
Спасибо,грузинский брат,люблю острое.Стручок с борщем в прикуску с черным хлебом.Успехов!Я с Урала
Зураб здравствуйте мне так очень нравятся ваши контенты класс душевно супер и большой вам привет с города Ульяновска Грузия классная страна и очень хорошие люди👍👍👍
Каие на несколько месяцев! Я так люблю острое, что такого количества только на месяц хватит. Спасибо за рецепт
Чувааааак. Ты офигенный. А твои рецепты это что то
Позитив это ваш конек! Приятно смотреть вне зависимости от рецепта!)
Я приготовила, перца чили добавила вдвое меньше, острота получилась слабенькая, можно было класть и всю норму, но побоялась в первый раз. Зато добавила столовую ложку молотой копченой паприки (варила из 5 кг свежего перца), мне понравилось, появился сливовый нюанс, копченая паприка имеет такое свойство. Короче, соус хороший, смело могу рекомендовать в оригинальном исполнении, пропорции отличные.
Зачёт нужно срочно пробовать
Зураб, ты красавчик! Жене машину купил?😃
Спасибо за рецепт
Мегрельский соус очень понравился, спасибо вам большое, съели 3 литра, ждём свежие овощи, обязательно повторю❤
Да мегрельский соус это вообще бесподобно. приятного аппетита!!
@@ZURABCHIK спасибо вам, Зураб и прекрасный оператор 🔥
Зураб,большое спасибо!!!
Привет. Я так понимаю экстренный случай когда кабана завалишь?😅😅😅.Спасибо за рецепт, удачи тебе и твоей семье.
Зураб, мне очень нравится твоё кулинарное шоу, много рецептов для себя записал использую, осталось только записать рецепт с капустой, есть ли такой в запасе, рецепт с любыми крестоцветными, любыми видами капусты, заранее спасибо!
Шикарный соус,обожаю такие вещи.....❤🎉❤
Супер!
Зураб , спасибо за рецепт огонь соус . Обязательно попробую ... Я любитель острых соусов , кстати что то подобное я готовил но вместо болгарского перца были томаты , но друзьям понравилось .
Хаха, несколько месяцев не продержится - раньше съестся))) Спасибо за рецепт, Зураб! Тоже очень люблю острое и с удовольствием готовлю по твоим советам.
И самое главное, что сделать это просто. Было бы желание :)
Вообще класс у меня как раз ещё 500 гр хабанеро пулвер остался, зделаю по рецепту, спасибо большое:-)
Привет как всегда уасхитительно и бесподобно 🔥
Как всегда восхитительно и
Чеснокошвили ! Теперь я знаю фамилию будущего избранника! 😂😂😂❤
Привет вам!!! Крепкого здоровья вам и всем родным и близки!!! Спасибо за видио и рецептехошвили👍👍👍Супер шикарно!!!
Соус огонь, готовил по вашему рецепту лечо вышло очень вкусно!
Этот соус не на язык, а спичкой пробовать надо! Поднес спичку к соусу, она самовоспламенилась, ага, норм, благодатный огонь сошел, значит можно кушать!
Вы Зураб находка для меня.Я очень люблю острые соусы,готовлю.Вам спасибо за труд жду новинок.С любовью из Украины.❤❤❤
Ну наконец-то я нашла оболденный чили соус! Т.к его не купить в магазинах, потому что он не вкусный(
А этот реально оболденный!!! СПАСИБО!!!🎉❤
Приятно смотреть,спасибо!
Спасибо!!!
Зураб! Привет!
Как всегда, всё ЧЁТКО.
сразу видно, человек хороший👍.
Птч, родители из СССР.
ВОТ и РЕЗУЛЬТАТЫ!
ГРУЗИЯ, должна быть вместе с Россией!!!
И будет ещё лучше.
А Зураб, нас удивит новыми своими видосиками...
Привет жене, наверное она тебе помогает в твоём творчестве!!
Живите счастливо!
Кстати, сейчас пью вино Грузии, из Кахетии...
Как ты сказал, там лучшее вино😂
Зураб здравствуй!!! Рад тебя опять видеть на канале. Спасибо за рецепт, как всегда на высоте!!! Но хочу вставить свои "пять копеек", баночка, которую ты показал в начале ролика, совсем неправильная, по цвету да, красная, но у неё нет скобы как у огнетушителя!!!!))))))))) Здоровья, всегда хорошего настроения тебе, и всей твоей команде!!!
Интересный рецепт, творческий. Можно будет, вместо чили, попробовать добавить (на выбор): хабанеро, тринидадский скорпион или каролинский жнец. Хотя тут есть доля опасности, что от такого "жидкого огня" может и сама баночка поплавиться... :)
Спасибо незнакомому.человеку за рецепт
Я тут из хабанеро соус сделал- вот это действительно огонь.
Много лет запекаю перец, предварительно разрезав пополам и вычистив семечки. Мне так удобно))) А вот с мокрыми семенами возиться совсем не нравится. За рецепт огромное спасибо!
Сделайте нарезку из неудачных рецептов))))) думаю зайдет народу
Благодарю
Этот красный перец в наших магазинах 450 рб за кг. Россия
В сезон на рынке за 50 будут отдавать. Вот тогда и надо заготавливать.
Сделал мегрельский соус по вашему рецепту, принес на день рождения к знакомым, банку 0.5 опустошили за пол часа.
Prigotovlyu...👍👍👍👌🥰
🔥🔥🔥🔥🔥
Попробую потом жене скормлю)
👍👍👍
Пропробуйте для остроты вместо перца порошка тобаско скорпион, получится выгодней, плюс у него вкус и острота приятней гораздо, я для готовки его часто применяю особенно для аджичного соуса из помидор
Вы не выпускаете видео где у нас может не получится?! Вы нам не доверяете? Дайте хоть шанс! Ну, я думаю, некоторые любят погорячее. Но я предпочитаю классическую музыку» (Oh. Well, I guess some like it hot. But personally, I prefer classical music).😀
Без каролины тут никак, пару Стрючков королины обязательно. и соус из грузинского превращает в мегрельский! А еще сюда немного сока лайма и вообще супер вкусно.
Nehmen wir was von da, was von dort und alles mischen zusammen.🤣 Danke geehrter Surab, eine Frage nur: kann auch Sheyen Pfeffer nehmen? Der schmeckt nämlich mir besser. Mein DANK für interessante Rezept welcher ich unbedingt ausprobieren. 👍👍👍👍👍
Вах вах вах и ещё раз вах❤😊
ОГОНЬ!!!)))
Зураб, попробуй острую лапшу вышла новая x3
Зураб, как вам написать? Есть очень интересная но очень приятная история связанная с вашей кухней и каналом
Здравствуйте можете на почту написать. povargovoritpovaru@gmail.com
😋😋😋
Попробую, но вместо красного молодого закину парочку каролы риппер и хабанейро:)))))
🔥Мало 🌶️😂
Carolina Reaper