말차 100% 가루가 있어서 말차+단호박 조합으로 가봤는데 넘넘 맛있어요 😊 어제는 나름의 응용으로 베이스반죽에 코코아파우더넣어 만들었더니 진득한 초코케이크가 됐네요!! 🥳🥳 두번이나 너무 맛있게 먹어서 댓글 남겨요. 저희집 계란이 좀 커서 아몬드가루 더 넣어서 질감 맞췄구요, 냉동실에 넣었다가 꺼내먹으면 갓구웠을때의 맛 그대로 오래 먹을수 있어서 완전 좋아요! 바이안님 레서피 다 취향저격같아요 ☺️ 감사합니다
방금 다 굽고, 한 입 먹어봤는데 너무 맛있어요! 아몬드 가루 특유의 까끌한 식감은 남아있지만 머랭과 버터 덕분인지 촉촉하고 퐁신한 느낌이 까끌함을 커버해주는 것 같아요b 날이 더워서 머랭이 금방 죽고, 섞자마자 녹아버려서 아 망했다…했는데 생각보다 잘 나와서 너무 행복했어요,,,그리고 저는 미니오븐이라 그런지 반죽이 잘 안 익길래 기재된 시간보다 160도에서 16분 가량 더 구웠어요!
쑥가루가 없고 마침 방치중인 말차가루가 있어서 써먹었는데 너무 맛있게 잘 해먹었어요! 진짜....와 말차부분도 나름 괜찮았지만(쑥이 진짜 좋았을 것 같지마뉴ㅠ) 단호박 부분이 진짜 끝장나네요! 넘나 맛나요...❤️ 훌륭한 레시피 너무너무 정말정말 감사합니다🙇♀️일반 케익이 질렸었는데 남편 생일에 너무 맛있게 해먹었어요ㅎㅎㅎ 담에 곧 또해서 시부모님 가져다 드리려고요! 앞으로도 좋은 레시피 잘 부탁드려요🙏
안녕하세요!!! 너무너무 맛있어보이는 파운드 케익이네요 레시피 공유 너무너무 감사드려요 !!! 전 2020년 부터 키토 식단을 도전하고 있는중인데 아직 케익은 만들어본적도 없고 에리스톨고 없어 남아 있는 스왈브 ? 그걸로 써서 만들어볼까 하는데 제가 키토 초보여서 비율이 어떻게 되는지 잘 모르겠는데 혹시 알려주실수있으세요 ?!
![[diet] Almond Cake KETO :: moist and soft](/img/1.gif)
너무 예쁜데 건강식이라 더 끌려요! 소중한 레시피 감사합니다 🙏🏻💕
시청해 주셔서 제가 더 감사합니다☺️❣️
선물했는데 반응이 넘 좋았어요, 레시피 감사합니다^^
점심에 구워서 지금 먹었는데 완전 맛있어요!! 쑥이랑 단호박 넘 잘 어울리네용 ㅠㅠ 요번 주 픽은 이것!! 이런 맛난 레시피 만들어 주시는 안 님 감사해요~
헛. 서진님ㅎㅎㅎ 영상에 올린 베이킹은 다 해보시는 것 같아요😍 저도 이 조합 너무 좋아해요. 모양도 이뻐서 선물하기도 좋구요♥️
@@byahn 안 그래도 조만간 손님 오시면 하나 구워서 대접해 드리려고 벼르고 있어요 ㅎㅎㅎ 맛도 좋고, 보기에도 예쁘고, 어른들 입맛에도 맞고 딱이에요!! 다음에 케이크틀 품절 풀리면 케익도 만들어 볼 거예용~ 맛난 레시피 많이 부탁드려요♡
말차 100% 가루가 있어서 말차+단호박 조합으로 가봤는데 넘넘 맛있어요 😊
어제는 나름의 응용으로 베이스반죽에 코코아파우더넣어 만들었더니 진득한 초코케이크가 됐네요!! 🥳🥳 두번이나 너무 맛있게 먹어서 댓글 남겨요.
저희집 계란이 좀 커서 아몬드가루 더 넣어서 질감 맞췄구요, 냉동실에 넣었다가 꺼내먹으면 갓구웠을때의 맛 그대로 오래 먹을수 있어서 완전 좋아요!
바이안님 레서피 다 취향저격같아요 ☺️ 감사합니다
계란 사이즈에 맞춰서 아몬드가루 추가하신 거 너무 잘하셨어요💓
말차도 잘 어울렸을 것 같아요.☺️
방금 다 굽고, 한 입 먹어봤는데 너무 맛있어요! 아몬드 가루 특유의 까끌한 식감은 남아있지만 머랭과 버터 덕분인지 촉촉하고 퐁신한 느낌이 까끌함을 커버해주는 것 같아요b 날이 더워서 머랭이 금방 죽고, 섞자마자 녹아버려서 아 망했다…했는데 생각보다 잘 나와서 너무 행복했어요,,,그리고 저는 미니오븐이라 그런지 반죽이 잘 안 익길래 기재된 시간보다 160도에서 16분 가량 더 구웠어요!
글루텐프리라서 너무 좋네요~!!!
빵 없었으면 다이어트 못했을 것 같아요😂💓
너무 예쁘고 맛있어보여요😍👍
감사합니다❣️
쑥가루가 없고 마침 방치중인 말차가루가 있어서 써먹었는데 너무 맛있게 잘 해먹었어요! 진짜....와 말차부분도 나름 괜찮았지만(쑥이 진짜 좋았을 것 같지마뉴ㅠ) 단호박 부분이 진짜 끝장나네요! 넘나 맛나요...❤️ 훌륭한 레시피 너무너무 정말정말 감사합니다🙇♀️일반 케익이 질렸었는데 남편 생일에 너무 맛있게 해먹었어요ㅎㅎㅎ 담에 곧 또해서 시부모님 가져다 드리려고요! 앞으로도 좋은 레시피 잘 부탁드려요🙏
맛있게 드셨다니 제가 더 감사해요💓
업로드가 늦어지고 있지만 열심히 공유드릴게요!
오늘따라해봤어요 생크림이없어서 그 크럼블만드는거 응용해서 크럼블올렸고, 저도 단호박이 너무 묽었던듯 ㅜㅜ하지만그래도 맛있었어요! 호박 조각들이 다 밑으로내려가서 당황했지만요 ㅎㅎ 설탕은 머스코바도인가 그거썼는데도 잘됐어요! 가족들이 밀가루안들어간줄모르겠다고, 너무맛있다고 또해달래요 헤헤 좋은레시피 감사합니다💙💙💙💙
호박들이 가라앉은 거 보니 수분 때문에 무겁긴 했나 봐요😆 식구들 모두 맛있게 드셨다니 나무 다행이에요. 더욱더 좋은 레시피 올려드릴게요❣️
쑥가루 사놓고 어떻게 처리할까했는데ㅎㅎ 감사해요~
쑥라떼도 추천드려요. 말차라떼랑은 또 다른 느낌☺️
혹시 에리스리톨 대신 꿀로 대체 해도 되나요? 에리스리톨 주문해뒀는데 너무 안와서.. ㅠㅠ 당장해먹고 싶어서요 ㅎㅎㅎㅎ
오늘 만들어서 먹어봤는데ㅜ너무 맛있었어요@@
안녕하세요!!! 너무너무 맛있어보이는 파운드 케익이네요 레시피 공유 너무너무 감사드려요 !!! 전 2020년 부터 키토 식단을 도전하고 있는중인데 아직 케익은 만들어본적도 없고 에리스톨고 없어 남아 있는 스왈브 ? 그걸로 써서 만들어볼까 하는데 제가 키토 초보여서 비율이 어떻게 되는지 잘 모르겠는데 혹시 알려주실수있으세요 ?!
스워브가 함량하고 있는 대부분이 에리스리톨이라서 레시피 동량 사용하시면 돼요☺️
맛있게 만들어드세요🙌🏻
너무 감사합니다!!!!!!! 👍👍👍
안녕하세요 :) 코코넛 파우더나 코코넛 가루로도 가능한가요 ?
바이안님 영상 너무 잘 보고 있습니다🙏🏻
먹고 남은 파운드케이크는 어떻게 보관했다가 먹어야 처음과 비슷한 맛으로 먹을 수 있을까요? 흑흑
오래 보관하신다면 냉동하시고 일주일 내로 드신다면 밀봉해서 냉장보관 하세요. 실온에 한시간 이상 두었다가 드시면 촉촉하게 드실 수 있어요❣️
안녕하세요 영상 잘보고있습니다! 베이킹영상보면서 다이어트중 빵먹고싶을때 만들어볼려고 영상자주 보고있어요 ㅎㅎ 케이크랑 파운드 보다가 크럼블영상도 너무너무 보고싶어서 댓글남겨봅니다.. 블루베리 크럼블 이든 구황작물크럼블이든 크럼블 영상이 너무 보고싶어요 ㅠㅠㅠㅠ 혹시나하는마음에 신청글? 남겨봅니다😍😍
이렇게 의견 주시는 거 너무 좋아요💕 리스트업 해두었다가 꼭꼭 만들어 볼게요☺️
예쁘당
쑥가루없어서 그건 생략하고 실리코마트 큐브틀에 구워봤더니 양도 적당하고 좋았어요~~!! 오븐은 어떤거 쓰시는지요? 160도에서 굽다가 온도를 낮춰 조금더 굽는건 무슨이유인지 궁금합니다 저는 175도에서 40분 구웠어요~가정용 전자렌지 겸용 오븐이에요
선생님 휘핑크림에 당류 괜찮나요?
빵집에서 생크림케익으로 사먹는게 이 휘핑크림 올라건가요?
휘핑크림사다가 그냥 깍지에 껴서 하면 되는건지..
질문많아 죄송해요ㅜㅜ
Nice
머랭칠때 설탕 안넣어도 되긴 하죠? 집에 노란설탕밖에 없어요 그 갈색색깔 그런 설탕은 다이어트중에 안되지 않을까요? 아니면 에리스리톨말고 자일로스 설탕 어떤가요?
자일로스는 혈당을 올려요. 일반 설탕보다는 낫지만 감미료부터 바꿔 보시고 천천히 식단에 적응하면 도움 될 거예요❣️
@@byahn 집에 알룰로스 설탕이 있어요 괜찮나요?
바이안님, 요거 선물로 만드려고 하는데 아무래도 이동을 해야하니 위에 데코로 생크림말구 다른걸 하고싶거든요. 혹시 저탄수를 해치지 않으면서 예쁘고 잘 어울릴만한 데코 아이디어 있으실까용... ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 제 머리로는 마땅히 생각이 안나서 별걸 다 여쭤보네여.
크림 데코 말고는 적당한 게 생각 안 나네요😭
도움드리지 못해서 죄송해요~
@@byahn 헤헤 고냥 아몬드슬라이스 솔솔 뿌려서 마무리했어유 ☺🤎 주기적으로 만드는데 역시 넘나 마싯... 늘 감사해요
레시피 감사해요ㅎㅎ
근데 펌프킨스파이스는 꼭 넣어야 맛이 날까요? ㅜㅜ 한두번 만들어 먹을건데 사기엔 스파이스 양이 많아서요
없어도 괜찮아요😆
맛있게 만들어 드세요🤎🤍🤎
휘핑크림은 어떻게만드셨나요?
좀더 쫀득한 식감 내려면 쌀가루 좀 섞어야하나요..?
어제 새벽에 만들어서 냉장 보관 해놓고 전자레인지에 2분 돌려 먹었는데 완전 맛있어요 ㅠㅠ 달지는 않고 딱 건강한 맛 !! 근데 좀 꾸덕함을 기대했는데 좀 폭신하더라구요
레지에 돌리지 않고 드시면 약간 더 묵직하게 드실 수 있을 거예요. 다음엔 제 몸처럼 무거운(!) 빵도 연구해볼게요☺️
안녕하세요!
저는 스테비아+에리스리톨로 쓰는데 이건 설탕의 당도의 3배라고 해서 1/3만 쓰는데, 에리스리톨은 당도가 설탕대비 1:1인가요???
또옥
에리스리톨은 설탕대비 80%정도에요☺️
바이안 KETO Table 감사합니당😆
쑥가루가 15g이나요?
에리스리톨 대신 설탕을 넣으면 당질이 어떻게 되려나요... 학생이라 에리스리톨 구하기가 넘 어렵네요 ㅜ
에리스테롤 빼고 나머지 동일하게해도 되나요?
happy H
당도없이 만드신다는 거죠?
네 가능해요🙂
흐물흐물하게 되는건 잔탄검을 안넣어서일까요? 단단한감이 없네요 맛은있는데 ㅜ
단호박에 수분이 많았을 것 같아요. 전자레인지에 더 돌려서 수분을 날린 후 사용하면 도움이 될 거예요🙂
@@byahn 답글 감사드립니다^^
바이안님 책내실생각은 없으신가용 ㅎ
책 어제 나왔어요😍😍😍
@@byahn 당장사러갑니다 ㅋㅋ
펌프킨스파이스에 탄수함량이 어떻게 되나요? ㅎㅎ
너무 슬프다 향신료 탄수화물까지 신경쓰는 게
생크림말고 아몬드브리즈사용하면 결과물이 완전히 틀릴까용..??
파운드케이크 반죽에는 생크림이 들어가지 않으니 빵 굽는 데는 문제없을 것 같아요. 크림 아이싱 없어도 충분히 맛있어요☺️👌🏻
쑥가루가 없으면 쑥선식을 넣어서 만들어도 될까요?
다른 곡물이 많이 포함되어 있지 않다면 괜찮을 것 같아요.🙂
글루텐프리어디꺼쓰세요?
단호박 쑥 완전 제 스탈인데 계란흰자 알러지라 ㅠㅠ
혹시.. 흰자머랭 안넣고 만들거나 다른걸로 대체할 수 있을까요??👉🏻👈🏻
넘 먹고파요 흑흑😭
머랭의 기포가 빵의 모슬함을 만들어주기 때문에 흰자없이 만드는건 힘들 것 같아요😭
도움이 되지 못해서 죄송해요😢훌쩍
혹시 사용하신 틀 크기를 알 수 있을까요??
미니파운트 팬 coupa.ng/bHxhI2 이 사이즈 사용했어요 :)
틀 사이즈는 어떻게 될까요? ㅎㅎ
바이안님 혹시 이거 틀 없이도 만들수 있을까요 ...? ㅠㅠ
틀이 모양을 고정시켜주기 때문에 꼭 있어야 해요. 가까운 마트 가면 호일로 된 일회용 틀 판매하고 있으니 그거 사용하셔도 될 것 같아요.
아몬드가루+코코넛가루 될까요?
넵. 가능해요. 그러나 제가 직접 해보지는 않아서 맛이 어떻게 나올지는 모르겠어요. 코코넛가루는 아몬드가루 대비 6~70%로 계산해서 넣어주세요☺️
바이안 KETO Table 이것만 몇 번 해먹엇나 몰라요 너무 좋은 레시피 쉽게 알려주셔서 감사해요 사랑해요👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
아몬드 가루 대신 귀리가루나 통밀가루 써도 되나요?
아몬드 가루와 성질이 달라서 결과물이 어떻게 나올지 장담을 못 해드릴 것 같아요😢
휘핑크림 재료는 어떻게 되요?
Audrey Shim
휘핑크림 용량대비 에리스리톨 10% 넣었어요🙌🏻
@@byahn 감사해요 ^^ 제가 이해력이 부족해서요ㅜㅜ 생크림 재료는 휘핑크림이랑 에리스리톨만 들어간다는 말씀이시죠? ㅇㅅㅇ
Audrey Shim 네☺️ 취향에 따라 크림치즈나 마스카포네치즈 30~50g 추가해도 좋아요! 모양 유지력도 좋아지고요🙌🏻