👩‍🍳Cómo LIMPIAR y Cortar 1 LOMO (de Res) 🥩 | Cocina de Restaurante en Casa

Hoy te muestro la manera más fácil de LIMPIAR Y CORTAR UN LOMO DE RES🥩 de está manera podremos sacarle el 100% de provecho a este corte tan costoso.👩‍🍳 manos a la obra 💪
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INGREDIENTES:
1 Lomo de res
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[@C.R.C]

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[@cristiansepulveda2945]

Tremendo muy bien explicado! exitos,,saludo desde Bahía Blanca provincia de buenos Aires!!

[@C.R.C]

Gracias Cristian!! Me alegra que te guste
Saludos desde Bs As 👋👋👋

[@marylarosa4784]

Gracias, siempre tan utiles tus explicaciones!! 👍👌

[@C.R.C]

Gracias Mari!! Me alegra que te guste lo que hacemos 👍

[@susanachavez4352]

Genial alessio excelente explicación

[@C.R.C]

Gracias Susana!! Me alegra que te guste 👍

[@mariajoseroldan365]

Excelente, era lo que estaba buscando!! Muchas gracias genio 😊

[@C.R.C]

Gracias María!! Me alegra que te sirva 👍

[@davidandrescardenasgarrido2579]

que eso no es un filete?

[@C.R.C]

No, es un lomo entero 👍

[@elricocaribeoficial]

Mi amigo sino sabes limpiar el lomo no publiques tu vidio algo que lo que hiciste eso no está bien

[@C.R.C]

Sisi es verdad y no mires el vídeo en el q lo cocino xq tampoco se cocinarlo 👍

[@jotayeiibarra9191]

Asi no se limpia un lomo😮😮😮😮😮

[@C.R.C]

🤦🤦🤦🤦🤦

[@user-hq2bm2gz4p]

Mucha merma y muy lento

[@C.R.C]

Mucha merma 😳😳😳. Como digo es un paso a paso, este video y todos los videos de mi canal están orientados principalmente a gente que no sabe de cocina y por eso muestro el paso a paso detallado. Si querés algo más rápido dónde no explico casi nada mira los RUclips shorts que tenemos 👍