Hola Lady! Gracias por compartir, una consulta: con esas cantidades te sirve para cubrir un pastel de que dimensiones? Estoy por hacerla pero me gustaría una referencia, gracias!
Holaa! Si ya que te puede quedar un sabor no tan agradable por la sal, además de que la mantequilla con sal tiene mas agua y puede cortarse la crema 🙌🏻
Hola lady, hice esta receta y me quedo súper bn!😍 Pero ahora la quiero hacer de chocolate, para cubrir una torta? Que cantidad le puedo agregar de chocolate o cacao?
Holaa!! Que genial, me alegra mucho que te gustara 🥰 le puedes colocar cacao amargo en polvo SIN AZÚCAR, la cantidad depende de la intensidad de chocolate que desees tanto en color como en sabor, es muy personal, puedes ir probando porque también influye la marca del cacao que utilices, algunos son mas oscuros que otros, pero aprox para la cantidad de receta del video unos 40gr de cacao.
Hola, maravillosa tu explicación, me acabo de suscribir y aquí me quedo, quería preguntarte cuánto tiempo puedo conservarla en la nevera una vez hecha, porque el buttercream dura mucho tiempo, pero al tener huevo me preocupa su durabilidad, gracias de antemano. Ah y si, me encantarían otras recetas con esta crema, con oreo, con queso crema, con todo!
Holaa claudia, muchas gracias bienvenida ❤️❤️ Puedes guardar tapada y refrigerada aproximadamente unos 3 meses, puede durar más, pero es el tiempo que recomiendo 🙌🏻
Holaa! Gracias por ver el video ❤️ Esta buttercream es mas resistente en comparación a la americana por su base de merengue, una torta puede durar unas 8 horas afuera en verano bajo techo. Igual siempre recomiendo refrigerarla lo mas posible 🙌🏻
Holaa!! Porque esta hecha de mantequilla 🙌🏻 para volver a utilizarla tienes que dejarla a temperatura ambiente y cuando este blanda volver a batirla, así puedes volver a utilizarla sin problema 😊
Holaa!! Si claro puedes agregarle, ojalá blanca para que no le cambie el color a la crema. Puede ser vainilla blanca, o cualquiera de tu preferencia, con 1 cucharadita esta bien 🙌🏻
Hola Lady saludos! Salvaameee, 😅 el domingo en la mañana entregaré una torta de mario bross será la primera que decoró y estoy dudosa si uso esta buttercream de merengue suizo o una butternach, que me recomiendas tu?🥹
Holaa!! La verdad no he trabajado con la butternache, pero al ser con chocolate blanco debe ser mas rica que la buttercream de merengue suizo. Tengo entendido que es una ganache de chocolate blanco con mantequilla, peroo creo que es mas dura que la buttercream de merengue suizo. Yo te recomendaria hacer la de merengue suizo ya que es la que uso y se que es buena y fácil de manejar y después puedes probar con la butternache antes de hacerla en un pedido 💓 espero te ayude ☺️
Hola Lady! Gracias por compartir, una consulta: con esas cantidades te sirve para cubrir un pastel de que dimensiones? Estoy por hacerla pero me gustaría una referencia, gracias!
Holaaa‼️ genial tu receta..Consulta.. Tiene q ser mantequilla sin azúcar ❓️
Holaa! Si ya que te puede quedar un sabor no tan agradable por la sal, además de que la mantequilla con sal tiene mas agua y puede cortarse la crema 🙌🏻
Hola lady, hice esta receta y me quedo súper bn!😍 Pero ahora la quiero hacer de chocolate, para cubrir una torta? Que cantidad le puedo agregar de chocolate o cacao?
Holaa!! Que genial, me alegra mucho que te gustara 🥰 le puedes colocar cacao amargo en polvo SIN AZÚCAR, la cantidad depende de la intensidad de chocolate que desees tanto en color como en sabor, es muy personal, puedes ir probando porque también influye la marca del cacao que utilices, algunos son mas oscuros que otros, pero aprox para la cantidad de receta del video unos 40gr de cacao.
Gracias ☺️👍
Un gusto 🥰
Puedo agregarle colorante a la mezcla????
Holaa Angela! Si claro, recomiendo que sea en gel 🙌🏻
Hola, maravillosa tu explicación, me acabo de suscribir y aquí me quedo, quería preguntarte cuánto tiempo puedo conservarla en la nevera una vez hecha, porque el buttercream dura mucho tiempo, pero al tener huevo me preocupa su durabilidad, gracias de antemano. Ah y si, me encantarían otras recetas con esta crema, con oreo, con queso crema, con todo!
Holaa claudia, muchas gracias bienvenida ❤️❤️
Puedes guardar tapada y refrigerada aproximadamente unos 3 meses, puede durar más, pero es el tiempo que recomiendo 🙌🏻
Muchas gracias por compartir ☺️ este merengue es resistente al calor?
Holaa! Gracias por ver el video ❤️
Esta buttercream es mas resistente en comparación a la americana por su base de merengue, una torta puede durar unas 8 horas afuera en verano bajo techo. Igual siempre recomiendo refrigerarla lo mas posible 🙌🏻
Una pregunta ya hice esa crema pero la metí al refrigerador y se enduro mucho por qué
Holaa!! Porque esta hecha de mantequilla 🙌🏻 para volver a utilizarla tienes que dejarla a temperatura ambiente y cuando este blanda volver a batirla, así puedes volver a utilizarla sin problema 😊
Una pregunta se mezcla con la batidora estando caliente o ay que esperar un poquito que se enfríe?
Holaa taty, caliente, apenas este listo se empieza a batir 🙌🏻 se enfria durante el batido ✨
@@ladymijares muchas gracias por su amable respuesta
Le puedo agregar esencia cuál recomiendas y que cantidad?
Holaa!! Si claro puedes agregarle, ojalá blanca para que no le cambie el color a la crema. Puede ser vainilla blanca, o cualquiera de tu preferencia, con 1 cucharadita esta bien 🙌🏻
Muy bueno el canal, gracias! 👍👏👏
Hola! Esta crema para que me sirve? Sirve para relleno?
Hola daniela!! Si para decorar y rellenar te puede servir 🙌🏻💓
Cómo se llama el programa con el que escribe esas letras así que sale rosada soy la que te escribió ahorita en Carla con wifi.
Holaa, utilizo una app que se llama vivavideo, es fácil de usar allí también puedes editar tu video☺
@@ladymijares gracias por responder ya mismo la descargo . Sube videos continuamente suerte y que pases fe!iz día .
@@AlegriaSweetLove1990 muchas gracias, éxitos para ti también 💓
se le puede mezclar colorantes??
Hola Lady saludos! Salvaameee, 😅 el domingo en la mañana entregaré una torta de mario bross será la primera que decoró y estoy dudosa si uso esta buttercream de merengue suizo o una butternach, que me recomiendas tu?🥹
Holaa!! La verdad no he trabajado con la butternache, pero al ser con chocolate blanco debe ser mas rica que la buttercream de merengue suizo.
Tengo entendido que es una ganache de chocolate blanco con mantequilla, peroo creo que es mas dura que la buttercream de merengue suizo. Yo te recomendaria hacer la de merengue suizo ya que es la que uso y se que es buena y fácil de manejar y después puedes probar con la butternache antes de hacerla en un pedido 💓 espero te ayude ☺️
@@ladymijares La haré, Muchas gracias Lady🤗
👏👏
😊💓
Cuanto dura esta butttercream?
Holaa mirna, aproximadamente 3 meses, tapada y refrigerada 🙌🏻
Gracias ya anote la receta.. 😀😀😀😀😀
Espero te sirva mucho, gracias a ti ❤️🙌🏻
Que pasa si uso azucar rubia 😢?
Hola, nunca lo he hecho, creo que el único problema seria que quedaría de un color mas oscuro que el común, como cafecito. Si lo haces me cuentas ☺