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Va bene anche per le zeppole napoletane o zeppole di San Giuseppe?La ringrazio
Io userò la farina no maizena⚠️ Potrebbe scrivere le dosi?
Ottimo il consiglio del latte freddo....👌🏼
Io ho provato questa ricetta con queste dosi ma secondo me ci va un tuorlo in più perché non mi viene così cremoso il primo impasto senza latte ma viene molto molto duro con solo 4 tuorli
E per metà dose?
Ma le dosi dove sono
le dice a inizio video, comunque sono 4 tuorli 120g di zucchero60g amido di mais o riso500 ml di latte1 bacca di vaniglia
A me è venuta troppo densa pk lo ho fatto cuocere troppo😭😭😭
Io non so come recuperare una crema pasticcera che mi è venuta un po' liquidina.
Aggiungi un po di amido di mais o riso (dipende da quello che hai messo nel composto)
@@Aldobarbaro OK proverò grazie
Va bene anche per le zeppole napoletane o zeppole di San Giuseppe?
La ringrazio
Io userò la farina no maizena⚠️
Potrebbe scrivere le dosi?
Ottimo il consiglio del latte freddo....👌🏼
Io ho provato questa ricetta con queste dosi ma secondo me ci va un tuorlo in più perché non mi viene così cremoso il primo impasto senza latte ma viene molto molto duro con solo 4 tuorli
E per metà dose?
Ma le dosi dove sono
le dice a inizio video, comunque sono
4 tuorli
120g di zucchero
60g amido di mais o riso
500 ml di latte
1 bacca di vaniglia
A me è venuta troppo densa pk lo ho fatto cuocere troppo😭😭😭
Io non so come recuperare una crema pasticcera che mi è venuta un po' liquidina.
Aggiungi un po di amido di mais o riso (dipende da quello che hai messo nel composto)
@@Aldobarbaro OK proverò grazie