Плов - Все буде смачно - Выпуск 7- Часть - 2 - 16.11.13
HTML-код
- Опубликовано: 15 ноя 2013
- Рассыпчатый и ароматный плов с мясом, которое буквально тает во рту -- это блюдо особенно любят большие мужчины. Например, известный юморист Сергей Писаренко считает плов идеальным способом вернуть себе силы после трудного рабочего дня. Однако у него, как и у большинства кулинаров-любителей, плов часто выходит не полноценным блюдом, а всего лишь жалкой комбинацией риса и мяса. Желая освоить рецепт идеального плова, Сергей Писаренко придет на кухню шоу «Все буде смачно!» и вместе с ведущей Надеждой Матвеевой выпытает все секреты одновременно простого и сложного блюда у эксперта передачи Сергея Калинина.
Все буде смачно! Шоу является собственной разработкой телеканала, благодаря которой каждый сможет научиться готовить или усовершенствует свои кулинарные навыки. Телепроект будет выходить каждую субботу и воскресенье в 09:00.
Экспертами проекта стали лучшие кулинары Украины -- Эктор Хименес-Браво, Сергей Калинин, Татьяна Литвинова и Алла Ковальчук. Они вместе с ведущей Надеждой Матвеевой каждый выпуск программы будут обучать приглашенных звезд всем секретам и тонкостям кулинарного мастерства.
Подпишись на Телеканал СТБ goo.gl/2u7qrd
Сайт проекта Все буде смачно smachno.stb.ua/
Сайт телеканала СТБ: www.stb.ua/
Телеканал СТБ на Facebook: / tvchannelstb
Телеканал СТБ Вконтакте: public23736848
Телеканал СТБ в Twitter: / tvchannelstb 
Хобби
На мій смак- це рецепт ідеального плову.Готую за цим рецептом, завжди смачно.
Спасибо за науку приготовления плова. Сегодня готовила первый раз родным очень понравился, все получилось!!!
до просмотра этого видео плов у меня тоже не получался. зато теперь вкуснятина. спасибо)
Спасибо, только что готовила по видео и всё получилось вкусно))
Так аппетитно выглядит . А сколько вы влили в кастрюлю масла ?
сказали же 0.5 стакана.....сегодня попробую приготовить_)))
Всегда доверял Калинину,а вот плов упростил для наших хозяек.Что он делал в Азии,если готовит неправильно?Многие вообще берут желтый пропаренный рис,он вообще не разваривается.Но не вкусный(((Кто вообще не умел готовить,вариант Калинина подходит.А кто пробовал хоть раз настоящий плов,только поморщится и скажет рисовая каша!!!!
Владимир Юшин Я с вами согласна,ошибки,ошибки,это просто каша с мясом,я и смеялась над этим "пловом"и со слов ведущией-"Человек который не умел готовить плов и наконец то он его приготовил" ,"Как будто его готовили узбеки"-Хаха)))Узбеки в шоке! И меня так и подмывало спросить-"Уважаемый Сергей Калинин,а кто собственно будет варить зирвак ?"У Калинина наверное температура была и он такую ерунду приготовил и уж теперь сомневаюсь что он был в Азии.
может ещё на час растенули б а ну йоп
Ничего не понял с лавашем. Когда его закладывать, на сколько? Что с ним делать потом?
Потом лук - нарезать полукольцами свежий лук, или тот, который поджаривали вначале?
+Игорь Луценко так же сказали, что тот,что в начале , его вытаскивать. а потом с мясом нарезанный свежий кидать
Marina Rasskazova Спасибо, во время первого же приготовления все становится предельно понятно :-)
Игорь Луценко Надеюсь, что Ваш плов будет не хуже, даже лучше)
Можно было и побыстрей приготовить плов, а то ещё эти шуточки дурацкие и выражение лица Надежды просто убивают наповал...
Kasha
Согласен.Все не так.И рис не тот,и воды много ,Морковь поперек а не вдоль...каша но с морковкой)))
В настоящий плов куркума и перец не добавляется. Здесь просто каша а не плов.....
+ Сайфуллаевна Зарина по Вашему из за куркумы (которая дает только цвет) и перца (который дает остроту) и эти два ингредиента ни в коем случае не влияют на консистенцию самого плова это - каша))))
Если не знаете ничего о плове, лучше не пишите чепуху
А лучше снимите свое видео и покажите нам как готовить настоящий плов и тогда посмотрим какую кашу сварите Вы))))
Так у нас шафран не купишь,перец можно положить,но целиком,не резать!а вот чеснок я не понимаю...
Судя по имени и фамилии, Зарина ,как раз знает что такое настоящий плов,а вот Вы-не уверен)))Только азиаты умеют его готовить или те кто жил в Азии.Я тоже скажу что это стилизация для неумелых поваров. Сколько ошибок Вы нашли в рецепте?Я увидел как минимум три кардинальные ошибки и три несущественных)))Смотрите настоящие рецепты из Средней Азии)))удачи!!!
Владимир Юшин Где у нас не купишь? Если вы определяете кулинарные знания по имени человека, то мне вас искренне жаль и я более чем уверен, что вы точно понятия не имеете никакого о плове как и Зарина. Написать такой бред о куркуме и перце это надо еще уметь. Есть более 500 рецептов плова и все они готовятся по разному.
Нето нето,лука слишком много,морковка маленькая,цвет риса остался белым.и длиннозёрный он не вкусный.