Очень нравятся рецепты Сергея Калинина: понятно и без кучи неизвестных ингредиентов, в частности, специй и приправ. Спасибо ему, приглашайте почаще! А что для некоторых бестолковых "многословно", объясняю: ЭТО ТЕЛЕПЕРЕДАЧА!
Если бы не Оля...это тяжело было бы досмотреть до конца... Вряд ли по такой сложной технологии кто-то вдохновится готовить...Во всем проблемы... Кто никогда не готовил - не захочет и связываться. Вкус котлет от качества мяса. Все остальное-мама научит. И получатся всегда и с крышкой или без вкусно.
да это полный бред что там зачем бить фарш не понятно то ему яйцо не надо а потом почему то понадобились он сам не понимает что он делает а ищо и учет других ПОЗОР
Теть, он все верно делает, выпуская тем лишний воздух, даже проф. повара так делают, отбивая правда без пакета, просто беря его поднимая и бросая в тарелку
Екатерина, в фарш смешанный (свинина+ говядина) яйца не кладут, а в фарш куриный или из индейки, - да, чтоб при обжаривании не развалились, да и во время формования котлет.
Чому готують без головних уборів?????????? Намальовані нігті????? !!!!! Не допустимо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо Сергею Калинину за полезные советы и всей группе канала за восхитительную передачу!!!
Очень нравятся рецепты Сергея Калинина: понятно и без кучи неизвестных ингредиентов, в частности, специй и приправ. Спасибо ему, приглашайте почаще! А что для некоторых бестолковых "многословно", объясняю: ЭТО ТЕЛЕПЕРЕДАЧА!
И ведущая, и участники данного проекта прекрасно изложили рецепт приготовления котлет. Спасибо вам. Пробовала. Очень вкусно!
вечерком сделала рубленные котлетки. Вкусные, за уши не оттянуть, чуть не слетела с диеты...))))
Цибульская - прелесть!!!
хаа ну и Оленька!))
Приготувала класичний варіант котлет. Неймовірно смачні
делала рубленые котлеты, очень понравились! Быстро и вкусно, спасибо за рецепт))))))
Спасибо большое
Если бы не Оля...это тяжело было бы досмотреть до конца...
Вряд ли по такой сложной технологии кто-то вдохновится готовить...Во всем проблемы... Кто никогда не готовил - не захочет и связываться.
Вкус котлет от качества мяса. Все остальное-мама научит. И получатся всегда и с крышкой или без вкусно.
+Lacomba100 мамы учат с яйцом делать) Все )
С яйцом вкусно, и даже очень нормально.
делала котлеты из свинины с говядиной без яйца развалились(((
Очень часто делаю без яиц и ни когда не разваливается, все нормально!!! И главное, ни когда не обваливаю в муке.
Я тоже не обваливаю в муке, просто на сковороду. А яйцо надо добавлять если фарш получается недостаточно клейкий, по фаршу смотреть.
Не люблю котлеты , которые обваливают в чем то будь то мука или сухари. Калинин понравился, а вот девушка нет. Да ещё паклями трясет над едой
Информация полезная, но многословие утомииииииило
Оля через чур активна ...не красиво ведет себя
Yana Kornavets назойлива и приставуча я бы сказала. Прям возьмите меня за рубль двадцать(.
Yana Kor
@@MMERadford точно, к мужикам подлизывается, не люблю таких. А пела ужасно здесь.
Какая девка не приятная!!! устала смотреть из-за нее
MayaFedorovna а мне она очень даже понравилось. Хорошая дивчина!
да, глупая, антифеминистка. Еще тогда видно не понимала, что мужики ничего не ценят
много говорите ужас
да это полный бред что там зачем бить фарш не понятно то ему яйцо не надо а потом почему то понадобились он сам не понимает что он делает а ищо и учет других ПОЗОР
Теть, он все верно делает, выпуская тем лишний воздух, даже проф. повара так делают, отбивая правда без пакета, просто беря его поднимая и бросая в тарелку
Екатерина, в фарш смешанный (свинина+ говядина) яйца не кладут, а в фарш куриный или из индейки, - да, чтоб при обжаривании не развалились, да и во время формования котлет.
Ну, что ты за дура позорная! Представляю, какую невкусноту готовишь.
Чому готують без головних уборів?????????? Намальовані нігті????? !!!!! Не допустимо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Ірина, невже у Ваше село провели інтернет?
а вдома Ви готуєте завжди в халаті, одноразових рукавичках і з медичною книжкою в кишені?
Спасибо большое