صوص البولونيز الأصلي بطريقة حديثة - ماستركلاس "المطبخ الايطالي الحديث"

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2021
  • في هذا الفيديو سنشرح لك سر صوص البوبونيز العطري وكيفية بناء طبقات متعدّدة من النكهات للحصول على صوص البوبونيز المثالي
    صوص راجو البولونيز:
    2 م ك زيت زيتون
    1 بصل كبير
    1 جزر
    2 عود كرفس
    ثوم
    1 /2 كغ لحم بقري مفروم
    2 سجق بقري (اختياري)
    2 فص ثوم
    1 م ك صلصة طماطم
    1 /4 كوب عصير عنب احمر غير فوار
    1 كوب مرقة خضار
    1 طماطم معلبه مقطعه مع قودي
    1 قودي باساتا صغير
    2 ورق غار
    ملح وفلفل أسود

Комментарии • 10

  • @ahmadalswiss8123

    اول حدا عربي بيعمل بولو صحيحة وحلوه . برافو عليكي

  • @AAAZZZ99931
    @AAAZZZ99931 3 года назад +2

    مين زي شيف رنين خير من اخترتم والله ❤️

  • @travelsuperyoutubechannel9474
    @travelsuperyoutubechannel9474 2 года назад +1

    Wow testy

  • @rolaalmasri5857

    ❤❤❤

  • @user-ph7zc7dn6k
    @user-ph7zc7dn6k 3 года назад

    ماشاء الله يعطيك العافيه والله طريقة لذيذه من مكوناتها وشرح واضح ويكفي انو رنين اللي عاملة الوصفه

  • @zahrazizi3004
    @zahrazizi3004 2 года назад +3

    صلصة البولونيز الايطالية الجاهزة تحتوي على لحم الخنزير والنبيذ احذروا شراءها. شكرا لك

  • @meeshan
    @meeshan 3 года назад

    بس الكرفس شكله ورق مو أعواد!!

  • @rolaalmasri5857

    ❤❤❤