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このレシピの材料・分量はクラシルアプリ（無料/登録なし）に掲載しています ▶️bit.ly/3R2k9V5＊アプリ検索窓からレシピ名や「野永」で検索ください＝🫕シェフのおすすめ品🍳＝・テーブルナイフ[Amazon] amzn.to/3MPL1Hy[楽天] hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/2dcf14a2.9df6e33f.2dcf14a3.951a26ab/_RTLink71978?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fbiccamera%2F8421002373640%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9・まな板[Amazon] amzn.to/3opuQaE[楽天]hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/306d505c.545c2a44.306d505d.bae74a6d/_RTLink71978?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fakibamac%2F8809388090458%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9・フライパン[Amazon] amzn.to/3q5Y6nr[楽天]hb.afl.rakuten.co.jp/ichiba/31b322e5.cc228b68.31b322e6.10515adb/_RTLink71978?pc=https%3A%2F%2Fitem.rakuten.co.jp%2Fhrc%2Fkd5v350096%2F&link_type=hybrid_url&ut=eyJwYWdlIjoiaXRlbSIsInR5cGUiOiJoeWJyaWRfdXJsIiwic2l6ZSI6IjI0MHgyNDAiLCJuYW0iOjEsIm5hbXAiOiJyaWdodCIsImNvbSI6MSwiY29tcCI6ImRvd24iLCJwcmljZSI6MSwiYm9yIjoxLCJjb2wiOjEsImJidG4iOjEsInByb2QiOjAsImFtcCI6ZmFsc2V9#pr
巨匠なのに親近感が出るのは人柄でしょうね。
素晴らしいとしか言いようがない唐揚げは何度も作ってるけど作る過程を見るだけで美味しいってハッキリわかります！！説明と見せるこの２つが完璧すぎて感謝です！！
俺この人一番好きやわ
3:03 これ。ほんとにこれだった。よーく味わって食べるとほんとに美味しい。これだけの調味料でこの味が出せるのはすごい。
本日作って食べましたが、非常に簡単で美味しかったです！和風な雰囲気のする優しい味付けの唐揚げでした。今回のレシピは基本の味付ということでしたが、個人的には下味にここから何か足すよりも、みぞれ餡をかけたり、卵でとじて親子丼のようにしたりと、何か別のものと組み合わせても美味しくなりそうな唐揚げだなと思いました。
初めて拝見し、唐揚げを作ってみたところ今まででいちばん美味しいと家族に言われました😆色々なレシピを拝見し挑戦していきます。ありがとうございます🙇♀️
上品なのにうまみがあって大好きなレシピです！！
野永さんは好き。
野永さんの回が楽しみです😄説明がとてもわかりやすいです。
作ってみました。こんな味付けがあるのですね。豚の生姜焼きも絶品でしたが、この唐揚げも本当に美味しかったです。
以前、野永さんの肉じゃがの動画を拝見し作ってみました。煮込むだけのとてもシンプルな調理でしたが、とても美味しくて優しい味がしました。今回の唐揚げも真似して作ってみます！
このレシピでから揚げパーティしたら大好評でした❗️板長が言われている、これにアレンジして好みのから揚げにする。私はナツメグとニンニク、生姜足しました。ホントに簡単で間違いないレシピです😆
野永さんの動画、待ってました〜
野永さんの生姜焼き、ヘビロテしてます！
これは絶品でした。調味料もシンプルで肉も柔らかくなり、今後は我が家の新定番にさせていただきます。 ソースやタレなどをつけて食べたい人にもおすすめです。
彼氏に作ったら◯◯ちゃんの唐揚げが一番美味しい！っていって10個以上食べてくれました。内心、野永さんの唐揚げやがな‥とは思いましたが何はともあれありがとうございます
今まで色々調味料入れてたのが何だったんだってくらい美味しかった😂マヨネーズのおかげかコクと旨味がすごいです！桃屋のきざみしょうがちょこっと入れてみたらとても合いました☺️✨
因みにめんつゆと白だしはにんべんさんのゴールドシリーズです。めんつゆは、「つゆの素ゴールド」白だしは、「白だしゴールド」です。
作ってみました。昨日、液につけて今日揚げたんですが、カリカリジューシーで美味しかったです😋ありがとうございます😊
分かり易い説明で勉強になりました。早速実践してみます。自信がついたような気がしました。
6:40 好きwww
野永さんの牛すじ煮も知りたい！！
本当。またやっちゃいましたね。ヤバ飯。こんなにシンプルに潔く、カッコ良すぎます・
唐揚げってなんで皆んなそんなに好きなのか、作り手で変わる，変わる…だから、ホントに美味しいのを一度食べると，止まらなくなる❣️
過去最高のからあげが出来ました、美味しいです！
マヨネーズ・麺つゆ・白だし…唐揚げ作る時に使わない材料だったので目から鱗でした😱
他のレシピも美味しかったから作ろーっと
野永さんがタダで教えてくれるって、スゴイな🎉
これは本当にすごいレシピだ。目からウロコとはまさにこれ。
This is a wonderful Kara age lesson. I will try your seasoning method. Thank you, chef!
差し替えでーすが好きすぎる
色々なからあげのRUclips見ましたが、めっちゃわかりやすい説明です。
試しました！すごく美味しかったです🎶今までで一番好きな味、食感です❤
野永さんのレシピ大好きです！次はなんでも良いのでそうめんが入ってる美味しい料理お願いします！
美味しそう！
冷凍鶏もも肉なのに柔らかくジューシーにできました！ありがとうございました！つい食べ過ぎてしまいます（笑）
流石！野永さん！！ 早く作ってみたい😆
いい笑顔。
野永さんの動画、待ってました❗️こりゃ唐揚げ作るしかない😆
この為に麺つゆ買いましたー！今日の夕飯にします😊
この唐揚げぶったまげた！うますぎ！
ダシベースで作るとポン酢につけて食べるとめっちゃ合う
大根おろし忘れずに(^^)v
唐揚げ待ってました！早速作ってみます。有難うございます。
いつの間にか推しの野永さん出てるじゃないですか…
待ってた、最高
鶏の唐揚げ、とても美味しそうです。😁🤗😆😊😄
最近料理始めたのでめっちゃ参考になります！！
マヨネーズを入れるレシピというのは初めて見ました。面白そうですね。トライしてみます。
美味しそうですね作ってみます。💪😛😛
片栗粉買い忘れて、小麦粉であげましたが、それでもガチで美味かった。お肉がめっちゃ美味しい！
美味しそう！いつも参考にしています。ぜひ概要欄に動画内の分量を教えていただきたいです。
美味しそう
神動画
ヤバいの観た…この暑さに🍺😆サクッと唐揚げ👍
塩で食べたら飛ぶ程美味かった
調味料を漬け込んで一晩、翌日に揚げました。やわらかい！ジューシー！美味しいです。
唐揚げの油っぽさとグジュっと感が苦手で長年口にしてませんでしたが、野永さんのレシピだったので試しに作ってみたら味付けがしっかりだけどサッパリしててK○C並みにメチャうまでした！脂っこいのが苦手なので生協の冷凍ブロック胸肉と調味液をジップロックに入れて解凍がてら20時間冷蔵庫で休ませ、片栗粉で混ぜ混ぜした後、ポット型の小型鍋でオリーブオイルを低い水位で揚げました。
おお！美味しくできたようでなによりです✨さすが野永シェフのレシピですね😍オリーブオイルで揚げるのいいですね…！めちゃくちゃ美味しそうです🤤
今一度レシピ本出して下さい〜🍳😎👍
鶏の唐揚げ、美味しそうです‼️👨👩👦👨👩👧👨👩👧👦👨👩👦👦👨👩👧👧
勉強させていただきます！🙇
野永さんのデザートが見たいです！
あなたの専門知識は私の成長に貴重な貢献をしています。
竜田揚げも好きですが、粉とつけダレ同化した衣がサックサクなのでたまらなく大好きです。マヨネーズいいかもしれないので作ってみます。
先生勉強になりました😭✨✨
うまそー！次和風オムレツ教えて欲しいです！
これは斬新なレシピですね。
生姜焼きを真似して大成功でした！唐揚げは市販の唐揚げ粉を使っていましたがこのレシピをマスターすればオリジナルの味付けアレンジが出来て何だか料理が上手になった気分です。余談ですが昔、青果市場の近くにある食堂で「肉天」と言うメニューがあり生姜がタップリ入った甘口の付けタレを付けて食べるのですがマイナーなレシピ？なのか？単純に肉を天ぷらにするだけ？店オリジナルなのか分かりませんが作り方が分かりません。野永料理長にも「肉天」レシピありますか？
マヨネーズを使うレシピ他の動画で知っていましたが、なんだかキワモノという感じがして試してませんでした。でも野永さんおすすめなら間違いないですね。鶏肉を気持ち小さめに切ることで一度揚げでいけるというのも魅力的。
野永さんにリクエスト❗️そうめんに合うつけ合わせなどをご教示いただきたいです。暑くなってきたので昼飯にそうめん茹でて食べているのですが、どうしても素麺だけになりがちで栄養が偏る気がしております。夏の暑い時でも食欲を誘うような副菜的な料理があればぜひともよろしくお願いします🤲
唐揚げ大好きなんで今度作ってみます。あと、野永さんのもつ煮込みも教えてほしいです。
作ってみましたが、とても簡単に美味しくできました。ありがとうございました
野永シェフのつくるトンテキとかみてみたい
野永さんのチキン南蛮知りたいです🥺❤️
野永さん見ればわかるもん唐揚げが旨い人よ(伝われ)
下味はこの方式で、とり天として仕上げても美味しそうね
食べる前からわかる。絶対おいしい。作ります！
白だしは何倍濃縮のものでしょうか？
いつもは片栗粉をはたいて揚げていたけど、これを試してみたくて前回手で衣をつけていたら、手に衣を持っていかれたので😅、今日はお箸でやってみます！
うまそう
以前は卵を入れてましたがマヨネーズでやってみます。
このレシピに塩麹入れてみたい！
まさに飯テロですな〜^ - ^
いつも野永シェフのレシピを楽しみにしております☺️うちの肉じゃがは野永シェフの肉じゃがです✨ただ……今回……口先一寸がなくて……物足りませんでした……。ぜひ次は野永シェフの口先一寸を！！
生姜焼きからの野永さんファンです！唐揚げもめちゃくちゃ美味しそう！いつも優しい神レシピありがとうございます(*´◒`*)
マヨネーズ入れる発想は無かったわー。近所の美味しい唐揚げを売ってた弁当屋が閉店してしまって困ってたので自分で作ってみます。
週末作ることを約束する！
基本形があるからこそ、ここから作る側のアレンジを加えて別の味になる。『これ』ではなく『ここからこうできる』を作るのは難しそう
片栗粉の大さじ2から3の加減はどこを見て判断するんだろう？漬けダレを余さずに衣にするイメージでいいのかな？
野永さんのレシピは材料も工程もシンプルなのに美味しいんだよなあ。後はマヨネーズはもうちょっと少ない方が好きですが、その辺は個人の好みで調整すれば良いことですね
普通の食材にカセットコンロ。これで同じようにできなきゃウデの差ですね。かなうわけない笑。野永さんが本気で作る唐揚げも見てみたいです。
野永さんのハンバーグの作り方が気になってます。
アウトレイジに出てきそうな人なのに料理最高です
開眼しました。
30分6時間！！8時間！！！？？
さすがに今回は火のついてないフライパンではなかった笑笑
巨匠感を出さない気さくさ。しかし凄まじい隠しきれないオーラ🙇♂🙇♂
いつも拝見させて頂いています（＾Ｏ＾）とても勉強になります！！もし宜しければ、美味しいきんぴらごぼうの作り方を教えて頂きたいです！いつもなんだか味が濃くなってしまって...よろしくお願いします！！
いつもありがたく参考にさせていただいてますリクエストなのですが「豚バラの炒め物」関係をお願いできないでしょうか豚バラとモヤシとニラ（と+α）でうまい事やろうとして微妙なものを毎回作っちゃってます～
胸肉でも同じようにできますか？
![[#2024MAMA] G-DRAGON - 무제(Untitled, 2014)+POWER+HOME SWEET HOME+뱅뱅뱅+FANTASTIC BABY | Mnet 241123 방송](http://i.ytimg.com/vi/Ox29z5Nf1Uk/mqdefault.jpg)
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よーく味わって食べるとほんとに美味しい。これだけの調味料でこの味が出せるのはすごい。
本日作って食べましたが、非常に簡単で美味しかったです！和風な雰囲気のする優しい味付けの唐揚げでした。
今回のレシピは基本の味付ということでしたが、個人的には下味にここから何か足すよりも、みぞれ餡をかけたり、卵でとじて親子丼のようにしたりと、何か別のものと組み合わせても美味しくなりそうな唐揚げだなと思いました。
初めて拝見し、唐揚げを作ってみたところ今まででいちばん美味しいと家族に言われました😆
色々なレシピを拝見し挑戦していきます。
ありがとうございます🙇♀️
上品なのにうまみがあって大好きなレシピです！！
野永さんは好き。
野永さんの回が楽しみです😄
説明がとてもわかりやすいです。
作ってみました。こんな味付けがあるのですね。
豚の生姜焼きも絶品でしたが、この唐揚げも本当に美味しかったです。
以前、野永さんの肉じゃがの動画を拝見し作ってみました。
煮込むだけのとてもシンプルな調理でしたが、とても美味しくて優しい味がしました。
今回の唐揚げも真似して作ってみます！
このレシピでから揚げパーティしたら大好評でした❗️
板長が言われている、これにアレンジして好みのから揚げにする。私はナツメグとニンニク、生姜足しました。ホントに簡単で間違いないレシピです😆
野永さんの動画、待ってました〜
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これは絶品でした。調味料もシンプルで肉も柔らかくなり、今後は我が家の新定番にさせていただきます。 ソースやタレなどをつけて食べたい人にもおすすめです。
彼氏に作ったら◯◯ちゃんの唐揚げが一番美味しい！っていって10個以上食べてくれました。内心、野永さんの唐揚げやがな‥とは思いましたが何はともあれありがとうございます
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にんべんさんのゴールドシリーズです。
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白だしは、「白だしゴールド」です。
作ってみました。
昨日、液につけて今日揚げたんですが、カリカリジューシーで美味しかったです😋
ありがとうございます😊
分かり易い説明で勉強になりました。早速実践してみます。自信がついたような気がしました。
6:40 好きwww
野永さんの牛すじ煮も知りたい！！
本当。またやっちゃいましたね。ヤバ飯。こんなにシンプルに潔く、カッコ良すぎます・
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マヨネーズ・麺つゆ・白だし…唐揚げ作る時に使わない材料だったので目から鱗でした😱
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試しました！すごく美味しかったです🎶今までで一番好きな味、食感です❤
野永さんのレシピ大好きです！次はなんでも良いのでそうめんが入ってる美味しい料理お願いします！
美味しそう！
冷凍鶏もも肉なのに柔らかくジューシーにできました！ありがとうございました！つい食べ過ぎてしまいます（笑）
流石！野永さん！！ 早く作ってみたい😆
いい笑顔。
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おお！美味しくできたようでなによりです✨
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先生勉強になりました😭✨✨
うまそー！
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唐揚げは市販の唐揚げ粉を使っていましたが
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上手になった気分です。
余談ですが
昔、青果市場の近くにある食堂で
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付けタレを付けて食べるのですが
マイナーなレシピ？なのか？
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店オリジナルなのか分かりませんが
作り方が分かりません。
野永料理長にも「肉天」レシピありますか？
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あと、野永さんのもつ煮込みも教えてほしいです。
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さすがに今回は火のついてないフライパンではなかった笑笑
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いつもありがたく参考にさせていただいてます
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