Di nulla mi sono ritrovato nelle tue parole. Anch'io ho imparato da autodidatta studiando su varintesti anche universitari i fondamenti e principi di fisiologia e nutrizione. In definitiva ho trovato il mio set piont cakibrato su me stesso, tendenzialmente tengo bassi i grassi, anche se bisogna fare attenzione che non calino troppo determinati livelli ormolnali, da qui come hai consigliato fare esami ematici é fon damentale. Senz'altro rivolgersi ad un Professionista quindi un dietologo nutrizionista rimane la scelta miglore.
Bravo io dipende dalla stagione sono 1,70per 55 kg durante però il periodo invernale metto sempre un 2 Kili in più vivendo sopra Firenze e tra pioggie e umidità fredda un po di calorie mi servono anche come difesa immunitaria poi con il caldo umido facendo normale mantenimento spariscono molta vitamina c e si carboidrati per il periodo invernale sono fondamentali
Argomento interessante quanto complesso per via delle diverse "filosofie" proposte dai diversi professionisti. Sposo totalmente il tuo approccio con l'integrazione, dove c'è un vero e proprio abuso alla ricerca di chissà quale miracolo e con la non demonizzazione dei grassi, quasi banditi, decenni fa, a scapito degli zuccheri, anche e soprattutto per questioni di marketing e business. Rinnovo la mia stima per i contenuti e per come vengono proposti. In bocca al lupo per tutto ed un caloroso augurio di buon anno ricco di soddisfazioni, sportive e non. 🙂
Ciao Paolo, inanzi tutto bellissimo canale e bellissimi spunti, io da circa 6 mesi sono tornato a seguire la dieta zona, 40% di carboidrati 30% proteine 30% grassi, sono calato circa 10kg con un incremento delle prestazioni incredibili per me, migliorando sulla mezza di 7 minuti, i carboidrati li prendo da verdura, frutta e legumi, tenendo i livelli di glicemia costanti e utilizzando i grassi come carburante principale, mi alimento 5 volte al giorno con circa 2500 kcal giornaliere e mi alleno 3 4 volte a settimana, tanti la criticano dicendo che non assumendo zuccheri "rapidi" non è la dieta giusta per il podista, ma io non ho mai fame, non ho mai cali di zuccheri durante gli allenamenti e sono migliorato molto passando da 83 a 75 kg, se faccio un lungo non sento il bisogno di integrare, ma mi porto sempre un gel rapido per sicurezza anche se nella filosofia della zona non è l'integrazione corretta, ma è comodo, tu do questa dieta cosa ne pensi??? Grazie in anticipo
Ho seguito la dieta a zona per diverso tempo e mi sono trovato bene, solo che non riuscivo a tollerare la quantità elevata di grassi e spesso mi sentivo "appesantito". Se ti trovi bene la reputo una dieta bilanciata ;)
@@FabrizioParisi1983 diciamo che sono molto monotono nel cibo, non vario molto, ma una giornata tipo potrebbe essere: colazione ore 7: 2 fette pancarrè integrali con circa 120g prosciutto cotto e 4 noci, merenda ore 11 e ore 17 mezza mela e 3 cubetti di grana, pranzo ore 13, 120g petto pollo, 60g lenticchie, 260g pomodorini, 60g fagioli, 1 mandarino, insalata libera e 24 pistacchi, cena ore 20.30/21(giorno di allenamento) 20 (giorno di riposo) 160g tonno, 1 kiwi, 260g pomodorini, 100g avena decorticata e 4 noci, 6 mesi 10kg persi e megliorato di 7 Min sulla mezza
@@efremdelmenico9698 è un’alimentazione alla quale bisogna abituarsi ma sicuramente è completa ed ha molti benefici. Grazie per la risposta. Mi ha sempre incuriosito questa alimentazione e vorrei provarla per un po’ per capirne gli effetti
io fra i 40 anni e 50 anni ho corso una decina di maratone fra le 2h41 e 2h47 tutte corse rigorosamente a digiuno e una alimentazione basata su un 50-60% di grassi attualmente allo stesso modo a 66 anni corro ancora i 5k sotto i 19'30'' senza alcun problema
Ciao Paolo grazie per il contributo, io come te ho sempre fatto il fai da te con l'alimentazione, a parte in un breve periodo dove mi sono affidato ad un nutrizionista sportivo. Il mio problema principale sono gli orari di lavoro che cambiono ogni settimana, a volte ogni giorno e non sono mai riuscito a trovare il giusto equilibrio. A volte sono costretto ad allenarmi a digiuno per non saltare l'allenamento o comunque devo fare i salti mortali per trovare l'equilibrio tra alimentazione e allenamento. Se ci sarà la possibilità potrebbe essere un quesito da proporre al tuo nutrizionista.
Ottimo video. Mi sto rivolgendo ad un nutrizionista perché devo perdere almeno una decina di chili, visto che i primi 10 li ho persi col fai da te ma ora ho un blocco.
Buongiorno, Paolo, e complimenti per il video. Hai mai fatto, in passato, qualche 'esperimento' con le diete a basso apporto di carboidrati, che, per un certo periodo, hanno cominciato ad attrarre l'interesse anche degli sportivi di endurance?
Grazie Nico, si ho provato anche diete a basso regime di carbo ma onestamente per me non hanno funzionato granché per 2 motivi, 1 - sono un grande amante dei carbo e non potrei farne a meno, 2 - non riesco a tollerare troppi grassi nella dieta cosa fondamentale per le diete low carb. Conosco sportivi che si trovano bene con diete low carb quindi ripeto la scelta è molto soggettiva ma nel mio caso non ha funzionato ;)
Ciao Paolo, ti ringrazio per aver affrontato un argomento molto "discusso" secondo me.Come te sono 66kg x 1,78mt, ma mi alleno solo 4 volte a settimana. Anche io dopo un po mi sono affidato ad un nutrizionista che mi aiutasse a trovare una quadra rispetto le calorie, ma dopo un po' li ho abbandonati perché non ho trovato ciò che cercavo: una combinazione alimentare non solo adeguata, ma anche salutare. Per esempio, da quando assumo a pranzo solo proteine vegetali assieme ad un carboidrato non mi sento più appesantito, come mi capitava prima e ovviamente anche il colon ringrazia per l'eliminazione degli insaccati che assumo solo prima della gara. Credo che si debba cercare un nutrizionista medico piuttosto che uno biologo per associare una corretta e adeguata alimentazione con una che sia anche salutare. Che ne pensi?
Ciao Gianluca, non è tanto se biologo o medico, ma devi trovare una persona esperta, competente e specializzato sulle discipline di endurance, il che nn è cosi facile ;)
@@YourPersonalBest certo! Infatti credo che tra l'essere medico e biologo sia una enorme differenza: il biologo si occupa solo dell'aspetto nutritivo, infatti ce ne sono centinaia in giro che dicono quasi tutti le stesse cose; il medico tiene anche in conto l'aspetto salutistico, e infatti sono pochi e davvero costosi.
Argomento interessantissimo e altrettanto per il video. Mi piacerebbe "dedicarmi" alla alimentazione sia come studio che applicazione su di me. Io nel mangiare mi trascuro tantissimo e mangio poco. Sono alto 170 e peso 58 a digiuno. Fino a 30 km non hoI preso nulla e faccio tutto a digiuno. Penso che sulla materia non sono un buon esempio e dare consigli. Cmq mi piacerebbe tanto approfondire il discorso. Forse dopo tre anni circa di corsa.... un nutrizionista per un runner sia fondamentale a meno che uno, non sia preparato di suo
Ciao, ha senso in una gara di 21km prendere dei gel durante lo svolgimento della gara? anche a me è capitato il tuo stesso problema... mi sto allenando per i 21km di corsa ma nei giorni di riposo faccio allenamenti di kick boxing di cui sono istruttore ed ex atleta, praticamente mi alleno 7 giorni su 7 ma il focus è orientato sulla corsa in questo periodo. Ho perso molti kg (e anche muscolo pur introducendo molti più grassi insaturi per aumentare le calorie) e ho frequenti problemi gastrointestinali dopo che ho corso.
Ciao Gian Maria, di solito su gare di 21k si prevede un'integrazione a base di zuccheri a metà attività. Avere problemi gastrointestinali a fine corsa non è normale, ti consiglierei di fare una visita specialistica o di affidarti ad un nutrizionista. Nel mio caso sono emersi solo dopo attività di moltissime ore e stiamo lavorando per capire la causa di tale problema
Ciao Paolo, più o meno abbiamo stesso peso altezza e stessi allenamenti.. 4200 calorie le hai sempre anche nei giorni magari in cui fai un ora di corsa lenta tipo 12 km? Curiosità mia
Ciao Andrea, si 4200kcal nei giorni "normali" , il giorno del lungo sui 4500kcal, questo per i primi 2 mesi poi probabilmente scenderemo un pò con le calorie ;)
@@YourPersonalBest spettacolo, in sostanza è una ricomposizione corporea per dare un boost al tuo metabolismo... Be, per un mangione come me, mi fa piacere leggere questi numeri 🤣 io con 9h di stare in piedi in fabbrica e 1h di allenamento al giorno sto sulle 2800..1.80 per 66 kg.. Molto basse ma perché mi piace fare un giorno settimanale di ricarica sulle 6mila pasto singolo come ogni giorno seguendo la Omad un pasto al giorno.. Be comunque non mi avvicino al tuo fabbisogno settimanale.. Sarò curioso dei sviluppi e complimenti perché ultimamente ti vedo più sciolto e il canale inizia a diventare molto più interessante
Con 6 pasti poi te le gestisci bene.. Se facessi come me un pasto serale al giorno e non ci sei abituato 4200 calorie di cibo "pulito" le accuseresti un po' 🤣
Video interessante e soprattutto corretto, credo sia sbagliato e pericoloso generalizzare, si rischia di fare danni. Anch'io mi sono affidato a una nutrizionista che con il digiuno intermittente oltre a farmi perdere qualche kg che avevo in eccesso mi ha restituito forza e vigore che spendo in ogni momento della mia giornata, non solo strettamente legato al running
ciao Simone un consiglio leggi uno dei libri del dott Beppe Rocca e della biologa molecolare non chè nutrizionista Giulia Garaffo dal titolo ATLETI E SOCCOMBENTI o guarda i loro video potresti trovare qualcosa di interessante.
Ciao Paolo, stavo riguardando il tuo video e volevo porti una nuova domanda, relativa alla dieta di mantenimento. Anche con una stima attendibile del dispendio calorico e un calcolo preciso delle calorie assunte, il peso non sarà mai perfettamente stabile, tenderà ad oscillare all'interno di un intervallo più o meno ampio; ciò premesso, personalmente, per evitare di imparanoiarmi con gli etti, ho stabilito un range di 1 kg (per esempio, 64-65 kg), all'interno del quale ritengo di esser in normo-calorica e riesco a controllare gli ingrassamenti/dimagrimenti fittizi legati, che so, alla ritenzione idrica se mangio la pizza o a un leggero depauperamento delle scorte di glicogeno. Che ne pensi e, soprattutto, come ti regoli? Grazie.
Ciao Nico, concordo che sia eccessivo stare a controllare sempre calorie ingerite te e consumate x mantenere un equilibrio. Anche io personalmente mi do un range di peso (67-69kg) e intervengo solo se mi trovo a scendere o a salire troppo, comunque nel caso del video non ero mai arrivato a 66kg per cui mi sono reso conto anche grazie al supporto del Nutrizionista di star mangiando troppe poche calorie e sono intervenuto recuperando peso ;)
Da un praticante del barefoot quale alimentazione se non quella vegana? A parte le battute, sono vegano ormai da diversi anni e mi sento benissimo. Questo non deriva solo dalle mie sensazioni, ma è constatato anche dagli esami del sangue che eseguo annualmente. Solo l'ematocrito è un pochino basso, però informandomi sono venuto a conoscenza che negli atleti, specie in quelli che praticano sport aerobici, una riduzione dei valori dell'ematocrito per aumento della parte liquida di sangue migliora i livelli prestativi. Infatti, a parità di globuli rossi circolanti, un sangue più fluido incontrerà meno resistenza durante il suo percorso, con conseguente aumento della gittata sistolica e del flusso ematico ai tessuti. Tutto bene quindi, e come dico sempre, correte con la felicità nel cuore per quello che state facendo, dato che purtroppo non tutte le persone possono farlo.
Bravo! Seguo e conosco diversi atleti vegani che si trovano bene con questa alimentazione quindi va bene, io ho provato però mi trovo meglio con un alimentazione onnivora 😃
Grande Paolo! Molto interessanti anche questi aspetti! Grazie
Grazie Elena 👍
Bravo...come sempre dimostri di essere un bravo Coach, ed intelligente nel proporre video educativi👌👏
Grazie Andrea! Ci proviamo ;)
Complimenti ottimo video e informazioni. 🔥💪🏻
Grazie Andrea ⚡️
Molto interessante grazie 🙏
⚡️👍
Ciao Paolo, argomento molto molto interessante. 👍
Grazie Emanuele 💪
Ottimi consigli
Grazie Riccardo 👍
Di nulla mi sono ritrovato nelle tue parole. Anch'io ho imparato da autodidatta studiando su varintesti anche universitari i fondamenti e principi di fisiologia e nutrizione. In definitiva ho trovato il mio set piont cakibrato su me stesso, tendenzialmente tengo bassi i grassi, anche se bisogna fare attenzione che non calino troppo determinati livelli ormolnali, da qui come hai consigliato fare esami ematici é fon damentale. Senz'altro rivolgersi ad un Professionista quindi un dietologo nutrizionista rimane la scelta miglore.
Bravo io dipende dalla stagione sono 1,70per 55 kg durante però il periodo invernale metto sempre un 2 Kili in più vivendo sopra Firenze e tra pioggie e umidità fredda un po di calorie mi servono anche come difesa immunitaria poi con il caldo umido facendo normale mantenimento spariscono molta vitamina c e si carboidrati per il periodo invernale sono fondamentali
Buongiorno Paolo,
bel video e interessante
Grazie Alessandro!!
Argomento interessante quanto complesso per via delle diverse "filosofie" proposte dai diversi professionisti. Sposo totalmente il tuo approccio con l'integrazione, dove c'è un vero e proprio abuso alla ricerca di chissà quale miracolo e con la non demonizzazione dei grassi, quasi banditi, decenni fa, a scapito degli zuccheri, anche e soprattutto per questioni di marketing e business. Rinnovo la mia stima per i contenuti e per come vengono proposti. In bocca al lupo per tutto ed un caloroso augurio di buon anno ricco di soddisfazioni, sportive e non. 🙂
Grazie Francesco contraccambio gli auguri 💪
Ottimo video !!Complimenti!
Grazie Mariano 💪
Ciao Paolo, inanzi tutto bellissimo canale e bellissimi spunti, io da circa 6 mesi sono tornato a seguire la dieta zona, 40% di carboidrati 30% proteine 30% grassi, sono calato circa 10kg con un incremento delle prestazioni incredibili per me, migliorando sulla mezza di 7 minuti, i carboidrati li prendo da verdura, frutta e legumi, tenendo i livelli di glicemia costanti e utilizzando i grassi come carburante principale, mi alimento 5 volte al giorno con circa 2500 kcal giornaliere e mi alleno 3 4 volte a settimana, tanti la criticano dicendo che non assumendo zuccheri "rapidi" non è la dieta giusta per il podista, ma io non ho mai fame, non ho mai cali di zuccheri durante gli allenamenti e sono migliorato molto passando da 83 a 75 kg, se faccio un lungo non sento il bisogno di integrare, ma mi porto sempre un gel rapido per sicurezza anche se nella filosofia della zona non è l'integrazione corretta, ma è comodo, tu do questa dieta cosa ne pensi??? Grazie in anticipo
Ho seguito la dieta a zona per diverso tempo e mi sono trovato bene, solo che non riuscivo a tollerare la quantità elevata di grassi e spesso mi sentivo "appesantito". Se ti trovi bene la reputo una dieta bilanciata ;)
@@YourPersonalBest grazie della risposta e buone corse
@@efremdelmenico9698 ciao potresti fare un esempio di giornata tipo?
@@FabrizioParisi1983 diciamo che sono molto monotono nel cibo, non vario molto, ma una giornata tipo potrebbe essere: colazione ore 7: 2 fette pancarrè integrali con circa 120g prosciutto cotto e 4 noci, merenda ore 11 e ore 17 mezza mela e 3 cubetti di grana, pranzo ore 13, 120g petto pollo, 60g lenticchie, 260g pomodorini, 60g fagioli, 1 mandarino, insalata libera e 24 pistacchi, cena ore 20.30/21(giorno di allenamento) 20 (giorno di riposo) 160g tonno, 1 kiwi, 260g pomodorini, 100g avena decorticata e 4 noci, 6 mesi 10kg persi e megliorato di 7 Min sulla mezza
@@efremdelmenico9698 è un’alimentazione alla quale bisogna abituarsi ma sicuramente è completa ed ha molti benefici. Grazie per la risposta. Mi ha sempre incuriosito questa alimentazione e vorrei provarla per un po’ per capirne gli effetti
Ciao bei video !! Ma potresti fare vedere le tue giornate tipo "cosa mangi ogni giorno insieme agli allenamenti? Sarebbe interessantissimo! Grazie
Grazie Daniela, si è già in programma un video di una mia giornata tipo, continua a seguire il canale 💪⚡️
Direi sicuramente che il nutrizionista è fondamentale per poter gestire tanti allenamenti ... Concordo pienamente
Sicuramente una programma alimentare personalizzato aiuta 😎
io fra i 40 anni e 50 anni ho corso una decina di maratone fra le 2h41 e 2h47 tutte corse rigorosamente a digiuno e una alimentazione basata su un 50-60% di grassi attualmente allo stesso modo a 66 anni corro ancora i 5k sotto i 19'30'' senza alcun problema
Complimenti Sergio! Credo che l'alimentazione sia molto soggettiva, probabilmente hai trovato quella che funziona meglio per te!
Condivido la scelta di rivolgersi ad uno specialista 👍
Grazie Massimiliano 😎
Ciao Paolo grazie per il contributo, io come te ho sempre fatto il fai da te con l'alimentazione, a parte in un breve periodo dove mi sono affidato ad un nutrizionista sportivo.
Il mio problema principale sono gli orari di lavoro che cambiono ogni settimana, a volte ogni giorno e non sono mai riuscito a trovare il giusto equilibrio. A volte sono costretto ad allenarmi a digiuno per non saltare l'allenamento o comunque devo fare i salti mortali per trovare l'equilibrio tra alimentazione e allenamento.
Se ci sarà la possibilità potrebbe essere un quesito da proporre al tuo nutrizionista.
Ciao David, assolutamente un bravo nutrizionista potrebbe trovare delle soluzioni in base ai turni di lavoro e agli allenamenti 💪
Ottimo video. Mi sto rivolgendo ad un nutrizionista perché devo perdere almeno una decina di chili, visto che i primi 10 li ho persi col fai da te ma ora ho un blocco.
Grazie Fabio, vedrai che il nutrizionista ti aiuterà cn il resto 💪💪
Buongiorno, Paolo, e complimenti per il video. Hai mai fatto, in passato, qualche 'esperimento' con le diete a basso apporto di carboidrati, che, per un certo periodo, hanno cominciato ad attrarre l'interesse anche degli sportivi di endurance?
Grazie Nico, si ho provato anche diete a basso regime di carbo ma onestamente per me non hanno funzionato granché per 2 motivi, 1 - sono un grande amante dei carbo e non potrei farne a meno, 2 - non riesco a tollerare troppi grassi nella dieta cosa fondamentale per le diete low carb. Conosco sportivi che si trovano bene con diete low carb quindi ripeto la scelta è molto soggettiva ma nel mio caso non ha funzionato ;)
Ciao Paolo, ti ringrazio per aver affrontato un argomento molto "discusso" secondo me.Come te sono 66kg x 1,78mt, ma mi alleno solo 4 volte a settimana. Anche io dopo un po mi sono affidato ad un nutrizionista che mi aiutasse a trovare una quadra rispetto le calorie, ma dopo un po' li ho abbandonati perché non ho trovato ciò che cercavo: una combinazione alimentare non solo adeguata, ma anche salutare. Per esempio, da quando assumo a pranzo solo proteine vegetali assieme ad un carboidrato non mi sento più appesantito, come mi capitava prima e ovviamente anche il colon ringrazia per l'eliminazione degli insaccati che assumo solo prima della gara. Credo che si debba cercare un nutrizionista medico piuttosto che uno biologo per associare una corretta e adeguata alimentazione con una che sia anche salutare. Che ne pensi?
Ciao Gianluca, non è tanto se biologo o medico, ma devi trovare una persona esperta, competente e specializzato sulle discipline di endurance, il che nn è cosi facile ;)
@@YourPersonalBest certo! Infatti credo che tra l'essere medico e biologo sia una enorme differenza: il biologo si occupa solo dell'aspetto nutritivo, infatti ce ne sono centinaia in giro che dicono quasi tutti le stesse cose; il medico tiene anche in conto l'aspetto salutistico, e infatti sono pochi e davvero costosi.
Argomento interessantissimo e altrettanto per il video. Mi piacerebbe "dedicarmi" alla alimentazione sia come studio che applicazione su di me. Io nel mangiare mi trascuro tantissimo e mangio poco. Sono alto 170 e peso 58 a digiuno. Fino a 30 km non hoI preso nulla e faccio tutto a digiuno. Penso che sulla materia non sono un buon esempio e dare consigli. Cmq mi piacerebbe tanto approfondire il discorso. Forse dopo tre anni circa di corsa.... un nutrizionista per un runner sia fondamentale a meno che uno, non sia preparato di suo
Ciao Gabriele, un periodo di affiancamento con un nutrizionista potrebbe aiutarti a correggere alcuni aspetti della tua alimentazione 💪
@@YourPersonalBest grazie del consiglio e per la celere risposta 🤗😉
Ciao, ha senso in una gara di 21km prendere dei gel durante lo svolgimento della gara? anche a me è capitato il tuo stesso problema... mi sto allenando per i 21km di corsa ma nei giorni di riposo faccio allenamenti di kick boxing di cui sono istruttore ed ex atleta, praticamente mi alleno 7 giorni su 7 ma il focus è orientato sulla corsa in questo periodo. Ho perso molti kg (e anche muscolo pur introducendo molti più grassi insaturi per aumentare le calorie) e ho frequenti problemi gastrointestinali dopo che ho corso.
Ciao Gian Maria, di solito su gare di 21k si prevede un'integrazione a base di zuccheri a metà attività. Avere problemi gastrointestinali a fine corsa non è normale, ti consiglierei di fare una visita specialistica o di affidarti ad un nutrizionista. Nel mio caso sono emersi solo dopo attività di moltissime ore e stiamo lavorando per capire la causa di tale problema
Ciao Paolo, più o meno abbiamo stesso peso altezza e stessi allenamenti.. 4200 calorie le hai sempre anche nei giorni magari in cui fai un ora di corsa lenta tipo 12 km? Curiosità mia
Ciao Andrea, si 4200kcal nei giorni "normali" , il giorno del lungo sui 4500kcal, questo per i primi 2 mesi poi probabilmente scenderemo un pò con le calorie ;)
@@YourPersonalBest spettacolo, in sostanza è una ricomposizione corporea per dare un boost al tuo metabolismo... Be, per un mangione come me, mi fa piacere leggere questi numeri 🤣 io con 9h di stare in piedi in fabbrica e 1h di allenamento al giorno sto sulle 2800..1.80 per 66 kg.. Molto basse ma perché mi piace fare un giorno settimanale di ricarica sulle 6mila pasto singolo come ogni giorno seguendo la Omad un pasto al giorno.. Be comunque non mi avvicino al tuo fabbisogno settimanale.. Sarò curioso dei sviluppi e complimenti perché ultimamente ti vedo più sciolto e il canale inizia a diventare molto più interessante
Con 6 pasti poi te le gestisci bene.. Se facessi come me un pasto serale al giorno e non ci sei abituato 4200 calorie di cibo "pulito" le accuseresti un po' 🤣
Video interessante e soprattutto corretto, credo sia sbagliato e pericoloso generalizzare, si rischia di fare danni. Anch'io mi sono affidato a una nutrizionista che con il digiuno intermittente oltre a farmi perdere qualche kg che avevo in eccesso mi ha restituito forza e vigore che spendo in ogni momento della mia giornata, non solo strettamente legato al running
Assolutamente ;) hai fatto bene a farti seguire, bravo ;)
L’alimentazione è un campo affascinante e purtroppo non esiste la “ricetta universale”
Concordo con te Gino!
Beato te... 3500kcal e dimagrisci. Io 2500kcal corro sempre e ho sempre fame!
Grande Simone, si sono fortunato, anche se mangiare 4000kcal pulite inizia ad essere complicato 😅
ciao Simone un consiglio leggi uno dei libri del dott Beppe Rocca e della biologa molecolare non chè nutrizionista Giulia Garaffo dal titolo ATLETI E SOCCOMBENTI o guarda i loro video potresti trovare qualcosa di interessante.
Ciao Paolo, stavo riguardando il tuo video e volevo porti una nuova domanda, relativa alla dieta di mantenimento. Anche con una stima attendibile del dispendio calorico e un calcolo preciso delle calorie assunte, il peso non sarà mai perfettamente stabile, tenderà ad oscillare all'interno di un intervallo più o meno ampio; ciò premesso, personalmente, per evitare di imparanoiarmi con gli etti, ho stabilito un range di 1 kg (per esempio, 64-65 kg), all'interno del quale ritengo di esser in normo-calorica e riesco a controllare gli ingrassamenti/dimagrimenti fittizi legati, che so, alla ritenzione idrica se mangio la pizza o a un leggero depauperamento delle scorte di glicogeno. Che ne pensi e, soprattutto, come ti regoli? Grazie.
Ciao Nico, concordo che sia eccessivo stare a controllare sempre calorie ingerite te e consumate x mantenere un equilibrio. Anche io personalmente mi do un range di peso (67-69kg) e intervengo solo se mi trovo a scendere o a salire troppo, comunque nel caso del video non ero mai arrivato a 66kg per cui mi sono reso conto anche grazie al supporto del Nutrizionista di star mangiando troppe poche calorie e sono intervenuto recuperando peso ;)
Da un praticante del barefoot quale alimentazione se non quella vegana? A parte le battute, sono vegano ormai da diversi anni e mi sento benissimo. Questo non deriva solo dalle mie sensazioni, ma è constatato anche dagli esami del sangue che eseguo annualmente. Solo l'ematocrito è un pochino basso, però informandomi sono venuto a conoscenza che negli atleti, specie in quelli che praticano sport aerobici, una riduzione dei valori dell'ematocrito per aumento della parte liquida di sangue migliora i livelli prestativi. Infatti, a parità di globuli rossi circolanti, un sangue più fluido incontrerà meno resistenza durante il suo percorso, con conseguente aumento della gittata sistolica e del flusso ematico ai tessuti. Tutto bene quindi, e come dico sempre, correte con la felicità nel cuore per quello che state facendo, dato che purtroppo non tutte le persone possono farlo.
Bravo! Seguo e conosco diversi atleti vegani che si trovano bene con questa alimentazione quindi va bene, io ho provato però mi trovo meglio con un alimentazione onnivora 😃
66 kg stai da re!
Grazie, stavo bene anche a 68 in verità ma senza rendermene conto ho perso un paio di kg di massa magra
66kg per 1.80cm ? E ti vedo anche "fisicato". Mi fai sentire grasso me che ne peso 63 x 1.72 🤣
ahah, mai pesato 66kg infatti ho perso massa magra, speriamo di recuperare con 4200kcal al giorno ;)