不揉面 不发酵 20分钟就好的早餐鸡蛋面包 No knead, No proofing egg bread , ready in 20 minutes.
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- Опубликовано: 13 апр 2021
- 最快手，最简单的早餐鸡蛋面包，无油少糖，不揉面，不发酵，拌拌面糊加点料进烤箱，20分钟就可以吃到新鲜出炉的营养元气早餐，口感松软像磅蛋糕，非常湿润蓬松。喜欢咸口早餐的朋友可以试试，你肯定喜欢。
ingredients:
1 egg
125 g milk
1 tbsp. sugar
1/3 tsp salt
120 g all purpose flour
1 tsp baking powder
topping:
seaweed meat floss
chopped onion or green onion
chopped sausage or fried Bacon
chopped celery or cucumber
shredded cheese
mayonnaise
tomato ketchup
材料清单：
1个鸡蛋
125克牛奶
15克糖
2克盐
120克面粉
4克泡打粉
表面配料：
海苔肉松
洋葱或小葱碎
芹菜或黄瓜丁
香肠丁
奶酪丝
蛋黄酱或沙拉酱或番茄沙司
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#jin的美食 
Хобби
我昨天做啦！不错不错呢！像我这么手拙又木有耐心的吃货，您的各种方子都是良方啊！家中各大吃货时不是时地需要调剂时，就来您这里现学现卖一番，效果那不是二般地好呢！超级感谢🙏啊！
看你的留言总是让我很开心♥️谢谢反馈🌹🌹🌹
@@jin0601 做您给的方子，让俺这又爱吃有手笨的主儿，也超有成就感啊！恍惚间厨神附体，吃货拥趸，飘飘然了呢，嘎嘎嘎！
@@user-hf5wm7dg1z 哈哈😄你一点也不笨，继续加油哦🌹🌹🌹
@@jin0601 您是木有亲眼看到俺手忙脚乱、盆朝天碗朝地的壮阔现场啊！
对了，为哈您随便一放，鸡蛋就在中间儿啦，我一放就跑边儿上去啦？难道是要挖大洞？！
健康又美味！简单易学！
一定要做的食譜，謝謝老師分享美味營養的早餐
谢谢🌹🌹🌹
這個太好吃了！😋
感謝jin的分享呦！😊
不客气🤝做起来😋
太好了👍.不難做又美味的早餐包😘😋🙏謝謝老師🙏😘❤️
做起来😋
早晨可以吃到新鲜出炉的鸡蛋餐包😊太棒了👍👍👍
做起来😋
看起來超棒~~~謝謝分享
做起来😋
肯定要试一试，谢谢🙏🏼分享☺️
安排上😋
你太棒了，太好吃了，換成素料也超好吃又營養，真是喔謝謝你
你很聪明，非常棒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
妳好棒！謝謝
👍👍👍好创意!🥰
好吃😋做吧！
太好了！这是一個美味的小麪包啊！最開心就係用匙羹來量，謝謝老師。😋👍👏👏👏
做起来😋
老师你的视频太棒了，一定要试试
谢谢亲喜欢🌹🌹🌹
看着就好吃😋
谢谢
我很欣赏Jin灵活取材的示范和简易的制作方法，不消片刻色香味俱全的美食就出笼啦！一定一试。 谢谢Jin！
谢谢Miao Miao喜欢🤝🤝🤝
立馬來做喔！謝謝老師❤❤❤
祝成功并喜欢😋
This is an incredible recipe instruction.
Thanks, Jin.
Thank you for watching 🌹🌹🌹
做过三次了，非常好吃😋
喜欢就好👍👍👍
謝謝Jin的分享謝謝妳的分享謝謝妳
不客气🤝🤝🤝
您真的是心靈手巧。
谢谢
非常吸引人！
做起来😋
Thank you for sharing this delicious n healthy recipes, will try it 😋👍
thank you🌹🌹🌹
Oh my heavens. Wonderful breakfast. Another amazing delicious meal. Thank you for sharing ❤️🌹
Thank you 🌹 Susan! try it! easy and delicious 😋
好主意，下回试试。👍
👍👍👍
I tried today , very nice 😋👍🏼 thanks so much for sharing another healthy and easy recipe 👍🏼😬💕
I am so glad you made and love it 👍 thank you for your feedback 🌹🌹🌹
jin 你好，我跟你的视频已经很久了。非常喜欢你的美食，经常给孩子们做来吃，特别感谢你。👍🌹🙏😊
好开心呀❤️❤️❤️谢谢亲喜欢🌹🌹🌹
做了好几次了～好吃的😋
谢谢反馈🌹🌹🌹
每天早上起床就想著如何做營養早餐給孫子們吃，這個小麵包他們一定會愛吃🙏🙏🙏😋😋😋
做起来😋
新鲜美味早餐，一定要试试
安排上😋
Tried this breakfast just now and very delicious. My family loves it👍😍🤩 Thank you so much in sharing. I will continue to try different breakfast recipes every weekend 😋😊❤
So glad that you made and love it 👍 thank you for your feedback 🌹🌹🌹
这个好。
真的是簡單、好吃又營養，省了好多好多的時間，雞蛋上方的配料可以自由發揮，我在麵糊上方加了碎堅果，雞蛋上方放了魚鬆、海苔片、芒果丁、乳酪絲，鹽則改成孜然香料鹽，變成了焗烤蛋糕，烤出爐後馬上試吃，真的是太好吃了，下次要加一點小蔬菜，那就更完美了， 十分謝謝老師，這一道一定要學起來！👍
👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
太美及高級了，我一定也要做，只是換成素肉鬆，植物肉香腸，明天就跟著做，簡單又太美味了，
等你反馈哦👍
快捷方便营养的早餐🥣👍🥞😋
做起来😋
有肉有菜蛋有营养真不错，
谢谢🌹做吧！
@@jin0601 谢谢(●'◡'●)
看着不错，制作简便快捷，一定会试试的。
做起来🌹
已经做了，味道不错。颜值超高！只是从准备各种食材到烤制出炉需要一个小时左右。当然这中间还有清洗餐具与用具的时间。
总体而言我和先生对这款食谱都很满意！在此感谢！
@@user-yx3rv5in9e 喜欢就好，周末可以当早午餐做，谢谢反馈🌹🌹🌹
怎麼那麼厲害！！還好我也很厲害，有發現妳的視頻！
😄你厉害👍谢谢关注🌹🌹🌹
最喜歡看老師的視頻教學！簡單、清晰明瞭、流程暢快，讓我這烘培白痴也可以有好的成品上桌！ ：））想請教老師：為什麼這個麵包不需要加酵母，也不需要發酵的過程？還有最後加上醬料的時候，如果不用蛋黃醬可以嗎？谢谢！
为了早餐吃，没有时间发酵😄，最后也可以用沙拉酱。
我今天做了，真的非常简单也很好吃😋
谢谢反馈🌹🌹🌹
❤❤❤❤❤ Good video and Greeting from Malaysia 🙋♀️🙂😊
Thank you for watching 🌹🌹🌹
Will be great for breakfast with coffee ☕👍💕💯🐲👋
Yes, it's simple and delicious breakfast 😋 thank you 🌹🌹🌹
請問老師糖粉可以減少嗎？會影響效果嗎？
Jin 请问你用的杯子是8oz或12 oz？ 谢谢🙏
可以嗎 ? 一定要做起来.... 謝謝老師....
做起来😋
Deliciosos, gracias por compartir. Felicidades
gracias por tu apoyo
Must try
谢谢🌹这个真是快手好吃😋
好赞哦，可以用纸杯烤吗😊
用比较厚硬的纸杯可以。
请问您用的烤箱是什么牌子的？
🙏🙏😀，但食譜很吸引，一定會試做，謝謝分享，但用高筋或低筋粉可以，謝謝解答😀😀
可以
@@jin0601 唔好意思，低定高好d?同埋有大分別嗎？🙏🙏😀😆
👍❤️
这个可以，简单时间不长
做吧！好吃😋
@@jin0601 来个不方泡打粉的吧
@@fkccp 我主页里有，比如下面这些没有泡打粉：
ruclips.net/video/gFykWV-wHos/видео.html
和这个：
ruclips.net/video/Csu3xd4NwuE/видео.html
还有：
ruclips.net/video/CZzldfI9AFs/видео.html
❤🌹
比微波爐杯子mug鬆餅好，味道更正宗
谢谢🌹做起来😋
我韭黃鸡蛋攪拌勻直接倒在电饭煲
請問可以用氣炸鍋嗎？烤的時間？謝謝您哦
我没有用过
请问您这份量是用 4oz 还是6 oz 的 ramekins? 谢谢。
放满300毫升
您好，请问糖的用量可以减半吗？
可以，但已经非常少了，根本吃不出甜味。
请问第二天会变硬吗？可以换成高筋面粉？
现做现吃好，我没有第二天吃过。
那个杯子只要是能进微波炉加热的杯子就可以用来烤这小面包吗？
一般瓷的应该可以
可以用小纸托吗？
可以
这个面糊可以头天晚上准备好放冰箱里吗？
一分钟就可以解决的事，为什么不现搅现烤呢？
请问用的杯子是8ox 或者12ox 的呢？谢谢你。
10 oz
能多琢磨点不加糖的吗？
我主页里有很多，你可以去看看。
请问如果没有泡打粉可以放苏打粉吗？
这是两样东西噢 不可以互相替代的 各自作用是不一样的
請問有沒有不放泡打粉的作法?因為腸胃不好不能吃有泡打粉的麵包,謝謝你!
这款比较特殊，因为要快，你如果做面包可以去我主页，所有面包都是用发酵粉的，没有泡打粉。
请问你的主页 是面子書吗谢谢你
请问用的杯子是8oz 或12oz？ 谢谢你。
是10oz
看起来简单，快速又简单的早餐。可以把面粉换成玉米面粉或是一半面粉一半玉米面粉吗？
可以试试
👍👍可以減少糖？看似容易做，會做給媽媽嘗，因她有糖尿病，謝謝你。
@@ritayukmanhung2005 孝顺孩子👍👍👍
请问你的烤箱是用 broil 还是用 bake? 看起来一定很好吃, 谢谢了!
Bake
@@jin0601 谢谢老师! 如果用 broil, 烤出来的面包是不是有很大的不同? 再次谢谢!
烤面包只能用bake
@@jin0601 谢谢老师!
请问如果没有用baking powder，有其他东西能够替代吗？因为宝宝太小，不能吃baking powder 😔
如果放酵母就得等发酵好才能烤。
@@jin0601 好的，我找机会试看一下
請問老師可以用麵包機製作嗎？謝謝您！
不知道你面包机可否设定温度和时间。
@@jin0601 我的麵包機是象印全自動的、應該沒溫度設計！沒關係我就來用手作的謝謝您！
老師究竟用什麼麵粉
普通中筋就可以
請問老師糖粉可以減少嗎？會否影響效果嗎？謝謝指教🙏🏻
可以，但是这个糖量已经减了，不甜。
@@jin0601 謝謝老師回覆，很喜歡你的麵包很健康👍🏻
@@fungyonnie6758 不客气！
@@jin0601 謝謝老師晚啦！快休息吧！晚安😊
不揉面，不发酵
请问老师这道菜叫什么名字？
免发酵鸡蛋面包
My bread came out way too dense. May be need to add more milk/liquid. Will try again.
👍👍👍
Can I use water to replace milk? Thanks
Yes you can,but milk is better.
@@jin0601 thanks for your reply because my mum don't drink milk
家里没有专门的烤碗，吃饭的碗能放进烤箱烤吗？
瓷碗应该可以，不要带色的最好。
我用的玛芬烤盘烤的（家里没有无色的碗），用烘焙纸做一个高一点的纸杯，出炉喽……太好吃了，谢谢jin的美食推荐！
你真棒👍👍👍谢谢反馈🌹🌹🌹
请问三碗几寸？谢谢你！
每个倒满水300毫升，三个相当于6个玛芬盘大小。
@@jin0601 谢谢你了！
可以用高筋或低筋粉嗎? 謝謝老師....
可以试一下
If cannot take milk powder, what to replace with ?
there is no milk powder in recipe
不加黄油吗？
不加
@@jin0601 做起来😁喜欢你做的美食👍
谢谢🌹🌹🌹
我今天試做，但失敗了，沒有發起來，下面的麵粉很札實。有照老師的溫度操作，但裏面的雞蛋沒熟我又烤了5分鐘還是沒熟
烤箱预热了吗？
@@jin0601 有喔
@@jin0601 還是我預熱不夠久？我大概預熱5分鐘🤔
@@user-ow5fn1cn1s 要达到烘烤需要的温度，另外容器大小及材料厚度都有影响。
@@jin0601 了解，謝謝老師。
加泡打的作用？
松软
喜欢戴着cooking 手套的操作过程。这种饮食文明值得提倡! 许多国人徒手抓东抓西后，带着污垢又来揉面，令人反感。
谢谢亲理解🤝🤝🤝欢迎常来看看🌹🌹🌹