Homemade Ungarian Lángos (Recipe) || [ENG SUBS]

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  • Опубликовано: 28 окт 2024

Комментарии • 147

  • @IrinaJurcikova
    @IrinaJurcikova Год назад +1

    Finally I found the real langosh formula... with potatoes!!! I have seen Hungarian cooks and they ALWAYS put the mashed potatoes in. Thank you!

  • @James-gz6iq
    @James-gz6iq 4 года назад +6

    Finally!! Someone with a real langosh recipe, not a deep fried flat naan bread!

  • @juliameiner285
    @juliameiner285 4 года назад +6

    Ich kenne es aus Ungarn aus meiner Kindheit (Urlaub) mit Schmand und geriebenen käse....sooooo geil

  • @sarahluciab.8650
    @sarahluciab.8650 7 лет назад +24

    Wie cool, das hab ich mal auf dem Weihnachtsmarkt gegessen. Gibts dann wohl bald auch zu Hause 😊 Dankeschön!

  • @li.5571
    @li.5571 5 лет назад +9

    Had this at a festival, was so good! Took me awhile to find the recipe. Thanks the English Subs and what a great video! Greetings from Australia❤

  • @viktoriag9275
    @viktoriag9275 3 года назад +1

    Mache das schon zum x-ten mal nach. Allerdings mach ich es mit Lauch und Tomaten. Danke für dieses wunderbare Rezept ! ♥️

  • @TonchyShultz
    @TonchyShultz 6 лет назад +7

    Very nice and I believe very tasty too..well done buddy ! Greetings from Canada! 😊

  • @robihobby9490
    @robihobby9490 5 месяцев назад +1

    😋 Sieht ja super Lecker aus. Das muss ich mal machen.

  • @dreamdog7346
    @dreamdog7346 7 лет назад +4

    Super! Das Rezept kann ich gebrauchen. Lecker!

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад

      Das freut mich, dann viel Spass beim Nachkochen!

  • @b.cherter1380
    @b.cherter1380 2 года назад +1

    Hab heute nachgemacht, schmeckt echt super😋👌👍👍👍 danke für das Rezept

  • @mariolamalcherek3165
    @mariolamalcherek3165 5 лет назад +2

    Super Idee werde gleich machen,danke👍👍

  • @elenasiebert191
    @elenasiebert191 Год назад +1

    Keine Ahnung ob original oder nicht! Aber ich habe es eben gemacht und es schmeckt sogar besser als auf dem Weihnachtsmarkt. Haben sogar Kinder bestätigt. Vielen Dank!!!

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  Год назад +1

      Das freut mich zu hören! Vielen lieben Dank für dein Feedback!

  • @Rose-ph5un
    @Rose-ph5un 3 года назад

    Hallo,ich hab es mit Kartoffeln und Kürbis probiert .Halb/Halb .Super lecker....

  • @aschiyannur7652
    @aschiyannur7652 Год назад +1

    Bunun adı pişi bizde kesin Macarlar
    biz Türklerden almıştır !?🤔
    yine de ellerine sağlık 👍

  • @olgasell5894
    @olgasell5894 5 лет назад +2

    Sieht sehr lecker aus👍👍👍, muss unbedingt nach machen🙂

  • @marinakraus9984
    @marinakraus9984 4 года назад +1

    Hab jetzt gerade gemacht nach Rezept, sehr lecker 👌👌👌

    • @oxanaschmidt7319
      @oxanaschmidt7319 3 года назад +1

      Habe auch heute gemacht.
      Wegen Corona, Rezept gesucht. Im Garten eigenen Weihnachtsmarkt gemacht mit lecker Langos! Danke

  • @barbaraszucs89
    @barbaraszucs89 5 лет назад +6

    Das ist Kartoffel Langosch ! Wir haben Traditionelle Langosch auch ! :) Beide schmeckt sehr gut ! :)

  • @lenanemes5522
    @lenanemes5522 Год назад

    Ez klassz recept,de ajánlom a tej egy része helyett kefir-rel.Puhább ,ízesebb tőle.🙂😘

  • @walli6531
    @walli6531 7 лет назад +4

    Bah sieht das lecker aus. Erinnert mich stark an Panzerotti (Italienisch) diese sind aber gefüllt. Dein Rezept sieht megalecker aus , und warum bin ich nicht mal auf die Idee gekommen sie zu belegen XD Vielen Dank für die Inspiration :D

  • @claudiasears
    @claudiasears 5 лет назад +3

    Thanks for such an authentic recipe. I can’t wait to make it! 😊

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  5 лет назад

      Thank you for commenting & have fun cooking 😋

  • @KALTEPFANE
    @KALTEPFANE 4 года назад

    Tipp denn Teig über Nacht Ruhen und früh zum Frühstück machen 👍😉

  • @erzsialbert6483
    @erzsialbert6483 Год назад

    Echt Spitze!

  • @patricahrens2359
    @patricahrens2359 4 года назад +3

    Super Rezept. Aber hab die vor 25 Jahren schon in Ungarn gegessen und so waren die nirgends ^^ Also nicht ganz so das original Rezept was teig und topping an geht :D Aber trotzdem gut

  • @meagain1952
    @meagain1952 7 лет назад +1

    Klasse. Werde es nachste woche machen. Danke

  • @andreasorsulic8777
    @andreasorsulic8777 3 года назад

    Ist eine pizza variante aus einer chinesiche ungarische Lang oder Langos familie gemacht.Hab ich mal vor langer zeit in ungar einmal esen.

  • @elenasiebert191
    @elenasiebert191 Год назад

    Ich habe allerdings knobi, sauerrahm und käse gemacht. Richtig fluffig. 🤤🤤🤤🤤

  • @67Sylvie
    @67Sylvie 3 года назад

    Lieben Lieben Dank🤗,habe da eine Frage ,kann man diese auch in einer Heißluftfritöse zubereiten ,im Voraus Danke für deine Antwort,die Sylvie

  • @aysegulbasmaci8920
    @aysegulbasmaci8920 2 года назад

    Süper rezept, thank you very much 👏🙏

  • @jusemi100
    @jusemi100 7 лет назад +3

    super, danke! Probier ich auf jeden Fall! 👍 Gruß Miriam

  • @kaltrinavokshi6230
    @kaltrinavokshi6230 11 месяцев назад

    Hallo was nimmt man da für ein Mehl? Glatt?

  • @anitaraum895
    @anitaraum895 4 года назад +2

    Hallo ich habe dein Video gesehen und würde es gerne nach backen, ich nehme immer Trockenhefe wie viel brauche ich , es wäre nett wenn du mir antworten könntest.

    • @heutemorgen8520
      @heutemorgen8520 4 года назад +1

      Hallo, ein Päckchen Trockenhefe müsste reichen.

    • @anitaraum895
      @anitaraum895 4 года назад

      @@heutemorgen8520 vielen Dank für deine Nachricht, werde es ausbropieren Danke.

  • @helenacufi9695
    @helenacufi9695 5 лет назад +2

    Schauen sie Divi Rezepte sie macht super langos habe ich jetzt gemacht

    • @miyan6822
      @miyan6822 5 лет назад

      Von Divi die sind lecker 😁 hab ich auch schon mal nachgemacht 👍

  • @bellabells1922
    @bellabells1922 7 лет назад +1

    Gut Gemacht. Ich kenne das Selbst von meiner Oma. Aber im Originalen wird es nicht belegt sondern eigentlich wird es gedippt, meist mit Kräuter dipp ;) versuchs mal so.
    Aber finds richtig genial =)

    • @chriss4153
      @chriss4153 4 года назад

      Nein das stimmt nicht, lángos werden bestrichen. Beispielsweise mit Sauerrahm, obendrauf dann knoblaub und Käse.

  • @bassman12
    @bassman12 2 года назад +1

    top Rezept, aber da muss mehr Knoblauch ran :)

  • @Sniper785
    @Sniper785 7 лет назад +4

    mit Apfelbrei und zucker / Zimt noch geiler ;)

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад +1

      Ja das kann ich mir auch gut vorstellen ;)

  • @supermangrat2558
    @supermangrat2558 7 лет назад

    deine Videos sind voll cool

  • @Bertaland1
    @Bertaland1 7 лет назад +2

    That looks awesome

  • @kanjanajitchuen8036
    @kanjanajitchuen8036 4 года назад

    Wir haben kein knethackwn kann man es mit der hand selbst kneten

  • @caspar-162
    @caspar-162 5 лет назад

    Alle hier sind ungarisch nice

  • @utameyer8335
    @utameyer8335 10 месяцев назад

    Kenne es mit Lauchzwiebeln und geriebenem Käse...

  • @ritzemo4375
    @ritzemo4375 7 лет назад +2

    coole Idee sieht echt lecker aus . wie lange dauert das so ungefähr

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад +1

      Also was am längsten dauert, ist die Ruhezeit für den Hefeteig, wenn du das abziehst kommen wir auf etwa 45 Minuten!

  • @nicoleschatschneider8654
    @nicoleschatschneider8654 4 года назад

    Gibt es auch eine Variante im Backofen? Bzw ohne frittieren?

  • @doreenclauss25
    @doreenclauss25 7 лет назад +5

    geht das auch ohne Kartoffeln
    ?

    • @alialbaouli2709
      @alialbaouli2709 5 лет назад

      Nein

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад

      Ja

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад

      Das ist Traditionelle Langosch :) Also ohne Karteffeln

    • @h.b.1251
      @h.b.1251 4 года назад

      Nein , keine Kartoffeln ! Oma hat sie immer gemacht .
      Aber ausprobieren lohnt immer !
      Alles Geschmacksache .

  • @backmama5364
    @backmama5364 7 лет назад

    Sieht das lecker aus*_*

  • @standfestr.4946
    @standfestr.4946 3 года назад +1

    Alles lecker und fast richtig. Man knetet den Teig icht nochmal und zieht ihn mit den Händen vorsichtig, so das eine Mulde in der Mitte entsteht. Ansonsten lecker.

  • @Sarah-lo2nb
    @Sarah-lo2nb 7 лет назад +1

    Mach vielleicht mal ein Video wie du Tassen Kuchen machst

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад +1

      Okay mal sehen, schreibe ich mir mal auf!

  • @h.b.1251
    @h.b.1251 4 года назад +1

    Schmeckt bestimmt auch 👍, aber Kartoffeln gehören in's Original nicht hinein !

  • @dagmarfriedrich4185
    @dagmarfriedrich4185 2 года назад

    Dieses Rezept stimmt, habe das Orginalrezept aus Ungarn mitgebracht. Erhalten und erlernt von einer ungarischen Gastgeberin.Dazu gehören unbedigt Kartoffeln, sonst sind es kein orginal-ungarischer Langos.

  • @barbaraszucs89
    @barbaraszucs89 5 лет назад +1

    Mit Sauerrahm und Käse drauf . 😉😉😉😉😉😉😉❤

  • @irenexx822
    @irenexx822 7 лет назад +4

    Was zum teufel ist Schmand??? in Österreich nennt man das sicher anders :)

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад +8

      Ich denke in Österreich nennt man das Sauerrahm ;)

    • @anitaraum895
      @anitaraum895 4 года назад

      Sauerrahm ist flüssiger Schmand ist fester und heißt auch Cremfräsch. Vielleicht konnt ich helfen.

  • @endlessdreamkitchen
    @endlessdreamkitchen 7 месяцев назад

    💙💙💛💛🥰🥰👍👍

  • @marionstrohmaier3589
    @marionstrohmaier3589 7 лет назад +2

    "Hungarian" heißt es übrigens im Titel...

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад

      Da hast du natürlich Recht, habe es korrigiert!

  • @laszlofelfoldi4596
    @laszlofelfoldi4596 6 лет назад +2

    In ungarn gibts keine (Lángos) mit fleisch usw.. Lángos schreibt nicht mit sch sondern mit normales ungarisches (s) eines normales Lángos hat Sauerrahm knoblauch und käse oder Zwiebel oben. Für eines echte ungarisches Lángos braucht man kartoffel!

  • @KnownAsSebastian
    @KnownAsSebastian 7 лет назад

    Sieht halt aus wie ein Bauernkrapfen :O

  • @lisasmiles6856
    @lisasmiles6856 7 лет назад

    Schmand??? sowas kenne ich als österreicherin u halbe ungarin nicht... u gibt's meines Wissens auch nicht in Ungarn ^^ weil "saure sahne" ist doch Sauerrahm, oda?? und was soll dann Schmand sein??? XD klärt mich bitte auf XD

  • @ankelindner1108
    @ankelindner1108 5 лет назад +10

    So wird Lángos sicher nicht gemacht. Ich bin in Ungarn geboren 😉

    • @Wokan88
      @Wokan88 5 лет назад

      Wie wird es denn dann gemacht?

    • @renatetoth1076
      @renatetoth1076 4 года назад +1

      @@Wokan88 es gibt verschiedene Möglichkeiten bin Viel in Ungarn und habe verschiedene Rezepte auch diese Art

  • @victorious4426
    @victorious4426 5 лет назад +3

    Also ich bin Ungar und so kennen wir den Lagos aber nicht. (Kartoffel kommen da nicht rein) Teig besteht aus mineral Wasser, warme Milch bisschen yogurt Salz Zucker und ein Eigelb, dann wird er flufig.

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад +2

      Ich bin auch Ungarisch aber, was du jetzt geschrieben hast ,das überhaupt nicht zu tun mit Langosch!

    • @victorious4426
      @victorious4426 5 лет назад

      @@barbaraszucs89 Dann bist du keine Origanale Ungarin

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад

      @@victorious4426 De bizony az vagyok ! :) ;)

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад

      @@victorious4426 mèg hozzà Pesti ! :)

    • @victorious4426
      @victorious4426 5 лет назад

      @@barbaraszucs89 Budapestről vagyok

  • @verajackson4616
    @verajackson4616 2 года назад

    Meine Eltern kommen aus Ungarn,so wirds bestimmt nicht gemacht😂🤣

  • @faragocarolina1052
    @faragocarolina1052 6 лет назад +4

    Ich bin ungarisch langos knoblauch oil sauerrahm und kase!!!nein bacon nein zviebel nein petrezselyem😀

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  6 лет назад +2

      Ich weiß das diese Variante nicht ganz so traditionell ist, aber mir hat es so auch ganz gut geschmeckt ;)

    • @faragocarolina1052
      @faragocarolina1052 6 лет назад

      ichkocheheute oke ich verstehe deine langos full extra😀☺💖

    • @faragocarolina1052
      @faragocarolina1052 6 лет назад

      Diese auch gut langosh

  • @olivert7573
    @olivert7573 6 лет назад +9

    Sorry aber das hat rein gar nix mit Langoś zu tuhen aber bestimmt auch lecker

    • @rekal7775
      @rekal7775 5 лет назад

      @Katharina Kleine hallo, ich habe in einem anderen Kommentar ein Originalrezept gepostet :)

    • @ACiiMASiiZ100
      @ACiiMASiiZ100 5 лет назад

      Katharina nein ist nicht das originalbrezept

    • @Inian0
      @Inian0 5 лет назад +2

      Also in Ungarn essen wir das sehr häufig genau so wie im video

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад +2

      Ich bin eine Ungarin und ja das Rezept ist richtig ! Wir haben 2 verschidene Langosch ,gibts das was im bei Video steht Kartoffeln Langosch und gibt Traditionelle Langosch das ohne Karteffeln ! Zutät ist bei uns entweder mit Sauerrahm und Käse oder nur mit Knochblauch ! :)

  • @deryakaracan2926
    @deryakaracan2926 7 лет назад +4

    Ich bin mal so nett und geb kein diss like

  • @sandordrinoczi1181
    @sandordrinoczi1181 4 года назад

    Az eredeti lángosch-ban nincs krumpli!

    • @karlwagner9283
      @karlwagner9283 3 года назад

      Sot meg sch sincs. De azert van krumplis langos is.

  • @tatjanadimcevski1889
    @tatjanadimcevski1889 2 года назад +1

    Tut mir leid aber das ist nicht Langosch, in echte langosch geth nicht Kartoffeln.....nicht schweinewürfel....geth nur geriebene käze.....ich weil meine Mann ist Ungarn

  • @borbalafaludi5340
    @borbalafaludi5340 4 года назад +1

    Kicsi babám olyan messze vagy te az igazi magyar lángostól, mint Makó Jeruzsálemtől. Ez egy olajban sütött kelt tészta amit megtuningoltál pár aprósággal, de a lángoshoz semmi köze, az biztos.

    • @babikababika6598
      @babikababika6598 3 года назад +2

      Na jó mit várunk egy külföldi sose fogja úgy csinálni. Mint ahogy mi sem egy eredeti francia vagy más kaját minden ország a saját specialitàsàt ismeri

    • @Bogica133
      @Bogica133 3 года назад +1

      @@babikababika6598 pontosan. Mint ahogy a New York-i lángos truck is alkalmazkodott az amerikai ízléshez: pl. csinált banános, nutellás feltéttel lángost. Nekünk nyilván egzotikus, de ott volt keletje.

  • @saschasedlanov8529
    @saschasedlanov8529 4 года назад

    da wird es mir als ungar schlecht,........ ich weiß nicht was das ist aber mit Sicherheit kein Ungarisches lantgos

  • @vericavujkovic2990
    @vericavujkovic2990 3 месяца назад

    Ovo nije làngos...

  • @mrxxrm5339
    @mrxxrm5339 7 лет назад +1

    kenne ich garnicht

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад

      Kannte ich bis vor 1em Jahr auch noch nicht, da habe ich es mal auf dem Weihnachtsmarkt gesehen...

  • @markus38402
    @markus38402 5 месяцев назад

    Langos ohne Käse ist kein Langos

  • @iger-mr6hs
    @iger-mr6hs 6 лет назад

    Ist nicht original ungarisch Video komisch

    • @silna5706
      @silna5706 6 лет назад

      Ob 00o co ocovj9vv9j9ivvivji hvbjivibiji9ji vibijivjij inició ibvji b vivivjib9 hibvvjiiv ni ivih vvivbjvib

  • @leonieb.2015
    @leonieb.2015 7 лет назад +2

    finde deine Videos echt super, aber irgendwie ist es meiner Meinung nach etwas unhygienisch, dass du deinen Ring auch beim Kneten von Teig etc trägst, auch, wenn deine Hände gewaschen sind

    • @ichkocheheute
      @ichkocheheute  7 лет назад +5

      Ja da stimme ich dir zu, wenn ich so für fremde Leute kochen würde, aber meine Familie stört das nicht...

  • @mayameier6574
    @mayameier6574 6 лет назад

    Sieht eher aus wie ne Art Flammkuchen. Also wohl etwas eingedeutscht

  • @lozsuzsa
    @lozsuzsa 7 лет назад +17

    Hallo ich bin Ungarisch aber dein Lángos nicht!!!

    • @karinamkg8361
      @karinamkg8361 7 лет назад +6

      lozsuzsa heul doch

    • @Lennisthaltso
      @Lennisthaltso 6 лет назад +2

      @@Augenkrampf hab ich mir auch gedacht.. Hab das noch nie gehört.. bin selber Ungarin und das ist das erste mal das ich So was höre

    • @helenacufi9695
      @helenacufi9695 5 лет назад

      lozsuzsa jop ich bin slovakin aber das ist kein langos mi Kartoffeln ?nöö nain danke

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад +2

      Das ist aber traurig ! Wir haben 2 verschidene Làngos Schatzi !!!

    • @barbaraszucs89
      @barbaraszucs89 5 лет назад +2

      @@Lennisthaltso von wo bist du ? Von Ungarn ? Dann es ist peindlich wenn kennst du nicht ! Ich bin auch Ungarin !

  • @ichbindu11
    @ichbindu11 2 года назад

    fettes dislike

  • @kanjanajitchuen8036
    @kanjanajitchuen8036 4 года назад

    Wir haben kein knethackwn kann man es mit der hand selbst kneten