Pane in padella - È sempre mezzogiorno - 20/02/2024
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- Опубликовано: 15 окт 2024
- www.raiplay.it... - Oggi Fulvio compie un vero e proprio colpo di scena.... ha spento il forno perché prepara un pane che si cuoce utilizzando solo una semplice padella.
Un pane facile, veloce e anche molto versatile. Il risultato è una specie di pagnotta bassa, come una grande tigella, a metà strada quindi tra un pane ed una focaccia. Un pane che però è sorprendentemente buono e che può essere abbinato a salumi e formaggi, trasformandolo in una soluzione
furba per un aperitivo organizzato all'ultimo minuto.
Ingredienti:
500 g di farina tipo 0
300 ml di acqua
2 g di lievito secco
10 g di sale
30 ml di olio evo
Lievitazioni:
Impasto lasciato lievitare 2 ore a temperatura ambiente.
Pane lasciato lievitare in padella per 1 ora a temperatura ambiente.
Spettacolare una ricetta semplice e alla portata di tutti grazie
Buon pomeriggio Fulvio Marino, le tue ricette sono proprio buone,, in questo momento ho fatto il pane in padella sta ricrescendo per 2 ore,, ho notato lei quando hai cotto il pane in padella ho notato che c'era molto olio,, voglio sapere se la padella va solo unta oppure metterci più olio grazie mille buona serata
Bravoooooo, domani provo a farlo, 😊grazie
bravissimo fulvio sempre super❤❤❤
bravissimo fulvio❤❤
bravissimo fulvio