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這類訪談創業學習的影片是新的嘗試，但我也不知道這是不是大家會有興趣的方向，留言讓我知道你的想法吧！下集會在後天1/18 晚上九點首播喔
很清楚很喜歡的訪談！
很愛這訪談
想知道更多甜點人的故事
这样的访谈非常棒，很喜欢。
很喜歡這種訪談！
我在比利時創業四年時間 販售手搖飲和臺灣小吃偶爾有自己做的甜點(我在法國里昂學過) 開店讓我學會享受孤獨 不是生意不好而感到孤獨 是創業很多的不容易是只有自己能理解的那種孤獨感 家人朋友不能理解為什麼不放鬆一點 但我不是一個人 為了我的店我的九個店員 以及眾多的客人 我必須負責 一開始創業是熱情理想和賺錢 到後來更多的是一種責任和使命感 創業讓一個人解決事情能力變得強大 每天都有驚喜 再補充 關於人事方面 四年來經手超過20個員工 真的可以寫一本書 也曾經為了和員工的爭執而回家大哭崩潰過 而且這種情況還不是一二次而已 聽到開業十幾二十年的人依然無解 釋懷好多🤣
是啊, 創業走到某個階段已經不是你想不想做, 而是你必須要做, 這個時候開始對公司成長的責任比老闆開不開心來的重要很多
员工这块才是经营里面最难的地方。我以前也被员工气哭过。。现在还会气，但是不会哭。第一，换位想想其实大家都不容易。第二，真的碰到无赖员工，早点赶走心情还舒畅些。其实不管怎么样，好员工总是多些。缺人只是一时，总会招到合适的员工的。
為什麼聽著聽著感覺心酸酸的~但又覺得是幸福的，或許這就是人生的故事我對影片的那句話非常的認同也非常有感覺「我發現我們竟然可以做到這麼多也原來我們只能做到這麼多」每個階段都會面臨太多太多的人事物我們只能透過經驗累積一步一步去學習改變「勿忘初衷」真的很難很難，會隨著時間一點一點消失但是....時刻提醒自己要開心點我的座右銘「人不能停滯不前，視野要放的遠~而我已開始向著目標前進，加油歐利給！」
是位很棒的女生，口才，能力，美色兼備，也很謙虛，加油
hen 棒的內容 拜託繼續做！
盡請期待!!
我是開餐廳的小老闆 獨立創業一路走來近10年 對於"人事"的層面超有共鳴 經營的困難一堆 沒人給你正面的鼓勵做到最後就是當初的理想跟現實的條件抓平衡點 以此建立一項又一項短期模式節目很棒 很有共鳴 希望能持續 加油!!
很多細節真的非得要自己體驗過後才會發現自己適不適合呀>"<如果能幫我分享出去會很有幫助喲!
我好奇最不鼓勵的是不是你的親戚朋友😂我是還沒有開店，但看到那些叔叔阿姨堂弟在那邊相信我有能力成功又關心時間不等人會讓人後悔想讓我去考公務員比較乾脆😂
聽君一席話，勝讀十年書。感謝您兩位真誠的分享。未來我不知道是否會開店，但是你們的經驗，我一定借鏡。祝你們事業蒸蒸日上
西索問的問題很到位！
很高興你喜歡這支影片😊
真的很棒的採訪！對有老闆夢的新手幫助很大！西索的問題也都很到位！Eva的分享也很詳細！謝謝製作這麼棒的影片！
謝謝你呀🙏
真的很好棒，創業真旳很辛苦過了就是自己旳
她来过我们马来西亚的学校哦想不到在你的频道看到她，加油。
謝謝Celso製作了含金量這麼高的內容❤ 非常喜歡Eva 老師🎉只要有Eva老師在橙品手作的直播都會特別設鬧鐘追～～這集非常有感的就是開店員工很難管這件事。雖然我不是老闆，但因為在服務業也很久了，店內團隊裡面讓人最頭痛的就是「人」。流動率、配合度、意外臨時事件都是店長，區經理最頭痛的。之前有在私人餐廳待過，更能體會管理，照顧一間店的心酸…😢 擁有一間店真的讓人很驕傲，但是如果沒有具備管理能力或相關經驗，真的會斷盡所有力氣與熱情。期待下一期的內容分享❤
很高興這支影片對妳有幫助！創業過程中跟人有關真的是最難也很難找到標準答案的一件事，我們都還在努力磨練及學習＞＂＜下集會討論到創業過程中創業者內心的折磨與轉變，我想蕎希妳一定也會很有感觸的^^請期待呀
@@celsohung 期待^_^一定準時收看！！！
很喜歡這上下集～自從好幾年前吃過Eva的檸檬糖霜瑪德蓮，一吃就圈粉，也因此一直都有follow all YU can bake.整段Eva的訪問很真誠、可愛，才貌雙全，好流暢很棒的影片Celso 主持訪談很自然，很喜歡這種像老朋友才聊得到的深入內容
一個小建議是字幕的錯別字不少，建議可以再檢查一下
受益了，刚开始工作室精准只做几个单品，并且做好！产品过多需要相应的包装制作成本都会过于繁琐！ps：想请教老师就是配送物流的问题，如果地域比较远，只有次日达的物流比较优惠，也是客户能接受的，怎么有效配置产品销售？例如常温点心没什么问题，但如果含有奶油类…
This is an interesting lady, subscribed and looking forward more about Eva. 😀
天啊，我超需要這類型的影片😍謝謝2位老師
如果能分享給其它人對我們絕對更有幫助呀!!😉
受益良多，謝謝你們拍了一個這麼棒的分享影片。
未來還會有更多這類影片喔! (瘋狂剪片ing..)
好喜歡這訪談，台灣都超少🥲，馬上訂閱！期待以後的影片🙏
感謝你^^
謝謝製作這麼精良的影片。
很高興你喜歡再請幫忙分享出去喔!
很喜歡這訪談的分享！
向烘焙人致敬🫡
Eva你的個性跟我好像喔！我只是年紀太大，我現在也開始做親子烘焙課了！😊
很棒的心路歷程分享！
一直就有在發摟Eva老師，很喜歡老師的甜點和經營社群的方式，但今天影片發現老師的手指好修長，好適合彈鋼琴😂謝謝Celso製作這麼棒的影片，期待接下來的影片👍😊
謝謝你呀︿︿
很喜歡這種訪問
我有買EVA的線上甜點課想不到兩人是熟識
拜託採訪“姐姐請吃派”！！！
一個人當老闆，什麼都自己做 → 累死了，賠上健康，根本不是人幹的開始請員工來幫自己做那些會賠上健康的累人工作 → 開始抱怨員工不好管理而其實，問題的源頭通常都出在於老闆自己本身不懂管理
謝謝！ 好讚
這集含金量很多！
喜歡的話請分享出去呀^^
想知道這樣一個人開店做到極限 一個月的營收可以衝到百萬? 還是指4個月的營業額呢?
4個月喔
Thanks for share!
很登對 😸
期待下集😘二位都很棒👍
SWEEEEET^^
老闆你瘦好多喔😓
@@kai.studio.888 今日最佳留言!
加油💪這樣的訪談節目很棒喔。
讚喔
我姊就是正
藍帶 80萬
真是討厭的主持人，人家都一個人了，還問為什麼用「撐」這個字😂😂😂人的潛能真的是無限啊！一個人營業額破百萬，真的太厲害了
一個月百萬應該可以忘掉很多痛苦。
有沒有可能在不同的層次會有不同的痛苦和煩惱?
@@celsohung 一定有可能。
美
:)
這類訪談創業學習的影片是新的嘗試，
但我也不知道這是不是大家會有興趣的方向，
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是啊, 創業走到某個階段已經不是你想不想做, 而是你必須要做, 這個時候開始對公司成長的責任比老闆開不開心來的重要很多
员工这块才是经营里面最难的地方。我以前也被员工气哭过。。现在还会气，但是不会哭。第一，换位想想其实大家都不容易。第二，真的碰到无赖员工，早点赶走心情还舒畅些。其实不管怎么样，好员工总是多些。缺人只是一时，总会招到合适的员工的。
為什麼聽著聽著感覺心酸酸的~但又覺得是幸福的，或許這就是人生的故事
我對影片的那句話非常的認同也非常有感覺
「我發現我們竟然可以做到這麼多也原來我們只能做到這麼多」
每個階段都會面臨太多太多的人事物
我們只能透過經驗累積一步一步去學習改變
「勿忘初衷」真的很難很難，會隨著時間一點一點消失
但是....時刻提醒自己要開心點
我的座右銘「人不能停滯不前，視野要放的遠~而我已開始向著目標前進，加油歐利給！」
是位很棒的女生，口才，能力，美色兼備，也很謙虛，加油
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節目很棒 很有共鳴 希望能持續 加油!!
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而其實，問題的源頭通常都出在於老闆自己本身不懂管理
謝謝！ 好讚
這集含金量很多！
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4個月喔
Thanks for share!
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@@kai.studio.888 今日最佳留言!
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有沒有可能在不同的層次會有不同的痛苦和煩惱?
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美
:)