GUÍA PERSONAL: cómo EVITAR la CONTAMINACIÓN CRUZADA con GLUTEN en casa
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- Опубликовано: 16 июл 2024
- ¿Cómo evitar la contaminación cruzada con gluten en casa? Te comparto algunos tips y experiencias. Suscribíte al canal para ver más videos: goo.gl/zMvRUD
La contaminación cruzada con gluten es uno de los enemigos principales de las personas con celiaquía. Y es muy grave.
Sin embargo, es muy fácil evitarla. Sólo hay que tener algunos cuidados y ya.
SI querés saber más sobre contaminación cruzada, acá te dejo un artículo que escribimos: www.soyceliaconoextraterrestr...
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Хобби
No soy celiácos pero tengo familiares muy queridos que si lo son. Tus videos me ayudan a comprenderlos y a acompañarlos.Gracias por tanta pedagogía y simpatía con tonada incluida 😃😃😃
Si porfa. Soy la única celíaca de la familia y por ahí me frustró. 😢
Estoy recién diagnosticada celiaca, estoy ya asumida, pero me estresa esta nueva contaminación cruzada 😭 gracias por los videos
Gracias por tus consejos. Mi hijo tiene que comer sin gluten y yo decidí acompañarlo. Me causa terror la contaminación cruzada así que regalé todo lo que tenía en la cocina utensilios, cacerolas, sartenes, wok, electrodomésticos, etc. Y compré algunas cosas, me faltan pero me voy arreglando. Siento una satisfacción enorme al ver que mi hijo está mejor con este tipo de alimentación de la cuál estoy aprendiendo poco a poco. Sus videos me ayudan mucho. 😊 Suerte 🍀
Gracias chicos recién estamos iniciando con todo este cambio. Mi nena de 3 años fue diagnosticada con celiaquia y sus videos fueron una bendición para mi.❤
Últimamente me sentía mal y no entendía porque hago la dieta super estricta, pero no me di cuenta de la contaminación cruzada, gracias por el dato¡!
Soy Paola de Córdoba.soy nueva en el celiaquismo.y tus vídeos me encantaron y son super útiles.mil gracias.
Me encanto tu charla y espero la 2da parte !!!!
Siii por favor una segunda parte , gracias 🙏🏼
Me encanto Ale! Todos esos pequeños grandes datos sirven!!
Cariños desde Caseros , buenos aires
Buen día Ale..!!! Siempre una genia explicando todo...!!!Graciassss. 👏👏😊🙋💞
Muchas gracias por estos tips Ale!! Soy nueva en esto y la verdad ver tus videos me ayudan un montón 😍
Siiii, segunda parte!! Tablas, repasadores, etc
Sigan así nos ayudan mucho Gracias!!!!👏👏❤❤🤗🤗
Gracias gracias gracias no te imaginas cómo me ayudas ..son unos genios🌹💕
Muy buena la información Siempre veo lo de Ustede gracias
Hola Ale, es muy cierto todo lo que comentas en tu vídeo con la contaminación cruzada, yo siempre limpio la mesa del comedor antes de comer, la mesa de la cocina también, me causa mucho enfado encontrar restos de gluten allí, en el microondas igual, he optado por tapar mis alimentos si los voy a calentar. Me ha Sido difícil compartir la cocina con mi familia, a mi tía se le olvida por completo la contaminación cruzada y me critica constantemente por el extremo cuidado que tengo, no me gusta mezclar mis utensilios con los de los demás. En mi familia yo soy la única que tiene intolerancia al gluten e intolerancia a la lactosa, tus vídeos me agradan mucho ,tu buen humor me hace reír, gracias, saludos desde el Puerto de Veracruz.
Hola Nancy! Que bueno que te sirvió el video. A veces para el resto somos exagerados por los cuidados, pero son detalles que nos hacen la vida sin gluten mucho más fácil 😉
Hola chicos!! Una segunda parte de cómo manejar mermeladas, quesos, dulce de leche!!!! Amo sus recetas y consejos 💜
Me encantó...y me re sirvió. Mil gracias.
Muchas gracias!!! Me sirve mucho la info con el diagnóstico muy reciente... 😍
Gracias amiga. Útiles vuestros consejos
Gracias por los vídeos, super útil la info, tenía todas esas dudas ❤️
Si porfi hace una segunda parte. Son unos genios los amoooooo !!!!!!
Excelente video, gracias.
Si claro que son muy útiles. gracias
Gracias, por fin una explicación aceptable
Qué carisma!!! Genia!!! Felicitaciones!!!
Gracias! 😊
Excelente video, me aclaraste muchas dudas, 👍
Es como compartir experiencias el vídeo... Hasta que la familia se acostumbrooo jejeje
Muchas gracias y si todos tus comentarios son muy útiles y me encantan tus recetas
Buenisima tu clase de los utencillos em celiaquoa.Gracias!!!
Excelente vídeo! Realmente necesario... Gracias. Saludos desde Córdoba
Gracias a vos por la buena onda Rosmary! Saludos desde Tucumán 😘
Queremos la segunda parte de sus consejos! ❤️
Bellísimo como explicas todo!!! Mil gracias Ale😘😘😘😘
Gracias a vos por la buena onda Vale ❤️
Gracias por la información, súper clara y consejos esenciales que debemos seguir siempre 😊
Muchas gracias por la buena onda Eva ❤️
Muchas gracias por todos los tips .
Me resirven , y si quiero una segunda parte , me encantaría ...
Esta buenísimo,sirvió montones,mil gracias
Una genia, muchas gracias!
GRACIAS GRACIAS ALEJANDRA ..ME AYUDASTES UN MONTÓN ..DIOS TE BENDIGA!!!
Buenisimos esos tips!!! Gracias sirven mucho de orientación... apenas dos días comenzando en este mundo
Geniales tus tips soy mamá nueva en este tema y tus videos relajan mí ansiedad, una geniaaaaa🤗🤗🤗
Hola !! Que bueno que estén! Hoy te encontré , ya que últimamente vengo sintiéndome mal con las harinas, soy hipotiroidea y creo que influye este hecho...así que me dispuse a buscar recetas y dí con tu canal! Me resultó muy práctico y además eres muy divertida 🙆👏🏽 me gustaría que expliques con las demás comidas también como cuidarse , desde ya muchas gracias y súper suscrita 🙋🌸🌠Mane de Libertad , Bs As
HOLAAAAA!! Están muy buenos los vídeos y este esta excelente.
Gracias Samanta! 😘
Son unos genios!!!! Los amo!! Soy super nueva en el mundo de los celiacos, y con ustedes estoy aprendiendo un montón y calmando nervios con sus tips!!! De corazón, muchas gracias por compartir todo esto con los que recién comenzamos y no sabemos para donde salir corriendo! Con ustedes, se vuelve un poco más fácil y divertido! Un abrazo Enorme!
Si nos sirve de mucho mil gracias🙂
sos una genia estoy aprendiendo a preparar con mas amor todas tus recetas y me salen espetaculares,gracias
Excelente explicación: sencilla, detallada, práctica. Seria buena idea grabar otro video con más información sobre otros aspectos relacionados con la vida de los celíacos. Gracias y felicitaciones por su video
Buenisima reflexion ale gracias por tantos consejos
Gracias por el apoyo siempre Gaby! ❤️
Me encanto el vídeo!!! Soy nueva en todo esto, la verdad me cuesta un poco todo el tema de la comida, los utensilios...pero bueno 🙃la verdad me ayudas un montón con estos consejitos
Gracias Ale por compartir tus conocimientos :) España aquí presente!
Me interesa saber más sobre contaminación cruzada. Los sigo porque sus recetas son muy buenas y me ayudan mucho ya que soy celíaca. Los felicito soy Chilena.
Que grosa sos Ale me encanta todo lo q haces ...gracias muchas gracias ...x compartir y con vos aprendí muchísimo gracias de verdad ....no pierdas nunca tu buena onda ...un fuerte abrazo
Están muy buenos tus consejos!!, hace poquito que me diagnosticaron celiaquía y cuando comencé a buscar información la primer página que encontré fue la tuya. Es un mundo nuevo en el que hay que extremar muchísimo los cuidados y tus recomendaciones son muy valiosas, muchas gracias por tu compartir tu experiencia y la de Gabriel, abrazo grande y feliz 2023!!! 🤩
GRACIAS ALE !! SOY CELIACA Y ME CUIDO EN TODO . TENGO TODAS MIS COSAS APARTE DE MI FAMILIA ..
Muchas gracias x tus consejos estoy en ese tema el cuidado sin gluten soy celiaca de a poco voy aprendiendo me cuesta mucho aprender me encata tus videos muchas gracias
Excelente video!!! Mañana lo comparto en la escuela! Vivi de Necochea
Ale ayer al fin me dieron el diagnostico de celiaquia,soy relativamente nueva en tu canal y justo en un par de videos que termino de ver te pedia este tipo de cosas,asi que....siiiiii!!!! 2da parte x favor!!!! Me transtorna el tema de la contaminacion cruzada😞
Todos los vídeos son BUENÍSIMOS, claros, sencillos. Y especiales FELICITACIONES a Gabriel por la bella, en todos los sentidos, persona que, seguro detectamos todos, es Alejandra!!!
"Perfecta compañera de vida" 👏
Gracias por toda la información que ofreces en tus videos. Yo no soy celíaco pero quiero vender galletitas caseras aptas para su consumo sin TACC y deslactosadas; a la hora de cocinarlas tendré muy en cuenta todo lo que mencionaste sobre la contaminación cruzada. 💞
Sos una genia!!! Te adoro!!!
Hola Ale ,soy de Mar del plata ,,te sigo y te escucho todos tus consejos ,son unos grosos ,,,gracias por tus tips ,,,,hasta pronto
se los quiere,y muy buenos los consejos
Muchísimas gracias Neli! ❤️
gracias de Santiago de Chile escribo y me syudan mucho
Gracias x l imformacion
Gracias°°me ayudas un monton, quiero ayudar a mi hija a oranizar su cocina, es celiaca!! muy buenos datos!!
Buenisimo Ale !!! Repractico me encanto la mini tarta .
El pionono se puede rellenar con algo salado?
Saludos
Hola Chicos soy muy nueva en esto resien sacada del hormo y sus consejos y resetas me ayudan muchisimo en no desesperar mi nene de 14 años es celiaco y ustedes son mi gran apoyo muchas gracias x su aporte!! genios!!!
Buenisimo!!hagan uno aconsejando a las novias d un celiaco. A mi hijo siempre le digo q cuando este con su novia ella no tiene q comer nada con gluten si no ni un beso van a poder darse.. jaja mamá controladora
Jajajaja parece tonto y chistoso Mirta, pero realmente es todo un tema la pareja con un Celíaco. Tomo tu sugerencia y pronto armamos un vídeo de eso 😉
Muchas gracias! Compartí tu video en un grupo de celíacos y realmente nos ha ayudado mucho!!!
Grupos de fbk! :-)
El rallador!!!! especial cuidado. Saludos!
Hola. Cuando me suscribí aquella vez, les pedí un programa tratando este tema. Muy bueno. Si por supuesto, este tema dá para varios programas. Muchas gracias.
Gracias a vos Eduardo. Esperamos que haya servido 😉
Esta genial! Lo de la porosidad no lo sabia pero aun asi tengo mis utensilios todos separados. Una amiga de la familia es celíaca hace años muy poco es lo que se cuidaba, a mi me diagnosticaron hace poco mas de un año y cuando veían como me cuidaba se reían o me decían exagerada. Yo estaba en el grado mas alto con nada de vellosidades y ahora va mejorado, ella actualmente con malos resultados y empezando a cuidarse.. en fin nos van a decir de todo pero hasta incluso tengo todo separada y mis propios repasadores y bandeja en caso de que circule el gluten en la mesa.. aun estoy aprendiendo y me re sirven sus videos son geniales !
Quiero segunda parte por favor, me sirve mucho tus consejos y te quiero decir que sos una grosa me gusta todo lo que haces y como lo haces aprendo para mi hija que tiene 4 años
Sos adorable! Eso es amor y no macana. Si entendí bien, solamente Gabriel es celiaco y te has puesto al hombro este trabajo de entender y hacer más fácil la vida de los celíacos. Felicitaciones
Sí por favor haz otros videos como éste. Gracias
Buenísimo el vídeo, a mi me pasa algo bastante similar, soy intolerante al gluten y a la lactosa, me sentí muy identificada jajaja. Saludos desde Uruguay
Muchas gracias por todos los vídeos que hacen. Creo que realizan una labor increíble...a mi me diagnosticaron el 2003 y no había casi nada de información como lo hay ahora. De verdad, muy agradecida por todas tus recetas y buena onda que siempre está 🤗😉
Hola Bernardita! Muchas gracias por la buena onda ❤️
Hola Ale. Seria bueno tener un video corto para poder compartir con flia y amigos que consultan que cuidados tener cuando te invitan a comer. Espero puedan hacerlo. Es lo que estoy buscando ahora 🤗
Hola Ale, si x favor... Hace uno sobre cómo preparamos la mesa... Gracias genia, te adorooooooo
Hola! Dale! Te prometo que vamos a hacer un vídeo sobre la mesaza 😉
Hola Ale, estoy conociendo ésta nueva forma de alimentarme. Realmente,es un desconcierto porque no se cómo y qué comer.Por lo pronto voy informandome.Gracias por tus videos
No sabía nada de estas cosas, porque apenas me vengo enterando de que no puedo comer cosas con Gluten y ahora que explicas esto madre mía no lo sabía, espero una segunda parte ya que no conozco nada de esto , saludos desde Costa Rica pura vida .
Si quiero saber más
Gracias!!!😊
Me encantó, los quiero. Así es de delicada la cosa. Mi familia y la gente que me quiere colabora y acepta que sea celíaca. Compartiendo lo mismo que como , les gusta y pensando en los momentos compartidos que me hace bien . Les digo más les interesa saber sobre este tema x que me dicen que se sienten inchados y x momentos sienten que las cosas con gluten les hace mal, que ya no las pueden comer. Les aconsejo que se hagan análisis de sangre y una endoscopia. Así sabrán si son celiaco. Sabiendo de esta condición podemos evitar , depresiones, infertilidad y diabetes y más.
Por favor, si puedes hacer una segunda parte. Gracias
Sos una genia. Mi hijo es intolerante al gluten, y estoy aprendiendo de a poco! Me gustó todos los tip.. gracias! .
Gracias a vos por la buena onda Virginia! ❤️
Gracias por tú información si puedes hacer mas videos iguale te agradecere ya que soy celica y todavía estoy muy desorientada no sé que comer o y no comer
Muy bien Ale confirmé que prácticamente estoy haciendo todo bien con la contaminación aunque no sabía lo de los cubiertos con mango de plástico.....en mi casa no hay problema porque somos dos y mi marido comparte todo conmigo salvo el pan del desayuno...pero no hay problema....si bien usaba papel aluminio sumé la idea para cuando estoy en otro lado. Gracias, saludos
Hola, que bueno tu trabajo!!
Si no es celiaquia si no intolerancia, también hay que tener estos cuidados extremos?
¡Me encantó! Una segunda parte, por favor. 😂💜
Gracias por la buena onda Viví ❤️
Soy celiaca diagnosticada hace 2 años y aún sigo con mucha contaminación, tengo 4 hijos y mi marido que comen normal...y no hay día que no me caiga pan en la mesa o me metan una cuchara en mi olla o plato 🤦♀️,y yo lo sufro en el wc.....
no sabia que afectaba tambien en la mesa...... -me encantan tus videos, soy mamá de AGustina, niña que hoy 29/5 cumple 8 años y comerá su 1° torta sin tacc....la saqué de tus recetas! gracias!!!!!
Me encantó el video yo estoy en medio de todos los estudios clínico para cerrar el diagnóstico y ver que alguien explica algo complejo de forma tan facil hace que los miedos se olviden un poco. Tengo marido y dos hijos adolescentes y un microemprendimiento de comidas caseras con gluten!!!! Jajajja el cambio va a ser grande
Gracias. Algunas cosas no las tenia en cuenta, ahora si. Los dos son celíacos?
Hola mi hija también come sin gluten todavia no tiene diagnostico pero a mejorado en pocos dias como te digo la digestión y estoy aprendiendo a limpiar lugares que no le daba mucha importancia y separar todo , es cruel la contaminación cruzada, uno no le pone atención hasta que te toca. Gracias voy a mirar todos tus videos. Muy lindo explicas. Mamá de anto 😊
Siii 2°parte👏👏👏
Hola Hermosos!!! re importante este video. Muchas gracias!!! SIIII!! a la segunda parte!! Los inspiró la cuarentena?? Ja! En mi caso, me cuesta mucho cuando voy de visita o a alguna reunión de trabajo!!.....bueno, eso era antes de la pandemia....pero igual, es muy difícil. Besotes desde Bariloche!!
👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 les quiero!
Dale una segunda parte estaria bueno
Soy mamá de una hija celíaca y si, evitar la contaminación cruzada es toooodo un tema.
Ella siempre está muy atenta con cosas en la cocina, si bien yo trato de usar ingredientes sin gluten en las preparaciones.
Me gusta mucho tu canal y ya he hecho varias recetas. 😋😋
Gracias!!! Sigan así!
Es muy bueno saber todo esto de la contaminación , yo en lo personal solo me enfocaba en no comer gluten, ahora se que son más cosas que cuidar, gracias por compartir toda esta información
De nada Sara! esperamos que la info sea útil 😊