КАК ГОТОВЯТ ПИШМАНИЕ В ТУРЦИИ? ВОСТОЧНЫЕ СЛАДОСТИ
HTML-код
- Опубликовано: 15 сен 2024
- Как в Турции готовят Пишмание? И что это вообще такое? Пишмание - это восточная сладость, смесь сахара, воды, лимонной кислоты и муки, обжаренной специальным образом. Родиной Пишмание считается турецкий город Измит, где вкус этого лакомства до сих пор сохранил уникальный и непередаваемый оттенок.
ПОДПИШИСЬ НА КАНАЛ VİKTUR TV - clck.ru/FBt8t
#Турция #Турецкиесладости #ТурецкаяКухня
Дети назвали эту сладость "жареные волосы"... Обожаю её! Не могу остановиться! 🙃
Это очень вкусно, кто не пробовал всем рекомендую 🥰интересный рассказ 👍❤️огромный лайк
На вкус халва?
Обожаю эту сладость ! Не думала , что делается из таких простых ингредиентов !
И по такой физически сложной технологии
@@satur_pun в домашних условиях легко готовят
Это кондитерский шедевр! Я такое никогда не пробовала., Поразительно! Надо ж такое придумать! Это как строить ракету.
это оооочень вкусно
Точно 😅👍
У меня получилось с первого раза, это очень вкусно!!!
в магазинах продаётся, в кондитерском отделе.
Похоже на халву
Какое чудесное видео. Хороший голос диктора,интересная история и всё это на фоне приятной готовки сладости. Просто блеск
Это наша самая любимая вкусняшка! Спасибо Вам за интересный рассказ! Теперь мы знаем все начиналось! Спасибо! Зову на стримы с друзьями!
Вика спасибо за содержательное видео!!!! Было очень интересно. Побольше снимайте таких видео.
Смотрела бы и смотрела. Молодцы .Класс !!! Никогда не пробовала. Наверное очень вкусно. Браво кондитерам!!!
Знаю про этот рассказ заказала через озон такую халву вообще тает во рту!!! Самое вкусное с кокосом
Очень красиво и аппетитно выглядит!
Я сейчас сижу и ем пишмание ;Р и да это пипец как вкусно
Спасибо за интересную историю восточных сладостей. К сожалению никогда не ела ни пишманию,ни катаифи. Выглядят очень аппетитно,спасибо тюркам😍👍😘
❤ Я частенько захожу на ваш канал с большим удовольствием
❤ И всегда нахожу для себя что-то новенькое
Первые в жизни слышу про эту сладость !
Как много удивительного можно увидеть и попробовать в Турции
Воздушная халва😍 обожаю
Смотрю это видио и кушаю, наслаждаюсь,этим самым лакомством☺️🌷
Такую сладость я первый раз пробовала Восточном Туркестане в г.Урумчи уйгуры готовят такую сладость, очень вкусно.
Пишмят называется у них
Пәшмәт
Но они же кой май(бараний жир) добавляют😖
Вкуснятина👍
Спосибо вам за видио обзор очень интересно люблю это сладост 🌞🌹🌞👍🎄
Залипательное видео ,и интересная информация 👍👍👍лайк и подписка
Здравствуйте.Сегодня в первые попробовала заказала с валберис.Вкусно.Работа трудная спасибо вам👍😋☺️
Очень интересно было, спасибо.
Меня угощали, очень вкусное, мне понравилось!
Мы в Турции пробовали такие квадратики типа из теста и они волнистые. Несколько штук наложено друг на друга и в каком то соусе. Пироженка такая. Ну очень вкусно.
Пахлава!
Очень люблю пишмане, а у нас у татар есть такой же десерт, но называется талкыш келеве😊
Если хотите попробовать, то можно на Wildberries выписать. Мы выписали и нам очень понравилось. У Виктории услышали про такую сладость. Сколько раз были в Турции, но пишмание не встречали.
Самая вкусная сладость для меня это Пишманье😊
Ни разу не пробовала...((
Есть еще один повод вновь посетить Турцию.
Добрий день вопрос будет не по теме ,Вика почему ви удалили «Великолепний век смешная озвучка 11 часть» я еще не успела досматреть,просто мне ето так понравилось
Спасибо познавательно 👍 рассказ как восточная сказка
Это самая любимая сладость.👍👍👍
В Татарстане её называют талкыш келеве.
А почему так?
@@nargiza729 это турецкое блюдо, привезенное татарином после турецкого плена на родину, усовершенствованное, переделанное. А название так и осталось турецким.
А как на вкус? На что похоже? На сладкую вату?
@@azamat7303 это надо пробовать, так не объяснишь. В Турции называется турецкая халва. Она выглядит как пряжа, из ниточек. А в татарстане тоже самое, только в виде конусов.
@@nargiza729муку они готовят на сливочном масле
Я ела , такая вкусняшка
У нас в Татарстане это блюдо называется Талкыш калэвэ
Незнала, что в в Тартарии тоже есть такое блюдо!!!
В Узбекистане готовят в ручную.
В некоторых городах Турции тоже некоторые процессы руками 🤚, в моем городе Измит - откуда эта сладость родом например 🙂
Если кто то может выслать с Турции или купить и переслать, буду вам очень благодарен.
Завораживает! Но трудоёмко
Объединение!
Офигеть! Благодаря
У меня супер получилась пичмане. 😘
У меня сейчас на столе стоит турецкая эта вкусняшка- и это как сахарная вата,😲
Вкуснотеево!!!
И Вам спасибо
Круто!!
Как Шехризада сказку рассказывает шаху
вкуснятина. обожаю
А у нас её называют талкыш кэлэуэ
Пашмак !!! 👍❤
Хорошо, что нашла ваше видео, а то многие кулинарные блогеры карамельку в сырой муке валяют. А ведь кто-то и повторит такой кошмар....
Я повторила😂
Очень вкусно,вроде воздушная, но много не съешь
Конечно, самая вкусная турецкая. Это бесспорно.
Турецкие сладости 😋😋😋😋 обожаю все такое вкусное и такое сладкое
Мне привозили понравились
Супер
Maladest
Вкусно, изысканно, а на деле сахар и мука, полезно ли это?
Унас он называется пашмак
Возьмём на заметку ваш рецепт. Ставим заслуженный лайк. Заходите в гости. Надеемся вам будет интересно. Будем дружить.
В Узбекистане это называются pashmak
А что это за зелёное сверху?
Народ зацэните уменя на мини канале какая катлета по Киевски сочная уменя получилась.
А насколько вкусная вы узнаете когда сами такую приготовите.
Кто из 2020 года
Ж.Бизе. "Кармен"
да да измит. у моего мужа как раз это дело
Подскажете рецепт именно с маслом, а то нигде не могу найти такой рецепт, а хочется чтобы была как турецкая, если сможете пожалуйста
@@ВладикХоменко-о1ш здравствуйте не дали рецепт?
@@kettykiss42 нет, к сожалению игнор. Очень жаль, ведь лакомство очень вкусное...😏
@@ВладикХоменко-о1ш я пробовала делать у меня сироп засахаряется ( и наверно муку надо на масле обжаривать
Здравствуйте не подскажите правильный рецепт ребенку?
Приятно видят что Волосы закрыты...что нет когтей лака....А то ташнит от таких людей у кого волосы открыты и мерзкими когтями готовят ....)))
Маа шаа Аллах тоже заметила. Все аккуратно и без висящих волос и когтей
А у нас в Хорезме пешмек называют
У вас правильное название,ведь турки то рецепт взяли от индоиранских народов,а легенда это выдумки
А можно вместо муки какао,а то как то муку есть ,не очень хочеься.
В Узбекистане пашмак.
Не знаю, по мне так копание голыми руками нескольких людей без перчаток в том что я буду есть, такое себе удовольствие.
А по нашиму називается "пешмак".УЗБЕКИСТОН.😘
Вкуснятина очень вкусная вещь 😋🍚.
Спасибо конечно за познавательное видео, но мне эта сладкая верёвка вообще не зашла. Привезли из Турции попробовать, сначала думал туалетная бумага крашеная (сиреневая), но когда жуёшь, вкус и консистенция сладкаго вымоченного и высушенного шпагата, верёвки для упаковки.
ps: Да, я пытался в молодости перекусывать шпагат зубами, откуда и знаю его вкус и запах. Автору ролика лайк, спасибо успокоили, думал уж съел что-то не то. )
А чем посыпают сверху
Кто нибудь, подскажите пожалуйста,как обжарить муку на масле??
Обжаривается только мука ,без добпаления чего либо .
Мука должна слегка напоминать ореховый вкус.
Пашмак ( пух) ета Узбекиский народной сладост
Правильно говорят пишманиЕ , а не пишмания.
Я сел он пахож на стекловатр .как бутьдо стекловатр а сладкая
Джугурме насяйника!
Мне напоминает халву по вкусу😂
А как добавили цвет этому лакомству?
Думаю, что добавили какао или шоколад
Да есть с разными вкусами, шеколадный, ванильный, дыня, с фисташками....
👍👍👍🙏🙏🙏🧡🧡🧡🤗🌈🦋
😍😍😅♥️👍
Ну 200 гр в пол года не навредит,наверное😋🤷
мука жареная сахар вареный... кто это ест
Φανταστικό!!!!!!,
У нас (не скажу где), пашмакем обзывают девушек лёгкого поведения. Так как пашмак готовят в виде (той самой инструмента) который зарабатывают девушки (низкой социальной ответственности).
узбекистане пашмак
Письмания
Мда... Здоровое питание, ничего не скажешь. Не рискну пробовать
"Здоровое питание" Для больных людей. Засрали вам голову этим.
Сколько сироп варить или дураков из нас считаешь .Если делаешь клип делай по-человечески !...🤬🤬🤬🤬🤬🤬
Жаль, они все с фисташками и на меду, аллергия(
Alladan habar. ВОСТОК Пичман Измид Базар jana jaye ALTAI aeroporty ISLAM halyk ortalygy. Akzer Alla Qajy Mekkeden Prezident ООН Ақзер Бекзатова РК ҚР Akzer Bekzatova Nursultan Astana ALTAI ISLAM halyk
Че лыбу давите когда разговариваете ?
Ваще не понимаю, как это едат...
А вы пробовали?
Это любимое лакомство сладкоежек попробуйте
@@nargizaniyazova1854 да, пробовал. Если не съесть все сразу,то через пол часа все в камень превращается, и вкус меняется....
@@blackstreetboys410 ну на пол часа мы не оставляем так что не знаю😁
На что похоже по вкусу? Текстура какая? Тает во рту или как рассыпчатая карамель?
Тает
это не так просто. но вот видео, которое я смог сделать. ruclips.net/video/JXjP4-BjQ1o/видео.html
Фу, девушки всё без перчаток делают😝
растипопа
Tatar bolasi