Как готовят ПИШМАНИЕ Восточная сладость. NAZ PIŞMANIYE.

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 ноя 2024

Комментарии • 63

  • @ИльяДурневич-п9о
    @ИльяДурневич-п9о Год назад +5

    Здоровья рукам создателям этой сладости

  • @SVETLVASIL
    @SVETLVASIL Год назад +2

    Теперь я понимаю, почему эта сладость такая дорогая. Но она стоит того! Реально божественный вкус! Я полюбила пишмание с первого кусочка! 👍❤️

  • @elenaklevtsova3447
    @elenaklevtsova3447 4 года назад +9

    Спасибо вам за такое познавательное видео,,,, вот почему она(сладость эта) так стоит... нелегкий труд......!!!

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Да, действительно не лёгкий труд! Спасибо вам 😘

  • @annanaumova8611
    @annanaumova8611 6 месяцев назад

    Спасибо за видео. Было познавательно. Я больше всего фисташковую любою.

  • @lola789
    @lola789 4 года назад +2

    Спасибо за обзор,да, почти полностью ручная работа))У меня есть на канале 3 разновидности этого десерта в домашних условиях,из них 1 шоколадное пишмание,получается оочень вкусно!

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Спасибо за внимание, обязательно зайду, я хочу попробовать сама сделать это 🙂

  • @maryrybalko3259
    @maryrybalko3259 4 года назад +3

    Аааа, спать теперь не буду, ну какая вкусняшечка..... можно уже ставить чай ☕️, аж слюнки 🤤 текут. Нельзя Манюнь так издеваться 😁 побольше таких видео хотим видеть, то что надо 👌

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Спасибо машуля, приезжай в гости 🤞👍😉

    • @maryrybalko3259
      @maryrybalko3259 4 года назад +1

      Боюсь, что в аэропорту на обратный путь не выпустят, вкусняшки перегруз будет 🤣

  • @СветланаЗаливако-ь2у
    @СветланаЗаливако-ь2у 4 года назад +1

    Интересно очень.. Такой процесс необычный😋

  • @benhal9945
    @benhal9945 4 года назад +1

    Познавательно)
    Я обожаю Пишманию, ну ооочень вкусная)

  • @Notamy691
    @Notamy691 3 года назад +1

    Мммммммм какая красота слюнки 🤤 потекли.

  • @Елена-ф6е2д
    @Елена-ф6е2д 4 года назад

    Вкусняшка...а как много труда... спасибо за видео.

  • @ДианаХуршудова
    @ДианаХуршудова 3 года назад +2

    Очень познавательно , и труд не легкий , женщинам не легко приходится , тяжело 😣 надеюсь что и труд и зарплаты у них соответствуют , здоровья крепкого работникам производств

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  3 года назад +1

      Большое спасибо 🤗☺️да, труд не лёгкий 🙏

  • @НадеждаЕрохина-ф5ж
    @НадеждаЕрохина-ф5ж 4 года назад +1

    Вкусняшка какая ням-ням обожаю её !

  • @ДианаХуршудова
    @ДианаХуршудова 3 года назад +3

    А ещё не понимаю как можно поставить дизлайк за такое видео где не просто вкусняшка и обзор а видео как каждый по своему потрудился от А до Я , включая оператора данного видео-ролика

  • @davidgeorge5448
    @davidgeorge5448 4 года назад

    Nice to see how pismaniye is made

  • @diliquliyeva6700
    @diliquliyeva6700 2 года назад +2

    Здравствуйте,пожалуйста можете сказать до скольки градусов?

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  2 года назад +1

      Добрый вечер, градусы не знаю правда 🙂

  • @ВенгеркаВенгерка
    @ВенгеркаВенгерка 2 года назад +2

    Соблазняли-соблазняли, а под конец про калории 😭...
    😁

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  2 года назад

      😁 Так и Знала не надо было про калории

  • @eldarchakala7933
    @eldarchakala7933 4 года назад +1

    Просто здорово👍🏻 ещё бы знать все тонкости: температуру сиропа , рецепт🤗 , можно и дома сделать💪🏻

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад +1

      Да, может попробую сделать и сниму видео об этом 😀

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Сделала дома 😁👍

  • @penochka2038
    @penochka2038 Год назад

    Мария,а почему здесь мы не видим,что при растягивании массы подсыпают мукой

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  Год назад

      Здравствуйте, механизированный процесс отличается немного от ручного, соответственно и все секреты не скажут и не покажут что добавили

  • @aibnat_muhammad_alhabiba
    @aibnat_muhammad_alhabiba Год назад

    Турки вышли и Узбеков.
    В Узбекистане ПАШМАК называется.
    Национальный праздничный стол всегда с Пашмаком украшают.

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  Год назад

      Да, я знаю. Практически созвучно, Пашмак ПИШМАНИЕ 😁

  • @BelochkaStrelochka
    @BelochkaStrelochka 4 года назад +1

    Спасибо за интересное видео, Мария! Один раз пробовал пишмание но не понял из чего оно сделано )). А тесто для пишмание делается просто с масла и муки?

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Спасибо вам за внимание и просмотр 😊Да, сама масса - ЭТО жареная мука, можно добавлять и какао тоже.
      А мастика- сахар, вода и лимонная кислота.Вкуснятина 😛

    • @BelochkaStrelochka
      @BelochkaStrelochka 4 года назад +1

      @@mariabozkurt1161 спасибо!

    • @РафикжановКапарбек
      @РафикжановКапарбек 3 года назад

      @@mariabozkurt1161 Ассаламу алайкус сестра жаренная мука была жидким аа что добавили муку можна узнать

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  3 года назад

      Все по видео, подробный рецепт🙏👍🙂

  • @ОльгаСемакина-р6м
    @ОльгаСемакина-р6м 3 года назад +1

    Здравствуйте. Ответьте пожалуйста на вопрос. Я набрала 4000 просмотров и тысячу подписчиков. Хочу подключить на платный канал. Хочу зарегистрировать свой канал на мужа. Могу ли я через год этот канал зарегистрировать на себя?

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  3 года назад

      Здравствуйте, вы хотите свой канал на другую почту переключить?! Я думаю это не возможно, но узнайте точнее у Ютуб админов, напишите письмо им

  • @ТитовецЛюдмила
    @ТитовецЛюдмила 4 года назад

    Какого "удава" растянули в "операционной"...Как тебе разрешили там побывать?
    Классная тема, тебе зачёт!
    На самом деле тяжелейший труд, раньше на фабрике растягивали и рвали пишмание только мужчины. А сладость невесомая получается...
    Маша, может, покажешь в одном из видео памятник рабочим фабрики пишмание, (по дороге к салат кулеси) у него должна быть интересная история.

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Удава растянули 😂😂👍👍да! Да на самом деле такого сделать очень тяжело! Разрешил сам главный менеджер, он же сам и делал этого удава, я думаю нечего скрывать, наоборот если же не разрешают, что что-то не чисто 🙂но мне повезло

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  4 года назад

      Да Люда,спасибо, покажу, я знаю этот памятник 👋👍🙂

  • @ДавронСолохиддинов-э8с
    @ДавронСолохиддинов-э8с 11 месяцев назад

    Мария я знайу

  • @darkd4c628
    @darkd4c628 2 года назад +1

    решила сделать это
    сегодня) разлила бутылку послемасло
    обожгла ручки' испортила клиенку
    и устроила 😝 баррдак дома
    и нечего не получилось))))))
    подумала из Чеченки некогда не стать узбечкой
    так как и узбечки не стать Чеченкой.

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  2 года назад

      Ну все бывает.. я вообще русская готовлю все кухни мира, конечно не с первого раза получается

  • @ЛюдмилаСелина-ъ4з
    @ЛюдмилаСелина-ъ4з Год назад +1

    Очень вкусно ,но прощай талия ,прощайте пломбы.

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  Год назад

      Можно по чуть - чуть и плобмы будут на месте 🙂но да, это очень каллорийно🍭

  • @Саруфи
    @Саруфи 3 года назад +1

    Как же ,нити толстые разве так должно быть. Дома мы в тонкие нити делаеМ КАК ВОЛОСЫ

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  3 года назад

      Есть рецепт на канале, как я сама делала, они делают тоже тонкие тонкие 🙂

  • @ксениятиова
    @ксениятиова 2 года назад +1

    какой же это трудоёмкий процесс!

  • @АйгуляСайтажиева-ц1в
    @АйгуляСайтажиева-ц1в 3 года назад +1

    А коричневый это что вроде на муку не похожа

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  3 года назад

      Здравствуйте, а это мука с какао скорее всего, получается как шоколадная ПИШМАНИЕ или же муку обжаривали до такого цвета, её сначала обжаривают до орехового цвета и запаха🙂

  • @turanismailoglu1226
    @turanismailoglu1226 4 года назад

    Обалдеть, я думала оно делается по типу сахарной ваты и прессуется... Крепкое такое

  • @Всепроходит-з7м
    @Всепроходит-з7м Месяц назад

    вот эта музыка вообще раздражает

  • @daymohklazam
    @daymohklazam 2 года назад

    Музыка ужасная . Только мешает

    • @mariabozkurt1161
      @mariabozkurt1161  2 года назад

      Можно 📴. Выкл. и смотреть секреты ПИШМАНИЕ 😉 дальше