МУКА+ВОДА!!! Никто не верит что я готовлю их так просто! Вкуснятина к чаю Из ничего!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 сен 2024
  • Здравствуйте дорогие гости и подписчики моего канала. Благодарю вас за внимание, если вы гость моего канала не забудьте подписаться и нажать на 🔔
    мой второй канал ▶ / НигинаЖахангирова
    музыка ▶ / @shoxruxjamol
    Ингредиенты:
    мука 2 стакана
    сахар 2 стакана
    вода 1 стакана
    лимонная кислота 0.5 ч.л
    всем приятного аппетита 🥘
    #салат #салаты #селедкаподшубой #панкейк #панкейки #кчаю #пирог #пироги #кчаю #узбекскаякухня #plov #шашлык #пловназаказ #пикник #краснодар #uzkyxnya #palau #узбекскаякухнявкраснодаре #пловкраснодар #манты #горы #plovkrasnodar #krasnodar #самса #плов #лагман #вкусныйплов #восточнаякухня #кафепитера #приятногоаппетита #пеку #едапитер #едаялюблютебя #худеемвкусно #мусульманка #банкетспб #вкусныеблюда #узбекистан #кекс #выпечка #еда #сладости #вкусно #торт #десерт #рецепты #food #вкусняшки #cake #cooking #рецепт #печенье #yummy #instagram #десерты #кулинария #едаялюблютебя #instagood #торты #foodpost #foodgasm #люблюготовить #dessert #cook #yum #foodpics #foodblog #delicius #picture #назиму #баклажаны #вкусняшки #шапкаспицами #оренбург #ручнаяработа #вкусно #knit #соленыеогурцы #рецепт #полезнаяеда #пирог #люблюготовить #заготовкиназиму #готовим #вкусная #прелесть #оренбургонлайн #шапка #закуски #армения #рецепты #помидоры #пицца #огурцымалосольные #кчаю #готовка #театр #ватрушки #перматросский17 #баклажаны #вкусно #вкусняшки #еда #закуска #огурцы #выпечка #закуски #рецепт #люблюготовить #праздничныйстол #овощи #приятногоаппетита #рецепты #помидоры #домашняяеда #торт #обед #рецептдня #назиму #готовимдома #театр #foodpic #receptivip777 #готовитьпросто #маманакухнеготовит #перматросский17 #foodies #оренбург56 #food #люблюготовить #еда #рецепты #рецепт #вкусно #выпечка #готовимдома #ужин #cooking #приятногоаппетита #обед #food #едаялюблютебя #кулинария #торт #cake #домашняяеда #едимдома #готовка #видеорецепты #омномном #вкусняшки #вкуснаяеда #instafood #мирдолжензнатьчтояем #правильноепитание #печенье #семья #супсфрикадельками

Комментарии • 139

  • @user-gy1eu2ix3c
    @user-gy1eu2ix3c 2 года назад +4

    Любимая сладость моего детство давно искала рецепт благодаря ютуб каналу и таких хозяюшек с золотыми ручками находит любимые рецепты становится возможным, спасибо!

  • @Алёна77
    @Алёна77 2 года назад +5

    мне нравится, когда мука с маслом топленым/сливочным поджарена

  • @myrmyrrr8186
    @myrmyrrr8186 2 года назад +2

    Казка плакала музыка, офигенно звучит

  • @vostochniydastarxan
    @vostochniydastarxan 3 года назад +4

    Супер спасибо за рецепт

  • @zhumagulistibaeva9337
    @zhumagulistibaeva9337 11 месяцев назад

    Вкусняшка детства белая халва! Благодарю!

  • @user-iu4mx4ow5b
    @user-iu4mx4ow5b 3 года назад +9

    Пишмания,турецкая сладость.

    • @user-wt8xy6yi7z
      @user-wt8xy6yi7z 2 года назад +1

      Это персидская сладость. Халвои Пашмак - Халва Волокнистая. Турция возникла относительно недавно по историческим меркам в 13 веке. Турки позаимствовали у персов.

    • @mukushaka388
      @mukushaka388 2 года назад

      @@user-wt8xy6yi7z В каком веке позаимствовано у Персов? Пишмание еще в Османской Империи было популярно, Пашмак да популярно в Иране, Не забываем, что Иран возник 1935 году, до этого там правили тюркские династии.

    • @user-wt8xy6yi7z
      @user-wt8xy6yi7z 2 года назад

      @@mukushaka388 Ты перевод этого слова не имеешь на тюркском языке. Когда твоя Османская империя появилась???? Ты отстала на 1000 лет.

    • @user-wt8xy6yi7z
      @user-wt8xy6yi7z 2 года назад

      @@mukushaka388 Ты перевод этого слова не имеешь на тюркском языке. Когда твоя Османская империя появилась???? Ты отстала на 1000 лет.

    • @user-wt8xy6yi7z
      @user-wt8xy6yi7z 2 года назад

      @@mukushaka388 Не забывай. Тюрки правили только Сефевиды шиизм они и принесли.

  • @БаркановаВалентина
    @БаркановаВалентина 3 года назад +3

    Даже просто на вид уже вкусно.

  • @user-qk7sx6sv5r
    @user-qk7sx6sv5r 3 года назад +4

    Я такое пробовала очень вкусно 😋

  • @user-dy4dr7nj1u
    @user-dy4dr7nj1u Год назад +1

    У нас в Ташкенте его продавали на базаре, пашмак назывался. А ещё я помню,в детстве продавался тянучки палочками, обсыпанные тмином... Я от них тащилась...
    Если знаете рецепт, покажите?

  • @user-il1sy5fz3c
    @user-il1sy5fz3c Год назад +1

    Аллох Рози болсин!!!

  • @user-mx4gq8rr9s
    @user-mx4gq8rr9s 3 года назад +2

    Очень оригинально! Так красиво,когда нити распадаются!!!
    Первый раз вижу такое!!!
    Правда смотрела видео с мёдом.
    Этот рецепт проще. Хочется попробовать!
    Какие формочки для этого нужны?
    Или что то можно подобрать?
    Мне интересно,как нити превращаются в красивую формовую сладость!!!

  • @tanyakoch6574
    @tanyakoch6574 3 года назад +4

    Очень необычно, спасибо за рецепт, успехов вам

  • @millasta_ya
    @millasta_ya 2 года назад +1

    Красота!!! Надо попробовать приготовить! Спасибо!

  • @user-il5ul4ex8r
    @user-il5ul4ex8r 3 года назад +5

    Показан очень простой пособ, на ютубе много рецептов побобного
    и в татарской кухне с мёдом в карамель и с тепленым маслом в муке и т. Д.
    Есть в узбекский, китайской, индийской, турецкой и т. Д. кухнях

    • @tigralvovna74
      @tigralvovna74 Год назад

      У нас эта сладость называется "пишмание"

  • @user-dt2gq6wt3t
    @user-dt2gq6wt3t 3 года назад +5

    *Желаю процветания каналу*

  • @Санёк-в6ф
    @Санёк-в6ф 3 года назад +10

    Самый простой рецепт этой сладости! Все ингредиенты есть! Пойду пробовать 😉🥰

    • @Санёк-в6ф
      @Санёк-в6ф 3 года назад +3

      Спасибо!

    • @user-md3hf6id5z
      @user-md3hf6id5z 2 года назад +2

      Самый простой рецепт сладости это петушок на ложке! 😜

    • @rozaroza8444
      @rozaroza8444 Год назад

      Что у вас получилось?

    • @Санёк-в6ф
      @Санёк-в6ф Год назад +1

      @@rozaroza8444 так-то получилось, но вышло толстовато, думаю тут дело в опыте

  • @user-dp5ou5df4f
    @user-dp5ou5df4f Год назад +2

    Мне кажется чем больше его будешь делать практиковать то лучше будет получаться

  • @yevgeniyagnatyukgenagen9599
    @yevgeniyagnatyukgenagen9599 3 года назад +2

    Супер

  • @user-zd4lv2nu1j
    @user-zd4lv2nu1j 3 года назад +2

    Наверное очень вкусно

  • @ЭльёрМаханов
    @ЭльёрМаханов Год назад +2

    Да это великолепное чудо! С простыми ингредиентами получилось белая халва!!

  • @silverhedgehog9861
    @silverhedgehog9861 Год назад

    Молодец!!!!!

  • @olyameliqyan3726
    @olyameliqyan3726 3 года назад +4

    Спасибо большое. однажды я попробовала,но не получилось.потом ещё раз повторю. надеюсь получится.

    • @user-ym4uf5gw2e
      @user-ym4uf5gw2e 3 года назад +2

      Получилось?

    • @blyatskost
      @blyatskost 2 года назад

      И как?
      Я переживаю за ваше здоровь изза того что прошлый комментарий остался без ответа

  • @МаринаВойцеховская-ф1м

    Волшебство

  • @user-lh7sh9ct4j
    @user-lh7sh9ct4j 3 года назад +1

    Обязательно попробую сделать

  • @user-yb4ye7zb4s
    @user-yb4ye7zb4s 3 года назад +2

    Красота. Хочу тоже попробовать сделать. Заходите в гости

  • @ogontv569
    @ogontv569 3 года назад +2

    Очень интересно) Лайк

  • @НастяГлебова-ж1м
    @НастяГлебова-ж1м 3 года назад +4

    ..-. Ну и ну.класс.я так не умею.

  • @user-oi1fw1bh7e
    @user-oi1fw1bh7e 3 года назад +1

    Мой любимые,😋🤗

  • @greenway260
    @greenway260 Год назад +2

    За 15 минут, такие пропорции не становятся густым сиропом. Хоть бы уж не лгали, а договаривали честно. Ждут только чтоб подписались на канал.

  • @marinamunteanu928
    @marinamunteanu928 2 года назад +3

    Варила сироп не 15 минут,а 25. Не застыл. Перевариваю.

    • @masharystemowa9728
      @masharystemowa9728 2 года назад

      При варки карамели надо ложиться воды так чб сахар порылся и варить на среднем огне до тех пор пока вода не испарится и появятся слегка ленивые булки, так варится сам карамель

  • @Katerina87878
    @Katerina87878 3 года назад +1

    Спасибо за рецепт, попробую приготовить, вам желаю новых интересных рецептов! Лайк и подписка 🙂

  • @veronikatonin4049
    @veronikatonin4049 7 месяцев назад

    Хочу такой ляган❤

  • @user-cx8ft2zm7d
    @user-cx8ft2zm7d 2 года назад +1

    Просто чудо какое то такое сделать из обычной карамели👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @erturtemirbaev5207
    @erturtemirbaev5207 3 года назад +2

    Два дня назад ели такое

  • @user-zd4lv2nu1j
    @user-zd4lv2nu1j 3 года назад +2

    👍👍

  • @martinixox
    @martinixox Год назад

    Видела продают такое но не пробовала

  • @user-vb5sh1mj9q
    @user-vb5sh1mj9q 3 года назад

    Очин очин 👍👍👍👍👍👍👍👌

  • @albinabershitsky3996
    @albinabershitsky3996 2 года назад

    Очень интересно 👌

  • @Tony_Ka777
    @Tony_Ka777 3 года назад +10

    сделал по рецепту, получилось)

  • @Anita-pq8jg
    @Anita-pq8jg 2 года назад

    А мелодия с песни Kaska - Плакала

  • @user-lh7sh9ct4j
    @user-lh7sh9ct4j 3 года назад +2

    Спасибо за рецепт

  • @user-yv2no7et1e
    @user-yv2no7et1e Год назад

    Кайерда сотилади кайси бозорларда

  • @МЁсамин
    @МЁсамин 2 года назад +3

    Лучше пойду зефирчика покупаю чем так мучаться 😊

  • @Вобласушеная
    @Вобласушеная 3 года назад +3

    В Светофоре 90 руб. 500 гр. этой вкусняхи стоит) с фисташками)

  • @user-lh7sh9ct4j
    @user-lh7sh9ct4j 3 года назад +4

    Это для меня новость

  • @fanfikdanyapod
    @fanfikdanyapod 2 года назад

    Пойдв попробую

  • @user-iu2qg4qt9e
    @user-iu2qg4qt9e 3 года назад +3

    Тельхалва. Тель с азербайджанского проволока,нить

  • @faridadavlatova9081
    @faridadavlatova9081 3 года назад

    очен классно спасибо

  • @user-il1sy5fz3c
    @user-il1sy5fz3c Год назад

    🌼

  • @Cocaine___08
    @Cocaine___08 6 месяцев назад

    А можно вместо муки крахмал?

  • @user-qx1op8xi6b
    @user-qx1op8xi6b 3 года назад +2

    Завтра буду делаем

  • @user-ix5mw5ld6g
    @user-ix5mw5ld6g 3 года назад +3

    А у меня не получилась карамель. Всё по рецепту. Почему?

    • @user-nw3kh1mp5d
      @user-nw3kh1mp5d 3 года назад +2

      У меня тоже не получается

  • @Malika-kf2bl
    @Malika-kf2bl 2 года назад

    👍👍👍👌👌

  • @АврораСантиламаг
    @АврораСантиламаг 3 года назад +8

    Недоварили сироп! Он не должен оставлять следов за собой. От слова вообще!

    • @normabates7744
      @normabates7744 3 года назад +1

      Тоже так показалось. Но "нитки" в итоге всё же получились!)

    • @ya_kto.nado_1
      @ya_kto.nado_1 Год назад

      @@normabates7744 такие нитки липнут к зубам, а не тают во рту. технолигия нарушена

  • @лилиябыканова
    @лилиябыканова 2 года назад +1

    Четыре раза пыталась готовить. Сироп все время засахаривается,когда в тарелку выливаю, в карамель ,и тем более, которую можно вытянуть, не превращается.

    • @Xsirex321
      @Xsirex321 2 года назад +1

      Лимонная кислота не даёт сиропу засахарится. Попробуйте добавить чуть больше. У меня тоже первый раз обратно в сахар карамель превратилась

    • @user-fc1oe6tj2s
      @user-fc1oe6tj2s Год назад

      Засыпайте в воду сахар, и не мешайте. И тогда получается замечательная карамель

  • @uzboomsiti20
    @uzboomsiti20 3 года назад

    👍

  • @user-ew4ms1nf2m
    @user-ew4ms1nf2m 2 года назад +2

    А без лимонной кислоты можно?

    • @blyatskost
      @blyatskost 2 года назад

      Думаю да

    • @yabozhya
      @yabozhya Год назад +3

      Без лимонной кислоты карамель не будет пластичной, она сразу засахарится. Можно вместо "лимонки" добавить лимонный сок.

  • @normabates7744
    @normabates7744 3 года назад +3

    Рукава закатать надо было! Ну что такое то...

  • @erturtemirbaev5207
    @erturtemirbaev5207 3 года назад +3

    Варить сахарный сироп на среднем огне?

  • @zarwasilisa1933
    @zarwasilisa1933 2 года назад

    💞💞

  • @user-bl5vt6qu1s
    @user-bl5vt6qu1s 2 года назад +1

    Добрый день,почему не твердеет,я три раза сливалила и варила, в руках не могла мнять,жидкая.

    • @vr216
      @vr216 2 года назад

      Надо уменьшить количество лимонной кислоты и воды.Лимонная кислота(раньше использовали уксус 9%)не дает затвердевать карамели слишком быстро.Или попробуйте на малом огне уварить смесь до нужного состояния постоянно помешивая,при излишке воды.

    • @kote_elena
      @kote_elena 2 года назад

      @@vr216 так вот оно что. Спасибо )

  • @user-xo1qi2cn9d
    @user-xo1qi2cn9d Год назад

    У меня получилось но я бы не сказала что вкусно

  • @nurlanasnim5554
    @nurlanasnim5554 2 года назад

    а сахар?

  • @ioneco118
    @ioneco118 2 года назад +1

    Менше слів, більше діла!

  • @gulimmaxmitaliyeva2450
    @gulimmaxmitaliyeva2450 Год назад +1

    Qiyom yetilmagan

  • @lilira2932
    @lilira2932 2 года назад

    Самое сложное правильно сварить карамель. Не рискну.

  • @davronochilov
    @davronochilov Год назад

    Siz osonga qilyapsiz men ham qilgandim ammo tami uxshamadi limon kislotani tami bor yaxshi chiqmadi qayerda xato qildim bilmadimtamini qanday yaxshilasa buladi

  • @user-cj5mb5bc1k
    @user-cj5mb5bc1k 3 года назад

    А у меня чо та нечего не получается😭

  • @user-yv2no7et1e
    @user-yv2no7et1e Год назад

    Ассалому алайкум номерингизни ёзиб жунатинг илтимос

  • @svitlanamokiychuk1733
    @svitlanamokiychuk1733 3 года назад

    Казка "плакала?"

  • @user-zk2pu9je1w
    @user-zk2pu9je1w 2 года назад

    В итоге это получился самый наглядный видео рецепт этих волосиков. Помню по Турции что это пиздец как вкусно. Нечем крыть, надо делать. Угостить родственников, чтобы лица завалили))))))😁

    • @user-np8li1th6c
      @user-np8li1th6c 2 года назад

      по корректнее нельзя было выразиться

    • @user-yk6hl6hc1d
      @user-yk6hl6hc1d 2 года назад +1

      Базар фильтруй

  • @kseniaamour
    @kseniaamour 2 года назад

    И что вот так есть муку с сахаром? Я думала дальше она готовить это будет, а тут..

    • @ася-яся
      @ася-яся Год назад

      Ну все называешь кусочками отряхивает и халва готова

  • @user-ep6sp9nw8t
    @user-ep6sp9nw8t 3 года назад

    Делаю всё так как на видео сироп не получается... сахаром становится

    • @Кухнясвосточнымколоритом
      @Кухнясвосточнымколоритом  3 года назад

      Дабавьте лимонную кислоту

    • @user-be5fv6ur5t
      @user-be5fv6ur5t 2 года назад

      На стенках посуды,в чём варится сироп следите, чтобы не оставались крупинки сахара и ближе к концу варки лим.кислоту добавьте обязательно

  • @user-qk7sx6sv5r
    @user-qk7sx6sv5r 3 года назад

    Пальчики оближешь

  • @МээргулЭшмаматова
    @МээргулЭшмаматова 3 года назад

    Безлимон можна или че

  • @Алёна77
    @Алёна77 2 года назад +1

    От лишней муки нужно встряхнуть, потом конфеты набирать

  • @user-ru1rz9jp7z
    @user-ru1rz9jp7z Год назад +1

    Совсем не так как на видео! Может о тонкостях умолчали?

  • @user-cd1il8mc7e
    @user-cd1il8mc7e 2 года назад

    Спасибо но младший брат забрал у меня карамель и сказал что ето слайм не хочет отдавать🇺🇦💗

  • @СветланаГришкова-м6у

    Правду писать надо... а сахар??? Конечно не верю.

    • @user-tg4jq6rq8d
      @user-tg4jq6rq8d 3 года назад

      Сахар,именно сахар варишь

  • @allonston3996
    @allonston3996 2 года назад

    Не получился сироп надо больше варить а не 15минут

    • @yabozhya
      @yabozhya Год назад

      Можно взять меньшее количество воды.

  • @МухаббатАликулова-д7с

    Не получилось

  • @user-ru1rz9jp7z
    @user-ru1rz9jp7z Год назад +1

    Ничего не получилось! Испорчено настроение, время и продукты!!!

    • @raxmatnomozov4034
      @raxmatnomozov4034 Год назад

      Да увас в жизни не получится потому что автор химичил надо один кг сахар двесто грам воду приблизетилно один грам лимонни кислота когда теппиратура дойдот на сто лимонни кислоту добавти когда сто дватсит огня снимите сразу остални правда

  • @user-ky7ky6qq9w
    @user-ky7ky6qq9w 2 года назад

    Во 1Сироп не даварен от слова вообще, а во - 2, нужно не нажимать на жареный сахар, а растягивать его.

  • @user-bw3im1cq4l
    @user-bw3im1cq4l 8 месяцев назад

    Слишком много муки

  • @kote_elena
    @kote_elena 2 года назад

    У меня не получилось. Психанула, замешала все как тесто и получилась узбекская халва

  • @ИнгаВеримей
    @ИнгаВеримей Год назад

    Все вкусно,но музыка,плакала,👎

  • @НастяГлебова-ж1м
    @НастяГлебова-ж1м 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @user-cj5mb5bc1k
    @user-cj5mb5bc1k 3 года назад

    А у меня чо та нечего не получается😭

    • @user-so7ct2wm5h
      @user-so7ct2wm5h 3 года назад

      И как это кушать?

    • @user-so7ct2wm5h
      @user-so7ct2wm5h 3 года назад

      И какой вкус на что похож

    • @irairiwka7885
      @irairiwka7885 3 года назад

      @@user-so7ct2wm5h на муку с сахаром🤭

    • @irairiwka7885
      @irairiwka7885 3 года назад

      @@user-so7ct2wm5h не помню вкуса, но точно помню с детства что вкусно, сегодня на рынке увидела, но не рискнула что то взять. Но сейчас увидела из каких ингредиентов и просто в недоумении🤪всегда думала что это что то особенное, а тут мука да сахар)