HOW TO MAKE CRACKLING VERY EASY AND CRUNCHY
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- Опубликовано: 13 дек 2024
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www.recetaspor...
www.recetasporuntubo.com
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#recetasporuntubo #torreznos #receta #Soria
Muy bien explicado y además con subtítulos para personas con discapacidad auditiva gracias😊
De nada Rosa, me alegra que te guste el video y la receta, un abrazote!
He visto varias recetas para los torreznos y derivados (chicharrones). Es con mucho la mejor que he visto. Espero poder hacerla pronto.
No me saldrá igual porque, estoy seguro, la calidad de la panceta es algo primordial y no creo que yo la encuentre donde vivo. 👍👍👍
definitivamente era la receta que por muchisimo tiempo espere, no sabia que el truco era dejarlos secar y despues fritar, mil gracias, se ven super👍😘
Gracias Irene!!
Asi las hacia mi abuela y no era precisamente de Soria 😉.
Ambrosía de los dioses, sí sr.👏👏👏👏👏👏👏👏
Jaja muchas gracias
Genial. BUENISIMOS Y RQUIDIMOS. BIEN CRUNCHI. GRACIAS AMIGO. SALUDOS Y BENDICIONES DESDE PUERTO RICO
Gracias por los fuegos nadie los pone y eres el único que lo hace, te quiero
De nada!! Espero que te salga maravillosos
Felicitaciones, muy buena receta y lo más importante que es compartir los trucos o secretos,
Muchas gracias
Muchas gracias Juan!! 👍🏼👍🏼
Muy claro el manejo de la temperatura y el tiempo, gracias!
Gracias, saludos
Es un abusó, que usted pruebe esos torroznos en cámara, se me hizo la boca agua. Que maravilla.
Uauuu. Menuda pinta. Que gustazo para el oído y paladar😋😋😋
Muchas Gracias Jesus!!!
Buen dato. Muchas gracias. Ayer mi yerno quiso hacer la panceta y no hubo manera de que subiera... Gracias otra vez.
Se me hizo la boca agua😋 ya se como hacerlo en casa
Gracias Ismaki, espero que te queden genial, saludos!!!
Se. Llena la boca de saliva, se ven deliciosos
Muchas gracias Sinai!!
Que buena idea 👍🏼ponerla al horno🤓 vendo hace años torreznos en un mercado de Barcelona , es un consejo que me viene genial para decirle a mis clientes. Gracias.
Uff qué ricos esos torreznos! Me encanta lo crujientes que han quedado!
Gracias Pablete!! La verdad que muy contento con el resultado 😋👍🏼
¡Se hace la boca agua!
Gracias Arman!
@@RecetasPorUnTubo a ti!
Mnñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
Que rico me han salido 😋😋😋
No te conocía pero eres un crack...gracias por esas barritas de gloria...un saludo..
Muchas gracias Raul!! Un saludo
Que rico se ve ,se me hace agua la boca,
Gracias María
Amigo, muy bueno. Más claro no canta un gallo. Te felicito. Saludos desde Ponce, P.R.
Gracias Max!!
Muchas gracias por el video, muy bueno. Lo voy hacer porque me encantan.
Gracias Kixmi!! Espero que te queden riquísimos, un saludo!
Gracias por la receta... Estupenda campeon.....
Gracias Cesar!!! 👍🏼👍🏼
Gracias 👍🏼👍🏼👍🏼👍🏼 un saludo!!
Hola,una pinta que se consigue con una buena pieza.Saludos! Pdt: se me hace la boca,agua...
Eso es Maria la pieza era de calidad!! Gracias por comentar un saludo!
Los torreznos de Soria si muy buena receta lo voy a compartir un saludo
Muchas gracias Matilde
Muchas gracias se ven fantástico
Gracias Fausto!!
Facil y bien explicado.Gracias.
Gracias a ti Francisco por apoyar el contenido de mi canal! 👍🏼
Valla pinta niño. Con lo que me gusta morro, torreznos etc. Buen video
Muchas gracias Joan!! El morro otro gran bocado tu si que sabes!!
Heeeee poderoso esa barritas Men gracias bendiciones haya q hacerla jejejejeje
Gracias Marlon
Que chulada tu receta Compa , saludos de SINALOA México.....
Muchas gracias Augustin!! Un saludo desde España 🇪🇸
Espectacular.
Enhorabuena.
👍👍👍👏👏👏
Gracias José!!!
Que rico. Mil gracias
De nada!! 😇
Muy buenos fácil de hacer
Gracias por receta y preparación. Adelante.
Gracias Vicente!
Hola q rico para no tene problema y poderlo come un Saludo
Gracias Antonio!!!
Ole, ole y ole: Genial!!
Muchas gracias Victor!
Me derritoooooooo😍😍que delicia Pablito 😋😋voy a tener que dejar la dieta para después porque tengo que probar esta súper receta 🥰saludos 🙋🏼♀️😘
A mi me encantan, es ni perdición 🤤, muchas gracias por tu apoyo Sandra! Un abrazote
Muchas gracias por la receta de los torresnos.
De nada Juan Sebastian ,un placer!!!
chicharron con tortilla y limon....que rico!!!!!...por supuesto...con sal
Parecen riquísimos
muy bueno,muchas gracias
A ti por apoyar y comentar el video! 👍🏼👍🏼
Hoy te descubrí 👍🤣, pues seguiré tus recetas, haré los torreznos ... muchas gracias
Muchas gracias a ti Annett! 😁 bienvenida a la familia recetubera!
IN-CRE-I-BLE. Gracias!
Buah que ricos papi... Con salsa barbacoa ❤
saludos desde Mexico. En efecto, les llamamos chicharrones pero los de este tipo serian carnudos. Se preparan cocinandolos en un cazo de cobre de preferencia con manteca de cerdo. Mejoran mucho si le añades un poco de leche y jugo de naranja. Se comen acompañados de guacamole y salsa. Si hay tortillas mejor.
Es interesante ver como se adaptan las recetas según en que zona vives, muy interesante tu comentario, un saludo JC!
Madre mía que pinta tienen que estar buenisimos
Muchas gracias María! Quedaron buenísimos anímate y prepáralos! Un saludo!!
Mil gracias
A ti por comentar!!! Saludos Kattia
Qué ricos por dios, ole ole y ole
Muchísimas gracias Angela! 😋😋😋
Dios, qué rico, éste video es obsceno
😂😂😂
Gracias por tu apoyo!!
Madre mía con lo que me gustan
Están riquísimos 😋
Riquísimo 😍
Bendiciones
Gracias Enrique!
Tremendos😮😮
No me queda claro si cuando los vuelves los tienes diez min entre las dos caras o diez min por cada uno de los lados.
Gracias.
Muchas gracias, los giro y los tengo hasta que la corteza suba por completo sin que se llegue a quemar, el tiempo es orientativo, pero ronda los 10 min aproximadamente, saludos Esther!
Pablin Pinochin!!! Eres todo un maestro. Vuelve cuando quieras a las fiestas de San Juan
Jajaa Gracias Ángel! Volveré seguro, un saludo!!
Que pinta y que envidia.
Gracias Jesús
Quise poner muchisimas gracias
Aqui los hacen incluso mas gruesos es cuestión de gustos
@@RecetasPorUnTubo Sabes si el Corte ingles vende el torrezno
Soy de Huelva y no comozco a nadie en Soria para que me lo mande
Nuria Conde puedes pedirlos online en esta página:
morenosaez.com/tienda/3-torrezno
Delicioso Gracias por compartir ese video muy bueno
Gracias a ti por apoyar y comentar mi contenido Luisa 👏🏼👏🏼👏🏼
La mejor receta pasa hacer torreznos, salen perfectos 100x100
Muchas gracias Flory!!!!
Los hice ayer, y están saladísimos.
Que bueno...🤤🤤🤤
Gracias bullterrier!
Saludos, soy tu nuevo suscriptor.
Aquí en México a esto se le llama chicharrón carnudo. la piel del cerdo se deja secar, después se fríe en un cazo con abundante manteca de cerdo muy caliente se deja unos minutos se saca y listo, a preparar un rico taco de chicharrón con salsa verde picosa, limón, pico de gallo, una delicia.
Suena fenomenal Maribel! 😛
K ricos una pregunta nesesariamente tiene k ser panseta enpacada al bacio o tambien fresca muchas gracias por compartir
Si es fresca hay que adobarla y curarla mas tiempo, un saludo Yolanda!!
@@RecetasPorUnTubo muchas gracias dios lo bendiga
Hola, es panceta ahumada? Tremenda pinta tienen! !!!!!
Es panceta adobada, saludos amigo!
Mmmm se miran deliciosos 🇺🇸🇲🇽✌️
Gracias Laura!
Toma ahí cosa rica!!😘😘👍👍🌸🌸
Jaja riquísimos 😋 ñaaaam
Hola. Yo llevo ya 16 años en Soria... no tenía ni idea de qué eran los torreznos la verdad y flipe... Dios es un suplicio porque tampoco puedes comer a diario, y en cada bar que paras a desayunar o comer pues eso... a sufrir. De cualquier forma, tenía que haber dejado un poco mas la corteza, pero al menos los ha hecho bien. Probar los de La Despensa, y alguno mas... en realidad todos están buenos pero para mí la despensa es un poco mas ''familiar'' Saludos desde SORIA!
los mejores torreznos de soria en la caseta del guarda en valonsadero,eso y un porron de cerveza,divina gloria señores jajajaj
Esta bien saberlo!! Para mi próxima visita a Soria me paso
Gracias no tenía ni idea de hacerlos
Y cuanto tiempo en adobo,y cuanto tiempo fuera? Gracias son riquísimos
Gracias españoles por haber llegado a América, porque México no sería México sin unos buenos tacos de chicharrón. 🤤🤤🤤🤤🤤🇪🇸🇲🇽❤️
fuck you
Q buenoooossss torreznossss, yo hago mucho el morro así no lo tendré q hacer así,la panceta oreada es el beycon?o compro panceta normal esq no la e visto aquí oreada, gracias
Yo soy hondureña pero vivo en España y en Honduras los llamamos chicharrones pero aquí los comí y desian los meseros de restaurantes tales serviremos torreznos
Muy buen vídeo
Gracias Miguel!!!
Jajaja yo los hago con medio litro de aceite me salen crujientes y muy ri. Pero vamos como los he visto paso de hacerlo con tanto aceite. Te copio. 😜
Eso es Felix!! Un Saludo
Los torreznos en Soria te los hacen en un horno de aire durante horas y horas . Y cuando los pide el cliente les dan un toque en la freidora. De todas formas ... buena receta y fácil para hacer en casa
Los torreznos de Soria son inmejorables Ale, yo los he comido alli y son de lo mejor que existe en este mundo, un saludo!!!
Recetas Por Un Tubo sin duda. Son una delicia. Un saludo y buenos vídeos!!!
Que tipo de panceta hay que comprar? Cruda cruda? Gracias
Espectacular!!!
Gracias Anita! 😘😘😘
Gracias alos animales que tenemos en este país de buena calidad
Hola..
Una preguntita.
La panceta está adobada?
Si, es adobada, saludos!
Me encantan estas recetas veganas 😂😂😂😂
😂😂
Del chancho vegano
Se ven deliciosos, en que momento se agrega la sal ?
No hay que agregarlos sal, puesto que la panceta ya viene adobada con su sal, si la que usas es sin adobar le puedes agregar al final ya troceados un poco de sal en escamas, un saludo Luz!
Me encantó.. Una pregunta se puede pedir panceta preparada.
Porqué a mi me tocado que sólo me ham vendido el cuero sólo sin carne ni gordito....Si se pide asi entonces la buscaré en ottras tiendas..gracias la teceta super facil
El carnicero te lo puede preparar sin problema es una pieza común, un saludo Miry!
00000
¿Cuál sería la mejor manera para preparar torreznos de los que vienen ya medio hechos? ¿Hay que empezar con aceite a baja temperatura o fuerte desde el principio?
Gracias por los consejos 👍 ¿Hay que esperar a que el aceite esté caliente para empezar a meter los torrenos?
No es necesario, lo puedes poner nada mas agregues el aceite, recuerda al principio fuego muy suave, saludos!!!
@@RecetasPorUnTubo gracias crack ya tienes nuevo suscriptor 😄
nuevopc bienvenido a la familia!!!
Impescindible:hacerlos en Soria.
Perfecto!
Gracias Carlos!!!!
Señor Sainz, que hace usted aquí? 😂
Que rico !!!!
Gracias, saludos
Qué rico!
Muchas gracias Morayma!
Para chicharrones en México 😊
Eso no nos gusta , aquí Torrezno ✌️🇪🇸
@@TheMariodeblas bañalos!
Una pregunta : si los quiero hacer en verano, en un pueblo de Toledo (unos 35º), cuanto tiempo los tengo que dejar fuera una vez que los saco del envase de plástico al vacío, antes de empezar a cocinarlos???
Yo prefiero comerlos en otoño o invierno, pero es que en esas estaciones estamos viviendo en Madrid, piso pequeño y ko quiero olores no salpicaduras de aceite. Sin embargo, en verano estamos en el pueblo y tenemos cocina con salida al patio.
Hola buenas...tienes instagram...me mola muchos tus recetas..merci
Hola José, si tengo puedes encontrarme como recetasporuntubo, muchas gracias ☺️
Saludos desde México, por acá los conocemos como chicharrón carnudo
Gracias Juan!! Un saludo desde España!!
Hola, gracias por la receta de como hacerlos, quisiera saber como y dónde puedo comprar la panceta para hacer los torreznos, gracias.
Hola Didac, si vives en España puedes pedir una igual que la del video aqui:
morenosaez.com/tienda/
Un saludo!!!
Muchas gracias
Hola Recetas Por Un Tubo, se fácil de hacer, qué Rico se escucha lo Crujiente, voy a hacerlos porque se me antojaron, dices que se llama panceta, si sabes o’ alguien sabe Cómo se llama en México esa parte del cerdo 🐖, pienso que aquí en México 🇲🇽 debe tener otra nombre, gracias de antemano por la ayuda e’ información, les agradezco mucho su apoyo, saludos cordiales.
Hola Mafer me parece que en tu país se le llama chicharrón pero no estoy seguro, gracias por tu comentario, un saludo
Si aquí en México es chicharrón de panza
Hola,una pregunta..se pueden comer ya en frío?
Si aunque lo mejor es dejarlos reposar un poco y comerlos aun calientes, saludos
Muchas gracias por la aclaración
En México los llamamos chicharrón de res ...saludos tío desde Houston Texas
Un saludo desde España 🇪🇸 Rogelio!
estan brutales.
Tome mi like y mi subscripción buen hombre, acá en México es muy caro ese chicharrón porque según lleva un tratamiento especial jajajajajaja por lo menos en la parte de México donde vivo si.
Gracias Daniel! Una pena que sean caros, aqui también son algo mas caros que la pieza sin tratar aun así de vez en cuando uno puede darse el capricho, saludos!!! Si
@@RecetasPorUnTubo voy s hacerlos el fin de semana, una duda aca en México no podría dejarla así al aire libre por las moscas y mosquillas, lo podría cortar y meter en un traste tapandolo con trapo? Obvio haría una especie de soporte pero con palos de madera para simular la rejilla de la estufa.
La boca agua
Hola, una pregunta y si la meto al horno da el mismo resultado?
También se pueden hacer al horno, a alguien mas en comentarios le di los pasos a seguir para hacerlos, un saludo!
Felicitaciones, se ven deliciosos. Por favor tienes la receta en el horno?. Gracias
Gracias Nieves, en RUclips no tengo receta en horno pero aqui te dejo el paso a paso:
1º.- En el horno, las lonchas de panceta se colocan con la corteza hacia arriba.
2º.- Se calienta el horno a 250º con las resistencias inferior y superior, incluso, si tiene, con el grill
3º.- Vigilaremos que no se caigan las lonchas. Aproximadamente a los 10 minutos comenzarán a salir las burbujas en la corteza.
4º- Una vez observado que en todas las lonchas han subido las burbujas de la corteza, se sacan del horno y se fríen en sartén, con abundante aceite, hasta que queden los torreznos bien fritos y a su gusto.
@@RecetasPorUnTubo Mil y mil gracias por la respuesta.
La panceta es adobada?.vale la q está sin adobar?gracias
Si,es adobada también se puede hacer con pancetas sin adobar pero hay que curarlas o secarlas más tiempo, saludos!
@@RecetasPorUnTubo como se seca en el horno cuanto tiempo y temperatura