HOW TO MAKE CRACKLING VERY EASY AND CRUNCHY

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  • Опубликовано: 27 авг 2024
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Комментарии • 435

  • @RosaGonzalez-vw7ux
    @RosaGonzalez-vw7ux Год назад +4

    Muy bien explicado y además con subtítulos para personas con discapacidad auditiva gracias😊

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  Год назад

      De nada Rosa, me alegra que te guste el video y la receta, un abrazote!

  • @semillasdeplastico2436
    @semillasdeplastico2436 4 года назад +6

    Asi las hacia mi abuela y no era precisamente de Soria 😉.
    Ambrosía de los dioses, sí sr.👏👏👏👏👏👏👏👏

  • @irenezapata3342
    @irenezapata3342 4 года назад +9

    definitivamente era la receta que por muchisimo tiempo espere, no sabia que el truco era dejarlos secar y despues fritar, mil gracias, se ven super👍😘

  • @vtevalrod
    @vtevalrod Год назад +1

    He visto varias recetas para los torreznos y derivados (chicharrones). Es con mucho la mejor que he visto. Espero poder hacerla pronto.
    No me saldrá igual porque, estoy seguro, la calidad de la panceta es algo primordial y no creo que yo la encuentre donde vivo. 👍👍👍

  • @nestarpagan7051
    @nestarpagan7051 4 года назад +1

    Genial. BUENISIMOS Y RQUIDIMOS. BIEN CRUNCHI. GRACIAS AMIGO. SALUDOS Y BENDICIONES DESDE PUERTO RICO

  • @baldweg7097
    @baldweg7097 4 года назад +2

    Es un abusó, que usted pruebe esos torroznos en cámara, se me hizo la boca agua. Que maravilla.

  • @armanguer1540
    @armanguer1540 4 года назад +2

    ¡Se hace la boca agua!

  • @Juan-uf3wr
    @Juan-uf3wr 3 года назад +2

    Felicitaciones, muy buena receta y lo más importante que es compartir los trucos o secretos,
    Muchas gracias

  • @AntonioGarcia-ez8ke
    @AntonioGarcia-ez8ke 3 года назад +1

    Muy buenos fácil de hacer

  • @kinkatirron5419
    @kinkatirron5419 Год назад +1

    Gracias por los fuegos nadie los pone y eres el único que lo hace, te quiero

  • @detodounpococonismaki928
    @detodounpococonismaki928 4 года назад +5

    Se me hizo la boca agua😋 ya se como hacerlo en casa

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад +1

      Gracias Ismaki, espero que te queden genial, saludos!!!

  • @titotito7777
    @titotito7777 3 года назад +1

    Muy claro el manejo de la temperatura y el tiempo, gracias!

  • @jesusmartinezmartinezjaen4572
    @jesusmartinezmartinezjaen4572 4 года назад +2

    Uauuu. Menuda pinta. Que gustazo para el oído y paladar😋😋😋

  • @matildefloresmora2771
    @matildefloresmora2771 4 года назад +5

    Los torreznos de Soria si muy buena receta lo voy a compartir un saludo

  • @namedefault5826
    @namedefault5826 2 года назад +1

    Mnñaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!!!!
    Que rico me han salido 😋😋😋

  • @MaGUR61
    @MaGUR61 2 года назад +1

    Buen dato. Muchas gracias. Ayer mi yerno quiso hacer la panceta y no hubo manera de que subiera... Gracias otra vez.

  • @sinaiherreraherrerabeltran2834
    @sinaiherreraherrerabeltran2834 4 года назад +1

    Se. Llena la boca de saliva, se ven deliciosos

  • @ingecocinero
    @ingecocinero 5 лет назад +2

    Uff qué ricos esos torreznos! Me encanta lo crujientes que han quedado!

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  5 лет назад

      Gracias Pablete!! La verdad que muy contento con el resultado 😋👍🏼

  • @antonioperez9640
    @antonioperez9640 4 года назад +1

    Hola q rico para no tene problema y poderlo come un Saludo

  • @vart12345
    @vart12345 4 года назад +3

    Gracias por receta y preparación. Adelante.

  • @maribelsanchez9946
    @maribelsanchez9946 4 года назад +1

    Aquí en México a esto se le llama chicharrón carnudo. la piel del cerdo se deja secar, después se fríe en un cazo con abundante manteca de cerdo muy caliente se deja unos minutos se saca y listo, a preparar un rico taco de chicharrón con salsa verde picosa, limón, pico de gallo, una delicia.

  • @mariagutieres4178
    @mariagutieres4178 4 года назад +1

    Que rico se ve ,se me hace agua la boca,

  • @pasmotor5143
    @pasmotor5143 4 года назад +2

    No te conocía pero eres un crack...gracias por esas barritas de gloria...un saludo..

  • @kattiatrejos1386
    @kattiatrejos1386 4 года назад +1

    Mil gracias

  • @gotan70
    @gotan70 4 года назад +1

    Facil y bien explicado.Gracias.

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Gracias a ti Francisco por apoyar el contenido de mi canal! 👍🏼

  • @kixmi6324
    @kixmi6324 4 года назад +2

    Muchas gracias por el video, muy bueno. Lo voy hacer porque me encantan.

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад +1

      Gracias Kixmi!! Espero que te queden riquísimos, un saludo!

  • @faustocepeda1
    @faustocepeda1 4 года назад +1

    Muchas gracias se ven fantástico

  • @agustinvarela4130
    @agustinvarela4130 4 года назад +5

    Que chulada tu receta Compa , saludos de SINALOA México.....

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Muchas gracias Augustin!! Un saludo desde España 🇪🇸

  • @cpinedo
    @cpinedo 4 года назад +1

    Gracias por la receta... Estupenda campeon.....

  • @angelamartinezcruz2733
    @angelamartinezcruz2733 4 года назад +1

    Qué ricos por dios, ole ole y ole

  • @marlonmonterrey4834
    @marlonmonterrey4834 4 года назад +1

    Heeeee poderoso esa barritas Men gracias bendiciones haya q hacerla jejejejeje

  • @txuri1950
    @txuri1950 9 месяцев назад +1

    Que rico. Mil gracias

  • @jorgejimenezlazaro8501
    @jorgejimenezlazaro8501 Месяц назад

    Gracias no tenía ni idea de hacerlos

  • @enriquegarcia1196
    @enriquegarcia1196 4 года назад +1

    Muchas gracias por la receta de los torresnos.

  • @mariteterefreiria2835
    @mariteterefreiria2835 3 года назад +1

    Parecen riquísimos

  • @jcha7311
    @jcha7311 4 года назад +3

    saludos desde Mexico. En efecto, les llamamos chicharrones pero los de este tipo serian carnudos. Se preparan cocinandolos en un cazo de cobre de preferencia con manteca de cerdo. Mejoran mucho si le añades un poco de leche y jugo de naranja. Se comen acompañados de guacamole y salsa. Si hay tortillas mejor.

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Es interesante ver como se adaptan las recetas según en que zona vives, muy interesante tu comentario, un saludo JC!

  • @lapatrona6993
    @lapatrona6993 4 года назад +1

    chicharron con tortilla y limon....que rico!!!!!...por supuesto...con sal

  • @maridelgado297
    @maridelgado297 5 лет назад +3

    Madre mía con lo que me gustan

  • @mariaangustiasmunoz3275
    @mariaangustiasmunoz3275 4 года назад +2

    Madre mía que pinta tienen que estar buenisimos

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Muchas gracias María! Quedaron buenísimos anímate y prepáralos! Un saludo!!

  • @floryesmeraldagarrido4387
    @floryesmeraldagarrido4387 Год назад +2

    La mejor receta pasa hacer torreznos, salen perfectos 100x100

  • @joansolasanchez6378
    @joansolasanchez6378 4 года назад +2

    Valla pinta niño. Con lo que me gusta morro, torreznos etc. Buen video

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Muchas gracias Joan!! El morro otro gran bocado tu si que sabes!!

  • @algunavezeneltiempo
    @algunavezeneltiempo 4 года назад +4

    Que pinta y que envidia.

  • @victorj.valergarcia4719
    @victorj.valergarcia4719 2 года назад +1

    Ole, ole y ole: Genial!!

  • @maxhayes-garcia2580
    @maxhayes-garcia2580 4 года назад +1

    Amigo, muy bueno. Más claro no canta un gallo. Te felicito. Saludos desde Ponce, P.R.

  • @telmacinay2127
    @telmacinay2127 2 года назад

    Yo soy hondureña pero vivo en España y en Honduras los llamamos chicharrones pero aquí los comí y desian los meseros de restaurantes tales serviremos torreznos

  • @alvarorinconvelandia4332
    @alvarorinconvelandia4332 4 года назад +1

    muy bueno,muchas gracias

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      A ti por apoyar y comentar el video! 👍🏼👍🏼

  • @luisabatista8948
    @luisabatista8948 4 года назад +1

    Delicioso Gracias por compartir ese video muy bueno

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Gracias a ti por apoyar y comentar mi contenido Luisa 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @mialbum
    @mialbum 4 года назад +2

    IN-CRE-I-BLE. Gracias!

  • @ashleysophiepasamon6476
    @ashleysophiepasamon6476 4 года назад +1

    Hola,una pinta que se consigue con una buena pieza.Saludos! Pdt: se me hace la boca,agua...

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Eso es Maria la pieza era de calidad!! Gracias por comentar un saludo!

  • @isabelmartin9171
    @isabelmartin9171 4 года назад +2

    Que buena idea 👍🏼ponerla al horno🤓 vendo hace años torreznos en un mercado de Barcelona , es un consejo que me viene genial para decirle a mis clientes. Gracias.

  • @joseguerra9967
    @joseguerra9967 4 года назад +1

    Espectacular.
    Enhorabuena.
    👍👍👍👏👏👏

  • @quet3pir3s35
    @quet3pir3s35 4 года назад +10

    los mejores torreznos de soria en la caseta del guarda en valonsadero,eso y un porron de cerveza,divina gloria señores jajajaj

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Esta bien saberlo!! Para mi próxima visita a Soria me paso

  • @MissPandyU
    @MissPandyU 2 года назад +2

    Me derritoooooooo😍😍que delicia Pablito 😋😋voy a tener que dejar la dieta para después porque tengo que probar esta súper receta 🥰saludos 🙋🏼‍♀️😘

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  2 года назад +1

      A mi me encantan, es ni perdición 🤤, muchas gracias por tu apoyo Sandra! Un abrazote

  • @user-op7jx9do6j
    @user-op7jx9do6j 2 года назад +1

    Gracias alos animales que tenemos en este país de buena calidad

  • @AleCabarga.
    @AleCabarga. 4 года назад +2

    Los torreznos en Soria te los hacen en un horno de aire durante horas y horas . Y cuando los pide el cliente les dan un toque en la freidora. De todas formas ... buena receta y fácil para hacer en casa

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад +2

      Los torreznos de Soria son inmejorables Ale, yo los he comido alli y son de lo mejor que existe en este mundo, un saludo!!!

    • @AleCabarga.
      @AleCabarga. 4 года назад

      Recetas Por Un Tubo sin duda. Son una delicia. Un saludo y buenos vídeos!!!

  • @angelmunoz8602
    @angelmunoz8602 5 лет назад +2

    Pablin Pinochin!!! Eres todo un maestro. Vuelve cuando quieras a las fiestas de San Juan

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  5 лет назад +1

      Jajaa Gracias Ángel! Volveré seguro, un saludo!!

  • @miguelcuevas7591
    @miguelcuevas7591 4 года назад +1

    Muy buen vídeo

  • @annett8169
    @annett8169 4 года назад +4

    Hoy te descubrí 👍🤣, pues seguiré tus recetas, haré los torreznos ... muchas gracias

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Muchas gracias a ti Annett! 😁 bienvenida a la familia recetubera!

  • @nuriaconde
    @nuriaconde 4 года назад +1

    Quise poner muchisimas gracias

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Aqui los hacen incluso mas gruesos es cuestión de gustos

    • @nuriaconde
      @nuriaconde 4 года назад

      @@RecetasPorUnTubo Sabes si el Corte ingles vende el torrezno

    • @nuriaconde
      @nuriaconde 4 года назад +1

      Soy de Huelva y no comozco a nadie en Soria para que me lo mande

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Nuria Conde puedes pedirlos online en esta página:
      morenosaez.com/tienda/3-torrezno

  • @alexeiderperezhernandez461
    @alexeiderperezhernandez461 2 года назад +1

    Dios, qué rico, éste video es obsceno

  • @lauranunez2283
    @lauranunez2283 4 года назад +1

    Mmmm se miran deliciosos 🇺🇸🇲🇽✌️

  • @enriquers5807
    @enriquers5807 4 года назад +3

    Riquísimo 😍
    Bendiciones

  • @estherdelso8516
    @estherdelso8516 11 месяцев назад +1

    Tremendos😮😮
    No me queda claro si cuando los vuelves los tienes diez min entre las dos caras o diez min por cada uno de los lados.
    Gracias.

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  11 месяцев назад +1

      Muchas gracias, los giro y los tengo hasta que la corteza suba por completo sin que se llegue a quemar, el tiempo es orientativo, pero ronda los 10 min aproximadamente, saludos Esther!

  • @ecocalderassistemas3729
    @ecocalderassistemas3729 2 года назад +2

    Hola. Yo llevo ya 16 años en Soria... no tenía ni idea de qué eran los torreznos la verdad y flipe... Dios es un suplicio porque tampoco puedes comer a diario, y en cada bar que paras a desayunar o comer pues eso... a sufrir. De cualquier forma, tenía que haber dejado un poco mas la corteza, pero al menos los ha hecho bien. Probar los de La Despensa, y alguno mas... en realidad todos están buenos pero para mí la despensa es un poco mas ''familiar'' Saludos desde SORIA!

  • @tymoty1117
    @tymoty1117 4 года назад +5

    Impescindible:hacerlos en Soria.

  • @joshuaven
    @joshuaven 2 года назад +1

    Sonidos energizantes

  • @bullconpitt
    @bullconpitt 4 года назад +3

    Que bueno...🤤🤤🤤

  • @eldulcepaladar3373
    @eldulcepaladar3373 5 лет назад +1

    Toma ahí cosa rica!!😘😘👍👍🌸🌸

  • @MiguelRodriguez-lp5ce
    @MiguelRodriguez-lp5ce 4 года назад +7

    Gracias españoles por haber llegado a América, porque México no sería México sin unos buenos tacos de chicharrón. 🤤🤤🤤🤤🤤🇪🇸🇲🇽❤️

  •  4 года назад +1

    para los que les gusta el sabor de las especies pueden hecharle antes de secar la piel para que les penetre el sabor..

  • @tulipannegro2436
    @tulipannegro2436 4 года назад

    Los hice ayer, y están saladísimos.

  • @felixsalcedo9068
    @felixsalcedo9068 4 года назад +10

    Jajaja yo los hago con medio litro de aceite me salen crujientes y muy ri. Pero vamos como los he visto paso de hacerlo con tanto aceite. Te copio. 😜

  • @Diego-hx8qz
    @Diego-hx8qz 4 года назад +1

    Hola, es panceta ahumada? Tremenda pinta tienen! !!!!!

  • @juanantonioquinones9430
    @juanantonioquinones9430 4 года назад +2

    Saludos desde México, por acá los conocemos como chicharrón carnudo

  • @anabelen7192
    @anabelen7192 5 лет назад +2

    Espectacular!!!

  • @GaizkaGuzman
    @GaizkaGuzman 4 года назад +3

    Me encantan estas recetas veganas 😂😂😂😂

  • @yolandagilpacheco2468
    @yolandagilpacheco2468 4 года назад +1

    K ricos una pregunta nesesariamente tiene k ser panseta enpacada al bacio o tambien fresca muchas gracias por compartir

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Si es fresca hay que adobarla y curarla mas tiempo, un saludo Yolanda!!

    • @yolandagilpacheco2468
      @yolandagilpacheco2468 4 года назад

      @@RecetasPorUnTubo muchas gracias dios lo bendiga

  • @rudyalonsoruizespinoza6260
    @rudyalonsoruizespinoza6260 4 года назад +2

    En Costa Rica se llaman chicharrones de pansada

  • @benjaminespejel3414
    @benjaminespejel3414 4 года назад +12

    Acá en México eso es chicharrón grueso o de carne, y se hace con la manteca o grasa de cerdo hirviendo a alta temperatura

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад +2

      Muy interesante Benjamin! Un saludo gracias por la información

    • @luisroiz7229
      @luisroiz7229 4 года назад +1

      @Maya Lopez efectivamente, no tienen que ver

    • @victoresquivel2393
      @victoresquivel2393 4 года назад +1

      @Maya Lopez no para nada es duro y no se hace solo con la piel, se hace justo como se ve en el vídeo.
      Además chicharrón es un término muy subjetivo hay como mil tipos y todos se llaman chicharrón.

    • @arkanoida462
      @arkanoida462 4 года назад

      @Maya Lopez
      Benjamín está en lo correcto, yo lo conozco como chicharrón de barriga, es la "cáscara" del chicharrón pero con bastante carne. También venden la barriga en forma de "carnitas": es el corte del cuerito con una buena lonja de carne maciza, para mí es una de las partes más ricas de las carnitas, y también del chicharrón.

    • @renzobsn
      @renzobsn 4 года назад

      @Maya Lopez ehhhhh no...

  • @martintorres7210
    @martintorres7210 4 года назад +15

    Para chicharrones en México 😊

  • @manuherrero474
    @manuherrero474 2 года назад +1

    Que tipo de panceta hay que comprar? Cruda cruda? Gracias

  • @maferfernandez6481
    @maferfernandez6481 4 года назад +1

    Hola Recetas Por Un Tubo, se fácil de hacer, qué Rico se escucha lo Crujiente, voy a hacerlos porque se me antojaron, dices que se llama panceta, si sabes o’ alguien sabe Cómo se llama en México esa parte del cerdo 🐖, pienso que aquí en México 🇲🇽 debe tener otra nombre, gracias de antemano por la ayuda e’ información, les agradezco mucho su apoyo, saludos cordiales.

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Hola Mafer me parece que en tu país se le llama chicharrón pero no estoy seguro, gracias por tu comentario, un saludo

    • @rosapenapineda568
      @rosapenapineda568 4 года назад

      Si aquí en México es chicharrón de panza

  • @crono_sapiens
    @crono_sapiens 2 года назад +1

    La boca agua

  • @gemmamoisojimenez1075
    @gemmamoisojimenez1075 3 года назад

    Q buenoooossss torreznossss, yo hago mucho el morro así no lo tendré q hacer así,la panceta oreada es el beycon?o compro panceta normal esq no la e visto aquí oreada, gracias

  • @mirnapilarmancebo3500
    @mirnapilarmancebo3500 8 месяцев назад

    Que rico !!!!

  • @49miri
    @49miri 4 года назад +1

    Me encantó.. Una pregunta se puede pedir panceta preparada.
    Porqué a mi me tocado que sólo me ham vendido el cuero sólo sin carne ni gordito....Si se pide asi entonces la buscaré en ottras tiendas..gracias la teceta super facil

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад +1

      El carnicero te lo puede preparar sin problema es una pieza común, un saludo Miry!

    • @felicastano4621
      @felicastano4621 4 года назад

      00000

  • @neme7827
    @neme7827 2 года назад +1

    ¿Cuál sería la mejor manera para preparar torreznos de los que vienen ya medio hechos? ¿Hay que empezar con aceite a baja temperatura o fuerte desde el principio?

  • @macarrasquilla
    @macarrasquilla 2 года назад

    Una pregunta : si los quiero hacer en verano, en un pueblo de Toledo (unos 35º), cuanto tiempo los tengo que dejar fuera una vez que los saco del envase de plástico al vacío, antes de empezar a cocinarlos???
    Yo prefiero comerlos en otoño o invierno, pero es que en esas estaciones estamos viviendo en Madrid, piso pequeño y ko quiero olores no salpicaduras de aceite. Sin embargo, en verano estamos en el pueblo y tenemos cocina con salida al patio.

  • @rosialbrecht4950
    @rosialbrecht4950 3 года назад

    Me gustaría saber con qué los condimento antes?

  • @pjrive6668
    @pjrive6668 4 года назад +1

    En Costa Rica se le dice Chicarrron de Concha a la parte crujiente y a la carnita chicarron de Panceta o Panzada.

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  4 года назад

      Gracias por aportar mas de este manjar, saludos!

  • @luzgladysalzate7380
    @luzgladysalzate7380 5 лет назад +3

    Se ven deliciosos, en que momento se agrega la sal ?

    • @RecetasPorUnTubo
      @RecetasPorUnTubo  5 лет назад +1

      No hay que agregarlos sal, puesto que la panceta ya viene adobada con su sal, si la que usas es sin adobar le puedes agregar al final ya troceados un poco de sal en escamas, un saludo Luz!

  • @moraymaperez6701
    @moraymaperez6701 4 года назад +1

    Qué rico!

  • @carlossainz265
    @carlossainz265 4 года назад +1

    Perfecto!

  • @williamsgongora7798
    @williamsgongora7798 4 года назад +24

    El titulo deberia llamarse "barrita energética super crujiente"😄

  • @quet3pir3s35
    @quet3pir3s35 4 года назад +1

    estan brutales.

  • @santiagobarber4540
    @santiagobarber4540 4 года назад

    Soy de argentina ... Alguien me puede decir si la panceta la compro en fiambrerías la penceta precocida es ? O panceta cruda

  • @mariavegarosaleslopez506
    @mariavegarosaleslopez506 4 года назад +1

    K ricos

  • @Lilith666-v1d
    @Lilith666-v1d Год назад +1

    10/10

  • @samuelramirezortiz4308
    @samuelramirezortiz4308 4 года назад +3

    Chicharrones en Rep. Dom.

  • @rosamarynails2411
    @rosamarynails2411 4 года назад +1

    la panceta es adobada besos