Se ve muy provocativo. Con todos esos ingredientes y de manera tan generosa la cantidad y la explicación excelente pues debe estar muy rico. Lo único es QUE el uso de condimentos en esa cantidad es dañino quitarle el sazonador no es necesario ya que lleva cebolla , ajos , tomate , kion todos esos condimentos suficiente yo le echaría en reemplazo del pimiento en polvo y pimiento mediano o grande bien Pegadito y igual de rico y más saludable. Gracias por compartir tu receta. Bendiciones.
Todo esta delicioso mi respeto señora P. Solo un cosejito asta de un conejo.con todo el adreso esta delicioso.ya no echarle ajinomoto ni chuño.yo lo ise y salio rico gracias por los consejos.
Que sabroso se ve y lo Q más me agrada es que la señora explica con mucho amor y sobre todo paciencia gracias por enseñarme esa delicias receta BENDICIONES
Gracias una sopa muy agradable : tengo 72ańos y como sudado de pescado : se prepara con las cabezas de pescado ce bolla apio y a hervir todo por un buen rato; terminado el hervor procedemos a colar y en otra olla agregamos el caldo : en ese momento agregamos las masitas de pescado con cebolla china y un poquito de jengibre (kion) y limos al gusto sal por supuesto . Gracias Paty mis respetos por tus recetas .
Gracias mi estimada amiga, con cariño lo comparto para ustedes...en cuanto a ingredientes que no conoces escribeme cuál es , y trataré de ayudarte para que lo encuentres .... bendiciones.
Muy cuidadosa en la integravion de cada ingrediente eso da como resultado un excelente plato. Muchas gracias x sus explocaciones. Eso me provoco y me acabo de suscribir a su canal. Felicitaciones dsd Venezuela- Isla de margarita. Una Paisana.
que rico plato y ya se sabe que el sudado es mas simple pero este plato lo supero mas nutriente y mas todo y para la gente que solo critica en lugar de aplaudir esta variedad,ya que cuando se hace el ceviche muchos lo hacemos diferente y punto,aqui lo que vale es esto que vemos,ganas bien explicado y con mucho sabor,¿yo me pregunto porque no valoramos a nuestra gente ? y punto asi solo demostramos que somos un país subdesarrollado que no ve el resultado y ya esta criticando,tenemos que madurar sres y desarrollarnos y además unificarnos.
Tienes muchas razon y si no noa gusta el video o la preparacion simplemente no lo vemos o no lo aplicamos y punto no hace falta demostrar su ignorancia por Dios !!
Completamente de acuerdo, una cama de tomate, cebolla el pescado en filetes ya condimementado ,más cebolla, tomate Ají amarillo y ajos...tapar la olla poner a fuego mediano por 15' agregar chicha de jora ,probar el punto de sal y cocer por 10' mas
Hola soy de la sierra, me gusta mucho comida costeña, pero es mejor sin zazones ni condimentos basta con un buen sofrito o refrito de cebolla, ajo, tomate, ginsen,oregano y curcuma para dar color esos ingredientes son mas naturales, para la salud. Paty sin ofenderla gracias.
Hola Paty tu receta se ve muy deliciosa,y lo pienso preparar muy pronto pero te pido un favor de enseñar como limpias el cangrejo porque me dijeron que se utiliza solo las patas y no él caparazón.
Hola Patty, gracias por la receta. Me hubiera gustado que expliques como limpiaste los cangrejos, se que no es tan fácil, muchos no sabemos, tampoco indicaste que tipo de pescado fue el que usaste.,ojalá puedas complementar la información.
Que tal. Haciéndole caer agua de la canilla, para que largue los restos de arena; y con una escobilla tipo de lavar ropa. El pescado puede ser uno de peña, que tenga sabor; cabrilla, mero, jurel , caballa, anchoa. Bendiciones.
El yuyo para que suelte su goma antes debes sofreirlo un poquito en sartén y luego ya lo puedes vaciar a la preparacion de lo contrario nunca te soltará su goma y sus idas.
![I.N "HALLUCINATION" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/n5B5q1Hwt_U/mqdefault.jpg)
Es una comida muy sabrosa ,lo probé en mi país URUGUAY,,Q VIVEN MUCHOS PERUANOS Y COCINAN,MUY RICO,
Me gusta sabros
Se ve muy provocativo. Con todos esos ingredientes y de manera tan generosa la cantidad y la explicación excelente pues debe estar muy rico. Lo único es QUE el uso de condimentos en esa cantidad es dañino quitarle el sazonador no es necesario ya que lleva cebolla , ajos , tomate , kion todos esos condimentos suficiente yo le echaría en reemplazo del pimiento en polvo y pimiento mediano o grande bien Pegadito y igual de rico y más saludable. Gracias por compartir tu receta. Bendiciones.
Muy rico, ya lo prepare y me salió delicioso, así somos los peruanos muy ingeniosos,felicidades
Esrra deñisioso
U
Todo esta delicioso mi respeto señora P. Solo un cosejito asta de un conejo.con todo el adreso esta delicioso.ya no echarle ajinomoto ni chuño.yo lo ise y salio rico gracias por los consejos.
Buen día me gustó la preparación, gracias por la receta.
Que sabroso se ve y lo Q más me agrada es que la señora explica con mucho amor y sobre todo paciencia gracias por enseñarme esa delicias receta BENDICIONES
Gracias por tu comentario... Igualmente muchas bendiciones para ti.
me gusto ...... te quedo riquisimo felicitaciones
K
Me gustó la preparación y voy poner en práctica
Exquisito plato felicitaciones por su arte y dedicacion. Un abrazo
Gracias, bendiciones.
Hola se ve k esta.muy rico intentare preparar,
Hola , se que te saldrá exquisito.... bendiciones.
Rico divino ese sudado de pescado saludo desde venezuela muy buena tu receta
Me encanto ese plato demasiado rico desde Chapecó brasil
Nuevamente felicitaciones por su enseñanza de paso a paso
Desde Zumba Ecuador
Excelente m encanta la comida peruana aunk soy Dominica
Gracias por tu comentario... bendiciones.
Q delicia m encanta la manera d explicar sus recetas bendiciones la saluda Flory d Guatemala
Gracias , mi querida amiga por tus lindas palabras.. bendiciones.
Gracias por enseñarme a cosinar el sudadito, yo no hacía porque nunca me sale bien, con ayudita ahora si lo voy hacer,Saludos de Lima.
Buenazo,se ve que preparas muy bién,felicitaciones
Gracias, bendiciones.
Ya aprendí q rico todo los ingredientes gracias Noemí Berrocal
Excelente felicitaciones!
Excelente plato y bien indicado x prepararlo.
Para despues del anno nuevo, y celebrar en alegria y buena salud el inicio del 2021, felicidades.
Gracias, igualmente muchas bendiciones y un feliz año 2021 les deseo de todo corazón ... bendiciones
Que lindo habla esta señora, me encanto la receta ya la voy a prepara hoy
Gracias.. Bendiciones.
No hay más delicioso que nuestra gastronomía peruana.!
Mmmmmm...
Me gusta tus recetas estoy a Prendíendo a cocinar grasias
Buen dia le saludo de galapagos san cristobal gracias por las recetas del sudado ya voy hacer de pescado bacalao gracias
Delicioso ese potaje mañana lo preparo ❤❤❤gracias
Se ve' muy bueno, te he seguido en tus otras recetas y me han gustado, buenisimas
Gracias una sopa muy agradable : tengo 72ańos y como sudado de pescado : se prepara con las cabezas de pescado ce bolla apio y a hervir todo por un buen rato; terminado el hervor procedemos a colar y en otra olla agregamos el caldo : en ese momento agregamos las masitas de pescado con cebolla china y un poquito de jengibre (kion) y limos al gusto sal por supuesto .
Gracias Paty mis respetos por tus recetas .
Muy rico felicitaciones
Hola Paty me gusta muchos tus recetas. Gracias
Ola soy Andrea que excelente receta me quedo rico tu receta son muy buenas ,dios te bendiga siempre 🌹🤗
Gracias.... igualmente bendiciones.
FELICITACIONES PATTY..RICO Y FACIL
Gracias , bendiciones.
Patty tienes restaurant y donde esta
Se ve delicioso este sábado cocino si o siiiii graciassss
me gustó tremendamente, lo voy a preparar yo tambien gracias
Gracias.... igualmente , bendiciones.
Amiga ,se ve muy rica tu Parihuela.me gusta tu cocina.
No tengo palabras se ve requisito pero hay ingredientes que no conozco o tienen otro nombre yo soy venezolana pero te felicito mujer es exelente
Gracias mi estimada amiga, con cariño lo comparto para ustedes...en cuanto a ingredientes que no conoces escribeme cuál es , y trataré de ayudarte para que lo encuentres .... bendiciones.
Me gusto tu consejos sigue así máster
Buenos días muchas gracias por su consejo tendré en cuenta Dios te bendiga hermosa Ati atu familia muchas bendiciones
Gracias... igualmente muchas bendiciones.
Excelente ese sudado para esta temporada,lo prepararé,muchas gracias siga por favor enviándonos tus recetas .
Todas las recetas son buenisimas felcdades a todas las chef.
Los filetes están super buenos le quedo bueno
Ese plato es de los dioses de mi norte del Perú aquí se come como reyes también está la parihuela
Señora Paty me gustó su sudado mixto se ve muy rico muchas felicidades
Muy cuidadosa en la integravion de cada ingrediente eso da como resultado un excelente plato. Muchas gracias x sus explocaciones. Eso me provoco y me acabo de suscribir a su canal. Felicitaciones dsd Venezuela- Isla de margarita. Una Paisana.
MARXE kor ...Gracias mi estimada amiga por tu comentario. ..seguiremos así compartiendo las recetas.
MARXE kor de
Muy lindo plato en Ecuador el sudado es con pescado refrito y plátano verde con bastante perejil picado
Se me hace agua la boca delicioso tú tienes un don en la cocina bendiciones y saludos desde Arequipa
Ricos platillos,voy hacerlos.
Calladita ..explica sin decir que rico paisana!!
HOLA DIOS LOS BENDIGA SIEMPRE GRANDEMENTE, GRACIAS
No Dios q soltó a esa loca
Riquísimo tengo hambreee
Buenazo señora Paty, de verdad gracias por compartir.
Ola patty buena tu receta se rica soy del Perú sigue sub, gracias. Bendiciones
muy rico me salio igual gracias por sus maravillosas recetas
+Jesus Villanueva Te agradezco hijo sabes que soy muy feliz con tus palabras.
muyyyy nbbueno lo hare bendicionesssssssss
Se ve rikisímo!! Espero hacerlo pronto😊 Gracias por compartir!
Yulisa Landin w
Saludos y abrazos desde Colombia
Te pasaste paty se ve muy rico un dia de esto lo boy aser ojala que me quede rico como te quedo ati un saludo
Jose Villarroel ....Gracias mi querido amigo por tu comentario...todo lo que comparto lo hago con mucho cariño. .buen día.
Que ricooo 😋 acá en mi país se llama casuela de mariscos... Se me antojó. Jeje
Musica nasko
@@lorenamueses3025
Me gusta, muy rico
En mi pais Ecuador cazuela es con platano verde con pescado es espectacular; verde rallado😁👌
Ya me antoje esta buenaso gracias
La felicito se ve delicioso aunque varios candimentos no los conozco soy de monterrey
Que tal.¿como cuales?.
HOLA MI NOMBRE ES ESTHER DE CUSCO ESE PLATO SE VE DELICIOSO, LO PREPARARE GRACIAS POR ENSEÑARNOS
Me gusto ke trico
Bendito!!!!..quisiera ser el principe de Arabia para tener dinero e ir a comer donde ella!!!!
V v
se ve bien rico gracias x la receta
Muy agradable me salió riquísmo, gracias por compartir.
Lourdes Alvarado Salazar ...Gracias por su comentario. ..seguiremos preparando con mucha pasión.
donde consigo los ingredientes vivo en ECUADOR . .
que rico plato y ya se sabe que el sudado es mas simple pero este plato lo supero mas nutriente y mas todo y para la gente que solo critica en lugar de aplaudir esta variedad,ya que cuando se hace el ceviche muchos lo hacemos diferente y punto,aqui lo que vale es esto que vemos,ganas bien explicado y con mucho sabor,¿yo me pregunto porque no valoramos a nuestra gente ? y punto asi solo demostramos que somos un país subdesarrollado que no ve el resultado y ya esta criticando,tenemos que madurar sres y desarrollarnos y además unificarnos.
Gracias por tu comentario mi estimado suscriptor...bendiciones.. Que tengas un bonito día.
Tienes muchas razon y si no noa gusta el video o la preparacion simplemente no lo vemos o no lo aplicamos y punto no hace falta demostrar su ignorancia por Dios !!
Buen comentario....la diversidad de preparación es parte del peruano....no hay receta universal ...y todas son buenazas.!!!!
Que rica comida peruana
Se ve rico y sabroso
demaciado condimento amiga el fondo es el que da sabor junto con la chicha de jora fresca
HUA HUA EL GRAN PESCADO HUA HUAHUAHUA
SE VE RIQUÍSIMO
Muy buen vídeo. !!
AU QUE RICO DESDE UN PUNTO DE EUROPA PARA EL MUNDO ENTERO Y EL PLANETA TIERRA
Muy bueno y agradable
El sudado es un plato delicioso, me gustaria sugerirle no utilizar zasonador, porque con el fondo de concentrado de caldo de pescado ya es delicioso.
Completamente de acuerdo, una cama de tomate, cebolla el pescado en filetes ya condimementado ,más cebolla, tomate Ají amarillo y ajos...tapar la olla poner a fuego mediano por 15' agregar chicha de jora ,probar el punto de sal y cocer por 10' mas
Todo todo muy. Buenísimo
Que rico muy rico muy bien ricos
Felicidades muy rico
Te pasastes con el sudado, como provoca. Tengo que preparar uno asi. Gracias por tus recetas.
+JULIO CASO ...Gracias todo lo que comparto es con mucha pasion....seguiremos asi..Que tenga un buen dia.
Hola soy de la sierra, me gusta mucho comida costeña, pero es mejor sin zazones ni condimentos basta con un buen sofrito o refrito de cebolla, ajo, tomate, ginsen,oregano y curcuma para dar color esos ingredientes son mas naturales, para la salud. Paty sin ofenderla gracias.
Hola Paty tu receta se ve muy deliciosa,y lo pienso preparar muy pronto pero te pido un favor de enseñar como limpias el cangrejo porque me dijeron que se utiliza solo las patas y no él caparazón.
que linda gastronomia que sabrosa
Gracias.... bendiciones.
Patti soy tu fan , puedes haces el saltadito por favor ese es mi palo favorito . AL ESTILO PATTI BUSTAMANTE A DEGUSTAR .
I
Patty muy rico pero sería muy bueno que pongas en la cajita de instrucciones la receta gracias
Digame cual es el aji mirasol? Y el Quion es el jengibre? Es que soy de otro país; Se ve muy rico👌
Hola...el ají mirasol es el ají amarillo seco y el kion es el jengibre.... Bendiciones.
Me gusta
@@CocinandoconPattyBustamanteOy quiero la receta con los ingredientes porfa .saludos soy de Chile bendiciones gracias
Muchas gracias por la receta..ahora si voy a preparar el verdadero sudado de fish😃😃
que linda cuando dice "que rico cangrejo "
I
esto es para agregar a nuestras recetas
Que delicia..gracias por compartir sus resetas..Saludos desde Colombia.. mil bendiciones😘❤
HOLA SOY TERE OCHOA DE TLAXCALA ME GUSTO MUCHO TU JUGO VERDE GRACIAS POR COMPARTIR
GRACIAS POR COMPARTIR EL JUGO VERDE PARA EL COLESTEROL Y LA DIABETES SOY DE TLAXCALA
Está riquísimo para el que no sabe
K delicia Pati me dio mucha hambre
Se ve delicioso Paty gracias lo voy a preparar en estos días
EDGAR MIGUEL CESPEDES ALVARADO .... Gracias por tu comentario mi querido amigo seguiremos así.
se ve muy rico, lastima que estoy en bolivia
Hola Patty, gracias por la receta. Me hubiera gustado que expliques como limpiaste los cangrejos, se que no es tan fácil, muchos no sabemos, tampoco indicaste que tipo de pescado fue el que usaste.,ojalá puedas complementar la información.
Que tal. Haciéndole caer agua de la canilla, para que largue los restos de arena; y con una escobilla tipo de lavar ropa. El pescado puede ser uno de peña, que tenga sabor; cabrilla, mero, jurel , caballa, anchoa. Bendiciones.
wow auntie I need some please. et si tu me donne je vais mangé tous ,merci pour la sauce. Garcia
Me gusta Seve delicioso
Hola Patty soy de Costa Rica que es yuyo gracias espero tu respuesta
Son algas marinas, con forma de filamentos
@@fernandodelacruz8037 Gracias bendiciones
Riquísimo pero como no lo pruebo mas me estimula para tener una gastritis, jajajaja...
Riquísimo. Gracias guapa !!!!
Me gustó y lo prepare y me salió muy bien 👌 gracias. De donde eres. Yo soy de Lima Perú.
Gracias por tu comentario , YO también soy de Lima Perú.. bendiciones
PERUANA PEEEE
Es la primra vez que veo esta forma de preparar el sudado de pescado.
Hola..disculpa. .cual o que es el choro. ...saludos de Ecuador
Le pone muchos ingredientes, cebolla picada ajos , aji amarillo, pescado la chicha culantro tomate y cebolla en gajos y listo...
Hola me gusta tu video pero creo de que debe especificar que significa el yuyo porque no todos somos peruano me encanta la comida de tu pais
Hola.....el yuyo son algas marinas , sí en caso no lo encuentras , no te preocupes es opcional... bendiciones.
Me gusta la receta del Sudado de Pescado se ve bien concentrado. Y Riquísimo.
El yuyo para que suelte su goma antes debes sofreirlo un poquito en sartén y luego ya lo puedes vaciar a la preparacion de lo contrario nunca te soltará su goma y sus idas.