Homemade BUTTER in 10 minutes! Better than in stores
HTML-код
- Опубликовано: 4 фев 2025
- Just mix regular milk and you have incredibly delicious homemade butter! You will be surprised when you learn the recipe because its simplicity and ease are simply shocking! This recipe is definitely something anyone can repeat, so you can please everyone! But how do you cook it correctly? To find out the answer to this question, watch this video carefully from start to finish to learn how to cook deliciously at home!
Ingredients for making butter:
1 liter cream 33% fat.
Cold water.
Sandwich ingredients:
2 slices of bread for toasting.
50ml water.
15g corn starch.
300g cherries.
50g sugar.
Привет из Беларуси, ребята, приезжаи те к нам в Беларусь, прекрасные сливки, натуральные, любои жирности, а масло у нас какое вкусное сливочеюное, поэтому мы не делаем из сливок масло, а покупаем их для соусов, кофе и приготовления разных кондитерских внусностеи,. Продукты у нас все очень прекрасные, начиная с молочки, мясных деликатесов и всего остального. А самое главное, у нас мир, тишина, спокойствие. Всем привет, здоровья и мирного неба над головой
Это правда, покупаем в Краснодаре Ваши продукты в Белорусских магазинах. Спасибо Вам за честный труд Белая (чистая) Русь. Дай Бог здоровья Батьке. Спасибо братья и сестры.!
@@СашаБабанов-с4и привет, Краснодар, спсибо, дорогои человек, так приятно, что люди в благодатном краснодарском крае любят и ценят наши продукты., любят мою страну. Да, мы, белорусы, прекрасная нация, мы и Россия едины на века
Благодаря России и вашему президенту .
У нас в Крыму есть Белорусские магазины. Продукция пользуется спросом.
Это из🤌 1го литра😳🤔🥴 🙄🤦♀️‼️🤣🥴НЕ ВЕРЮ❗️🤷♀️
Масло из сливок-это если своё молоко,домашнее.Своя корова😊.Тогда вам и масло и творог и сыр и сметана с ряженкой.😊
Сколько с магазинского не делал, только пальмовое масло получается..... Или маргарин....
@@Stepanrazin13 из велосипеда-велосипед.
@@ЕленаМихайлова-х9ф 🤣
True👌
That's true!
Я тоже иногда думаю , что надо делать масло самим , но нужно качественное сырье .
Покупаю только белорусскую молочную продукцию! Спасибо Батьке хоть один на все бывшие республики порядочный человек!!! Дай Бог ему здоровья!
Домашнее масло может быть только от домашней коровы🤷♀️
Полностью согласна - слики не из магазина Нормализированные и со стабилизатором
Если уж хочется хорошего масла, то надо на рынке взять уже готовое масло у проверенного производителя. В моем городке такой есть.
Масло вкусное, настоящее сливочное
Это в каком городе? Я тоже хочу маслица на натурального@@ГалинаВатутина-я7з
Kkkkkkkk
😊
So let's all get a cow and put it in our backyard. We can always have homemade butter.
Бинго! Берём магазинные сливки и делаем домашнее масло,просто шедевр! А если учесть стоимость 1 литра 33% сливок,то изготовление теряет здравый смысл
О том же подумала, да ещё и подсчитала!
И не только это - в магазинный сливках всё равно есть пальмовое масло. Его сейчас везде добавляют
@@ЕленаФедорова-с2уа в масле его конечно нет😊
А у меня своей коровы тоже не было, а с козьего говорят масло не получится, да у меня и козы тоже нет-значит купим масло в магазине 🤷♂️
@@ЮрийМалиновский-н4ь точно! Я нашла очень приличное масло развесное, которое делают в нашей области. И топлёное из него получается.
👍👍👍👍👍👍👍 Взбивали взбивали очень долго, а потом оказалось, что там было пальмовое масло. 😊 А вообще я думаю что так можно с гарантией получить масло, если брать сливки в деревне из под сепаратора, договорившись с хозяином коровы. Из магазина это лотерея.
Хорошо пальма не выросла😂
А сырое молоко опасно!
На рынке и молоко и сливки продаются.
روغن پالم هست
Вот именно, с деревни, в магазине они с химией, так зачем заморачиваться, лучше уж купить масло готовое...
все то же самое делала моя апашка когда-то в деревне, только она мыла масло в нескольких водах, спасибо, напомнили детство, Алматы Казахсоан
Масло нужно промывать в холодной воде много раз ,чтобы вода была чистая и хорошо отбить воду .лишнюю жидкость.и еще присолить и будет супер!
Насчет промывания масла вы верно заметили.
А чтобы солить масло, дело вкуса.
Литр 33 процентных сливок стоят космических денег плюс электроэнергия и ещё неизвестно, что получится из магазинных сливок. Не нужно заморачивать людям голову😂😂😂😂
Это у нас все дорого,а у них и сливки натуральные продают и масло получается,из наших сливок ни хрена не получается потому что химия добавлена, пробовала и все вылила в унитаз.
Genau so ist es ! - Siehe mein Kommi oben
@@Татьяна-ф3ч5щ Если сливки у них натуральные, значит и масло тоже. Зачем тогда морочить голову?
@@МАРИЯМАГДАЛИНА-т8жЭто из серии когда коту делать нечего
Exact la asta m-am gândit si eu
Nu merită efortul
Costul smantana smantanei grase la noi in Romania e mare si nu stiu cat unt i-a ieșit
Unul gras de 8.2 --8,5 200 grame costă între 18 -și 27 lei.
Deci ,nuuuuu.
FELICITARI pentru efort.👏👍
I’ve never wanted butter more than I do right now ❤❤❤
Раньше, как тогда жили в селе, свои коров были, сливки и била масло до 5 кг за раз. На ручной деревянной маслобойке! А сейчас живу в городе, но покупаю сливки деревенские и вот с них моментально масло получается, с 700 гр баночки, грамм 300 масла отличного.
А с магазинных сливок можно только пальмовое масло взбить, Володинское золото, называется.
Я масло делала просто из жирного молока У меня не было миксера , и я просто банку руками трясла , чтоб молоко крутилось в банке и по краям собиралось масло Прекрасно , и никакое электричество не нужно тратить 😊😊🎉
Вот это уебаться охота было🤣
Мы также в конце 80- х делали, когда все по талонам было), хорошо получалось
Я буду три дня так взбивать.😅
Руки жалко
Из молока дольше сбивать и пахты много. Не зря же вершки собирают...
Когда то не было сепараторов и все сбивали масло из цельного жирного молока.
Tenho 72 anos e durante muitos anos só se comia manteiga caseira em casa. Comprava-se leite puro de fazenda, fervia-se e guardava-se o leite na geladeira. No dia seguinte havia formado uma nata bem espessa em cima. Juntavam-se as natas de vários dias até obter-se uma quantia razoável para se fazer a manteiga. O importante era lavar bem em água gelada após ter formado a manteiga, até que não restasse mais soro, pois este é amargo. Era deliciosa. Hoje, onde moro, já não se encontra mais leite puro, somente os industrializados que não contém gordura.
Hello, you can make milk into yogurt. Then pour the yogurt into the mixer, the butter will separate.. and the remaining water from the yogurt will be used as buttermilk.. This is the rule of butter. Babe..
Из кипяченого молока никогда не получится масло, а тем более из магазинный сливок... Заблуждение... Такое количество масла получится только из фермерского натурального молока, сливок.
И почему сыворотка горькая???😮
Я лучше куплю за 130-150 руб.пачку масла,на вкус вроде норм,состав там только сливки пишут,я верю и не буду заморачиваться.😊 Сливки тоже скорее всего с пальмой продают.
The best and only easy butter making recipe thank you so much takes us back in our grandmother's time butter made at home in india❤😊🎉🎉
Браво. а. Прекрасното. Масло
Много коментариев! Но самое главное надо учесть , что это чистое масло сливочное, без всяких добавок!!!
Thank you so much for teaching us how to make home made butter. I will try making it.
and?
Масло надо промывать много раз, пока вода не будет прозрачной. Так оно лучше хранится и не будет горчить. И, естественно, и молоко, и сливки должны быть домашние, от коровы, тогда и масло будет натуральное, сливочное.😊😊😊😊
👍Все получается, запросто! Только смысла нет, у нас готовое масло прекрасное!!!
Имею коров и скажу вам, что работаем себе в убыток. Выгоднее продавать молоком. В идеале из 20л молока получишь 1кг масла и 2кг творога, ещё и время потратишь и свет, воду. Знакомые купили 40л и выгнали 0,5л сметаны. Представляете сколько в этом молоке было воды. Наши казахи снимают сливки или наливают воды. Вот вам и фермерское молоко!
Завжди збиваю із домашніх вершків . Посуд більший . Мию в прохолодній воді декілька разів а потім ще раз в холодній . Якщо зберігати в холодильнику , тоді гарно притискаю масло до дна та боків ємкості та заливаю солоною водою . Так довше зберігається та не вбирає запаху з інших продуктів , що є в холодильнику . Ще можу на початку збивання додати трохи теплої води . Та рідина , що з'явилася після збивання масла може використовуватись для випічки дріжджового тіста .
Загалом вихід масла залежить від якості вершків . Особисто я купую їх у провірених продавців .
Дякую за інформацію, дійсно краще самому зробити справжнє масло, ніж купляти сурогат.
"рiдина" це що? Пахта?
Родина,это жидкость,что получилась. Резина -это жидкость.
мы тоже всегда так делали. когда я была маленькой и у нас была коровка....
А я из города,какие тут коровы? Куплю за 150 руб.и буду думать,что натуральное масло ем!😂 А в вишню я бы добавила агар-агар,в любое варенье его добавляю и густо получается. Боюсь,что крахмал будет чувствоваться на вкус.
А сколько получилось масла из 1 литра сливок?
310 грамм
Привет Белорусам и з Москвы ,Покупаю молоко фирмы Сарафаново и Брест Литовский , нравятся
Может быть, масло, а не молоко?
Facile à faire mais attention, même salé, il ne se conserve pas plus de 8 jours après il prend un goût de rance. Faire des petites quantités.
Можно разделить и убрать в морозилку. А вообще я лучше куплю масло в магазине,мне этой пачки на месяц хватает.😊
Muy bueno gracias, gracias por sus enseñanzas soy de Venezuela
Самое настоящее масло будет от Бурёнки😊
Aqui ,uma portuguesa que vive no Brasil! Gostei ! Vou fazer!😊
Взбиваю масло из домашней свежей сметаны, промывать надо в очень холодной воде, я промываю долго. Да конечно дорого, но знаешь, что получилось настоящее масло и очень вкусное.
Сколько грамм получилось?
Que delicio cocinan Me da apetito gracias desde Argentina Eli
Из сливок тридцати трех процентов петмол, получается взбиванием сливок миксером получается масло тристо сорок масла. В течении двадцати минут. Делаю очень часто.
Получается очень дорогое масло!
Из литра??
Thank you I will try to make it
Хлеб с маслом умер, пока вишню ждал
Глупота то.Это образно для нас показали.
Sensacional!!! Incrível maravilhoso! Parabéns 3 vezes!!❤❤
Раньше при СССР были фермы и всегда было свое масло были масло заводы молоко цельное даже парное во флягах привозили по магазинам и творог и сметана такая что ложка стояла мы покупали 3х литровую банку сметаны и сбивали масло а пахту пили это просто чудо для кишечника вернуть бы все это может и дети перестали ы болеть🙏👌👍
Расскажи тете Моте о ,вкусной " совковой молочке, особенно фляжное молоко , разбавленное на каждой , ,,остановке "😫🤑🤑😮
Great recipe and presentation 👍 🌹🌿💛
Спасибо!!! Очень понравились ваши рецепты😍👍👍👍🌹🌹🌹
Very nice! Thanks!
😍😍
Я два дня взбивала. Получилось, но очень дорого. Вкусно, с магазинным не сравнить. Грамм 300 получается.
А чего так долго?
❤❤ super and simple preparation for breakfast ❤❤ thank you !
Если хочешь домашнее масло, надо в деревне жить, корову держать, сепаратором из молока получать сливки, а затем сбивать масло, не легкое это дело.
А магазинные сливки сбивать, это баловство, овчинка выделки не стоит.
Wonderful! Watching from Paso Robles, California. Used both recipes. Will use often.
Danke für diesen tollen Tipp ❤
Haa gut
Я держу коров.Чтобы сделать масло 1кг ,надо 12л.молока.А тут пачку залили и 1кг сбили.Умора!Вот врать!
Беларусь привет. Мы в Астрахани ваше масло топленое едим вкусноееее
Сколько же масло вышло из литра сливок?
Из домашних сливок с одного литра получается 0,7 кг масла а из магазинных вообще не получается.
Can I use powdered milk for this butter. Thank you very much
красота!!! спасибо 💖
Looks good, thanks for sharing this butter recipe
Делайте из домашней сметаны,процесс быстрее будет. Добавте соли в сметану вот вам и соленое масло,за уши не оттянешь,конечно и сыр можно не ложить на кусочек хлеба,вкуснятина.😊
Maravilha ❤ amei
Масло настоящее может быть от хорошей коровы которая пасется на лесных полянах, как у нас на западе Украины. Я постоянно беру молоко на хуторе и делаю сам масло. Вот это настоящее масло. И еще, корова должна быть ухожена! А это зависит от хозяйки.
Im going to start making my own butter next,It also be cheaper than buying it,Milk is much cheaper now days
Когда было время с маслом была напряжёнка, мы тоже сбивали со сметаны, но это очень не быстро. Одним словом на данный момент не стоит заморачиваться.
Я делаю масло из сметаны миксером.
3 минуты!
Сметана магазинная, 30%.
Из 600 гр сметаны получается около 350 гр масла. 👍
Убедительно прошу Вас, ответьте пож .у вас миксер планетарный или простой.вы пишите что за 3 минуты миксером получили слив масло 👍 дело в том,что у меня простым миксером никогда не получается взбивать яйца до пика,как пок.кулинарные блогеры, у меня сгорели 2 миксера, далее не стала рисковать, а так хотелось, чтобы получилось, я много раз в комментах просила как у них это получается,но безрезультатно, я и с перерывами пробовала. Может Вы напишите точно, за 3 минуты или.............,мы держим коров,сметана дом.есть,руки болят, масло хочется,но трудно очень другим путем,я обращаюсь к Вам, чтобы опять не портить миксер. ♥️🤗
@@НастяЛайт-т6к
👻 Это я так называю - миксер, а это измельчитель с ножом в ёмкости 0,5 л. фирма "Мулинекс"
Нажимаю на крышку, через каждые 8-10 сек останавливаю на 5-7 сек.
Тоже боюсь, чтобы не сгорел.
Через 1,5- 2 мин., как почувствую, что нож тормозится, значит, появились кусочки масла.
Тогда нажимаю на крышку реже 4-6 сек, а отключаю чаще на 6-8 сек. А через 3-4 минуты уже нож идёт трудно, я отключаю. Собираю масло в чашку с холодной водой, промываю, склады ваю в любую формочку и в холодильник.
@@НастяЛайт-т6к написала 2 раза и почему-то Ютуб все стёр.
Третий раз уже не хочется писать, как я делаю масло.
Скажу только, что у меня не миксер, а измельчитель с ножом в ёмкости 0,5 Л, фирмы "Мулинекс". 😋
@@НастяЛайт-т6к
У меня обычный измельчитель с ножом в ёмкости 0,5 л, фирмы " Мулинекс".
Взбиваю масло короткими включениями по 7-10 сек., тоже боюсь, чтобы не сгорел.
Через 1,5 - 2 мин нож крутится уже с трудом и я включаю его ещё более на короткое время 4-5 сек.
Кручу так ещё 1 мин и выключаю.
Собираю масло в чашку с холодной водой и промываю.
Dėkoju už receptą.
Grace a vous je vais faire du beurre ,merci du partage ❤
Habe ich gestern auch probiert, hat gut geklappt, doch ich musste 40 Minuten schlagen mit dem Quirl, mein Arm schmerzte schon reichlich. Also die Butter schmeckt großartig, doch billiger als im Laden ist es auf keinen Fall. Trotzdem danke....
поддержите сливки в морозильнике до лёгкой заморозки, меньше времени уйдет для приготовления,
то есть быстрее отделяется масло
Thanks so much❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Научили не только делать масло (очень долго), но и как его мазать на хлеб и есть 😂😮.
Очень долгое видео 😢
Це ж загниваючий запад
@@ІраП-ю7экаой ещё "загнивающий" Запад? Смотрите внимательно видео: на упаковке по-русски написано "сливки 33% для сбивания".
@@ІраП-ю7эздорово!
700 ббр за сливки 33% и горстка сл масла. Вот это прям надо
А сливки взяли магазинные но при этом получили домашнее масло .Но да они же дома их сделали 😊
@@Fiona_smileесть 33 и 35%,смотрите в отделе сливок,есть там.
You should try sprinkling cinnamon and sugar on top.
Perdón, ya no entendí. En su comentario dice que con un litro de leche se hace la receta y y los ingredientes pide un litro de nata??
Отлично! Вкусно!Престижно!
Я за электричество больше заплачу, чем за пачку масла.
Подумала то же самое,я сбивала очень густые сливки и ничего не получилось,а эти 33 процента. Смотреть противно все масло перелапала.
Дело не в деньгах,а в качестве,это масло без добавок,натуральное.Но желательно брать сливки домашние,а не з магазина.
@@ВалентинаІваніцька-ш8ц у нас в обл молочные продукты отличные,сметану,то есть сливки хоть ножом режь,но пыталась сбить,не получилось,но кума сбивает как то двумя вилками
Автор берёт сливки из магазина, сейчас вся молочка производится из сухого молока, при этом утверждают ,что домашнее масло лучше, вопрос -чем ? Вы правы, если бы она взяла из из-под коровы, то без вопросов - масло получиться как в СССР !
@@user-iqpeers Естественно, руками "перелапала"! Это вам не виноград ногами давить! Вино домашнее теперь пить не будете, лучше бы не говорил...🤭🤐
Wygląda na pyszotę.Potrzeba wprowadzić w rzycie😊
А сливки то магазинные, химия. Обойдёмся
Muito boa essa receita de manteiga .Obrigada vou fazer.
Очень залипательно❤ обязательно сделаю
а вы не задумались что из таких сливок вы получите наподобие масло сколько в сливках химии
Получилось масло без добавок из магазинных сливок с добавками... сюрпрайз
J,ai hâte d'essayer,,,le résultat est concluant !😊c est comme cela qu,on barattait autrefois!chez les gds parents!
Не ведитесь,я 20 лет держала корову и прекрасно знаю как сделать сливочное масло,- это должно быть настоящее молоко,с него отбирают сметану,и с литра молока получается грамм 400 чистого масла,если сметана не на сепараторе собрана,а здесь покупные сливки,можно предположить сколько в них химии,так что решайте сами,но деньги будут выкинуты на ветер.
Ну не знаю с молока получится ли масло!
С литра сметана, с молока масло не получится вы ошиблись.
А как из домашнего молока сделать?у нас продается на рынке домашнее.подскажите как сделать.😊
@@elenakar3964 нужно, чтобы молоко постояло в холодильнике в течение суток,сливки поднимутся вверх,сразу будет видно где сливки,а где просто молоко,затем проставьте в тёплое место,молоко скиснет и вам будет легче отделить сметану и кислое молоко,с молока,если его прогреть не до кипения,у вас получится творог и сыворотка,а сметану вылейте в банку и хорошенько потрясите, где-то минут пять,вы сами увидите,когда собьется масло,а потом промойте его в холодной воде,помните ложкой, чтобы лишняя вода вышла и проставьте в холодильник. Удачи вам.
Почитайте что у вас написано"с него отбирают сметану,и с литра молока получается грамм 400 чистого масла,
so, no butter for the second piece of bread? why not cheese cloth to separate the whey?
У нас сливки 0,5 литров дороже чем масло 0,5 так что выгоднее купить масло или сливки да еще домс свет мотать что бы сделать масло😂
Вы что, где у нас в магазине продают натуральное сливочное масло, не ищите , не найдёте
@@borisbek2828 да я согласна что нету натуральногь сливочного масла,а скажите пожалуйста,что в это время продается натуральное,вы думаете сливки натуральные??? Натуральное то,когда в доме есть корова вот тогда все натуральное и молоко и сливки и сметана,удачи вам
Не правда. В магазине масла нет...одна фигня. А здесь натуралка...потому и дороже. А масло натуральной и стоит 1500 руб. не менее. А в магазинах это треш.
@@SANDRA-yt9lvговорят во Вкус виле натуральное. Ой,я Брест Литовск покупаю,или Молочную пчёлку,нормально,вкус масла.😊
Да еще и миксер спалить. Не каждый такую нагрузку выдержит
Также использую эти сливки. Но где гарантия, что они без пальмы?
Вкус детства ❤❤❤
الف عافيه على قلبك
Super bedankt voor deze goede tip👌
А сколько грамм масло выходит с литра сливок😊
За один раз масло не промоешь,будет кислить.
Да,масло нужно хорошо промывать.!
@@ТатьянаФедотова-й1щ Достаточно хорошо отбить пахту, и хватит одного раза промыть в воде.
от сливок кислить? они ж не кислые
very classy sandwich
Извините, сколько получается грамм масла из 1 литра сливок????❤❤😊
Хрен до маленько!!! Я сколько раз делала, огромная цена масла получается!
@@ЛанаНайс-х4ьу неё пакет 500 гр
@@ЛанаНайс-х4ь😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Наверное, поэтому настоящего масла не найти, дорого получается
Из домашней жирной 1 л.сметаны получается граммов 200 масла , остальное пахта . У нас ручная маслобойка, деревянная.
Надо натуральные сливки из под коровы вот тогда и маслице получится супер😊
Сливки 33 % жирности стОят очень дорого. Дешевле купить готовое масло. Но если у вас есть лишние деньги , то , конечно, можно попробовать.
❤❤❤
Super
А СКОЛЬКО ПОЛУЧИЛОСЬ В ГРАММАХ
МАСЛА, 1 ЛИТРА СЛИВОК ???
Мало с 500грамм, 150гр масла
Если жирность сливок 33%, больше не получится.
Merci beaucoup pour cette recette
спасибо, попробую, очень хороший рецепт
С наших магазинах сливок масло не получится.
ماشاء الله اتعيش يا عبقري
И сколько из литра сливок получилось масла?Хорошие сливки дорогие и много времени и электричества надо, чтоб взбить их в масло. Легче купить готовое деревенское. Также дорого, но без заморочек
С магазинных сливок домашнее масло???
И без крахмала можно сварить густой джем из вишни.
C'est parfait 💓👍
Schön - ich finde das schön in dem Glas. Es passt perfekt und man sieht wie dich die Form und die Farbe verändert 😍 Danke für die schöne Anregung 👍🏻🌹😘
Никогда с таких сливок масло не получится ни надо трепаться
Масло получится, но половина чайной ложки из литров 10 молока и трудов немеряных.
Очень вкусно спасибо!
СЛИВАЮ ПАХТУ, ПРОБИВАЮ МАСЛО ТЕМ ЖЕ МИКСЕРОМ,НЕСКОЛЬКО РАЗ ЗАМЕНЯЯ ВОДУ.
1 litro de creme de leite rende quantos gramas de manteiga?
¡Excelente!👏👏👏😋🥰
У меня приятельница летом живёт в деревне, берет домашнее молоко, снимает сливки и так тоже делает масло.
I remember my mother making butter from cream she would add a little salt to the butter and yellow coloring as the butter was white in color.
Hello, can you use 30% fat cream for breakfast? Can you tell me what kind of cream should be used?
Я делала масло из 33% сливок от производителя Петмол, Из литра получается примерно 300 г. Да, вкуснее чем обычное из магазина, но дороговато. Делала из сливок Белый город ( белгородские) . Ничего не получилось. С большей вероятность это были не натуральные сливки. Получилась горьковатая смесь. Вылила все.
Nagyon tetszik ez az elkészítési mód amit bemutattak köszönöm
Muyyyy. Buenaaa. Geniaaa!!!