Это натуральный ,домашный ,густой кисломолочный продукт.По разному называют ,то йогурт ,то гатыг ,мацони ,кефир.Но когда с водой взбиваешь ,действительно масло получаеться.
Здравствуйте. Я из Таджикистана. Ми живём в кишлаке и настаяшая сливочная масло у нас. И оно делается из домашная жирная кефира. Никакого йогурта ненадо и неполучится от него масло. Потом не на блндере а унас ест деревяние миксери на 20-30л ровие кастрюли. И так ми получим из 15-20кг кефира 1,5-2кг масло и 20л чистая простакваша.
You know most Indian families (mostly in the north) has been using this method from ages and for those who are saying it's fake , it's actually the best butter you will ever taste in your life. And it's free of preservatives and lasts much longer than the packed one. Enjoy!!!
Very good. In Germany, however, we can better buy butter in the supermarket. And it's cheaper 250g for 3 Euro or 3,20 US-$. To buy everythink for Butter you pay 6$. In Germany, the purity law applies, which means that butter must contain nothing but butter. Our butter is 100% pure. DeutscheMarkenButter
@@seancoyote In this it still has some of the lactic acid left over from the yogurt which acts as a natural preservative which is why it is often used in hot countries. Normal pure butter doesn't have that.
@@schrodingerscat1863 Keeping butter in the freezer is good practise if you're sure it's 100% additive free. It eventually grows mold above 0 celsicus.
This is true. I used to eat this delicious butter as a child on weekends. My mother used to make it for me without a blender or mixer. She would use the wooden thing which is for this purpose of extracting butter from yogurt which is present in every traditional Indian home. She would spin it in the vessel half full of yogurt for almost 15 mnts before you start seeing the butter forming slowly. It would take almost half hour to get 2 hand full of butter this way. She could have easily used a mixer for it but she used to enjoy doing it the traditional way when it is an off day for her office. I have never ever tasted anything this good and pure. Yes..it is put in water immediately after it is extracted although we didn't use cold water. She would store it in fridge for the next day leaving it in a small cup of water. Thanks for reminding those beautiful days. --- Preethi
we also made it in our farm (Cheese & Butter|) fresh daily since we were many....it was used inmediately! the flavour....i never forget that flavour.....in Colombia.
Lor yerine kıremadan tereyağı çıkarmak nasıl bir şey ? Beni bilgilendirirseniz çok sevinirim. Ben sadece kremadan tereyağı çıkartıldıgını biliyorum, başka neden tereyağı yapabiliriz? Kalın yogurt ne demek? İyi günler.
@@lisaarreguin8420 Butter is made from heavy cream. Back before they homogenized milk, the cream would float to the top. By agitating it, the milk fat would coagulate (stick to one another). You'd get butter and butter milk from making it. I made it once when I was a kid out of heavy cream after having learned how to make it. It was... OK. I think I had to churn it for a much longer time to get something that was more akin to butter, but it spread.
Если кто-то когда-то (как я, например:) своими глазами видел, как делают сливочное масло из молока от коровы, что пасётся неподалёку, тот в жизни никогда не поверит в эту сказочку. Сливочное масло - это совершенно другой молочный продукт, принципиально другой. Не морочьте людям головы. Люди и так уже плохо знают, что такое настоящая еда.
Ну да, надо же всех сначала в города загнать, все животноводство ушатать, и какой нибудь 1 фермер завозит в город непонятное молоко сметана кефир и т.д в супермаркет, а дети этих городских потом смотрят такие видосы и думают "вот оно чо -с йогурта оказывается масло делается"...городские в ловушке...
Вот и у меня вопрос... йогурт не сливки, откуда столько жирности у него для масло. Мама только от сливок получала масло. Как у автора это получилось, фокус какой то? Я в недоумении..🤔🤷
In India too we make butter like this. For making Ghee ( clarified butter) just heat this butter on low flame and keep on stiring it. The butter milk is also consumed as considered good for gut.
Внимание! Сливочное масло настоящее получается только из молока которое надоили из живой коровушки!!! Но ни как ни из этой химической массы с загустителями.
Поверит в это,кто не имеет представления,из чего готовится масло😂Из молока натурального,его сепарируют,получают сливки,ставят в холод на время для загустения(ложка будет стоять).Сметана получится плотная и её надо взбивать.В процессе получится масло и жидкость(пахта или сколотина называют у русских)Масло промывают в холодной воде несколько раз и в холодильник готовое
Мне 73 года. Раньше, родители держали корову. После дойки прогонял молоко через сепаратор. Тяжело было пацаном его крутить. Собирали сливки от него и в погреб. Сливок набиралось, наверное за неделю, примерно литров восемь. Заливал их в так называемую маслобойку-это цилиндр из дерева диаметром примерно 20 сантиметров и туда-сюда гонял руками поршень. Длилась процедура около часа. Руки отваливались, а надо было бить масло. Примерно минут через 40 начинало взбиваться масло-становилось бить тяжелее и тяжелее. В итоге всё масло собралось на поршне. Мама снимала масло с поршня, отжимала, в марлю, чтобы остатки жидкости стекли. Затем клала в холодную воду и опять в погреб. Так вот с указанных сливок масла получалось килограмма 1.5. Уважаемый автор этого ролика-не надо вводить людей в заблуждение. Я вам правдиво расписал весь процесс!
@@wladimirwerner5783 вы написали коментарий ни автору ролика, а такому же зрителю как и вы, я так же написала что масло получается из настоящего молока которое надоили из живой коровушки. Напишите свои слова отзыва вашего о "введении в заблуждение" именно автору ролика.
Grandma let me churn. That was her method. I tired very quickly. There was one crock for butter and the other for making sauerkraut. I still have her butter mold. Wonderful memories.
@@galinasmagina9838 кажется, у нас разные понятия о сквашенном домашнем молоке и йогурте, приготавливаемом путем сквашивания протосимбиотической смесью, по-русски , термофильных стрептококком, что в домашних условиях затруднительно. В нынешнее время нет уверенности, что в йогурте нет и иных хим добавок. Масло наши предки всегда! изготавливали из густых сливок ( сметаны), все остальное просто псевдомасло🤷 . Если в доме не было пахталки - такой бочонок с лопастями внутри и ручкой, то пахтали деревянной лопаточкой. Процесс длительный и трудоемкий.
I have tried this. I have beaten the thick yoghurt and water for 35 minutes and there is no sign of thickening or separation. I have a bowl of very fluffy beaten yoghurt. I will put gelatine and fruit puree to make a dessert so it is not wasted. I am sorry this recipe is not successful for me. I usually make butter by beating double cream so I am familiar with the process.
That's what I do...high fat cream...turns to butter real quick. And your not paying the extra inherent cost of someone who spent time turning the milk into yogurt.
@@fictionaddiction4706 that's how we churn at home , we churn curd to produce butter by adding lot of water. Check some Indian vedios. You may add icecubes to curd to keep it cold.
@@babajaiy8246 Being a bit of a freak I make my own yoghurt usually. For this recipe I bought some plain and thick. The fruit mousse was better than wasting it, lol.
SUPER BUTER..!👍От 500гр кисело мляко и 0.5 ч. лъжичка сол стана 250гр нещо между масло и извара но много по вкусно ,пробвайте не боли. С пасатор че нямам миксер пак стана но трябва да престои в хладилник поне 12ч. Мерси, идеята е чудесна !🍀👍😍
как может из обезжиренного йогурта получится жирное масло? если только обезжиренное, да и исходя из отходов от йогурта выход масла может оказаться дороже чем купить масло
Нужны не сливки а сметана .натуральная от коров .мои родители жили в деревне и у нас был ручной сипоратор который отделял сливки и обрат .сливки ставили в холодильник чтоб они затвердели .потом их выкладывали в специальное приспособление для взбивания масла .воду не лили .к кого небыло маслобойки взбивали в взбивали в стеклянной банке треся ее .это легко .все что новое это забытое старое .
@@ТатьянаТамилова-ъ9в Вологодское масло делается из сливок , специально термически обработанных.И никакой сметаны там нет Видимо,главное - натур.молоко с повышенной жирностью,а остальное - вариации на заданную тему.
Масло сбивают из сметаны, и никаких других продуктов, говорю о том о чем знаю. У нас было две коровы Зорька и Малинка. Но вкус молока от разных коров был разный. Сначала просто сбивали в банке, а потом купили маслобойку.
@@МаргаритаЛадутько-л5в а я делаю масло из сливок, не слышала, чтобы масло взбивали из сметаны.... А уж из йогурта, так первый раз вижу такое, не верится что то...
Did it work? Since when can you make butter from yogurt? It's made by churning cream. Yogurt is fermented milk. Did you actually try this, and if you did, what did you end up with?
@@fuzzywzhe Did you know that yogurt is made out of cow milk and cream is made out of cow milk as well? FYI no, I have not yet tried making this video recipe but it's good to know how to make one using yogurt and thanks to technology food processor to churn milk to make butter.
@@PaulinasKitchenCanbyVioletta Yes, I know how yogurt and butter are made. I made butter as a little kid, I shook some heavy milk for 1/2 an hour to produce it. I enjoyed understanding the world at that age. The Amish people were nearby in my community and although we were not part of them, they taught me some interesting things. Making butter from yogurt though? I suppose it's possible provided that the microbes don't consume the milk fat. It's an unusual way to do it certainly. You can make butter by just agitating cream, it causes the milk fat to bind together. You'll end up with a lump of fat (butter) and a bunch of butter milk. What I made as a child was still white, it had a buttery flavor, but also a milk flavor. Shaking a box of heavy cream for 1/2 an hour is quite a task for a little kid.
Это уже явно из мира реальной фантастики : не верь глазам своим. Чем меньше остаётся коров , тем больше на витринах масла. Каждой семье по волшебному миксеру😁
Ну да...ЙОГУРТ ЖЕ НАСТОЯЩИЙ...НУ И ЧТО...ЧТО КОРОВ НЕТ...А НЕХ ПУКАТЬ БЫЛО🤔ВОСПИТАНИЕ ГДЕ? ВОТ ТАЙГУ ФИГАЧАТ МЕГАТОННАМИ...НО ЭТО ДРУГОЕ...ЭТО НЕ ВЛИЯЕТ НА АТМОСФЕРУ ...КАТАКЛИЗМЫ И Т.Д.
@@ЛолаДашдиева ок , коров нет, но йогурт настоящий😁 из литра йогурта получается кило 80% масла + альбуминовый творог 200 грамм + мегатонна дров из фигнячей сосны. Так всё норм👌
Берёшь два ведра парного молока, затем это молоко в сепаратор, потом обрат можешь вылить или использовать для оладьев или ещё чего-нибудь, ну а с другой стороны берёшь сливки. Сливки выливаешь в маслобойку и всё. Забираешь масло, а всё остальное 100% выливаешь. Масло готово.
Я жила в деревне у бабушки и видела и ещё сама учавствовала, как делается сливочное масло. Из коровьего молока. У разных коров, разная жирность молока. Собирается сметана итд. Потом взбивали вручную, т.к не было миксеров. Когда взобьешь до определённой консистенции, промываешь несколько раз колодезной водой. А-а у, какое это было масло. Остались только воспоминания, о нашей кормилицей. Моя бабушка помимо травы, которую корова ела, давала ещё целое ведро всякой мещанки, говорила, что вкус и количество молока зависит. А сейчас, молоко, срок годности пол года это молоко разве. Поэтому и дети у нас больные.
Бабушка брала сливки, их собирали из постоявшего молока, из них делала масло, но часть до масла не добивала, а оставляла подкисать, так получалась сметана. А остальную часть взбивала до масла, называла его комок. Взбивала вручную.
Какае население примитивное,Где столько пальм чтобы весь Снг обезпечить Это все перегонка нефтепродуктов И масло, и сметана и сливки Натуральн. подсолнечн,масло,пшеница озимая,семена подсолнечн. Это все отправл. господам за не наших стран А нам красители, эмульгаторы,усилители вкуса(наркотик).Усилители любого вкуса - малина,рыба,колбаса,шоколад???! дешево и выгодно
Я дома делаю масло но из сливок 35%,но чтобы из йогурта и еще с добавлением воды,даже не знаю,попробую конечно из домашнего, он густой,но как то все таки сомневаюсь
Из йогурта никогда не получится масло, т. к . масло - это жир, а йогурт какой жирности? Вот сколько жирности в йогурте, столько и будет масла , что не наберёте на один бутерброд
В горных местностях именно так берут масло сливоч,там вода очень холодная,добавляют и взбивают ,а масло в холодной воде отделяется от воды.Да из йогурта очень вкусное масло получается,как будто с творожком вкус очень необычный с щепоточкой соли.попробуйте не пожалеете,из домашнего лучше конечно.
@@elenakondratyeva5772 Автор взял 4 банки йогурта по 500г ,это 2 кг йогурта получается ушло ,на выходе масла получилось 300г. Вот я и считаю ,что это дорого . У нас в Ленте 1 кг йогурта стоит 186р ,надо 2 ведра. Итого 300г масла будут стоить 372р.
In Indian homes, we collect the cream from the curd. And take butter from it and then make ghee. We never buy butter or curd from stores. ❤ from tamilnadu
All very nice, I’m sure, though there’s much debate about what to use, and what exactly the ‘yogurt’ shown here is. ( Check out the yogurt section in the supermarket, what, if any, can be used to make butter?) But unless you have some free, or virtually free source of milk or yogurt this is unlikely to be economical. In the UK at present decent butter is getting towards £2 for 250g. Pricey for sure, but still hard to beat by any of the churning methods promoted on RUclips.
Not all. Of us live in the UK mate, world over milk a lot Cheaper and you only need a wee bit of starter to make curd (yogurt) it's quite feasible (if you have the time or want fresh butter)
In India we use very oldest method to churn butter that is bilona method which yields very tasty and healthy butter than pasturised butter and also we get butter milk. Butter milk has cooling properties and very helpful in digestion ( pro biotic).
Interesting. Butter is normally made from cream and yogurt is made from milk and cultures. Normally cream is more expensive than milk. You can make your own yogurt from milk and bio yogurt. So works out cheaper than buying it. So making butter out of it works out cheaper, normally. I just don't think there's enough fat in yogurt to make butter. Might have to try lol
It's also bullshit. He puts around 400g of joghurt in the mixer and earns barely 100g of butter. The stuff doesn't vaporize when you mix it. The video is lying.
No way, this is not possible. To make butter you need cream with a lot of grease (35%). And yoghurt has maximum 10% grease. So this must be a fake. I made many years butter myself, and I have got 300 - 400gramm butter from 12 liter milk.
Una maravilla....hacia manteca con leche de vaca cuando vivía en el campo....nunca se me ocurrió de yogurt....y hacíamos también yogurt....también....lo voy hacer porque me gusta la manteca y con ése pancito😊ñammm....gracias por enseñarme😍
Я делаю масло из сметаны от своей коровы.Наполняю половину 3х литровой банки,закрываю плотно крышкой и встряхиваю.Одновременно смотрю какой нибудь сериал.Совмещаю полезное с приятным.
What an amazing method of making homemade butter! I never thought yogurt can make butter. I wish i can see a method using a whisk if thats even possible. I have electric items but i want to use my hands more. Maybe a new video idea for you 😄 Thank you again and God bless!❤
Well we in India make butter this way. Cream that floats up after boiling and cooling is collected over a week and curdled over night using a live culture from curd and it is spun using a churning rod (a long wooden stick with big thick round wooden churner, and is spun by pulling a string back and forth). This not only give good healthy butter but also healthy buttermilk that can be flavoured with ground coriander leave, curry leaves, green chillies and ginger with salt to taste.
Alexis Ji try it out and you’ll love it, but don’t blame me if you get hooked to the butter milk like I’ve explained add a teaspoon full of cumin seeds too and that will improve the taste of the buttermilk even more.
Nicely made Video ~ Never would I have thought yogurt could be turned into butter ~ cream yes ~ which I have made butter from a few times ~ The Bread looked delicious 🍞
@@tunayurttas6497 in the video 283 grams or 10 oz was made from 500 grams of youghurt Theoretically you could make 1.6 kg of butter from 3kg of yoghurt ...(i got my math wrong with the 800 grams i was just guessing) that is if the video is even true, usually you make butter from cream because the butter fat is extremelly high in cream
Я сама взбивала сливки, тогда было шикарное масло, не думаю, что йогурт и сливки это одно и то же, но если йогурт натуральный, то вкусно точно будет и на хлеб можно намазать и жиры молочные будет содержать, может даже полезнее масла, надо попробовать)кстати, творожок я сама мягкий делаю, напомнили, что и масло смогу, надо только найти настоящие сливки где купить
A receita é muito boa,mas com a quantidade de iogurte que foi usada e considerando o valor do mesmo e trabalho para fazer e a quantidade que rende,acho mais válido comprar a manteiga pronta.
@@ThiagoSantos-ed5id não pode ser mais saudável considerando os conservantes que o iogurte tem. Por ser iogurte grosso, que é muito mais caro, não vale a pena. Deixar de comprar manteiga e comprar iogurte?
Так же очень хорошее масло получается из кефира. Только воды нужно добавлять не менее стакана. Если вода кипяченая, то выход масла ещё больше получается. PS: кефир обязательно нужно брать обезжиреннный.
@@Любовь-й5щ3р ну представить даже ,что это правда. Это что тогда у них за такой полезнейший йогурт, в 500 граммах, которого содержится 300 гр жира ? От такого любая печень встанет , очень качественный продукт 😬.
Habe jetzt 10 Minuten Joghurt gemixt, jetzt habe ich geschlagene yoghurt. Hahaha. aber ich bin bestimmt nicht alleine so blöd. Jetzt schaue ich hier bei Bananenbrot TV, und mache den Butter. Der funktioniert wenigstens
That looks absolutely amazing. The hard work you invested in it is just priceless. Incredible and appetising. Thanks for sharing this yummy and tasty recipe👍🌹
Да, супер! Делаю тоже масло, но из жирных сливок-33-35% или из сметаны домашней; теперь попробуем йогурт жирный. Я только не поняла зачем добавлять воду?
@ Ксюша Амира, Ксюша, полностью согласна с Вами, лучше готовить из жирных сливок 33-35%, не уверена , что из йогурта , даже в 9% ( не добавляя воду) получится масло ?
As a child we had a stud Jersey herd. These produce huge amounts of cream, so we made fantastic ice cream and butter. Butter is simply made by churning cream. Salt can be added. So the ingredients are cream, optional salt and hard work spinning the churn.
Какая то чушь,какое масло натуральное, да ещё и сливочное,может получится из не натуральных продуктов, зачем забивать голову людям и каналы такой не понятной ерундой
Lecker 👍, ein fester Frischkäseaufstrich , nach Ayran Art , allerdings für Butter fehlt die Zugabe von Fett ,inform von Sahne ,selbst wenn der Joghurt 3,5% oder sogar mehr Fett hat, kannst du "nur " mit Joghurt und Wasser keine Butter herstellen . Butter ist reines Fett , welches du mit der Zugabe von Wasser verdünnst und damit den Fettanteil noch weiter reduzierst ,übrig bleibt eine Art Frischkäse , der wegen des niedrigen Fettanteils und dem Entzug der Feuchtigkeit eine feste Konsitenz bekommt 😉🙋♀️
Есть на самом деле способ ещё проще, и без применения дорогостоящей электроэнергии. Нужно взять стеклянную банку с пластиковой крышкой, налить туда собранные сливки или жирную сметану, и потрясти это содержимое. Активно встряхивать на протяжении 30 минут примерно. Пока жидкость не отделится от масла. Без электричества и на самом деле так делали наши предки. Жидкость пить нужно с большой осторожностью, организм современного человека не привык к такому питательному продукту и поджелудочная железа может быть не довольна. Не рекомендуется тем у кого панкреатит или больная печень пить более 1-2 столовых ложек. Или пить нужно одновременно с ферментом .
Наши бабушки делали масло из домашней жирной сметаны. Это было настоящее вкусное масло,а вот на счёт йогурта,лично у меня сомнение!
Это натуральный ,домашный ,густой кисломолочный продукт.По разному называют ,то йогурт ,то гатыг ,мацони ,кефир.Но когда с водой взбиваешь ,действительно масло получаеться.
Здравствуйте. Я из Таджикистана. Ми живём в кишлаке и настаяшая сливочная масло у нас. И оно делается из домашная жирная кефира. Никакого йогурта ненадо и неполучится от него масло. Потом не на блндере а унас ест деревяние миксери на 20-30л ровие кастрюли. И так ми получим из 15-20кг кефира 1,5-2кг масло и 20л чистая простакваша.
@@emrahamrahov5177а жирность этого чудо продукта какая?
Thank you, this looks so easy - where I am cream is not cheap, but yoghurt is much more affordable!
You know most Indian families (mostly in the north) has been using this method from ages and for those who are saying it's fake , it's actually the best butter you will ever taste in your life. And it's free of preservatives and lasts much longer than the packed one. Enjoy!!!
Very good.
In Germany, however, we can better buy butter in the supermarket.
And it's cheaper 250g for 3 Euro or 3,20 US-$.
To buy everythink for Butter you pay 6$.
In Germany, the purity law applies, which means that butter must contain nothing but butter.
Our butter is 100% pure.
DeutscheMarkenButter
Butter doesn't have preservatives...even in the US. It keeping longer really isn't a sign of quality.
@@seancoyote In this it still has some of the lactic acid left over from the yogurt which acts as a natural preservative which is why it is often used in hot countries. Normal pure butter doesn't have that.
@@schrodingerscat1863 Keeping butter in the freezer is good practise if you're sure it's 100% additive free. It eventually grows mold above 0 celsicus.
Indian families didn't make it like this because it doesn't work, I tried. Turns to liquid, the more you blend the more watery it gets.
Ну да, все пальмовое масло в концентрате. Нужно покупать сливки желательно выше 30% жирности и сбивать их.
Вы правы , но они уже стоят два долл поллитра минск и получается хорошее масло
А я покупаю поллитр. баночку домашней сметаны,взбиваю и получаю гр.300 масла
@@ТатьянаМа-л6ч Наши предки так и делали,а мы очень быстро забыли..
Масло делается из сметаны или сепарированных сливок, но уж никак не из йогрута. В нем жира то 4-7%
Наверное это не для нашей страны. У нас действительно йогурт не жирный
@@ЛилияМухаметдинова-ж5е в любой стране масло делают из сливок, даже если вы будете обсирать Россию всё равно не получается
@@Vera-to4ky Согласен, не из каких ёгуртов масло не взбить. Вообще.
Masla bıvaet iz kifira moya svikrov zdelala bolşim derevyannımkak evo posudı no nalivala tuda 4 vedra kefira mı 1 ças krutili etova derevyannova posle çasa poluçilas 1 kq masla
Из йогурта масло не збить ,неправда, нужна сметана жирная или сливки все ерунда
Здорово! Я люблю сливочное масло, ежедневно употребляю на завтрак. А качество сейчас сами знаете какое! Так что, Спасибо!
This is true. I used to eat this delicious butter as a child on weekends. My mother used to make it for me without a blender or mixer. She would use the wooden thing which is for this purpose of extracting butter from yogurt which is present in every traditional Indian home. She would spin it in the vessel half full of yogurt for almost 15 mnts before you start seeing the butter forming slowly. It would take almost half hour to get 2 hand full of butter this way. She could have easily used a mixer for it but she used to enjoy doing it the traditional way when it is an off day for her office. I have never ever tasted anything this good and pure. Yes..it is put in water immediately after it is extracted although we didn't use cold water. She would store it in fridge for the next day leaving it in a small cup of water. Thanks for reminding those beautiful days. --- Preethi
M
we also made it in our farm (Cheese & Butter|) fresh daily since we were many....it was used inmediately! the flavour....i never forget that flavour.....in Colombia.
My name is also Preethi my father also make ghee and butter
@@manusanibalaraju5773 а как это масло с маслом..
@@manusanibalaraju5773
How do you make ghee?
You can also extract butter from cream instead of curd. A good amount of butter can be extracted from the milk cream.
Lor yerine kıremadan tereyağı çıkarmak nasıl bir şey ? Beni bilgilendirirseniz çok sevinirim.
Ben sadece kremadan tereyağı çıkartıldıgını biliyorum, başka neden tereyağı yapabiliriz?
Kalın yogurt ne demek? İyi günler.
Creme de leite fresco compra em mercado no sítio agente tirava a nata do leite que é o creme do leite bater com água gelada a paz do senhor a todos
You can ONLY made butter from cream. I don't know what they made here, but it's NOT butter. Butter isn't filled with active cultures - yogurt is.
@@fuzzywzhe is it heavy cream or regular milk
@@lisaarreguin8420 Butter is made from heavy cream. Back before they homogenized milk, the cream would float to the top. By agitating it, the milk fat would coagulate (stick to one another). You'd get butter and butter milk from making it.
I made it once when I was a kid out of heavy cream after having learned how to make it. It was... OK. I think I had to churn it for a much longer time to get something that was more akin to butter, but it spread.
merci beaucoup pour ton aide on tu acheté cette machine pour le beurre félicitation ❤❤❤❤❤❤
Если кто-то когда-то (как я, например:) своими глазами видел, как делают сливочное масло из молока от коровы, что пасётся неподалёку, тот в жизни никогда не поверит в эту сказочку. Сливочное масло - это совершенно другой молочный продукт, принципиально другой. Не морочьте людям головы. Люди и так уже плохо знают, что такое настоящая еда.
Особо наивному-у нас "молочные продукты" согласно стандарту это те где натурпродукта не более 20%.
Ну да, надо же всех сначала в города загнать, все животноводство ушатать, и какой нибудь 1 фермер завозит в город непонятное молоко сметана кефир и т.д в супермаркет, а дети этих городских потом смотрят такие видосы и думают "вот оно чо -с йогурта оказывается масло делается"...городские в ловушке...
👍👍👍
Пишите пишите! Вы нам не мешаете!🤗
👍
Масло получают из сливок. Из йогурта можно сделать творог, из творога - сыр.
Вот и у меня вопрос... йогурт не сливки, откуда столько жирности у него для масло. Мама только от сливок получала масло. Как у автора это получилось, фокус какой то? Я в недоумении..🤔🤷
@@АлмаШаблина double cream yogurt.
@@АлмаШаблина просто автор сбрехал. Тут (на ютубе) половина рецептов откровенно провальная, а другая половина закидывается сыром.
Посмеялась от души. И подумать не могла ,что йогурт такой ценный продукт
In India too we make butter like this. For making Ghee ( clarified butter) just heat this butter on low flame and keep on stiring it. The butter milk is also consumed as considered good for gut.
Внимание! Сливочное масло настоящее получается только из молока которое надоили из живой коровушки!!! Но ни как ни из этой химической массы с загустителями.
Ещё из сливок и сметаны,а из молока?
Поверит в это,кто не имеет представления,из чего готовится масло😂Из молока натурального,его сепарируют,получают сливки,ставят в холод на время для загустения(ложка будет стоять).Сметана получится плотная и её надо взбивать.В процессе получится масло и жидкость(пахта или сколотина называют у русских)Масло промывают в холодной воде несколько раз и в холодильник готовое
Мне 73 года.
Раньше, родители держали корову. После дойки прогонял молоко через сепаратор. Тяжело было пацаном его крутить. Собирали сливки от него и в погреб. Сливок набиралось, наверное за неделю, примерно литров восемь.
Заливал их в так называемую маслобойку-это цилиндр из дерева диаметром примерно 20 сантиметров и туда-сюда гонял руками поршень. Длилась процедура около часа. Руки отваливались, а надо было бить масло. Примерно минут через 40 начинало взбиваться масло-становилось бить тяжелее и тяжелее.
В итоге всё масло собралось на поршне. Мама снимала масло с поршня, отжимала, в марлю, чтобы остатки жидкости стекли. Затем клала в холодную воду и опять в погреб.
Так вот с указанных сливок масла получалось килограмма 1.5.
Уважаемый автор этого ролика-не надо вводить людей в заблуждение.
Я вам правдиво расписал весь процесс!
@@wladimirwerner5783 вы написали коментарий ни автору ролика, а такому же зрителю как и вы, я так же написала что масло получается из настоящего молока которое надоили из живой коровушки. Напишите свои слова отзыва вашего о "введении в заблуждение" именно автору ролика.
Grandma let me churn. That was her method. I tired very quickly. There was one crock for butter and the other for making sauerkraut. I still have her butter mold. Wonderful memories.
Масло можно получить из сливок, но не из йогурта.
Глубоко ошибаетесь.Самое лучшее,вкусное,ароматное масло
получается из йогурта.
Имею ввиду из коровьего,
домашнего молоко,после
закваски.
@@ΒαρβάραΙωσηφιδου-φ6μ вы хотите сказать из пальмового масла получается сливочное масло? Это круто!😂👍
@@ΒαρβάραΙωσηφιδου-φ6μ а какой йогурт?
@@galinasmagina9838 кажется, у нас разные понятия о сквашенном домашнем молоке и йогурте, приготавливаемом путем сквашивания протосимбиотической смесью, по-русски , термофильных стрептококком, что в домашних условиях затруднительно. В нынешнее время нет уверенности, что в йогурте нет и иных хим добавок. Масло наши предки всегда! изготавливали из густых сливок ( сметаны), все остальное просто псевдомасло🤷 . Если в доме не было пахталки - такой бочонок с лопастями внутри и ручкой, то пахтали деревянной лопаточкой. Процесс длительный и трудоемкий.
Масло нужно не охладить, а вымыть из него остатки пахты.
Я тоже сама делаю масло из каймака.Получается вкусное нежное и намного дешевле.
I have tried this. I have beaten the thick yoghurt and water for 35 minutes and there is no sign of thickening or separation. I have a bowl of very fluffy beaten yoghurt. I will put gelatine and fruit puree to make a dessert so it is not wasted. I am sorry this recipe is not successful for me. I usually make butter by beating double cream so I am familiar with the process.
That's what I do...high fat cream...turns to butter real quick. And your not paying the extra inherent cost of someone who spent time turning the milk into yogurt.
Looks like some part of the vedio has been edited out, she needs to mix water for the butter to be churned out or chill it down between each churn
@@lovelylove3457 Explain please. so we need to put additional water after the 3/4 cup he put?
@@fictionaddiction4706 that's how we churn at home , we churn curd to produce butter by adding lot of water. Check some Indian vedios. You may add icecubes to curd to keep it cold.
@@babajaiy8246 Being a bit of a freak I make my own yoghurt usually. For this recipe I bought some plain and thick. The fruit mousse was better than wasting it, lol.
Я постоянно летом делаю масло, но из домашней сметаны. А какая же жирность должна быть у йогурта?
SUPER BUTER..!👍От 500гр кисело мляко и 0.5 ч. лъжичка сол стана 250гр нещо между масло и извара но много по вкусно ,пробвайте не боли. С пасатор че нямам миксер пак стана но трябва да престои в хладилник поне 12ч. Мерси, идеята е чудесна !🍀👍😍
Из сметаны можно сделать масло. Из йогурта нельзя. Ну если только он из пальмового масла, тогда на выходе получим маргарин.
Gerçek tereyağı yoğurdun kaymağın dan yapılır
Türkiye den selamlar
как может из обезжиренного йогурта получится жирное масло? если только обезжиренное, да и исходя из отходов от йогурта выход масла может оказаться дороже чем купить масло
@@ЛидияСергеева-е4б наверное у них получилась эмульсия с растительных масел. Йогурты делают неизвестно с чего.
маргарин- это гомогенезированный растительный жир, что тут получилось это вопрос(если это не монтаж)
Боюсь даже представить, что получится из того йогурта, который продаётся в наших магазинах. Наверное, это будет чудовище из фильма "Чужие".
Спасибо. Отличная идея с блендером делать масло. Браво. Век живи век учись
dıd you tried ?
Для того, чтобы сделать именно сливочное масло, нужны натуральные сливки, а не из пальмы
Absolutely! I can't believe yogurt "butter" has the taste of freshly churned butter! I'd call this yogurt block!
Нужны не сливки а сметана .натуральная от коров .мои родители жили в деревне и у нас был ручной сипоратор который отделял сливки и обрат .сливки ставили в холодильник чтоб они затвердели .потом их выкладывали в специальное приспособление для взбивания масла .воду не лили .к кого небыло маслобойки взбивали в взбивали в стеклянной банке треся ее .это легко .все что новое это забытое старое .
@@ТатьянаТамилова-ъ9в Вологодское масло делается из сливок , специально термически обработанных.И никакой сметаны там нет Видимо,главное - натур.молоко с повышенной жирностью,а остальное - вариации на заданную тему.
Масло сбивают из сметаны, и никаких других продуктов, говорю о том о чем знаю. У нас было две коровы Зорька и Малинка. Но вкус молока от разных коров был разный. Сначала просто сбивали в банке, а потом купили маслобойку.
@@МаргаритаЛадутько-л5в а я делаю масло из сливок, не слышала, чтобы масло взбивали из сметаны.... А уж из йогурта, так первый раз вижу такое, не верится что то...
Интересно где же взять такой йогурт, из которого получится масло!? Просто удивительные чудеса!!;
I always make with heavy cream! I never knew you can make with yogurt too... thanks
I also use heavy cream. Never thought about yogurt.
Я делаю так из домашней сметаны, только промываю в холодной воде до тех пор,пока не станет чистая вода.
И какой выход масла? Я сметану покупаю и для меня это важно.
Да да Только мы иначе просто скинет и будет кисло горькое
Заметьте что из домашней....
Все время делаю из домашней сметаны или сливок (как у нас её называют) и вообще не промываю- нафига? Если нужно долго хранить - просто в морозилке.
Врешь. "Домашней сметаны" не бывает.
This home made butter is awesome, looks easy to make. I will try it myself. Thanks for the recipe.
Did it work? Since when can you make butter from yogurt? It's made by churning cream.
Yogurt is fermented milk. Did you actually try this, and if you did, what did you end up with?
@@fuzzywzhe Did you know that yogurt is made out of cow milk and cream is made out of cow milk as well? FYI no, I have not yet tried making this video recipe but it's good to know how to make one using yogurt and thanks to technology food processor to churn milk to make butter.
@@PaulinasKitchenCanbyVioletta Yes, I know how yogurt and butter are made.
I made butter as a little kid, I shook some heavy milk for 1/2 an hour to produce it. I enjoyed understanding the world at that age. The Amish people were nearby in my community and although we were not part of them, they taught me some interesting things.
Making butter from yogurt though? I suppose it's possible provided that the microbes don't consume the milk fat. It's an unusual way to do it certainly.
You can make butter by just agitating cream, it causes the milk fat to bind together. You'll end up with a lump of fat (butter) and a bunch of butter milk. What I made as a child was still white, it had a buttery flavor, but also a milk flavor. Shaking a box of heavy cream for 1/2 an hour is quite a task for a little kid.
喔~這是我看過自製黃油最簡單的過程方式，真的太棒了！天哪！超感恩的，愛你喔~
Это уже явно из мира реальной фантастики : не верь глазам своим. Чем меньше остаётся коров , тем больше на витринах масла. Каждой семье по волшебному миксеру😁
Ну да...ЙОГУРТ ЖЕ НАСТОЯЩИЙ...НУ И ЧТО...ЧТО КОРОВ НЕТ...А НЕХ ПУКАТЬ БЫЛО🤔ВОСПИТАНИЕ ГДЕ? ВОТ ТАЙГУ ФИГАЧАТ МЕГАТОННАМИ...НО ЭТО ДРУГОЕ...ЭТО НЕ ВЛИЯЕТ НА АТМОСФЕРУ ...КАТАКЛИЗМЫ И Т.Д.
@@ЛолаДашдиева ок , коров нет, но йогурт настоящий😁 из литра йогурта получается кило 80% масла + альбуминовый творог 200 грамм + мегатонна дров из фигнячей сосны. Так всё норм👌
Берёшь два ведра парного молока, затем это молоко в сепаратор, потом обрат можешь вылить или использовать для оладьев или ещё чего-нибудь, ну а с другой стороны берёшь сливки. Сливки выливаешь в маслобойку и всё. Забираешь масло, а всё остальное 100% выливаешь. Масло готово.
Я жила в деревне у бабушки и видела и ещё сама учавствовала, как делается сливочное масло. Из коровьего молока. У разных коров, разная жирность молока. Собирается сметана итд. Потом взбивали вручную, т.к не было миксеров. Когда взобьешь до определённой консистенции, промываешь несколько раз колодезной водой. А-а у, какое это было масло. Остались только воспоминания, о нашей кормилицей. Моя бабушка помимо травы, которую корова ела, давала ещё целое ведро всякой мещанки, говорила, что вкус и количество молока зависит. А сейчас, молоко, срок годности пол года это молоко разве. Поэтому и дети у нас больные.
Мы взбивали масло из сметаны в пластиковой бутылке, трясли её пока не появлялась сыворотка и масло.
Магазинное молоко на 60 процентов фальцификат,Роснадзор по ТВ рассказал,какое масло из мела ,сои и пальмового масла получится?
Бабушка брала сливки, их собирали из постоявшего молока, из них делала масло, но часть до масла не добивала, а оставляла подкисать, так получалась сметана. А остальную часть взбивала до масла, называла его комок. Взбивала вручную.
@@МагнияВалиева щ
Какае население примитивное,Где столько пальм чтобы весь Снг обезпечить Это все перегонка нефтепродуктов И масло, и сметана и сливки Натуральн. подсолнечн,масло,пшеница озимая,семена подсолнечн. Это все отправл. господам за не наших стран А нам красители, эмульгаторы,усилители вкуса(наркотик).Усилители любого вкуса - малина,рыба,колбаса,шоколад???! дешево и выгодно
I remember my granny making butter with milk and double cream.🙏
Yes that's the correct way to make it.
Как добыть пальмовое масло из дешевого йогурта
Used to put me to work on the old wooden butter churn on my grandparents farm over seventy year ago. True story.
Я дома делаю масло но из сливок 35%,но чтобы из йогурта и еще с добавлением воды,даже не знаю,попробую конечно из домашнего, он густой,но как то все таки сомневаюсь
Из йогурта никогда не получится масло, т. к .
масло - это жир, а йогурт какой
жирности? Вот сколько жирности в йогурте, столько и будет масла , что не наберёте на один бутерброд
Сливочное масло должно быть быть жирностью минимум 72% ,а каких йогурта максимум 10% да ещё с добавлением воды получить масло
В горных местностях именно так берут масло сливоч,там вода очень холодная,добавляют и взбивают ,а масло в холодной воде отделяется от воды.Да из йогурта очень вкусное масло получается,как будто с творожком вкус очень необычный с щепоточкой соли.попробуйте не пожалеете,из домашнего лучше конечно.
@@ШаходатХалимова-р1ф И сколько же это вёдер кислого молока(йогурта) надо взять, чтобы получить 1 кг. сливочного масла?
@@Anatolievnaa йогурт если сделано с цельного молока ,там много сливки должно быть,ну я же говорила из домашнего,кто же там мереет .
В жизни не поверю, что из 500 гр йогурта можно получить 300 гр сливочного масла. Это абсурд.
И правильно делаете, потому-то бы получить 1кг масла надо 25 кг молока определенной жирности ( если мне не изменяет память)
Надо 4 банки по 500г это 2кг йогурта получается. Масла 300г ,чето дороговато выходит.
@@ОльгаФилимонова-я9п никогда из 500 гр йогурта не получится 500 гр масла
@@elenakondratyeva5772 Автор взял 4 банки йогурта по 500г ,это 2 кг йогурта получается ушло ,на выходе масла получилось 300г. Вот я и считаю ,что это дорого . У нас в Ленте 1 кг йогурта стоит 186р ,надо 2 ведра. Итого 300г масла будут стоить 372р.
Из моего опыта: 600гр сливок жирн 35%- получаю 200-250 гр масла; однажды эти сливки скисли получается сметана- тот же выход 🦋💕
In Indian homes, we collect the cream from the curd. And take butter from it and then make ghee. We never buy butter or curd from stores. ❤ from tamilnadu
All very nice, I’m sure, though there’s much debate about what to use, and what exactly the ‘yogurt’ shown here is. ( Check out the yogurt section in the supermarket, what, if any, can be used to make butter?) But unless you have some free, or virtually free source of milk or yogurt this is unlikely to be economical.
In the UK at present decent butter is getting towards £2 for 250g. Pricey for sure, but still hard to beat by any of the churning methods promoted on RUclips.
Not all. Of us live in the UK mate, world over milk a lot Cheaper and you only need a wee bit of starter to make curd (yogurt) it's quite feasible (if you have the time or want fresh butter)
In India we use very oldest method to churn butter that is bilona method which yields very tasty and healthy butter than pasturised butter and also we get butter milk. Butter milk has cooling properties and very helpful in digestion ( pro biotic).
Who cares what you do in India.
Everytime I see a video like this I get to see a comment...In India bla bla bla bla.
Who cares?
You do!
Seems that you are a very unfriendly person.
S...👋
انا فعلا تفاجأت بهذا لم يخطر علي بالي بيوم من الايام ان الزبادي يعمل منه زبده كيف ساتابع الفيديو ونري ياللعجب فعلا انا مندهشه
Que interessante e tb eu não sabia que iogurte tinha tanta gordura!!!!
Рецепт хороший, но попробую из сливок. Йогурта получается много надо, а масла мало получилось. Благодарю, за рецепт.🙂
C est du lait fermenté pas le yogurt qui se vent
Nao creio q seja yogurte. Mais la crème entière fraîche. Dommage !
Люди, не ведитесь на это, никогда из йогурта не получится масло, да еще и разбавлено водой.Масло таким образом можно взбить со сливок или сметаны.
рецепт - шутка
в следующем видео он покажет как из воды получают сливки из 1 л воды==0,7 кг сливок..
Con natas también se produce fantástica mantequilla. Nata fresca y cuidada
WooW! 😱
Hacer mantequilla a partir solo de yogurt!! Eso no lo sabía. Supongo que es ese yogurt sin azúcares y sabor añadidos.
claro!!! que si sin nada de aditivos...
@@b.b.finsclara3589 le agrega crema en el último vaso que pone después del agua?
Great video 👍 thanks you share 🥰
超〜簡単❗️ヘルシーな「バター」の出来上がり😋。作ってみようと思いました。
Yogurt must be cheaper overseas. In the US it costs about the same, or more, than butter. Still, glad to know this method, should it be needed. :)
Interesting. Butter is normally made from cream and yogurt is made from milk and cultures. Normally cream is more expensive than milk.
You can make your own yogurt from milk and bio yogurt. So works out cheaper than buying it. So making butter out of it works out cheaper, normally. I just don't think there's enough fat in yogurt to make butter. Might have to try lol
Same here in Germany.
It's also bullshit. He puts around 400g of joghurt in the mixer and earns barely 100g of butter. The stuff doesn't vaporize when you mix it. The video is lying.
No way, this is not possible. To make butter you need cream with a lot of grease (35%). And yoghurt has maximum 10% grease. So this must be a fake. I made many years butter myself, and I have got 300 - 400gramm butter from 12 liter milk.
@@willow9526 agree!! I think it's not yogurt, I believe it's kind of sour cream or something that has a lot of fat in it
Масло делали всегда из домашней сметаны!
Получается вкусняшка
Особо ту пой-"домашней сметаны" не существует. Так чЬто не ври.
Genius, this will change my life, many thanks for sharing!
Браво 👌❤️ много лесно и вкусно и полезно за здравето ❤️👌
Настоящее масло делают из жирных сливок, а это не пойми что, но на вкус и цвет товарищей нет. Кому черную икру , а кому глазки от кильки.
Когда-то держали коров, готовили свои сыр и масло...
Увы это было давно ((
Una maravilla....hacia manteca con leche de vaca cuando vivía en el campo....nunca se me ocurrió de yogurt....y hacíamos también yogurt....también....lo voy hacer porque me gusta la manteca y con ése pancito😊ñammm....gracias por enseñarme😍
Rien de telles que du fait maison c'est trop bon, mais avec un yaourt ces la première fois que je vois, et çà m'a l'air très bon bravo.
Сама делаю масло из домашних сливок,но вот из йогурта впервые слышу.
Я делаю масло из сметаны от своей коровы.Наполняю половину 3х литровой банки,закрываю плотно крышкой и встряхиваю.Одновременно смотрю какой нибудь сериал.Совмещаю полезное с приятным.
Может из сливок? Сметана вроде не совсем свежие сливки😁
What an amazing method of making homemade butter! I never thought yogurt can make butter. I wish i can see a method using a whisk if thats even possible. I have electric items but i want to use my hands more. Maybe a new video idea for you 😄 Thank you again and God bless!❤
Du beurre de yaourt ?!😲
Wow génial !! Du coup il y a moins de cholestérol que dans le beurre de crème.
Merci beaucoup pour cette recette. 🙏🙏🙏💐💐💐
Вперед🙊месите🤣😂
Well we in India make butter this way. Cream that floats up after boiling and cooling is collected over a week and curdled over night using a live culture from curd and it is spun using a churning rod (a long wooden stick with big thick round wooden churner, and is spun by pulling a string back and forth). This not only give good healthy butter but also healthy buttermilk that can be flavoured with ground coriander leave, curry leaves, green chillies and ginger with salt to taste.
Traditional curd in pot.
Today only I made this. Since childhood we are eating this butter and ghee made from it.
I gotta try it Indian style
Alexis Ji try it out and you’ll love it, but don’t blame me if you get hooked to the butter milk like I’ve explained add a teaspoon full of cumin seeds too and that will improve the taste of the buttermilk even more.
I buy my Butter from my local farm salted and unsalted and it's just amazing.
Из 500мл.йогурта никогда не выйдет 300гр.масла.Я целый день в миксере крутила и ни фига не накрутила, хотя у меня йогурт был жирным.
Да фигня полная, перевод продуктов, с чего оно возьмётся, бессовестные ради лайков,
هههههها.انهم يستهزؤون بنا
Muito obrigada por avisar q ñ deu nada, muito trabalho por nada, prefiro comprar a manteiga na panificadora ou fazer em casa com a nata do leite
Это точно не выйдет
Только из сливок можно сделать ,а тут не знаю на кого рассчитаны сказки?
I will try this recipe. I had used double cream to make butter before. Thank you for sharing
Denediniz mi? 500 gr yogurttan 300 gr yağ çıkmaz diye biliyorum.
I love the Christmas music in July. Thanks for the recipe too.
Спасибо за рецепт !
Nicely made Video ~ Never would I have thought yogurt could be turned
into butter ~ cream yes ~ which I have made butter from a few times ~
The Bread looked delicious 🍞
Hola estupenda receta no imaginas lo que agradezco conocer como hacer lo que me gusta mucho saludos desde Culiacán Sinaloa México 🇲🇽👌👏👏😊
Not sure whether 500gm of thick yoghurt actually costs more than 300gm butter.
You can buy 3 kg yoghurt with 2 USD in Turkey but 3 kg butter's price is 12 USD. I will try this.
@@tunayurttas6497 factor in your labour costs you wont be making 3kg of butter from 3kg of youghurt either more like 800grams of butter
@@oftin_wong In other words, 300 grams of butter is impossible with 500 grams of yogurt.
@@tunayurttas6497 in the video 283 grams or 10 oz was made from 500 grams of youghurt
Theoretically you could make
1.6 kg of butter from 3kg of yoghurt ...(i got my math wrong with the 800 grams i was just guessing) that is if the video is even true, usually you make butter from cream because the butter fat is extremelly high in cream
Yeah, but it's not the cost thing is it, it's the making your own butter, learning a new skill to impress yourself, family and friends.
Где бы ещё йогурт натуральный взять???
Я сама взбивала сливки, тогда было шикарное масло, не думаю, что йогурт и сливки это одно и то же, но если йогурт натуральный, то вкусно точно будет и на хлеб можно намазать и жиры молочные будет содержать, может даже полезнее масла, надо попробовать)кстати, творожок я сама мягкий делаю, напомнили, что и масло смогу, надо только найти настоящие сливки где купить
Gosto muito de suas receitas. Super práticas e saudáveis!!
Sou brasileira. De Vitória (ES).
Deine Rezepte sind einfach super 👍👍👍👍👍👍Sie werden immer lecker😋😋😋😋😋 🤗🤗🤗🌹🌹🌹
Estou no Brasil, Rio de Janeiro. Pela facilidade e simplicidade, COM ótimo resultado, vou fazer a sua receita. PARABÉNS.
8v
@@ubirajaragomes4944
.
Ce bucurie când ai preparat tu untul ,fără adaosuri de emulgatori și alte substanțe nocive corpului ,mulțumesc din suflet pentru aceasta minunăție. ❤
Из 500г натуральных сливок,не получается 300г масла,а из йогурта получилось.Волшебники.
super! nie pomyślałbym że z jogurtu wyjdzie masło
Nie wyjdzie. To fake.
@@ThePietrasznik dzięki za szczerość, pozdrawiam
Das is toll! Ab morgen mache ich
Vielen Dank ❤
10분동안 돌릴 수 있는 가정용 믹서기가 과연 얼마나 있을지 ㅠㅠ
그러게요. 근데 요거트에서 버터가 나오나요? 그것도 신기..
완전히 사기임. 버터는 우유의 지방임.
요거트는 그냥 우유숙성이고. 버터풍미 전혀①도 날수가없음
A receita é muito boa,mas com a quantidade de iogurte que foi usada e considerando o valor do mesmo e trabalho para fazer e a quantidade que rende,acho mais válido comprar a manteiga pronta.
Pensei isso também, só se ficar mais saudável, aí compensa
@@ThiagoSantos-ed5id não pode ser mais saudável considerando os conservantes que o iogurte tem.
Por ser iogurte grosso, que é muito mais caro, não vale a pena.
Deixar de comprar manteiga e comprar iogurte?
@@OmarAMassa-cq7io é verdade, acredito que a manteiga seja mais pura.
Pensei a mesma coisa.
Pensei a mesma coisa🤭🙈
I absolutely LOVE watching your programs! Thank you for sharing with us. I appreciate it!
Так же очень хорошее масло получается из кефира. Только воды нужно добавлять не менее стакана. Если вода кипяченая, то выход масла ещё больше получается.
PS: кефир обязательно нужно брать обезжиреннный.
Извините можно из гатыка делать
Рассмешили
Ну вот вижу адекватного человека, супер рецепт, посмеялась от души👍😂
😮😅
Замечательный рецепт!!! Спасибо!!!Обязательно попробую.
Просьба,напишите,что получилось, пожалуйста.
Не нужно сравнивать их продукты с российскими.....
@@Любовь-й5щ3р ну представить даже ,что это правда. Это что тогда у них за такой полезнейший йогурт, в 500 граммах, которого содержится 300 гр жира ? От такого любая печень встанет , очень качественный продукт 😬.
@@КристинаКирина-ъ2г придерживаюсь мнения,что там 300,0 пальмы.
Habe jetzt 10 Minuten Joghurt gemixt, jetzt habe ich geschlagene yoghurt. Hahaha. aber ich bin bestimmt nicht alleine so blöd. Jetzt schaue ich hier bei Bananenbrot TV, und mache den Butter. Der funktioniert wenigstens
That looks absolutely amazing. The hard work you invested in it is just priceless. Incredible and appetising. Thanks for sharing this yummy and tasty recipe👍🌹
От тяжелейший труд! Вагон с углем разгрузила
Vy nemáte vůbec představu, co je dřina.
did u try ?
This looks very easy to do. I am wondering if yogurt is actually cheaper at the market than cream in making this butter? Thanks for sharing the video.
This seems expensive to me, although I admit it is healthier.
very simple to make, thanks for sharing your ideas be blessed
Да, супер! Делаю тоже масло, но из жирных сливок-33-35% или из сметаны домашней; теперь попробуем йогурт жирный. Я только не поняла зачем добавлять воду?
Йогурт намного дороже сливок. А, если йогурт повышенной жирности, 20-25 %, то вообще дорогущий.
Нет смысла делать масло из йогурта
@ Ксюша Амира, Ксюша, полностью согласна с Вами, лучше готовить из жирных сливок 33-35%, не уверена , что из йогурта , даже в 9% ( не добавляя воду) получится масло ?
Ксюша, тоже такое сомнение есть …
Врешь однако. "Домашней сметаны" не бывает.
Надо добавлять газированную воду для пышности формы. я думаю.
А почему из йогурта. Делаю только из сметаны домашней. Там никаких добавок нет.
Gracias por compartir, un saludo desde Uruguay
I made my yogurt with my bread maker every week and but never make butter with it. Need to try this! Look simple. Thank you for sharing!🎄🎄🎄
Hi, I want to know how do u make Yoghurt with bread maker? Pls can u share the recipe?? Thanks.
@@YK-gu9xoYou can check, I have full video showing how I make my yogurt, it also showed full recipe.
@@theweatherisaokay4964 where ?? Pls send link.
Thank you.
As a child we had a stud Jersey herd. These produce huge amounts of cream, so we made fantastic ice cream and butter. Butter is simply made by churning cream. Salt can be added. So the ingredients are cream, optional salt and hard work spinning the churn.
Для приготовления настоящего сливочного масла нужен только один ингредиент- свежее домашнее молоко....
И то из 25л получается 1кг масла
Какая то чушь,какое масло натуральное, да ещё и сливочное,может получится из не натуральных продуктов, зачем забивать голову людям и каналы такой не понятной ерундой
натур. масло вырабатывают из натуральных сливок!!!
Lecker 👍, ein fester Frischkäseaufstrich , nach Ayran Art , allerdings für Butter fehlt die Zugabe von Fett ,inform von Sahne ,selbst wenn der Joghurt 3,5% oder sogar mehr Fett hat, kannst du "nur " mit Joghurt und Wasser keine Butter herstellen . Butter ist reines Fett , welches du mit der Zugabe von Wasser verdünnst und damit den Fettanteil noch weiter reduzierst ,übrig bleibt eine Art Frischkäse , der wegen des niedrigen Fettanteils und dem Entzug der Feuchtigkeit eine feste Konsitenz bekommt 😉🙋♀️
素晴らしい☆実に奥が深いですね！
Со сметаны или густых сливок можно поверить,но с егурта ,ложь.
Не , может с домашней сметаны и получаются а с магазинной нет ,а со сливок получается высокой жирности , я пробовала
Страны разные, поэтому вы так знаете. А в той стране натурал.продукт.
Есть на самом деле способ ещё проще, и без применения дорогостоящей электроэнергии. Нужно взять стеклянную банку с пластиковой крышкой, налить туда собранные сливки или жирную сметану, и потрясти это содержимое. Активно встряхивать на протяжении 30 минут примерно. Пока жидкость не отделится от масла. Без электричества и на самом деле так делали наши предки. Жидкость пить нужно с большой осторожностью, организм современного человека не привык к такому питательному продукту и поджелудочная железа может быть не довольна. Не рекомендуется тем у кого панкреатит или больная печень пить более 1-2 столовых ложек. Или пить нужно одновременно с ферментом .
정말 좋은 정보 감사합니다
여기는 한국이에요
Ellerinize emeğinize sağlık tereyağı çok güzel kartalız çok lezzetli olduğu biz aynı şekilde yapıyoruz geçiyoruz çok seviyoruz
Siz hangi yoğur ile yapıyorsunuz, videoda kalın yoğurt diyor
Kalın yoğurt nedir
@@nihanergazi6053 yoğurdun kaymağı ile yapılır
@@eminedogan1533 evet yani, videoda yoğurt ile yapıldığını gösteriyor ama
@@nihanergazi6053 m
Tereyağı yaptıktan sonra su ile iyice yıkamanız ve yoğurttan tamamen arındırmak lazım yoksa aroması bozulur
Fantastica idea proverò a farlo se poi riesce super fantastico grazie
Superb demo. Marvelous. Excellent. We never knew this method in the past. Very educative and informative. Thank you very much.
Wow, 😳 Thanks 😊 for the video, that is sooooooooooooooooo easy to make butter 🧈 I am stop buying butter and making my own 🙏❤️
Bişekilde tereyağı olmaz yogurtkac para😅