Eu corto o tomate exatamente como vc e coloco sempre uma cebola na frigideira juntas. Depois bato no liquidificador. Perde um pouco da cor avermelhada, mas fica muito bom. Sempre finalizo com talo inteiro de manjericão(só pra dar sabor), sal e pimenta.
Eu cozinho 1kg tomates inteiros com 1 cenoura pequena na pressão sem agua por 15 minutos, bato bastante no liquidificador até ficar tudo muito bem triturado, jogo no alho frito e pimentão vermelho e deixo reduzir!
Dayse, estou há muito tempo testando várias receitas de molho de tomate, e a sua foi definitivamente uma das mais gostosas. Muito obrigada por compartilhá-la!
Torci muito pra você no Masterchef manda uma uma receita de fejuca e também de uma farofa bacana pra acompanhar até hoje não sei fazer direito, um beijo e boa sorte Dayse!
Não gosto de molho de tomate, por ser muito industrializado, acaba não agradando muito... Mas com esse vídeo maravilhoso, vou investir no natural, com certeza vale à pena, principalmente vindo de uma chefe master Dayse kkkkkk muito sucesso pra você e obrigado pela receita, gostei demais mesmo.
Essa batata e essa cenoura cozinham na frigideira sem nem uma água pra dar um vaporzinho mesmo? 🤔 Quanto tempo precisa? Gosto das batatas um pouco mais douradas... Mas como eu adoro receitas de uma panela só, amei a dica 😘
Na minha opinhão não acho apropriado açucar mesmo que muitos usam isso. O molho vai tomar sabor de doce, mesmo longe. Melhor uma pitadinha de bicarbonato em acordo com o sal pois que o bicarbonado é já salgado. Ou seja, antes joga o bicarbonado, testa e depois adiciona sal. Outra opção é adicionar cenoura bem picadinha que já tem açucar natural.
Fiz minha versão, coloquei pimenta rosa em grãos junto com a dedo de moça e o alho, ficou divino, e dps peguei o alho q tirei do molho e refoguei na manteiga pra por na finalização 🤌
Que delícia. Pá pum. Mas eu uso o que fica na peneira no pão cedo kkk. Faz uma feijoada chic pra gente aí. E da umas dicas de como combinar os embutidos e não salgar tudo. Falou
A afiação deixa muito resíduo de metal na faca. Necessário lavá-la muito bem, antes do uso, para evitar a ingesta do metal. (A chaira parece ser da mesma que eu uso: Tramontina, adiamantada. Muito resíduo.)
Vru vru vru vrooooooom
Beleza?
Beleza Dayse. Você é incrível.
Te amo ❣️
Ainda nao superei o mastechef que a deyse participou " edição lendária " melhor de todos os tempos🤭🤭🤭
Digo o mesmo, a melhor edição concerteza. Já vi umas 6 vezes
Eu corto o tomate exatamente como vc e coloco sempre uma cebola na frigideira juntas. Depois bato no liquidificador. Perde um pouco da cor avermelhada, mas fica muito bom. Sempre finalizo com talo inteiro de manjericão(só pra dar sabor), sal e pimenta.
Fiz essa receita de molho em 30/06/2023 para uma lasanha. Muito bom mesmo!! Parabéns pelo canal.
Muito muito bom, vou fazer agora
Eu cozinho 1kg tomates inteiros com 1 cenoura pequena na pressão sem agua por 15 minutos, bato bastante no liquidificador até ficar tudo muito bem triturado, jogo no alho frito e pimentão vermelho e deixo reduzir!
Gostei de tudo, da maneira como ensinou, a receita e td mais
Dayse, estou há muito tempo testando várias receitas de molho de tomate, e a sua foi definitivamente uma das mais gostosas. Muito obrigada por compartilhá-la!
Amo as dicas de tudo melhor cozinheira profissional do Brasil
Deise é D+ . E ainda mais é de mogi das cruzes minha cidade. Kkkk
Muito bom, gostei do molho e da simpatia da chefe. 👏👏👏
Molho madeira , molho branco e molho pardo por favor obrigada 😃😉👍
Torci muito pra você no Masterchef manda uma uma receita de fejuca e também de uma farofa bacana pra acompanhar até hoje não sei fazer direito, um beijo e boa sorte Dayse!
DAYSE, SOU SEU SUPER FÃ. NO MASTERCHEF VOCÊ DEU LIÇÃO DE GASTRONOMIA E DE PROFISSIONAL, DE SER HUMANO SUPERIOR. ABRAÇOS DE BH . . . . . !!!!!!!!!
Molho de tomate perfeito! Muito obrigada Dayse , voce é top
De Mogi para o mundo!! Parabéns 👏
Agradeço a forma que divide os seus conhecimentos.
Não gosto de molho de tomate, por ser muito industrializado, acaba não agradando muito... Mas com esse vídeo maravilhoso, vou investir no natural, com certeza vale à pena, principalmente vindo de uma chefe master Dayse kkkkkk muito sucesso pra você e obrigado pela receita, gostei demais mesmo.
Até que enfim, uma receita descente. Obga ♡
Bom dia , é a primeira vez que eu vou fazer molho de tomate 🍅
te amo!!! 🤩🤩🤩
Ficou top no almoço!!! Valeu Dayse!!
Show! 🙃😋😉
Amei deve ter ficado delicioso e muito fácil de fazer.
Muito boa receita
Tava vendo vídeo do Casimiro reagindo ao Gaba no seu restaurante, e chegou a notificação desse vídeo kkkk
Maravilhosa!!!!ameiiiiii,já vou fazer
Parabéns, prático e funcional!
Show de bola . parabéns😊
Perfeitooooooooo ♥️
Que maravilhoso poder te encontrar aqui, adorei, parabéns ❤ inscrita já pra não perder mais nada
Fiz com tomate holandês e ficou maravilhoso!
Amei. Amiga tô chique eu sempre fiz melhor de tomate caseiro, agora vc me ajudou a elevar meu nível.
Sensacional.
Amooooooooo! Obrigada pelas receitas!!
Quero que você ensina fazer ketchup
Love you Dayse. Eu sou sua fã ❤️💕🥰
Dayse 😍
Quero que faça aquela carne que fez no master chef! Aquela que deixou o Ivo de queixo caído! Kkk
Só fiquei olhando para a unha linda! 😍😍
Top Top :)
Adorei.
Deu água na boca hummm, posso fazer esse molho e congelar?
Essa batata e essa cenoura cozinham na frigideira sem nem uma água pra dar um vaporzinho mesmo? 🤔 Quanto tempo precisa? Gosto das batatas um pouco mais douradas... Mas como eu adoro receitas de uma panela só, amei a dica 😘
Dayse, pode reservar congelado? e por quanto tempo?
Na minha opinhão não acho apropriado açucar mesmo que muitos usam isso. O molho vai tomar sabor de doce, mesmo longe. Melhor uma pitadinha de bicarbonato em acordo com o sal pois que o bicarbonado é já salgado. Ou seja, antes joga o bicarbonado, testa e depois adiciona sal. Outra opção é adicionar cenoura bem picadinha que já tem açucar natural.
Boa tarde
Quanto tempo em média demorou em cada etapa de cozimento?
Fiz minha versão, coloquei pimenta rosa em grãos junto com a dedo de moça e o alho, ficou divino, e dps peguei o alho q tirei do molho e refoguei na manteiga pra por na finalização 🤌
Quero que você ensine a fazer ketchup
😍😍😍
Esse molho e o msm que vc usa no Talhorine acho que e assim que fala rsrsr
Que delícia. Pá pum. Mas eu uso o que fica na peneira no pão cedo kkk.
Faz uma feijoada chic pra gente aí.
E da umas dicas de como combinar os embutidos e não salgar tudo. Falou
Hum... deve ficar bom no pão tbm!
@@DaysePaparoto VOCÊ BOTOU ALGUMA GORDURA PARA COZINHAR O TOMATE ANTES DE BOTAR NO LIQUIDIFICADOR?
@@karakakarara6243não colocou, ela deixou tudo muito bem explicado no vídeo
Vou vender cachorros quentes, vou usar esse molho
Vai ficar incrível
Uma dica: quando afiar a faca, ela solta metal, então não faça em cima do alimento e ainda precisa ser lavada.
A afiação deixa muito resíduo de metal na faca. Necessário lavá-la muito bem, antes do uso, para evitar a ingesta do metal.
(A chaira parece ser da mesma que eu uso: Tramontina, adiamantada. Muito resíduo.)
Agora eu não compro mais extrato de tomate 🤩
🥰🥰🥰🥰👏👏👏👏
😋😋😋😋😋
Que líquido é esse do frasco que colocou no molho? Não entendi, nem vi a descrição.😢
quantidade pra quê né
vru vru vru vru vroooooooo
foi embora a metade do tomate ao retirar as cascas, melhor ferver água e deixar eles uns 30 segundos e depois tira as cascas
Não seria mais correto para cortar a acidez utilizar um pouco de bicarbonato de sódio? o açúcar só vai dar uma leve mascarada.
DELICIA
MUITO SEM GRAÇA ESSE MOLHO E ENSINANDO A PASSAR A FACA NA CHAIRA FOI PIOR AINDA!!! VIDEO MUITO CHULO!!!!
Tadinha, tão fraquinho seu molho de tomate. Será q vc aprendeu mesmo em Roma ou na festa da Nossa Senhora da Achiropita ????
Isso é fake do Marcelo ou do Ivo kkkkkk que não superou a vitória dela no Masterchef até hoje, pegue uma vassoura e vá limpar confete ❤❤❤
MULHEER LIMPA ESSA FACA APOS AFIAR PELO AMOR DE DEUS