Strudel de manzanas clásico
HTML-код
- Опубликовано: 28 авг 2024
- Un clásico delicioso para disfrutar de las manzanas
Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: isabelvermal.c...
Strudel de manzanas clásico
Masa
Ingredientes
300grs Harina
1 cdta Sal fina
1 uni Huevo
125 ml Agua
90 grs Manteca
Relleno
Ingredientes
100 grs Manteca clarificada
4 uni Manzanas verdes
50 grs Vainillas o bizcocho
50 grs Azúcar
10 grs Canela
40 ml Ron
110 grs Pasas de uva
Nos vemos en mis redes ! ❤
INSTAGRAM: / isabelvermal
FACEBOOK: / isabelvermal
RUclips: / isabelvermal
TIKTOK: / isavermal
PINTEREST: www.pinterest....
Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️
✨Suscribite gratis✨ en RUclips para enterarte de todas mis recetas!🧁
#pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy
Justo hace unos minutos terminé de preparar tu tarta de manzana y crema pastelera 😎 Se ve muy bien ❤️
Se ve muy provocativa,da un poco de trabajo,pero al final tiene su recompensa. Gracias por compartir.
Sos una grande Isaaaaa!!!!!
Lejos, LA MEJORRRR!!!!!!!
Que bueno!!! pense q era mas complejo. A prepararla!!!
Súper Isabel!!! 👏👏feliz finde!!
Que pintaza!!!❤❤🎉😊
No podes ser tan genia, sos mi idola, te sigo en todas las redes, jajaja re fan! Me encantan todas tus recetas y lo bien que explicas!
Querida Isa, gracias por una receta de strudel con mucho esmero y un montón de cariño. Una obra de artesanía!! Aplausos!!!! Ethel, Jerusalén, Israel
Saludos desde Santo Domingo, Rep. Dominicana. Gracias por compartir esta receta.
Muy bueno!!!!
Súper!!!
Qué buena sos...
Humilde y respetuosamente yo aclararía que en este particular caso es fundamental una correcta mise en place. Se necesita lugar y superficie muy cómodos y adecuadísimos. Sin esto no hay que largarse a correr a los teros en patas... el grado de complicación viene casi al final, en el estirado de la masa. Hay que estar piola y descansado... obvio para los chambones como yo siempre algo se complica. Lo tuyo querida Isa es celestial....
Tal cual Gustavo ! es así ! organizar los pasos para todas las recetas, y mas una como esta, es super importante. Un beso !!!
Adoro el strodel.hace rato que en las panaderias de mi zona no consigo..y aparece tu receton😃y tendre que animarme isa🤔gracias tus recetas son fantasticas👍👍👋👋
Excelente explicación y detalles del Strude/tarta de 🍏🍎 😊
Chef sos una super geniaaaa❤ me encantan tus recetas!!
Me encantaría que saques un libroooo 😊😊
Mil Felicidades Isaaaa😊
Uno de mis postres preferidos ¡Se nota que te quedó delicioso! Gracias querida Isa 🥰😘
3:50 mi abuela usaba pan rallado (no el que sobro de las milanesas obvio jaja) pan rallado limpio
Isabel!!!
Todo lo que hacés parece tan fácil que provoca hacerlo pero yo no me imagino el pegote con esa masa!!!jajajajajajajaja de todas maneras me llenaré de paciencia y lo voy a intentar.
Muchas gracias como siempre por enseñarnos con dedicación tantas delicias!!
Fuerte abrazo!!!💫
Me encanto desde colombia 🇨🇴
Isa!!!! se ve delicioso ese strudel de manzana, ya mismo lo hago, saludos desde Olivos
Será que me animo a hacerla? 🤤 gracias doña Isa ❤️
Que rico por favooooor!!!!🤤❤
Que elasticidad tiene la masa por dios!!! Parece masa filo y las manzanas y la canela es como la naranja y el chocolate se aman!!!! Ya que usaste manzanas verdes, te recomiendo que las pruebes con apio y limón es una de mis ensaladas favoritas!!!!! ❤❤❤❤❤
Isabel que rico te quedó,Tus recetas impresionante y ricas .Nos enseñaría a hacer un tiramisú de fresas graccias
Hola Cris ! te paso ! ruclips.net/video/Cuj-kOxtRjU/видео.html
Yo quiero 😋 morí 😅
Yo lo hago continuamente...y la masa poco a poco te va saliendo....tengo mi mantel para strudel.😂❤
Super✨✨
Como me gista la combinación de canela y manzanas.....pd:mi spbrinita quiere q hagas el turron de quaker...besos
En mí casa se hacía como trabajo en familia... La masa solo agua y harina... Nada más!!! Y el desafío era una extensión de masa con trabajo conjunto.... El relleno que más me gustaba era manteca derretida canela manzana cortadas en rodajas hiper finas azúcar nueces y pasas ... se enrollaba con el mantel ... Así a la asadera ... Azúcar y canela por arriba para caramelizar y al horno ... Luego ... Crema para acompañar 😂
Me encanta ese trabajo familiar para un buena masa ! te mando un beso !!
Wow Isa, esta receta la esperaba, muchas gracias! . Una duda, puedo cambiar las pasas por atándanos?!, No somos muy fans de las pasas por acá, qué opinas?
Hola Marian ! no probé como queda la combinación ! si probas contame !
@@IsabelVermal es un trato!, Gracias Isa
Pregunta: se lo puede preparar y dejar en la heladera para hornear más tarde o al otro día?
Desde ya te agradezco por una respuesta a esta cuestión!😍
Hola Jose ! El jugo de la manzana inevitablemente va a humedecer la masa
8:25 una vez vi (no me acuerdo donde) que lo ponían en la placa con forma de gusano... intente y no me salió jaja
La masa puede hacerse de inicio a fin en una batidora planetaria con el gancho de amasar?
Si, si es de gancho si ! Si fuera común no porque podría romperse cuando empezara a desarrollar gluten
Te has dejado el dato más importante, el tipo de harina que se usa. Tiene que tener un alto porcentaje de proteínas, alrededor de un 12/13% para que tenga la elasticidad adecuada
Que difícil estirar la masa !! Tengo un brazo discapacitado ,querida ISABEL!!!
Hay lugares que venden masas preparadas solo para rellenar y hornear! No hay que quedarse con las ganas, animate!
No es fácil. De. Preparar
Siempre creí que su procedencia era alemana😅
¿El origen de este postre es Alemán?