Hola amigo! Eres la caña, súper simpático. Te explicas muy bien. Eres respetuoso, comedido en cada momento. Me ha encantado la receta y el resultado. Guauuhh que Coca de crema tan preciosa, esponjosa se derrite en boca. Buenísima. Ole, ole, y olé. Eres el mejor!.. Que simpatía que transmites, cuanta empatía. Mil gracias por la receta y la explicación.. Un abrazo. 🌟👍🌟🌞🌟😜🌟🌹🌟👍🌟
Guauhh... ojalá todos los comentarios fueran así. Que subidón de moral ¡¡¡ jajaja muchas gracias Rosa María. Me alegra que te guste la coca y mi forma de hacer las cosas. Un fuerte abrazo amiga 🤗🤗 Tu también eres la caña 👏🏻👏🏻🙋♂️👍🏻😘
Acabo de hacer la masa, es perfecta!!!! Ahora la tengo levando, cuando la Cueza te diré el sabor, a simple vista la masa es extraordinaria, yo la he dividido en dos partes, para que me salga un poco más fina!!!!! Me parece genial ésta coca!!!!
Acabamos de probar tú coca, tengo qué decirte qué es la más buena qué he comido nunca!!!!! Mil gracias, y espero qué la gente se anime y la haga, porque es simplemente extraordinaria...... Gracias🙏
Tomás eres un héroe hacer esta coca tiene tela marinera y si has podido con ello como se a visto en la parte final que cortas un trozo y se puede apreciar el corte que tiene por dentro para mi sin probarla es sublime . Lo has explicado de maravilla ya te e dicho que es como un amigo en la cocina que te enseña su buen hacer y darte lo mejor que pueda . Te deseo a ti y a tu familia un día de san juan precioso acompañado de tu coca claro está . Yo pondría el.cava pero estamos lejos .
No entraba en mis planes hacerla BPN... aquí en Alicante la coca de San Juan no tiene nada que ver con esta ( sin desmerecer por supuesto), la de aquí es salada para que te hagas una idea, y no nos la comemos la noche de San Juan, nos la comimos anoche, que fué lo que nosotros llamamos "la planta", momento en el que se plantan las hogueras (fallas en Valencia)... el caso es que una amiga suscriptora del canal, me comentó si la iba a hacer, le comenté que aquí no se hace esta pero lo miraría. El caso es que en dos dias la hice, la grabe, la edite y la subí corriendo para que les diera tiempo de comprar los ingredientes y hacerla... se puede mejorar? si, por supuesto. Pero teniendo en cuenta mi destreza para la repostería, la prisa y que no la había preparado en mi vida, lo cierto es que quedo bastante buena. Las imágenes no hacen justicia a como quedó en realidad... Para mi sorpresa, otra suscriptora cogió la receta y la hizo, y me escribió diciendo que está super contenta, así que me doy por satisfecho... Te deseo a ti y los tuyos un buen dia de San Juan, las cocas ya nos las hemos zampado, primero cayó esta y anoche la coca amb tonyina tradicional de aquí, somos así jajaja Abrazos !!
Tomás me e reído un montón porque con la crema pastelera me e dejado el brazo como tú .y me e acordado del rato que comentas el brazo que se nos pone de fuerte como que cansa un montón porque se quema rápido pero luego está sublime la crema
@@bpn7407 jajajajaja si que lo pase mal si... jajaja yo es que tengo los hombros mal de un accidente que tuve hace muchos años, y siempre que me pongo a hacer algo nunca me acuerdo que no puedo ¡¡ jajaja el tiempo realmente no es mucho, pero para mi es eterno, empieza a venir el dolor y me voy quedando sin fuerzas de ahí la risa nerviosa jajaja pero si, cuando me vi editando el video me reí un montón también, por eso lo dejé tal cual. Me alegra que te hayas reído, de verdad. Y siento que te doliera a ti también... pero es lo que hay jajaja al final la crema merece la pena es esfuerzo
Hola Mona ¡¡ Me alegra que te haya gustado. Claro yo mo hice todo, y lo hice de manera que os resulte sencillo por si os apetece probarlo. Saludos y gracias por comentar ¡¡
Gracias por la receta, la e echo y me a quedado increíble, a diferencia de otras receta que había probado y me habían salido fatal, explicas muy bien y lo haces divertido 😃
Me alegra haberte servido de ayuda Tania. Trato de hacerlo lo más sencillo posible para que después el que no sepa o no se acuerde se pueda guiar. La Coca queda deliciosa y esta feo que to lo diga jajaja Saludos ¡¡ 🙋♂️👏🏻👏🏻👍🏻
Me acordé de tu marido y pensé... mira que si la quiere hacer? Así que me puse manos a la obra desde que me lo pediste hasta hoy un no parar jajaja la decoración he visto que es variada, vosotros ponerle la que estéis más acostumbrados y os guste. Yo le puse esa porque me gustó Espero que la disfrutéis de verdad, aquí cayó en enseguida. Posiblemente la semana que viene haga otra de estas y una de la nuestra la coca amb tonyina. Dulce y salado tremenda combinación jajaja Abrazos a los dos ¡¡¡ 🤗🤗😘😘
Me alegra que te guste Mary La verdad es que esta coca está deliciosa. Así que anímate y la prepararas un día, os gustará Saludos y gracias por comentar ¡¡
Nos vamos hasta lo La zona de Cataluña con Tomas atraves de su talento, *VENGA MI ESTIMADO COLEGA Y AMIGO!* 🤩😃 SALUDOS A TODOS LOS QUE LEAN ESTE COMENTARIO 🙏🙏
Yo me quedo en Alicante jajaja Pero la coca es típica de allí amigo. Espero que te guste y si tienes ocasión prepárala para la familia. Esta muy rica Abrazos Ulises ¡¡ 🤗🤗🙋♂️👏🏻👏🏻👍🏻
Tiene una pinta estupenda! La pastelería es súper entretenida, pero es tan rica... 😋 Jajajaja. Yo soy de Barcelona, aunque vivimos en Madrid desde que era una niña, no obstante voy a mí tierra todos los años. Este postre, como bien dices, es típico de allí. Enhorabuena por todo lo que te lo has currado y con un aspecto delicioso! Que la disfrutéis. Un besazo 😘😘😘
Es entretenida si, pero si sale la cosa bien te pones las botas jajaja Aquí en Alicante la coca de San Juan es una masa rellena de atún y cebolla, en lo único que se puede parecer a esta es que lleva piñones. Pero esta coca está de vicio... nos la hemos zampao en dos días. No es nada pesada y si no hubiera sido por la hora, en la misma mañana hubiera estado terminada, pero la dejé para terminar por la tarde, cosa que me vino bien porque levo 5 horas y era un monstruo cuando la destape jajaja el resto ya ves. Anímate y date un gustazo. No te arrepentirás Francisca Saludos ¡¡ 😘😘
Qué sorpresa Tomás, se te da, se te da muy bien la repostería. Se ve muy antojable este bizcocho y me gustó mucho como lo decoraste. Lo voy a hacer en estos días. Felicidades, y muchas gracias por la receta. Saludos para ti, tu esposa e hijos. Feliz finde.👍👌😋
En serio Patricia ? Tu has visto la paliza que le doy a la masa y el bocao de tiburón jajajaja !! La repostería y yo tenemos una asignatura pendiente... hacerla la hago, no me da miedo, pero me falta practica, destreza... aunque bien visto, el que me vea puede pensar que si lo consigo yo lo consigue cualquiera jajaja así no se le quitan las ganas a nadie jajaja es que luego ves a otros y piensas... jo... eso no me sale a mi, ni de casualidad... conmigo no tienen ese problema, más malo no puedo ser... bueno si ! jajaja Te recomiendo la coca, está riquísima y nada empachosa, pruébala ! Feliz finde amiga, para ti y los tuyos !! 😘😘
@@hoycomemos Definitivamente te viviste un gran round con esa masa amigo 😂, que el legendario Mohamed Alí, hubiera palidecido de envidia 🤣, y el bocado de tiburón, si giras el bizcocho, ni quin se de cuenta. Ahí la llevas amigo, para ser tus primeras incursiones en repostería, vas muy bien 👋. Bueno, pues muchas gracias por tu comentario, y nos conectamos próximo video. Muy feliz tarde de sábado y domingo para todos.
Hi dear cook !!! Sí és típica de Catalunya , peeeeero he pensao que tiene que estar tan buena la de tu cosecha que...... me voy pa Alicante!!! Me encanta!!!!
Hi dear Susana ¡¡ La semana próxima son las fiesta aquí, así que te vas a encontrar una ciudad hasta arriba de fiesta jajaja Aquí la coca de San Juan es diferente. Al principio del video puse una etiqueta a la coca amb tonyina, la típica en San Juan aquí en Alicante. Que por cierto.. tengo que hacer la semana que viene jajaja aunque lo mismo hago una de cada, las dos están buenísimas Abrazos amiga ¡¡ 😘😘
Acabo de hacer la coca y estoy sorprendida de como me a quedado, esta espectacular¡¡¡ muchísimas gracias, que sorpresa le voy a dar a mi familia para la verbena.👍 un abrazo 🤗
Me ha parecido muuuuy yyyy Rica, la levadura no la podemos disolver en la leche?? Es que me da la sensación de que deben de quedar grumos.... Muy buena idea lo del anis
Si se te rompe la manga pastelera mete la crema en una bolsa de Zip le cortas una de las esquinas y listo¡ Y si me permites un consejo, con un buen levado no necesitas tanta levadura, lo he comprobado con tu receta de focaccia 😃😃
Claro que te permito el consejo ¡¡ Te prometo que estuve apunto de meterle solo 25 g como la foccaia... pero pensé... y si me sale mal? Tenia el tiempo justo de hacerla, grabarla, editarla y subirla ayer viernes, para que la gente la pueda ver ya y prepararla para la verbena. Por eso le puse lo que marcaba la receta 🤦♂️ pero tienes razón, con el levado de 5 horas no hacía falta tanta. La manga era del chino jajaja la compré de prisa y corriendo, y las bolsas que traía estaban todas recortadas para meter justo la boquilla que venía... no son listos... no tenía bolsas zip... y apunto estuve, te vas a reír, de usar un guante de latex ¡¡ jajaja en circunstancias normales hubiera hecho eso, pero estaba grabando ... imagínate jajaja por suerte mi mujer piensa más que yo en esa cosas. . Una santa ¡¡¡ Saludos Indina ¡¡ y gracias por la ayuda 😘😘
Hola CarrerasTeresa ¡¡ Aunque hoy no tocaba receta, la he subido para que os tiempo este finde a comprar ingredientes por si os apetece hacerla. Esta más que buena. Nunca la había probado aunque aquí en Alicante hacemos otro tipo de coca en San Juan... pero esta riquísima. Repetiré seguro Saludos y gracias por comentar amiga ¡¡
Hola. siempre hago está coca pero este año me he dado cuenta que no específica si hay que precalentar el horno. Tú dices unos 20; minutos, pero es contando con el horno frío, verdad? Muchas gracias
No lo mencione? 😅 Pues lo siento. Siempre debemos precalentar el horno. Hagamos lo que hagamos, siempre es mejor precalentar. Vigila la cocción, si ves que se tuesta mucho por encima le pones papel aluminio. Saludos y perdona 🙏
No hay nada que perdonar, faltaría más. Muchísimas gracias por compartir tus recetas. Y por contestarme 😅😊..un placer! Ya mismo meto las cocas al horno😅.. que ricas😂
te queda perfecta, y la masa se ve muy esponjosa para el amasado que le has dado ( mal muy mal ) jajaja pero te ha quedado bastante bien.....saludos y feliz verbena GRACIAS por la receta es muy buena.....aquí también le ponemos crema dentro o nata, pero la autentica es tal cual....SALUDOS
Cuando me puse a investigar, vi que la hacían de diferentes formas, me recordó un poco a los roscones de reyes, pero la imagen que más aparecía era con piñones y crema pastelera por encima junto a las cerezas en almíbar. Aunque esta coca rellena de crema tiene que ser la bomba jajaja No es que amase mal Juan, es lo siguiente jajaja ni idea, menos mal que la máquina se encargó de darle una buena tunda, eso y las 5 horas que la tuve levando... Feliz San Juan (Juan) jajaja que tengas un buen dia de santo... por si no te leo antes Gracias amigo !!
Cuando queda el borde con un "mordisco", es fácil arreglarlo... se empuja con una espátula hacia adentro y se va igualando el borde, si fuera necesario de todo ese lado de la coca
Nunca la había hecho. La hice en una tarde deprisa y corriendo porque me la pidió una suscriptora. Desde donde yo estaba no se veía el bocao, cuando la saque del levado fue cuando lo vi...Y no la quise tocar más de la cuenta por si metía la pata, algo típico en mi... La repostería no es lo mio, me voy animando y haciendo cosillas, pero muy de cuando en cuando Para ser la primera vez no quedo mal del todo, si hubiera sabido lo que me cuentas esa tarde lo hubiera solucionado, pero entonces no te conocía... lastima
🤣🤣🤣🤣Tomás como me e reído. Se nota que nos haces poca repostería, pero vamos guardame un cachico que se ve deliciosa. Me gusta el aparato ese de amasado, en cuanto pueda me compro uno, que va todo más rápido 😗😗
Me alegra hacerte reír un rato Reyes 🤣🤣 decir poco es decir demasiado... más bien nada 🤣🤣🤣 y me compre el terminator ese para hacer más cosas... pero nada 🤦♂️ Así que para que engañaros... la verdad es esa, pero aún así me salió una coca fliplante, quedan dos cachitos, uno que le he guardado a mi hijo mayor que viene el domingo a comer y el otro nos lo vamos a rifar 😂🤣😂🤣 Esta máquina sale bien de precio, unos ciento y poco, yo la uso mucho para triturar y zumos de naranja 🤣🤣🤣 para eso con esta voy sobrado, una máquina de 500 euros no te exprime las naranjas con la gracia que ño hace esta 🤣🤣🤣 Pues eso... que me alegro que te hayas reído un rato 😘😘
PARA CUANDO UNA DE HOGUERAS.... POR CIERTO MUY GRACIOSOS LOS PETARDOS Y MUCHO MENOS PELIGROSOS. ESTA COCA CAE ESTE FINDE YA QUE EN CASA SOMOS MUY FANS DE LA CREMA PASTELERA. Y NO TE CALLES HOMBRE QUE SINO NO NOS ENTERAMOS. SALUDOS Y FELICES FIESTAS TOMAS..
La de hogueras ya está en el canal fue la primera que hice. Me tengo que cayar porque la máquina hace un ruido tremendo así que le bajo el audio. Los petardos que hace mi mujer te refieres Mercedes? Espero que os guste la coca, a nosotros nos ha encantado, esta estupenda Saludos amiga 😘😘
Si tu mantequilla es con sal en lugar de 10 g ponle una pizca para contrarrestar. Pienso que no pasará nada. Es lo que haría yo en tu lugar. Si te sale mal pues me matas jajaja
Eso pasa hasta en las mejores familias Vicky. Yo tuve suerte y me salió a la primera, pero también me puede pasar que algo no salga bien y la cosa termine mal. No te desanimes e inténtalo otra vez aprendiendo de los errores. Es lo que hago yo siempre. 😊
@@hoycomemos la cosa es que me quedo super líquida... añadí más harina... y aquello no mejoraba... a lo mas que pude fue añadir aceite y ahí cogió algo de consistencia... ahora la tengo en el horno a ver si leva y ocurre un milagro... pero vamos, que tiene medio camino recorrido a la basura
Hola amigo! Eres la caña, súper simpático. Te explicas muy bien. Eres respetuoso, comedido en cada momento. Me ha encantado la receta y el resultado. Guauuhh que Coca de crema tan preciosa, esponjosa se derrite en boca. Buenísima. Ole, ole, y olé. Eres el mejor!.. Que simpatía que transmites, cuanta empatía. Mil gracias por la receta y la explicación.. Un abrazo. 🌟👍🌟🌞🌟😜🌟🌹🌟👍🌟
Guauhh... ojalá todos los comentarios fueran así. Que subidón de moral ¡¡¡ jajaja muchas gracias Rosa María. Me alegra que te guste la coca y mi forma de hacer las cosas. Un fuerte abrazo amiga 🤗🤗
Tu también eres la caña 👏🏻👏🏻🙋♂️👍🏻😘
Acabo de hacer la masa, es perfecta!!!! Ahora la tengo levando, cuando la Cueza te diré el sabor, a simple vista la masa es extraordinaria, yo la he dividido en dos partes, para que me salga un poco más fina!!!!! Me parece genial ésta coca!!!!
Acabamos de probar tú coca, tengo qué decirte qué es la más buena qué he comido nunca!!!!! Mil gracias, y espero qué la gente se anime y la haga, porque es simplemente extraordinaria...... Gracias🙏
Gracias a ti por comentar Elena
Espero que la disfruteis y felices fiestas 🤗😘
@@hoycomemos igualmente para usted!!! ;gracias de nuevo
Deliciosa!, la hice el año pasado y este repito!😋😋gracias por publicar la receta🤗🤗Feliz verbena 🎉🎊
Igualmente ¡¡ Feliz San Juan ¡¡
Gracias por comentar Reme 🤗😘
Hola!🙋♀️ Te quedó muy bonita!🥰..gracias por compartir la receta!!👏👏 Graciela. Córdoba.🇦🇷
Te ha quedado genial. Y suavecita. Gracias
Quedo muy esponjosa y de sabor estupenda
Gracias a ti Olga por comentar
Saludos ¡
Tomás eres un héroe hacer esta coca tiene tela marinera y si has podido con ello como se a visto en la parte final que cortas un trozo y se puede apreciar el corte que tiene por dentro para mi sin probarla es sublime .
Lo has explicado de maravilla ya te e dicho que es como un amigo en la cocina que te enseña su buen hacer y darte lo mejor que pueda .
Te deseo a ti y a tu familia un día de san juan precioso acompañado de tu coca claro está .
Yo pondría el.cava pero estamos lejos .
No entraba en mis planes hacerla BPN... aquí en Alicante la coca de San Juan no tiene nada que ver con esta ( sin desmerecer por supuesto), la de aquí es salada para que te hagas una idea, y no nos la comemos la noche de San Juan, nos la comimos anoche, que fué lo que nosotros llamamos "la planta", momento en el que se plantan las hogueras (fallas en Valencia)... el caso es que una amiga suscriptora del canal, me comentó si la iba a hacer, le comenté que aquí no se hace esta pero lo miraría. El caso es que en dos dias la hice, la grabe, la edite y la subí corriendo para que les diera tiempo de comprar los ingredientes y hacerla... se puede mejorar? si, por supuesto. Pero teniendo en cuenta mi destreza para la repostería, la prisa y que no la había preparado en mi vida, lo cierto es que quedo bastante buena. Las imágenes no hacen justicia a como quedó en realidad... Para mi sorpresa, otra suscriptora cogió la receta y la hizo, y me escribió diciendo que está super contenta, así que me doy por satisfecho...
Te deseo a ti y los tuyos un buen dia de San Juan, las cocas ya nos las hemos zampado, primero cayó esta y anoche la coca amb tonyina tradicional de aquí, somos así jajaja
Abrazos !!
Tomás me e reído un montón porque con la crema pastelera me e dejado el brazo como tú .y me e acordado del rato que comentas el brazo que se nos pone de fuerte como que cansa un montón porque se quema rápido pero luego está sublime la crema
@@bpn7407 jajajajaja si que lo pase mal si... jajaja yo es que tengo los hombros mal de un accidente que tuve hace muchos años, y siempre que me pongo a hacer algo nunca me acuerdo que no puedo ¡¡ jajaja el tiempo realmente no es mucho, pero para mi es eterno, empieza a venir el dolor y me voy quedando sin fuerzas de ahí la risa nerviosa jajaja pero si, cuando me vi editando el video me reí un montón también, por eso lo dejé tal cual. Me alegra que te hayas reído, de verdad. Y siento que te doliera a ti también... pero es lo que hay jajaja al final la crema merece la pena es esfuerzo
Gracias por su receta muy buena lo felicito y Ud hizo la masa y la crema y yo no sabía como hacer la crema k Dios lo bendiga
Hola Mona ¡¡
Me alegra que te haya gustado. Claro yo mo hice todo, y lo hice de manera que os resulte sencillo por si os apetece probarlo.
Saludos y gracias por comentar ¡¡
Gracias por la receta, la e echo y me a quedado increíble, a diferencia de otras receta que había probado y me habían salido fatal, explicas muy bien y lo haces divertido 😃
Me alegra haberte servido de ayuda Tania. Trato de hacerlo lo más sencillo posible para que después el que no sepa o no se acuerde se pueda guiar.
La Coca queda deliciosa y esta feo que to lo diga jajaja
Saludos ¡¡ 🙋♂️👏🏻👏🏻👍🏻
Me encanta tu forma de cocinar, y tu simpatía Me encanta tu manera de explicarlo todo.
Un saludo desde Algeciras
Jajaja me vas a sacar los colores Mercedes ¡¡¡
Muchas gracias amiga... 😘😘😘
Muchísimas gracias Tomás eres un sol !!
Seguro que la haremos aquí en casa ! Abrazos 👏👏👏👏👏👏👏👏😘😘
Me acordé de tu marido y pensé... mira que si la quiere hacer? Así que me puse manos a la obra desde que me lo pediste hasta hoy un no parar jajaja la decoración he visto que es variada, vosotros ponerle la que estéis más acostumbrados y os guste. Yo le puse esa porque me gustó
Espero que la disfrutéis de verdad, aquí cayó en enseguida. Posiblemente la semana que viene haga otra de estas y una de la nuestra la coca amb tonyina. Dulce y salado tremenda combinación jajaja
Abrazos a los dos ¡¡¡ 🤗🤗😘😘
@@hoycomemos gracias otra vez, ahora se lo comento a mi marido, la coca amb tonyina también la haré !!! Bona nit !
Hola hermoso feliz fin de semana!! Deliciosas tus resetas!! No seas tan divino! abrazo grande 😘😘😘😍ANNY Bogotá!!
Tremenda coca Anny. Que cosa más rica. La tienes que probar 😘😘
@@hoycomemos me lo imagino!!de ve de ataque!!!me podías mandar la parte! jajaja jajaja 💕😘 ANNY Bogotá! besitos 💚💙
Hola...me encanta como comentas la receta...dan ganas de ponerse a ello...me gusta mucho...gracias
Me alegra que te guste Mary
La verdad es que esta coca está deliciosa. Así que anímate y la prepararas un día, os gustará
Saludos y gracias por comentar ¡¡
Pero qué rica debe de estar,con tú buena voluntad, todo lo logras hacer,sigue así gracias
Voluntad tengo, destreza no tanto jajaja pero bueno... salió riquísima !
Gracias por pasarte Mari Pilar, saludos !!
Nos vamos hasta lo
La zona de Cataluña con Tomas atraves de su talento, *VENGA MI ESTIMADO COLEGA Y AMIGO!* 🤩😃
SALUDOS A TODOS LOS QUE LEAN ESTE COMENTARIO 🙏🙏
Yo me quedo en Alicante jajaja
Pero la coca es típica de allí amigo. Espero que te guste y si tienes ocasión prepárala para la familia. Esta muy rica
Abrazos Ulises ¡¡ 🤗🤗🙋♂️👏🏻👏🏻👍🏻
Tiene una pinta estupenda!
La pastelería es súper entretenida, pero es tan rica... 😋 Jajajaja.
Yo soy de Barcelona, aunque vivimos en Madrid desde que era una niña, no obstante voy a mí tierra todos los años. Este postre, como bien dices, es típico de allí.
Enhorabuena por todo lo que te lo has currado y con un aspecto delicioso! Que la disfrutéis.
Un besazo 😘😘😘
Es entretenida si, pero si sale la cosa bien te pones las botas jajaja
Aquí en Alicante la coca de San Juan es una masa rellena de atún y cebolla, en lo único que se puede parecer a esta es que lleva piñones. Pero esta coca está de vicio... nos la hemos zampao en dos días. No es nada pesada y si no hubiera sido por la hora, en la misma mañana hubiera estado terminada, pero la dejé para terminar por la tarde, cosa que me vino bien porque levo 5 horas y era un monstruo cuando la destape jajaja el resto ya ves. Anímate y date un gustazo. No te arrepentirás Francisca
Saludos ¡¡ 😘😘
Qué sorpresa Tomás, se te da, se te da muy bien la repostería. Se ve muy antojable este bizcocho y me gustó mucho como lo decoraste. Lo voy a hacer en estos días. Felicidades, y muchas gracias por la receta. Saludos para ti, tu esposa e hijos. Feliz finde.👍👌😋
En serio Patricia ? Tu has visto la paliza que le doy a la masa y el bocao de tiburón jajajaja !!
La repostería y yo tenemos una asignatura pendiente... hacerla la hago, no me da miedo, pero me falta practica, destreza... aunque bien visto, el que me vea puede pensar que si lo consigo yo lo consigue cualquiera jajaja así no se le quitan las ganas a nadie jajaja es que luego ves a otros y piensas... jo... eso no me sale a mi, ni de casualidad... conmigo no tienen ese problema, más malo no puedo ser... bueno si ! jajaja
Te recomiendo la coca, está riquísima y nada empachosa, pruébala !
Feliz finde amiga, para ti y los tuyos !! 😘😘
@@hoycomemos Definitivamente te viviste un gran round con esa masa amigo 😂, que el legendario Mohamed Alí, hubiera palidecido de envidia 🤣, y el bocado de tiburón, si giras el bizcocho, ni quin se de cuenta. Ahí la llevas amigo, para ser tus primeras incursiones en repostería, vas muy bien 👋. Bueno, pues muchas gracias por tu comentario, y nos conectamos próximo video. Muy feliz tarde de sábado y domingo para todos.
Tiene una pinta buenísima, anotada para el próximo finde, que es cuando vienen los juanes de la familia.
Muy bien explicado. Gracias por compartir.
Me alegra que te guste A Garcia y espero que os guste a todos cuando la hagas
Gracias a ti por comentar, saludos ¡¡
Receta perfecta 👌
Me alegra que te guste y espero que te sirva Isis
Saludos 👍🤗
Ohhhhhhh, wanderfull. 👌
......................... Salió, chachi-piruli. 👍
Gracias Tomás. 😘
Esta chachi pirulí Alicia 👍🏻
Me ha encantado y a mi barriguita más 🤣🤣🤣
Gracias a ti amiga 😘😘
Hi dear cook !!! Sí és típica de Catalunya , peeeeero he pensao que tiene que estar tan buena la de tu cosecha que...... me voy pa Alicante!!! Me encanta!!!!
Hi dear Susana ¡¡ La semana próxima son las fiesta aquí, así que te vas a encontrar una ciudad hasta arriba de fiesta jajaja Aquí la coca de San Juan es diferente. Al principio del video puse una etiqueta a la coca amb tonyina, la típica en San Juan aquí en Alicante. Que por cierto.. tengo que hacer la semana que viene jajaja aunque lo mismo hago una de cada, las dos están buenísimas
Abrazos amiga ¡¡ 😘😘
@@hoycomemos vaya!!!! Aquí en Rubí Sant Pere és la Festa Major después de Sant Joan!!! Have fun friend!!!!!🤩
Esa coca tiene una pinta estupenda👌
La verdad es que esta buenísima Blasa. Te la recomiendo 👍🏻
Saludos y gracias por pasarte amiga 😘
Acabo de hacer la coca y estoy sorprendida de como me a quedado, esta espectacular¡¡¡ muchísimas gracias, que sorpresa le voy a dar a mi familia para la verbena.👍 un abrazo 🤗
Que alegría me da saberlo Blasa ¡¡¡
Espero que la disfrutéis muchísimo esta verbena.
Muchas gracias por contármelo amiga 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻😘😘
Mis felicitaciones una vez más. Enhorabuena!!!
Muchas gracias María del Carmen ¡¡
Saludos amiga ¡¡
Thanks for this coca recipe. Just the one I was looking for.
Bon profit !
i'm glad you liked it
Thanks for comment
Bon día ¡¡
Me ha parecido muuuuy yyyy Rica, la levadura no la podemos disolver en la leche?? Es que me da la sensación de que deben de quedar grumos.... Muy buena idea lo del anis
No quedan grumos. Pero si te parece mejor disolverla en leche hazlo así.
@@hoycomemos pues tengo que decirle que de todas las cosas que he visto creo que esta es la que tendrá más sabor, le felicito
Espero que la disfruteis tan como la disfrutamos nosotros. Saludos Elena
@@hoycomemos la haré seguro!!!! De hecho ya tengo los ingredientes apuntados en mi libreta de cocina!!! Saludos cordiales!
jesús Tomás que buena pinta tiene !! que delicia y la presentación una obra de arte ! ole tu !!
Que rica está amigo ! Tienes que probarla un día de estos, te gustará
Veremos que es obligado ponerme a hacer esto un dia ¡ jajaja tengo que probarla ¡
Hola q tal eres un crack 😀
Hola María Rosa
Yo no me veo un crack, pero se agradece
Gracias por comentar amiga
Saludos ¡¡ 🙋♂️👏🏻👍🏻
vAYA PINTAZA AMIGO, FELICIDADES!
Me alegra que te guste Gloria ¡¡
Gracias por pasarte 😘😘
Si se te rompe la manga pastelera mete la crema en una bolsa de Zip le cortas una de las esquinas y listo¡ Y si me permites un consejo, con un buen levado no necesitas tanta levadura, lo he comprobado con tu receta de focaccia 😃😃
Claro que te permito el consejo ¡¡
Te prometo que estuve apunto de meterle solo 25 g como la foccaia... pero pensé... y si me sale mal? Tenia el tiempo justo de hacerla, grabarla, editarla y subirla ayer viernes, para que la gente la pueda ver ya y prepararla para la verbena. Por eso le puse lo que marcaba la receta 🤦♂️ pero tienes razón, con el levado de 5 horas no hacía falta tanta. La manga era del chino jajaja la compré de prisa y corriendo, y las bolsas que traía estaban todas recortadas para meter justo la boquilla que venía... no son listos... no tenía bolsas zip... y apunto estuve, te vas a reír, de usar un guante de latex ¡¡ jajaja en circunstancias normales hubiera hecho eso, pero estaba grabando ... imagínate jajaja por suerte mi mujer piensa más que yo en esa cosas. . Una santa ¡¡¡
Saludos Indina ¡¡ y gracias por la ayuda 😘😘
De nada Tomás :)
Me encantoooooo
Gracias¡¡¡
¡Que buena pinta! ¡Gracias por la receta!
Hola CarrerasTeresa ¡¡
Aunque hoy no tocaba receta, la he subido para que os tiempo este finde a comprar ingredientes por si os apetece hacerla. Esta más que buena. Nunca la había probado aunque aquí en Alicante hacemos otro tipo de coca en San Juan... pero esta riquísima. Repetiré seguro
Saludos y gracias por comentar amiga ¡¡
Hola. siempre hago está coca pero este año me he dado cuenta que no específica si hay que precalentar el horno. Tú dices unos 20; minutos, pero es contando con el horno frío, verdad? Muchas gracias
No lo mencione? 😅 Pues lo siento.
Siempre debemos precalentar el horno. Hagamos lo que hagamos, siempre es mejor precalentar.
Vigila la cocción, si ves que se tuesta mucho por encima le pones papel aluminio.
Saludos y perdona 🙏
No hay nada que perdonar, faltaría más. Muchísimas gracias por compartir tus recetas. Y por contestarme 😅😊..un placer! Ya mismo meto las cocas al horno😅.. que ricas😂
te queda perfecta, y la masa se ve muy esponjosa para el amasado que le has dado ( mal muy mal ) jajaja pero te ha quedado bastante bien.....saludos y feliz verbena GRACIAS por la receta es muy buena.....aquí también le ponemos crema dentro o nata, pero la autentica es tal cual....SALUDOS
Cuando me puse a investigar, vi que la hacían de diferentes formas, me recordó un poco a los roscones de reyes, pero la imagen que más aparecía era con piñones y crema pastelera por encima junto a las cerezas en almíbar. Aunque esta coca rellena de crema tiene que ser la bomba jajaja
No es que amase mal Juan, es lo siguiente jajaja ni idea, menos mal que la máquina se encargó de darle una buena tunda, eso y las 5 horas que la tuve levando...
Feliz San Juan (Juan) jajaja que tengas un buen dia de santo... por si no te leo antes
Gracias amigo !!
Ole esa coca bonica!!!
Olé ¡¡ ya nos la hemos zampao jajaja 😘😘
Preciosaaaaaaa
Gracias Mona ¡¡ me alegra que te guste tanto amiga. Saludos ¡¡
Cuando queda el borde con un "mordisco", es fácil arreglarlo... se empuja con una espátula hacia adentro y se va igualando el borde, si fuera necesario de todo ese lado de la coca
Nunca la había hecho. La hice en una tarde deprisa y corriendo porque me la pidió una suscriptora. Desde donde yo estaba no se veía el bocao, cuando la saque del levado fue cuando lo vi...Y no la quise tocar más de la cuenta por si metía la pata, algo típico en mi... La repostería no es lo mio, me voy animando y haciendo cosillas, pero muy de cuando en cuando
Para ser la primera vez no quedo mal del todo, si hubiera sabido lo que me cuentas esa tarde lo hubiera solucionado, pero entonces no te conocía... lastima
🤣🤣🤣🤣Tomás como me e reído. Se nota que nos haces poca repostería, pero vamos guardame un cachico que se ve deliciosa.
Me gusta el aparato ese de amasado, en cuanto pueda me compro uno, que va todo más rápido 😗😗
Me alegra hacerte reír un rato Reyes 🤣🤣 decir poco es decir demasiado... más bien nada 🤣🤣🤣 y me compre el terminator ese para hacer más cosas... pero nada 🤦♂️ Así que para que engañaros... la verdad es esa, pero aún así me salió una coca fliplante, quedan dos cachitos, uno que le he guardado a mi hijo mayor que viene el domingo a comer y el otro nos lo vamos a rifar 😂🤣😂🤣
Esta máquina sale bien de precio, unos ciento y poco, yo la uso mucho para triturar y zumos de naranja 🤣🤣🤣 para eso con esta voy sobrado, una máquina de 500 euros no te exprime las naranjas con la gracia que ño hace esta 🤣🤣🤣
Pues eso... que me alegro que te hayas reído un rato 😘😘
A ver cuándo me mandas un tupper 🤣🤣🤣
Nos la hemos zampao y no hemos mirado atrás 🤣🤣🤣
PARA CUANDO UNA DE HOGUERAS.... POR CIERTO MUY GRACIOSOS LOS PETARDOS Y MUCHO MENOS PELIGROSOS. ESTA COCA CAE ESTE FINDE YA QUE EN CASA SOMOS MUY FANS DE LA CREMA PASTELERA. Y NO TE CALLES HOMBRE QUE SINO NO NOS ENTERAMOS. SALUDOS Y FELICES FIESTAS TOMAS..
La de hogueras ya está en el canal fue la primera que hice. Me tengo que cayar porque la máquina hace un ruido tremendo así que le bajo el audio. Los petardos que hace mi mujer te refieres Mercedes?
Espero que os guste la coca, a nosotros nos ha encantado, esta estupenda
Saludos amiga 😘😘
tiene sal la mantequilla?
No Perséfone. Es mantequilla sin sal. Saludos
@@hoycomemos entonces, si mi mantequilla es con sal, puedo poner sal ? o... no pasa nada?
Si tu mantequilla es con sal en lugar de 10 g ponle una pizca para contrarrestar. Pienso que no pasará nada. Es lo que haría yo en tu lugar. Si te sale mal pues me matas jajaja
@@hoycomemos jajaja ok echare una pizca, trankilo te doy las gracias por tu ayuda seguro que saldra bien
@@OraculoDeMilagros espero que así sea, ya me contaras de todos modos. Saludos !
Quepinta me pongo acerlaya
Espero que os guste Francisca
Saludos amiga ¡¡
Por lo que veo debo ser la única que ha sido un fracaso... 😭
Eso pasa hasta en las mejores familias Vicky. Yo tuve suerte y me salió a la primera, pero también me puede pasar que algo no salga bien y la cosa termine mal. No te desanimes e inténtalo otra vez aprendiendo de los errores. Es lo que hago yo siempre. 😊
@@hoycomemos la cosa es que me quedo super líquida... añadí más harina... y aquello no mejoraba... a lo mas que pude fue añadir aceite y ahí cogió algo de consistencia... ahora la tengo en el horno a ver si leva y ocurre un milagro... pero vamos, que tiene medio camino recorrido a la basura
@Vicky Marco pues espero que te haya salido bien, de todos modos no te desanimes e insiste si no te salio
Ya me contarás