บราวนี่แครกเกอร์ : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

[@sureechatputtara8606]

น่ากินอีกแล้วต้องจัดบ้างละ 😍 ขอสูตรแซนวิชโบราณหน่อยจ้าาเชฟ ดูแนลอื่นแล้วฟังค่อนข้างยาก ดูแนลเฃฟนุ่นเข้าใจง่ายดี

[@lukkaewek8832]

ติดตามเชฟนุ่นมาหลายคลิปแล้ว ขอบคุณค่ะ ทำมาอร่อยและกรอบค่ะ ลูกสาวชอบหิ้วไปแบ่งเพื่อนๆป2 เพื่อนๆก็บอกอร่อยมาก ลูกสาวภูมิใจมากเลยค่ะ คลิปของเชฟนุ่น เข้าใจง่าย เรานำมาเป็นกิจกรรมแม่ลูกหัดทำขนมอบ ....อยากให้มีการเขียนขั้นตอนวิธีทำ หรืออย่างน้อยอุณหภูมิและเวลาการอบด้วยจะดีมากๆเลยค่ะ บางทีทำๆกดหยุดไม่ทันเลยค่ะ แม่ลูกอลวนมากเลยค่ะ

[@สุกัญญาระหงษ์-ฦ7ฑ]

ลองทำแล้วอร่อยมากๆจ้า

[@รัชนีกิจวาศน์]

สอบถามค่ะ อบแล้วครั้งแรกออกมามีกรอบบ้างบางส่วน เลยนำเข้าอบใหม่คิดว่าจะกรอบขึ้นน่ะค่ะ แต่ผลตอนนี้คือนิ่มหมดเลยค่ะ แฮ่ๆ. แนะนำวิธีแก้ไขให้ทีนะคะ. ขอบคุณค่ะ

[@goodgal9240]

วันนี้เชฟตาสวยมากๆค่ะ ทั้งสีเลนส์ และขนตา

[@ภัคจิราจันทร์คําเคีย]

ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ

[@PPtnc0319]

หากเป็นไข่ไก่เบอร์ 2 ต้องใช้ไข่ขาวกี่ฟองคะเชฟ ❤

[@โมมี่-ฒ2ช]

ใช้แป้งเค้กแทนได้ไหมจ้าาาาาา
แป้งอเนกประสงค์หนูโหมดดดงะ

[@praneemalainak9416]

กระดาษต้องทาเนยก่อนไหมค่ะ

[@29-05]

ถ้าเป็นไข่ไก่เบอร์สอง ต้องใช้ไข่ขาวกี่ฟองคะ

[@นางสาวมาริษาอรรถสิษฐ์]

ขอสอบถามหน่อยนะคะ ทำไมขั้นตอนตีไข่ขาวถึงไม่ให้ตีเป็นเมอแรงค์หรอคะ

[@yingkoldha4243]

ชอบจังเลย บอกละเอียดมากกก คร้า ❤️

[@จินตนาดวงหล้า-ฟ4ฅ]

ใช้น้ำมันแทนเนยได้มั้ยคะ

[@meexua9568]

ถ้าใช้น้ำตาลไอซิ่งแทนมันจะกรอบนานกว่าไหมครับ หรือมันจะทำให้เหนียวครับ

[@happyyummy886]

เชฟนุ่นคะ ถ้าอยากได้บราวนี่กรอบแบบเข้มๆ ขมๆ จะใช้ดาร์กช็อกแบบ70% แล้วต้องเพิ่มหรือลดน้ำตาลไหมคะ ขอบคุณล่วงหน้าค่า

[@surapuntanoi5644]

พี่นุ่นครับ อยากถามว่าผสม 1 ครั้งที่พี่ใช้ถาด 11 แบ่งอบได้กี่ครั้งครับ

[@ailovecupcakes5348]

อร่อยค่ะคอนเฟิร์ม​👍👍👍👍

[@devildevil6907]

ไข่ขาว 2 ฟอง ประมาณกี่กรัมค่ะ

[@nuntanutboontavekulasawat8995]

ถ้าทำหลายสูตรบราวนี่สามารถรออบได้นานกี่ช.มค่ะ

[@รุ่งนภาดวงทอง-ร3ณ]

ใช้ผงโกโก้แทนดาร์กช็อคโกเลตได้มัยค่ะ

[@จุฑามาศอ่อนเยียะ]

ช่วยบอกหน่อยได้ไหมคะทำไมอบออกมาเนื้อขนมมีความแข็งหลังจากที่หายร้อนก็ใส่กล่องปิดสนิท แต่เนื้อขนมแข็งคะ

[@aleangamer8888]

เชฟคะ ถ้าเราละลายวิปปิ้งครีมกับชอคโกแลตแทนเนยได้มั้ยในอัตตราส่วนเดียวกันน่ะ

[@นงนุชโยรภัตร]

เชฟคะอบแล้วไม่กรอบ สามารถเอาเข้าอบอีกรอบได้ไหมคะ

[@siripornkitraksa3823]

รบกวนถามหน่อยค่ะเชฟ รอบนี้ทำแล้วเนื้อบราวนี่ปาดไม่ได้ ใช้พายตักหลุดออกจากพาย เหมือนกะลาแม ลองอบแล้ว กรอบแต่เหนียว ปกติที่เคยทำเนื้อจะเหลวติดพายปาดได้ นี่ปาดแล้วหลุดจากแผ่นรองอบ แก้ยังไงดีค่ะ

[@jirakorn8952]

มือใหม่จะทำได้ไหมครับ

[@TheFunnyfonny7]

ใช้แป้งข้าวโอ๊ตแทนแป้งอเนกได้ไหมคะ?

[@warapornwijit8217]

ใช้เนยเค็มได้มั้ยคะ

[@sasinantinuchwarojthirakor6683]

ใช้อะไรเท่าไรบ้างค้า ตามดูหลายอันแล้วแต่ไม่ได้แจ้งปริมาณเลย😃 แยากทำตามค่ะ

[@กมลชนกไตรสังข์]

ปริมาณมีบอกใต้คริป ทุกคลิปเลยจ้าพี่

[@kittimajankhow1079]

ใช้เตาอบลมร้อนได้มั้ยค่ะ ส่วนผสมอย่างละเท่าไหร่ค่ะ(อยากลองทำ ช่วยตอบหน่อยนะคะ🙏🏻)

[@ปภัสสรสันติธรรมา]

ต้องวอมเตาไหมคะ

[@นุชจรินทร์สุขแจ่ม]

เชฟน่ารักมากมาย❤️❤️❤️

[@porntippupuang2732]

ถ้าไม่ใส่ดาร์กช้อคโกแลตได้มั้ยคะ

[@nichanantpr543]

@เชฟนุ่น So Sweet By ChefNuN ส่วนผสมที่ผสมเข้ากันแล้ว อบไม่หมดเก็บแช่ตู้เย็นไว้อบต่อวันต่อไปได้ไหมคะ

[@nawmluckkrongsagulsuk8730]

ไม่มี dark chocolate ใส่เป็นผงโกโก้แทนได้มั๊ยคะ

[@soontareekhuekamonsuk7285]

เชฟนุ่นค่ะ ถ้าทำเสร็จเเล้ว ใส่ถุงซิป ต้องใส่ซองกันชื้นไหมคะ พอดีทำขายคะ

[@sosweetbychefnun]

ใส่ก็ดีจ้า

[@วิไลวรรณศุภเจียรพันธ์]

เชฟน่ารักสดใสดี

[@rujiradalx3613]

ถ้าใช้เนยเค็มต้องใส่กี่กรัมคะ

[@ferna7691]

ลองใช้ฝาอบลมร้อนอบแล้วบราวนี่ติดกระดาษไข แงะออกมาแทบไม่ได้ ทำไงดีคะ

[@sosweetbychefnun]

กระดาษไขมักจะติดค่ะ แนะนำเป็นแผ่นรองอบเทฟร่อนค่ะ

[@nuttamonpunrud6318]

เก็บได้กี่วันค่ะเชฟ

[@Aoying1]

ไม่ใส่เบคกิ้งโซดาได้ไหมคะ

[@blahblahh4834]

ถ้าลดน้ำตาลจะมีผลอะไรมั้ยคะ

[@ลุตฟีย์สาอิ0159]

สูตรเชฟ ถาดเท่ากับเชฟ ทำได้กี่ถาดค่ะ

[@aisyahprem581]

ใส่ขวดโหลขายได้ใช่มั้ย อยุ่ได้นานมั้ย

[@จุฑามาศอ่อนเยียะ]

ทำแล้วบางกรอบคะแต่พอเก็บใส่กล่องเก็บอาหารแค่วันเดียวมันเหนียวคะแก้ยังไงดีคะ ไม่กล้าทำขายเลยกลัวถึงลูกค้าแล้วไม่กรอบ

[@kkkk-rx7ce]

อยู่ได้กี่วันคะ

[@nongfaiy1568]

1สูตรทำได้แค่ถาดเดียวหรอค่ะ

[@cartoonk19]

ขอบคุณสำหรัลสูตรค่ะ ปล.แหมต้องวางคิตตี้ประกอบด้วยนะ 555 แซวๆค่า

[@wanlapha1059]

สามามรถเก็บได้นานมั้ยคะ

[@sosweetbychefnun]

ใส่กล่องปิดสนิทได้เป็นเดือนค่ะ

[@bookzrins6560]

ลดดาร์กชอคลงได้มั้ยคะ

[@gengenth]

มีอัตราส่วนแจ้งมั้ยคะ

[@SamsungSamsung-ot8lq]

เชฟสอนทำวาฟเฟิลหน่อยค่ะ

[@sasiwimonseewichai8646]

อร่อยมากค่ะ

[@tarntarnchannal3059]

น่ากินนนนน อยากทำบ้าง

[@panpingkmutt]

ใช้อัลม่อนผง แทนแป้งได้ไหมคะ

[@sosweetbychefnun]

ไม่ได้จ้า

[@ธิติวุฒิผลขําทอง]

เสร็จละสูตรนี้😁

[@AA-io8jn]

อร่อยมากค่ะ🥰🙏

[@iyachanel4899]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@เบญวรรณ์แก้วสารภูมิ]

เก็บไว้ได้นานมั้ยคะ

[@sosweetbychefnun]

1อาทิตย์จ้า

[@jingoobkratoke1587]

ดูปริมาณส่วนผสม ตรงไหนคะ

[@ptra0110]

ใต้คลืปค่ะ

[@ศิริวรรณชนะคช-ค1ญ]

ทำตามแล้วทำไมมันไม่กรอบคะ

[@ทิพย์วรรณกลิ่นเมย-ด3ฆ]

ใส่แต่ผงโกโก้อย่างเดียวได้ไหมคะ แล้วต้องเพิ่มเป็นกี่กรัม

[@phimphimonthubboon7697]

ขออนุญาต​ตอบเเทนนะคะ ใช้โกโก้อย่างเดียวได้ค่ะ​ เเต่ต้องเพิ่มปริมาณ​น้ำตาลเเละโกโก้ควบคู่กันไปค่ะ

[@PuppyDC]

น่ารับทานคะเชพ

[@jaefah825]

ถ้าไม่ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ สามารถใช้แป้งอะไรแทนได้คะ

[@smile-tm3xc]

เชฟค่ะ ถ้าเอาเนยเค็มแทนเนยจืกจะได้มั้ยค่ะ
#เนยจืดซื้อที่ไหนค่ะ เซเว่นมีขายมั้ยค่ะเชฟ

[@porntipneher1055]

แสดงว่าดูไม่จบแน่ๆ

[@sosweetbychefnun]

พูดอยู่ในคลิปน้าาาา

[@mjettao3114]

ถ้าเกิดเราไม่ใช้ตัวดาร์กช็อกได้ไหมครับ ใช้แค่ผงโกโก้

[@yueikanya1890]

มันก็ไม่เป็นบราวนี่ จิค่ะ

[@tongtong16ni73]

น่าทานมากค่ะ

[@สไปร์ซี่แป้งปุณ]

กระดาษไขต้องทาอะไรไหมค้ะ

[@sosweetbychefnun]

ไม่ต้องค่ะ

[@mokamandjisparkparhmai4204]

จะดูยังไงว่าสุกคะ

[@kanuengnitjulpamorn7886]

เอาออกมา ตัดแล้วเอาออกจากกระดาษไข หรือรอให้เย็น คะ
เคยรอให้เย็น แกะไม่ออก ค่า😰😰

[@yueikanya1890]

ตัดแล้ว เอา แยกไปวางตะแกรงเลยจ้า

[@atchara2528]

ความหนาประมาณกี่ มิลค่ะ

[@nong3205]

ดูยังไงว่าสุกแล้วค่ะ อบแล้วไม่กรอบค่ะ

[@macherishae4032]

wilaiwan samanya รอให้มันหายร้อนแล้วมันจะกรอบค่ะ

[@sosweetbychefnun]

อบออกมาใหม่ๆจะยังไม่กรอบค่ะ ต้องรอเย็นถึงกรอบ แต่ถ้าเย็นแล้วไม่หรอบแปลว่าหนาไปค่ะ

[@nong3205]

@@sosweetbychefnun ขอบคุณค่ะ

[@nong3205]

@@macherishae4032 ขอบคุณค่ะ

[@sakulwud3986]

เอาใจคนรักอะโวคาโดมังจิ คุ๊กกี้ครีมชีสอะโวคาโด

[@peangkwun7783]

อบแล้ว ไม่กรอบค่ะ >< แก้ยังงัยค่ะ

[@TheSwimbaby]

เอาเข้าตบ อบ ใหม่ได้คะ

[@ซ้อกิ่ง-ร6ผ]

ทำไมหนูทำออกมาแล้วนุ่มนิ่น 😂😂

[@sosweetbychefnun]

หนาไปค่ะ

[@easeempty4844]

เก็บได้ถึงกี่วันค่ะจ่ะทำขายอะค่ะ

[@prawphanlertanun8513]

ตามด้วยจ้า

[@หนําเลี้ยบหมามึน]

เลื่อนอ่านเม้นท์​ด้านบนดูค่ะ​ คุณ​นุ่นตอบไว้อยู่​จ้า

[@thankyou939]

@@หนําเลี้ยบหมามึน เม้นบนถามทีหลังจ้า

[@thankyou939]

ตอบจากเชฟตามเม้นบน ใส่กล่องปิดสนิทอยู่ได้เป็นเดือนค่ะ

[@ชนวนจิตศรีผดุง]

ทำไมจึงใช้แต่ไข่ขาวคะ

[@sosweetbychefnun]

โปรตีนในไข่ขาวทำให้กรอบค่ะ

[@ชนวนจิตศรีผดุง]

ขอบคุณมากค่ะ

[@ศิริวรรณชนะคช-ค1ญ]

อบออกมาแล้วไม่กรอบค่ะ

[@mouybouy]

ยากตรงปาดนี่ล่ะคะเชฟนุ่น 555

[@maylove4362]

ทำมาหลายสูตรแล้วคะอันนี้อร่อยสุดอบได้หลายรอบขอบคุณนะคะเชฟนุ่นที่รัก🥰

[@ศศิธรสิงหเสมานนท์]

เชฟนุ่นค่ะพออบแล้ววางไว้ให้แห้งตอนทานแล้วกรอบแต่พอนำใส่กล่องข้ามคืนมาลองทานแล้วความกรอบหายแต่เหนียวแทนควรทำอย่างไรดีค่ะจะต้องจัดเก็บอุณภูมิปกติหรือแช่เย็นค่ะหรือเป็นเพราะซีนไม่สนิทเลยไม่กรอบ

[@อัญชลีคูณขุนทด-ฌ6ง]

เอาออกจากกระดาษไขไม่ได้คะมันติดกระดาษไขต้องทำไงคะ

[@impj4592]

ถ้าไม่มีชอคโกแลตให้ใช้โกโก้อัตราเท่าไหร่ดีคะ

[@kpengruk]

ถ้าใช้ไข่ไซค์mต้องเพิ่มเปนสามฟองรึป่าวคะ

[@jatupronwannathong5257]

สูตรนี้ใช้ถาดขนาดเท่าไหร่คะเชฟนุ่น

[@tanapornvareesomboon6788]

ไม่มีดาร์กช็อคใช้ช็อคคอมพาว์แทนได้ไหมค่ะขอบคุณค่ะ

[@puynun7975]

ถ้าใช้คอมพาวน้ำตาลต้องเหลือเท่าไหร่คะ

[@smile-tm3xc]

แล้วถ้าไม่ใส่ผงโกโก้จะเป็นอย่างไรค่ะ

[@sosweetbychefnun]

ก็ไม่ออกมาเป็นแบบนี้จ้า ส่วนผสมเหลวเลยจ้า

[@ไม่กินสลิ่ม-ฐ5ภ]

พลาดไม่ได้คือตอนชิมเนี้ยเเหละจร้าน่าทานมาก