Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ไล่อ่านคอมเมนท์ถามยิบย่อย ถามทุกเรื่องที่คุณเกรชบอกในคลิปไปแล้ว😂😂😂 ไม่ฟัง ไม่จด ไม่อ่านกันเล้ยยยย หลายช่องเจอแบบนี้ไม่ตอบเลยนะคะ ยังดีที่คุณเกรซใจดี ตอบให้ทุกคำถาม น่ารักที่สุดค่าา
55555
ใช่คะ
ตั้งใจฟังแค่นี้ก็ทำได้แล้วค่ะ.คุณเกรซอธิบายละเอียดมาก..
ช็อคโกแลตแท้ 58% 30 กรัมคอมพาว 80 กรัมเนยเค็ม 80 กรัมน้ำตาล 140 กรัมไข่ 2 2 ฟองแป้งอเนก 80 กรัมผงโกโก้ 30 กรัม
ใช้ชอคแท้ทั้งหมดได้มั้ยคะ ต้องเพิ่ม/ลดอะไรหรือเปล่า
ทำแล้ว แพ็คซองซีลเสร็จ ค้าง 1 คืน ลองแกะมาทาน แครกเกอร์ไม่กรอบเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ รบกวนตอบด้วยค่ะ
สามารถใช้สูตรนี้ทำบราวนี่เป็นชิ้นได้เลยมั้ยคะ
เคยใช้สูตรบราวนี้ก่อนหน้านี้ของคุณเกรซทำเมนูนี้ไปแล้ว ตอนนี้มีออเดอร์เข้ามา ขอบคุณมากนะคะ❤
ขอบคุณที่มาแชร์ มาสอนค่ะ อร่อยมาก ทำตามง่ายมากเลย
วันนี้พี่ลองทำครั้งแรกทำออกมาสวยมากขอบคุณคุณเกรซมากๆนะคะ
น่าจะลงสูตรให้ด้วยคับ
กำลังทำค่ะ คุณเกรซได้120ชิ้น ทางนี้ได้50ชิ้น เห็นอนาคตตอนสุกเลย😂
บอกหมด บอกละเอียดมาก ขอบคุณมากเลยนะคะ
ครูเกรซใช้ช็อคโกแลต กับ ผงโกโก้ ของยี่ห้ออะไรเหรอคะ
ชอบมากค่ะ อยากหาอาชีพเสริมค่ะ ถ้าเราทำขายเราต้องขายยังไงคะ กี่ชิ้น ราคาเท่าไหร่คะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซ อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ ขอให้คุณเกรซรวยๆๆๆนะคะ
คุณเกรชน่ารักมากเลยค่ะ บอกละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ตีไข่กับน้ำตาล 20 นาทีแล้วยังไม่เป็นโฟม ยังเหลวอยู่เพราะอะไรคะ
อธิบายทริคละเอียดมากค่ะ ทุกคำมีประโยชน์หมดเลย❤
แล้วสูตรอังน้ำร้อนสามารถนำมาตีด้วยเครื่องตีมือได้กรือเปล่าค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะครูเกรชไม่ได้เจอครูเกรชนานมากๆเลยหายคิดถึงแล้วขอบคุณค่ะที่ให้สูตรบราวนี่ค่ะ
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ ถ้าอยากให้น่าบราวนี่ไม่แตก อบน้อยกว่านี้ได้ไหมคะ เป็นคนจังหวัดไหนคะ
ถ้าไม่มีเครื่องตีไข่ ถ้าใช้วิธีอังน้ำร้อน ต้องตีให้เนียนแบบนี้เลยใช่ไหมคะ
ได้ค่ะอังน้ำร้อนเอาแค่หยดเป็นน้ำ
ถ้าใช้ช็อคคอมพราว ลดน้ำตาลได้เท่ารั่ยคะ
ถ้าพิมพ์สูตรด้วยจะดูเพลินกว่า จะได้ดูไปอ่านไป สงสัยวัตถุดิบตรงไหนย้อนดูสูตรไม่ต้องกดย้อนดูคลิป ดีกว่าเยอะค่ะ เพราะถ้าคนที่ทำไม่เป็นยังไงเค้าก็ดูจบนะ
หน้าไม่ฟิล์มค่ะ เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างค่ะ เราใช้วิธีเอาไข่กับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้มั้ยค่ะ
อาจจะเกิด น้ำตาลละลายไม่หมด น้ำตาลน้อยเกินไป พักหน้าขนมก่อนอบไม่พอ เกิดได้หมดค่ะ สามารถเอาไข่ที่ตีกับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้ค่ะ เอาแค่น้ำตาลละลายพอนะคะ~~ 😁
ทำแล้วฟิมสวยแต่ปลิวเลยค่ะ ต้องแก้ไขยังไงให้ได้แบบคุณเกรซหรอคะ ใครพอจะมีคำแนะนำไหมเอ่ย ขอบคุณค่ะ
คุณเกรชค่ะ สอบถามหน่อยค่ะ ลองทำแล้วเนื้อข้นเหมือนคุ๊กกี้ ไม่เหลวเหมือนในคลิปเลยค่ะ ( เราใช้ช็อกโกแลตคอมพราว 130กรัม )นอกนั้นใส่ส่วนผสมเหมือนในคลิปเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรหรือคะ แก้ไขยังไงคะ
สำเนียงน้องเกรซเหมือนคนบ้านพี่เลย พี่อยู่ราชบุรี อ.วัดเพลง
ขนมที่ทำตามอร่อยทุกอย่างเลยค่ะหวานพอดีอยากให้ลงคลิปทำขนมเพิ่มอีกค่ะชอบมาก
ปรึกษาครับ ตามสูตรหมดเลย ตีไข่ก็ฟูแต่ไม่ฟืล์มทำยังไงเีครับ ควรปรับตรงไหน
อยากให้น้องอยู่ได้นานเกินต้องใส่อะไรเพิ่มไหมค่ะคุณเกรช
อยากให้คุณเกรชสอนทำบรู๊คกี้จังเลยค่ะ😊
พอดีลูกสาว แพ้ไข่ไก่ สามารถเปลี่ยนเป็นไข่เป็ดได้ไหมค่ะ
กดไลค์ กดติดตามแล้วค่ะ โพราม ราชรีเหมือนกันจ้า
ทำแล้วทำไมไม่ฟูเลยมันแบนไม่ค่อยสวยอะค่ะ
ถ้าใช้เปนชอคแท้ทั้งหมดได้มั่ยค่ะ เนื้อขนมจะต่างจากแบบผสมใช้ชอค 2 แบบ มั่ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตามค่ะ ^^
ใช้ได้ต้องเพิ่มน้ำตาล40กรัมนะคะ ส่วนผสมจะข้นกว่านิดหน่อยค้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณคร่า😁
ทำแล้วรออบได้มั้ยคะเตาอบมีตัวเดียว คุกกี้จะนิ่มก่อนมั้ยคะ
ครูเกรซ แนะนำเครื่องผสมอาหารที่ใช้หน่อยค่ะ ใช้ยี่ห้ออะไรคะ?
อัลมอนด์เม็ดควรอบก่อนไหมคะหรือไม่ต้องอบก็ได้ถ้าต้องอบอบกี่นาทีคะ
ทำตามสูตรแต่มันหนืดมากใส่ถุงบีบไม่ได้เลยค่ะเป็นเพราะอะไร
ขอบคุณคุณเกรซมากเลยค่าา บอกทุกขั้นตอนเลย จะลองทำตามนะคะ
สวัสดีค่ะขอสอบถามถ้าใช้ chocolate 58% ล้วน ต้องใช้กี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
หน้าบราวนี่ถ้าผสมไว้ก่อนแช่ตู้เย้นแล้วมาอบจะไม่ฟิล์มมั้ยคะ หรือมีวิธียังไงที่ผสมไว้ก่อนแล้วค่อยมาทำได้มั้ยคะ
ขายชิ้นละเท่าไหร่ค่ะ จะทำขายค่ะ
ขอขอบคุณคุณเกรซมากมายค่ะที่แนะนำขนมอร่อยๆ ใจดีให้สูตรด้วยทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริง ขายได้จริง ขอบคุณมากๆนะคะ
อธิบายละเอียดมากๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
หลังจากเอาน้องออกจากเตาน้องยุบตัวเกิดจากอะไรคะ แต่น้องฟิมล์ดีฟิมล์สวยมากเบย 😢
แล้วใช้สูตรที่น้ำตาลไข่ไปอังน้ำร้อนได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ หรือจำเป็นมัย้ที่ต้องตีไข่ให้ฟู
สอบถามค่าคุณเกรซสูตรนี้หวานมากไหมคะ
ใช้เตาอบของยี่ห้ออะไรค่ะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ คุณเกรซ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร 1 สูตร จะหยอดลงบนแครกเกอร์ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
ในคลิปคุณเกรซบอกว่าทำได้120ชิ้นคะ
ของเราได้ 178ชิ้นค่ะ 😆😆😆 เยอะเวอร์
ไข่ดิบแป้งดิบไม่ทราบว่าอยู่ได้กี่วันคะถ้าไม่ใส่ตู้เย็น
ผมลองทำตาม ขอบคุณมากครับ ดูคลิปไปจดสูตร ไป สวยงามหน้าฟู ขึ้นพงฟิมล์
ทำไมเราทำได้แค่ 80กว่าชิ้น แถมไม่นูนสวยแบบของคุณเกรซ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ
บีบไว้แล้วรออบได้ไหมคะ ในกรณีที่เตาไม่พอค่ะ
หมอน้ำร้อน พอเดือด ดับไหมค่ะ หรือ เปิดไฟอ่อนขณะคน🥰🙏🏻
ขออนุญาตสอบถามคะ อัลมอลต้องอบก่อนไหมคะ
คุณเกรซทำแล้วทำไมพอเย็น หน้ายุบไม่อวบเลยค่ะ
ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเยนได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะแถมสอนละเอียดมากๆเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็เกิดเลยค่ะ ทำตามทุกขั้นตอนค่ะ❤❤❤
ถ้าใช้แต่ผงโกโก้อย่างเดียวได้ไหมค่ะ
เก็บได้นานกี่วันครับ หากเราแพ็คหรือซีลจะเก็บได้นานไหมครับ
7-10วันนอกตู้เย็นค่ะ
มีใครลองเอาน้ำตาลกับไข่อังน้ำร้อนมั้ยคะ ฟูเหมือนกับการตีไหมคะ
ทำยังงัยให้หน้าฟิมล์แข็งแรงคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ตอนนี้มีออร์เดอร์ด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตร อัตราส่วน ดูได้ตรงใหน คับ
มีฟองอากาศขึ้นเป็นรูๆ เนื้อไม่เนียนแบบนี้เลยค่ะ ทำไงดีคะ😂
ถ้าช็อค 70% ต้องเพิ่มน้ำตาลเท่าไหร่คะ
คุณเกรซคะ พี่อยากทราบคุณบีบหนามั้ย นน.ประมาณกี่กรัมคะดูจากคลิปพี่ว่าหนานะคะแต่ได้ตั้ง120 ชิ้นพี่ลองทำตามได้แค่90ชิ้นเองค่ะพยามให้ได้120ชิ้น มันไปถึง😁😁😅😅แบทเทอร์1 สูตร นน.540g-550gบีบลงแครกเกอร์ ชั่งรวมแบทเทอร์+แครก 10g แนะนำพี่ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
คุนเกรนค่ะพี่ทำแล้วทำไมหน้าไม่ฟิมเลยค่ะ
สูตรนี้สามารถใช้ทำคุกกี้บราวนี่ได้มั้ยคะ
ใช้ช็อคเกอร์แท้ 85% ทั้งหมด 110 กรัม จะมีผลอะไรไหมคะ
ลองทำตามแล้วไม่ฟิล์ม พออบเสร็จเนื้อมันนิ่มๆเกิดจากอะไรคะ
ตัวบราวนี่ บีบได้กี่ชิ้นคะ
ใช้เครื่องซีลซื้อที่ไหนค่ะขอบคุณมากค่ะ
ขออภัย ดูไม่จบ กล้องโฟกัสบ้าง ไม่โฟกัสบ้าง ป้าตาลายดูไม่จบจริงๆ
ไม่ต้องดูก็ได้จ้าฟังก็พอ😆😆😆
ได้สูตรคุณเกรซค่ะทำขายได้เลย ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับความรู้
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ไฟเท่าไหร่ 🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะ เอาไว้จะลองทำให้ลูกเอาไปแบ่งเพื่อนๆกินดู
ทำยังไงให้ฟิล์มไม่ปลิวคะ พอแพ็คใส่ถุงซีลแล้วฟิล์มร่วงเต็มถุงเลยค่ะ
ทำไม่ได้เลยจ้ะปกติของหน้าฟิล์มน้า
@@เกรซกมลชนก-ษ8ฐ แล้วเวลาคุณเกรซแพ็คใส่ซอง ฟิล์มร่วงเยอะมั้ยคะ
ทำไมของคุณเกรซหน้าไม่ฟิล์ม แพคแล้วสวย ทำออกมาหน้าฟิล์มร่วงเหมือนกันค่ะ ต้องเบามือมากๆๆๆๆเลย
ทำทุกอย่างตรงข้ามกับเทคนิคที่ คุณเกรซสอนค่ะ 😆😆😆
สูตรนี้ทำใส่ถาด 8×8 ได้ไม่ค่ะ
❤😊🎉💖🍀👍😍
นำขนมออกตาจากเตาสัก ขนมแบนยุบ เกิดจากสาเหตุอะไรคะ
อบออกมาเหี่ยวเกิดจากไรคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ 🙏
แป้งสาลีอเนกประสงค์ แต่ไม่ใช่ตราว่าวใช้แทนกันได้มั้ยคะ 🥺🙏🏻 (รบกวนตอบกลับด้วยนะคะ)
ได้เลยน้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณค่ะ กำลังหัดทำครั้งแรกค่ะ😍🙏🏻
สอบถามเพิ่มค่ะ สูตรนี้ทำออกมาได้กี่ชิ้นคะ
@@คนเหงาเข้าใจป่ะ ตอบแทนค่าคุณเกรซบอกไว้ในคลิป 110-120 ชิ้นค่า😄
@@oportonkhao-kla-nam2526 ขอบคุณค่า🙏🏻ทำแล้วได้100กว่าชิ้นค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ และเทคนิควิธีการดีๆนะคะะ คุณเกรซสอนได้เข้าใจมากๆเลยค่ะ🙏❤️❤️
เอาจริงแอบยากนะนี่ ฮื้อออออเด๋วทำใหม่คะขอบคุณคะ
ตกชิ้นละกี่บาทคะ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดมากทุกขั้นตอน จะทำขายรอบใหม่นี้เลย🙏🙏🙏
อธิบายละเอียด และน่ารักมากๆ ค่ะ อยากเจอตัวจริงเลย^^ ขอบคุณนะคะ
ตามมาจากกลุ่มเบเกอรี่ค่าา ใช่สูตรต้นฉบับที่กำลังฮิตในกลุ่มเบเกอรี่ตอนนี้มั๊ยคะ😍
สวัสดีคะ ลดน้ำตาลได้มั้ยคะสูตรนี้
ถ้าใช้ช็อกแท้ตามสูตรด้วยไม่ลดจ้า
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าทำแล้วหน้าไม่ขึ้นฟิล์ม เกิดจากอะไรคะ
เพิ่มเวลาตีน้ำตาลอีกนิดค่ะ ไข่ห้ามเย็น เบอร์2-3เท่านั้นน้า
คุณเกรซคะ ของป้า ขนม ไม่ไหลเต็มคุกกี้ คะได้แต่สูงเกิดจากไรคะ
ตีส่วนผสมนานเกินไปค้า
ต้นทุนเท่าไหร่คะ
ปาดออกใหม่หมดนะค่ะเสียดาย ชอบๆค่ะ
คุณเกรซใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ตามคะ
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ
็เนื้อมีฟองอากาศไม่ฟูเกิดจากอะไรคะ
ไล่อ่านคอมเมนท์ถามยิบย่อย ถามทุกเรื่องที่คุณเกรชบอกในคลิปไปแล้ว😂😂😂 ไม่ฟัง ไม่จด ไม่อ่านกันเล้ยยยย หลายช่องเจอแบบนี้ไม่ตอบเลยนะคะ ยังดีที่คุณเกรซใจดี ตอบให้ทุกคำถาม น่ารักที่สุดค่าา
55555
ใช่คะ
ตั้งใจฟังแค่นี้ก็ทำได้แล้วค่ะ.คุณเกรซอธิบายละเอียดมาก..
ช็อคโกแลตแท้ 58% 30 กรัม
คอมพาว 80 กรัม
เนยเค็ม 80 กรัม
น้ำตาล 140 กรัม
ไข่ 2 2 ฟอง
แป้งอเนก 80 กรัม
ผงโกโก้ 30 กรัม
ใช้ชอคแท้ทั้งหมดได้มั้ยคะ ต้องเพิ่ม/ลดอะไรหรือเปล่า
ทำแล้ว แพ็คซองซีลเสร็จ ค้าง 1 คืน ลองแกะมาทาน แครกเกอร์ไม่กรอบเลยค่ะ เกิดจากอะไรคะ รบกวนตอบด้วยค่ะ
สามารถใช้สูตรนี้ทำบราวนี่เป็นชิ้นได้เลยมั้ยคะ
เคยใช้สูตรบราวนี้ก่อนหน้านี้ของคุณเกรซทำเมนูนี้ไปแล้ว ตอนนี้มีออเดอร์เข้ามา ขอบคุณมากนะคะ❤
ขอบคุณที่มาแชร์ มาสอนค่ะ อร่อยมาก ทำตามง่ายมากเลย
วันนี้พี่ลองทำครั้งแรกทำออกมาสวยมากขอบคุณคุณเกรซมากๆนะคะ
น่าจะลงสูตรให้ด้วยคับ
กำลังทำค่ะ คุณเกรซได้120ชิ้น ทางนี้ได้50ชิ้น เห็นอนาคตตอนสุกเลย😂
บอกหมด บอกละเอียดมาก ขอบคุณมากเลยนะคะ
ครูเกรซใช้ช็อคโกแลต กับ ผงโกโก้ ของยี่ห้ออะไรเหรอคะ
ชอบมากค่ะ อยากหาอาชีพเสริมค่ะ ถ้าเราทำขายเราต้องขายยังไงคะ กี่ชิ้น ราคาเท่าไหร่คะ ขอคำแนะนำด้วยนะคะ🙏🙏🙏🙏
ขอบคุณมากค่ะคุณเกรซ อธิบายละเอียดเข้าใจง่ายค่ะ ขอให้คุณเกรซรวยๆๆๆนะคะ
คุณเกรชน่ารักมากเลยค่ะ บอกละเอียดมาก ขอบคุณนะคะ 🙏🏻🙏🏻🙏🏻
ตีไข่กับน้ำตาล 20 นาทีแล้วยังไม่เป็นโฟม ยังเหลวอยู่เพราะอะไรคะ
อธิบายทริคละเอียดมากค่ะ ทุกคำมีประโยชน์หมดเลย❤
แล้วสูตรอังน้ำร้อนสามารถนำมาตีด้วยเครื่องตีมือได้กรือเปล่าค่ะ.. ขอบคุณค่ะ
สวัสดีค่ะครูเกรชไม่ได้เจอครูเกรชนานมากๆเลยหายคิดถึงแล้วขอบคุณค่ะที่ให้สูตรบราวนี่ค่ะ
อธิบายละเอียดดีมากค่ะ ถ้าอยากให้น่าบราวนี่ไม่แตก อบน้อยกว่านี้ได้ไหมคะ เป็นคนจังหวัดไหนคะ
ถ้าไม่มีเครื่องตีไข่ ถ้าใช้วิธีอังน้ำร้อน ต้องตีให้เนียนแบบนี้เลยใช่ไหมคะ
ได้ค่ะอังน้ำร้อนเอาแค่หยดเป็นน้ำ
ถ้าใช้ช็อคคอมพราว ลดน้ำตาลได้เท่ารั่ยคะ
ถ้าพิมพ์สูตรด้วยจะดูเพลินกว่า จะได้ดูไปอ่านไป สงสัยวัตถุดิบตรงไหนย้อนดูสูตรไม่ต้องกดย้อนดูคลิป ดีกว่าเยอะค่ะ เพราะถ้าคนที่ทำไม่เป็นยังไงเค้าก็ดูจบนะ
หน้าไม่ฟิล์มค่ะ เกิดจากสาเหตุอะไรได้บ้างค่ะ เราใช้วิธีเอาไข่กับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้มั้ยค่ะ
อาจจะเกิด น้ำตาลละลายไม่หมด น้ำตาลน้อยเกินไป พักหน้าขนมก่อนอบไม่พอ เกิดได้หมดค่ะ สามารถเอาไข่ที่ตีกับน้ำตาลอังบนน้ำร้อนได้ค่ะ เอาแค่น้ำตาลละลายพอนะคะ~~ 😁
ทำแล้วฟิมสวยแต่ปลิวเลยค่ะ ต้องแก้ไขยังไงให้ได้แบบคุณเกรซหรอคะ ใครพอจะมีคำแนะนำไหมเอ่ย ขอบคุณค่ะ
คุณเกรชค่ะ สอบถามหน่อยค่ะ ลองทำแล้วเนื้อข้นเหมือนคุ๊กกี้ ไม่เหลวเหมือนในคลิปเลยค่ะ
( เราใช้ช็อกโกแลตคอมพราว 130กรัม )นอกนั้นใส่ส่วนผสมเหมือนในคลิปเลยค่ะ เป็นเพราะอะไรหรือคะ แก้ไขยังไงคะ
สำเนียงน้องเกรซเหมือนคนบ้านพี่เลย พี่อยู่ราชบุรี อ.วัดเพลง
ขนมที่ทำตามอร่อยทุกอย่างเลยค่ะหวานพอดีอยากให้ลงคลิปทำขนมเพิ่มอีกค่ะชอบมาก
ปรึกษาครับ ตามสูตรหมดเลย ตีไข่ก็ฟูแต่ไม่ฟืล์มทำยังไงเีครับ ควรปรับตรงไหน
อยากให้น้องอยู่ได้นานเกินต้องใส่อะไรเพิ่มไหมค่ะคุณเกรช
อยากให้คุณเกรชสอนทำบรู๊คกี้จังเลยค่ะ😊
พอดีลูกสาว แพ้ไข่ไก่ สามารถเปลี่ยนเป็นไข่เป็ดได้ไหมค่ะ
กดไลค์ กดติดตามแล้วค่ะ โพราม ราชรีเหมือนกันจ้า
ทำแล้วทำไมไม่ฟูเลย
มันแบนไม่ค่อยสวยอะค่ะ
ถ้าใช้เปนชอคแท้ทั้งหมดได้มั่ยค่ะ เนื้อขนมจะต่างจากแบบผสมใช้ชอค 2 แบบ มั่ยค่ะ ขอบคุณค่ะ
ตามค่ะ ^^
ใช้ได้ต้องเพิ่มน้ำตาล40กรัมนะคะ ส่วนผสมจะข้นกว่านิดหน่อยค้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณคร่า😁
ทำแล้วรออบได้มั้ยคะเตาอบมีตัวเดียว คุกกี้จะนิ่มก่อนมั้ยคะ
ครูเกรซ แนะนำเครื่องผสมอาหารที่ใช้หน่อยค่ะ ใช้ยี่ห้ออะไรคะ?
อัลมอนด์เม็ดควรอบก่อนไหมคะหรือไม่ต้องอบก็ได้ถ้าต้องอบอบกี่นาทีคะ
ทำตามสูตรแต่มันหนืดมากใส่ถุงบีบไม่ได้เลยค่ะเป็นเพราะอะไร
ขอบคุณคุณเกรซมากเลยค่าา บอกทุกขั้นตอนเลย จะลองทำตามนะคะ
สวัสดีค่ะขอสอบถามถ้าใช้ chocolate 58% ล้วน ต้องใช้กี่กรัมคะ ขอบคุณค่ะ
หน้าบราวนี่ถ้าผสมไว้ก่อนแช่ตู้เย้นแล้วมาอบจะไม่ฟิล์มมั้ยคะ หรือมีวิธียังไงที่ผสมไว้ก่อนแล้วค่อยมาทำได้มั้ยคะ
ขายชิ้นละเท่าไหร่ค่ะ จะทำขายค่ะ
ขอขอบคุณคุณเกรซมากมายค่ะที่แนะนำขนมอร่อยๆ ใจดีให้สูตรด้วยทำตามแล้วค่ะ อร่อยจริง ขายได้จริง ขอบคุณมากๆนะคะ
อธิบายละเอียดมากๆๆๆ ขอบคุณค่ะ
หลังจากเอาน้องออกจากเตาน้องยุบตัวเกิดจากอะไรคะ แต่น้องฟิมล์ดีฟิมล์สวยมากเบย 😢
แล้วใช้สูตรที่น้ำตาลไข่ไปอังน้ำร้อนได้เหมือนกันใช่มั้ยคะ หรือจำเป็นมัย้ที่ต้องตีไข่ให้ฟู
สอบถามค่าคุณเกรซสูตรนี้หวานมากไหมคะ
ใช้เตาอบของยี่ห้ออะไรค่ะ
ใช้น้ำมันถั่วเหลืองได้ไหมคะ
สวัสดีค่ะ คุณเกรซ ขอบคุณมากนะคะที่แบ่งปันสูตร 1 สูตร จะหยอดลงบนแครกเกอร์ได้ทั้งหมดกี่ชิ้นคะ
ในคลิปคุณเกรซบอกว่าทำได้120ชิ้นคะ
ของเราได้ 178ชิ้นค่ะ 😆😆😆 เยอะเวอร์
ไข่ดิบแป้งดิบไม่ทราบว่าอยู่ได้กี่วันคะถ้าไม่ใส่ตู้เย็น
ผมลองทำตาม ขอบคุณมากครับ ดูคลิปไปจดสูตร ไป สวยงามหน้าฟู ขึ้นพงฟิมล์
ทำไมเราทำได้แค่ 80กว่าชิ้น แถมไม่นูนสวยแบบของคุณเกรซ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ
บีบไว้แล้วรออบได้ไหมคะ ในกรณีที่เตาไม่พอค่ะ
หมอน้ำร้อน พอเดือด ดับไหมค่ะ หรือ เปิดไฟอ่อนขณะคน🥰🙏🏻
ขออนุญาตสอบถามคะ อัลมอลต้องอบก่อนไหมคะ
คุณเกรซทำแล้วทำไมพอเย็น หน้ายุบไม่อวบเลยค่ะ
ใช้น้ำมันรำข้าวแทนเยนได้ไหมคะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ นะคะแถมสอนละเอียดมากๆเลยค่ะ ทำครั้งแรกก็เกิดเลยค่ะ ทำตามทุกขั้นตอนค่ะ❤❤❤
ถ้าใช้แต่ผงโกโก้อย่างเดียวได้ไหมค่ะ
เก็บได้นานกี่วันครับ หากเราแพ็คหรือซีลจะเก็บได้นานไหมครับ
7-10วันนอกตู้เย็นค่ะ
มีใครลองเอาน้ำตาลกับไข่อังน้ำร้อนมั้ยคะ ฟูเหมือนกับการตีไหมคะ
ทำยังงัยให้หน้าฟิมล์แข็งแรงคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากเลยค่ะ ตอนนี้มีออร์เดอร์ด้วย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
สูตร อัตราส่วน ดูได้ตรงใหน คับ
มีฟองอากาศขึ้นเป็นรูๆ เนื้อไม่เนียนแบบนี้เลยค่ะ ทำไงดีคะ😂
ถ้าช็อค 70% ต้องเพิ่มน้ำตาลเท่าไหร่คะ
คุณเกรซคะ
พี่อยากทราบคุณบีบหนามั้ย นน.ประมาณกี่กรัมคะ
ดูจากคลิปพี่ว่าหนานะคะ
แต่ได้ตั้ง120 ชิ้น
พี่ลองทำตามได้แค่90ชิ้นเองค่ะ
พยามให้ได้120ชิ้น มันไปถึง😁😁😅😅
แบทเทอร์1 สูตร นน.540g-550g
บีบลงแครกเกอร์
ชั่งรวมแบทเทอร์+แครก 10g
แนะนำพี่ด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ
คุนเกรนค่ะพี่ทำแล้วทำไมหน้าไม่ฟิมเลยค่ะ
สูตรนี้สามารถใช้ทำคุกกี้บราวนี่ได้มั้ยคะ
ใช้ช็อคเกอร์แท้ 85% ทั้งหมด 110 กรัม จะมีผลอะไรไหมคะ
ลองทำตามแล้วไม่ฟิล์ม พออบเสร็จเนื้อมันนิ่มๆเกิดจากอะไรคะ
ตัวบราวนี่ บีบได้กี่ชิ้นคะ
ใช้เครื่องซีลซื้อที่ไหนค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ
ขออภัย ดูไม่จบ กล้องโฟกัสบ้าง ไม่โฟกัสบ้าง ป้าตาลายดูไม่จบจริงๆ
ไม่ต้องดูก็ได้จ้าฟังก็พอ😆😆😆
ได้สูตรคุณเกรซค่ะทำขายได้เลย ขอบคุณมากๆเลยค่ะสำหรับความรู้
ใช้หม้ออบลมร้อนได้ไหมคะ ไฟเท่าไหร่ 🙏🏻🙏🏻
ขอบคุณมากค่ะ เอาไว้จะลองทำให้ลูกเอาไปแบ่งเพื่อนๆกินดู
ทำยังไงให้ฟิล์มไม่ปลิวคะ พอแพ็คใส่ถุงซีลแล้วฟิล์มร่วงเต็มถุงเลยค่ะ
ทำไม่ได้เลยจ้ะปกติของหน้าฟิล์มน้า
@@เกรซกมลชนก-ษ8ฐ แล้วเวลาคุณเกรซแพ็คใส่ซอง ฟิล์มร่วงเยอะมั้ยคะ
ทำไมของคุณเกรซหน้าไม่ฟิล์ม แพคแล้วสวย ทำออกมาหน้าฟิล์มร่วงเหมือนกันค่ะ ต้องเบามือมากๆๆๆๆเลย
ทำทุกอย่างตรงข้ามกับเทคนิคที่ คุณเกรซสอนค่ะ 😆😆😆
สูตรนี้ทำใส่ถาด 8×8 ได้ไม่ค่ะ
❤😊🎉💖🍀👍😍
นำขนมออกตาจากเตาสัก ขนมแบนยุบ เกิดจากสาเหตุอะไรคะ
อบออกมาเหี่ยวเกิดจากไรคะ
ขอบคุณสำหรับความรู้นะคะ 🙏
แป้งสาลีอเนกประสงค์ แต่ไม่ใช่ตราว่าวใช้แทนกันได้มั้ยคะ 🥺🙏🏻 (รบกวนตอบกลับด้วยนะคะ)
ได้เลยน้า
@@gracerayong6992 ขอบคุณค่ะ กำลังหัดทำครั้งแรกค่ะ😍🙏🏻
สอบถามเพิ่มค่ะ สูตรนี้ทำออกมาได้กี่ชิ้นคะ
@@คนเหงาเข้าใจป่ะ ตอบแทนค่าคุณเกรซบอกไว้ในคลิป 110-120 ชิ้นค่า😄
@@oportonkhao-kla-nam2526 ขอบคุณค่า🙏🏻ทำแล้วได้100กว่าชิ้นค่ะ
ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ และเทคนิควิธีการดีๆนะคะะ คุณเกรซสอนได้เข้าใจมากๆเลยค่ะ🙏❤️❤️
เอาจริงแอบยากนะนี่ ฮื้อออออ
เด๋วทำใหม่คะ
ขอบคุณคะ
ตกชิ้นละกี่บาทคะ
สอนละเอียดมากเลยค่ะ ขอบคุณมากค่ะ
ขอบคุณมากค่ะ บอกละเอียดมากทุกขั้นตอน จะทำขายรอบใหม่นี้เลย🙏🙏🙏
อธิบายละเอียด และน่ารักมากๆ ค่ะ อยากเจอตัวจริงเลย^^ ขอบคุณนะคะ
ตามมาจากกลุ่มเบเกอรี่ค่าา ใช่สูตรต้นฉบับที่กำลังฮิตในกลุ่มเบเกอรี่ตอนนี้มั๊ยคะ😍
สวัสดีคะ ลดน้ำตาลได้มั้ยคะสูตรนี้
ถ้าใช้ช็อกแท้ตามสูตรด้วยไม่ลดจ้า
สอบถามหน่อยค่ะ ถ้าทำแล้วหน้าไม่ขึ้นฟิล์ม เกิดจากอะไรคะ
เพิ่มเวลาตีน้ำตาลอีกนิดค่ะ ไข่ห้ามเย็น เบอร์2-3เท่านั้นน้า
คุณเกรซคะ ของป้า ขนม ไม่ไหล
เต็มคุกกี้ คะได้แต่สูง
เกิดจากไรคะ
ตีส่วนผสมนานเกินไปค้า
ต้นทุนเท่าไหร่คะ
ปาดออกใหม่หมดนะค่ะเสียดาย ชอบๆค่ะ
คุณเกรซใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ตามคะ
ขอบคุณมากค่ะ อธิบายละเอียดดีมากเลยค่ะ
็เนื้อมีฟองอากาศไม่ฟูเกิดจากอะไรคะ