ขนมปังเนยสดเนียนนุ่ม ขนมปังเปียเนยน้ำตาลสวยๆ By Ar-Pung

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 18 окт 2024
  • ..... ขนมปังเนยสด หรือขนมปังเนยน้ำตาลตัวนี้ มีความหอมนุ่มชุ่มเนยมากๆ..
    ....... สูตรนี้การันตีความหอมนุ่มที่ลงตัวแน่นอน สามารถทำขายได้เลยจ้าาา...
    --------------------------------------------------------------
    #ขนมปังเนยสด
    #ขนมปังเนยน้ำตาล
    #ขนมปัง
    #ButterBreads
    ----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    *** สนใจคลาสเรียนขนมปังออนไลน์เพิ่มเติม ตามลิ้งค์เลยจ้าา.. ***
    === / arpunghomemade ===
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------
    == Flour recipe ==
    500 g of bread flour
    100 g of cake flour
    120 g of granulated sugar
    10 g dry yeast
    20 g full cream milk powder
    1 teaspoon salt
    2 eggs
    30 g vegetable oil
    100 g salted butter
    150 g of ice
    100 g fresh milk
    -----------------------------------------------------------------------------------------
    == ช่องทางติดตาม ==
    Groups By Ar-Pung : / arpunghomemade
    Page Ar-pung : / arpunghomemade
    Facebook : / arpungbakery
    Instragram : / ar.pung_bakery
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------
    Life by Roa / roa_music1031
    Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
    Free Download / Stream: bit.ly/_-life
    Music promoted by Audio Library • Life - Roa (No Copyrig...
    -----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Комментарии • 120

  • @wanwisapueon4007
    @wanwisapueon4007 Год назад

    สูตรนี้เท่านั้น อร่อยมาก ขอบคุณค่ะ

  • @chanidear5709
    @chanidear5709 10 месяцев назад

    สูตรนี้นวดเสร็จ ไม่พักแป้ง ตัดโดว์เสร็จแล้วคลึงกลมได้เลยมั้ยคะ มีผลอะไรมั้ยคะ

  • @หัทยาลิ้นทองประดับ

    ชอบขนมปังน้ำตาลค่ะ ขอบคุณนะคะ

  • @นันท์นภัสภูวดลศิริธารา

    เนยที่ใส่พร้อมน้ำมันคือเนยจืดหรือเนยเค็มค่ะ

  • @kannikaparyoonhan1952
    @kannikaparyoonhan1952 2 года назад

    ลองทำแล้วค่ะพักแป้งรอบแรกขึ้นฟูดีแต่ตอนขึ้นรูปเป็นก้อนกลม แล้วพักแป้งทำไมถึงไม่ค่อยขึ้นฟูคะ แล้วหน้าแตกด้วยค่ะเกิดจากสาเหตุอะไรคะ

  • @tanaporn-um6qn
    @tanaporn-um6qn 3 года назад +9

    น่าจะลงสูตรใต้คลิปหน่อยนะคะ

  • @dahandmad5034
    @dahandmad5034 2 года назад

    ขอบคุณ​ที่แบ่งปันความอร่อยค่ะ ทำตามแล้วเด็กๆชอบมาก

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  2 года назад

      ..ขอบคุณค่ะ ฝากกดไลท์ กดแชร์ด้วยนะคะ

  • @สาลิณีเพชรคง

    ชอบทานมากเลยค่ะปังเนยน้ำตาล เนยที่ทาต้องตีให้ขึ้นฟูก่อนไหมค่ะ

  • @ThitiiHope
    @ThitiiHope 2 месяца назад

    ถ้าไข่ไก่เบอร์2 ต้องกี่ฟองคะ

  • @jantanapanichkol825
    @jantanapanichkol825 2 года назад

    ขอบคุณสำหรับสูตรค่ะ
    สตรนี้ใช้นวดมือได้ไม้ค่ะ

  • @วันทนารัตน์คุ้มศรี-ฑ6ญ

    ลองแล้วค่ะนุ่มอร่อยค่ะ👍👍

  • @พรทิพาโสภา-ฟ5ป

    น่าจะทำสูตรไว้ข้างใต้คลิปนะคะดูในคลิปไม่ชัดเลยค่ะ ตัวหนังสือขาวไปหมดเลยค่ะหรือเราจะสายตาไม่ดีก็ไม่รู้

  • @niphapornmeechin9568
    @niphapornmeechin9568 2 года назад

    ใช้เนยของอะไรทาคะทำไมถึงติดดีจัง

  • @nantapatama
    @nantapatama 3 года назад +2

    น่ากินครับ

  • @bakeme5931
    @bakeme5931 2 года назад

    แป้งเค้ก ใช้เป็นแป้งมงกุฎม่วง หรือ แป้งบัวแดง นุ่มกว่ากันคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  2 года назад

      ใช้ยี่ห้อไหนก็ได้ค่ะ..ไม่ได้แตกต่างกันมาก..

  • @phongphanphothi2920
    @phongphanphothi2920 3 года назад +4

    สูตรนี้อาจารย์​ทำได้กี่ชิ้นคะ​
    ถ้าเราทำแล้วแช่ตู้เย็น​แล้วมาอบตอนเช้าขายทำได้มั้ยคะอาจารย์​

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +4

      สูตรนี้ได้ประมาณ30-40ชิ้นค่ะ..ถ้าจะแช่เย็นไว้ยังไม่ต้องขึ้นรูปนะคะ..แต่ถ้าขึ้นรูปแล้วแนะนำให้อบเลยจะดีกว่าค่ะ

    • @phongphanphothi2920
      @phongphanphothi2920 3 года назад +1

      @@ArpungHomemade ขอบคุณมากค่ะอาจารย์​

  • @zorrybake6272
    @zorrybake6272 3 года назад +3

    ไม่ค่อยได้ยินเสียงเลยค่ะ เบาเพลงหน่อยก็ได้ค่ะ

  • @อริสาศรีทอง-ต2ฦ

    จะเอาแป้งสูตร​นี้ไปทำขนมปังไส้ต่างๆได้มั๊ย​คะอาจารย์​

  • @pingpongjongdee
    @pingpongjongdee 3 года назад +1

    น่ากินมากเลยค่ะ 😍

  • @มะลิชุณ
    @มะลิชุณ 2 года назад +1

    อยากให้เนยหอมๆ ทำอย่างไรคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  2 года назад

      เลือกใช้เนยตามกลิ่นที่เราชอบค่ะ

  • @ทองเว
    @ทองเว 2 года назад

    ขนมแบบนี้เก็บได้กี่วันคะ

  • @อุษาบุญแสง
    @อุษาบุญแสง 3 года назад +1

    น้ำมันใช้ยี่ห้ออะไรคะ มือใหม่คะ น้ำมัน 1 / 4 ประมาณกี่กรัมคะ ขอบคุณคะ 🤔🤔😍

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      น้ำมันพืชได้หมดค่ะ ยกเว้นน้ำมันปาล์ม..
      40 กรัมค่ะ

    • @อุษาบุญแสง
      @อุษาบุญแสง 3 года назад

      ขอบคุณมากคะ ยากทำมากๆ🥰🥰🥰🥰🥰

  • @sompermobile5887
    @sompermobile5887 3 года назад +1

    ขอบคุณค่ะไว้รอบหน้าจะขึ้นรูปเปัย

  • @jackyanull3658
    @jackyanull3658 2 года назад

    สรุปไข่​ 1หรือ2ฟอง?

  • @ธนภรภูผา
    @ธนภรภูผา 3 года назад

    น่าทาน

  • @nongnuch-bd9gj
    @nongnuch-bd9gj 3 года назад

    ใช้เนย รสจืดรึเค็มทาขนมก่อนโรยน้ำตาลค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      ใช้มาการีนผสมเนยเค็มค่ะ.มาการีน2ส่วนต่อ เนยเค็ม 1ส่วนค่ะ..ตีให้เข้าเล็กน้อยไม่ต้องขึ้นฟู..

  • @2220ตัสลิมโตะลู
    @2220ตัสลิมโตะลู 3 года назад +2

    แบบนี้ขายชิ้นละเท่าไรค่ะ

  • @hitsbongz2669
    @hitsbongz2669 2 года назад +1

    ทำขายหรอครับ ไม่เห็นใส่ถุงมือ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  2 года назад

      ล้างมือทำความสะอาดทุกครั้งค่ะ

  • @วราพรวรพจน์
    @วราพรวรพจน์ 3 года назад +1

    มีคลิปขึ้นรูปแบบอื่นมั้ยค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      เดี๋ยวทำคลิปขึ้นรูปแบบใหม่ให้ดูค่ะ

  • @ทิพย์วรรณเจริญนาน

    ปริมาณน้ำตาลกับไข่ ใต้คลิป ไม่ตรงกับ ในคลิป ควรยึดอันไหนคะ/ขอบคุณค่ะ

  • @อริสาศรีทอง-ต2ฦ

    อาจารย์​ใช้เนย​อะไร​ทาหน้าขนมปังคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  2 года назад

      ใช้มาการีนสองส่วนต่อเนยสดหนึ่งส่วน.ตีให้เข้ากันแค่ให้นิ่มพอคะ..ไม่ต้องขึ้นฟู

  • @PloyPloyandPloy
    @PloyPloyandPloy 3 года назад

    รบกวนถามค่ะ คือได้ยินไม่ชัดค่ะว่าตัดแป้งก้อนละกี่กรัมคะ

  • @joys8020
    @joys8020 3 года назад +1

    ใช้เนยล้วนๆทาหน้าได้มั๊ยคะ หรือต้องผสมมาการีน?

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      ได้ค่ะ..แล้วแต่ชอบค่ะ..ถ้าทำขายแนะนำให้ผสมมาการีนด้วย..จะได้ไม่ละลายเร็วค่ะ

    • @joys8020
      @joys8020 3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @wipa30
    @wipa30 3 года назад

    สอบถามค่ะ เนยสดทาหน้าขนมปังได้เลยมั้ยคะ หรือว่าต้องนำเนยไปตีให้จึ้นฟูก่อนคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ตีแค่ให้นิ่มพอค่ะ ไม่ต้องขึ้นฟู

    • @wipa30
      @wipa30 3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

  • @อํานวยศรีวิไล-น6ต

    ใช้เนยอะไรคะ

  • @kaimookmuenthong4089
    @kaimookmuenthong4089 3 года назад

    ใช้แป้งเค้ก กับแป้งขนมปัง ของอะไรคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ในสูตร.ใช้แป้งขนมปังหงษ์ขาว.กับแป้งเค้กพัดโบกค่ะ

  • @sudaratkranphaiboon6865
    @sudaratkranphaiboon6865 2 года назад

    ขายชิ้นล่ะกี่บาทคะ ขอบคุณค่ะ🙏

  • @วนัฎพรเจริญแสง

    อยากถามสุตรเนยที่มาค่ะ ทำแล้ววางมันละลายค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ใช้มาการีนผสมกับเนยสด.ตีให้เข้ากันไม่ต้องฟูค่ะ..

  • @อําพรพิณพิพัฒน์วรากุล-ภ8จ

    เนยที่ทาหน้าขนมปังใช้เนยอะไรค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      เนยสดผสมมาการีนค่ะ.ตีแค่ให้นุ่ม.ไม่ต้องตีจนขึ้นฟูค่ะ.

  • @พงศธรโสมวิภาต

    ก่อนอบทาหน้าขนมปังมั้ยคับ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ถ้าเป็นเนยน้ำตาลตัวนี้ไม่ต้องค่ะ..เพราะเราต้องมาทาเนยและคลุกน้ำตาลอีกรอบอยู่แล้วค่ะ..

  • @omylet389
    @omylet389 Год назад

    สูตรนี้ทำโดนัททอดได้ไหมคะ🙏🏻😍

  • @sojiratradan9360
    @sojiratradan9360 3 года назад

    ถ้าไม่มีนมผง ทำได้มั้ยคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ไม่ใส่ก็ได้ค่ะหรือจะใส่เป็นครีมเทียมได้ค่ะ

  • @benyaphakhokklang6084
    @benyaphakhokklang6084 3 года назад +1

    ขายชิ้นเท่าไหร่ค่ะ

  • @bowkeeza
    @bowkeeza 3 года назад

    ทำครึ่งสูตรหาร 2 หมดเลยไหมคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ใช่ค่ะ

    • @bowkeeza
      @bowkeeza 3 года назад

      @@ArpungHomemade ขอบคุณค่ะ

  • @rattingapanem516
    @rattingapanem516 2 года назад

    สูตรภาษาไทยมีมั้ยคะ​ ไม่เห็นค่ะ

  • @JumisejunG22
    @JumisejunG22 3 года назад

    เนย 100 กรัม เป็นเนยสด หรือมาการีนล้วนๆค่ะ แล้ว 1 สูตรทำได้กี่ก้อนค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +2

      ตัวนี้ใช้เป็นเนยสดค่ะ..สูตรนี้ได้ประมาณ35-40ก้อนค่ะ

    • @JumisejunG22
      @JumisejunG22 3 года назад

      ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

  • @พัชราภรณ์ชูอาวุธ-ง6ฝ

    ถักแล้วไม่เห็นสวยแบบนี้เลยค่ะ😅😂

  • @วิภารัตน์จําปี-ท8ฮ

    ถ้าใช้ไข่เบอร์2ใช้กี่ลูก หรือกี่กรัมค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      ไข่ไก่ที่ใช้ในสูตรเบอร์3 น้ำหนัก100 กรัม..ถ้าจะใช้เบอร์ 2 . 2ฟอง..ก็ลดปริมาณของน้ำหรือนมข้นจืดลงค่ะ.

    • @วิภารัตน์จําปี-ท8ฮ
      @วิภารัตน์จําปี-ท8ฮ 3 года назад

      ขอบคุณค่ะ

    • @mananyadamrongthamwanich1522
      @mananyadamrongthamwanich1522 2 года назад

      ก่อนอบไม่ต้องทาไข่ใช่มั้ยคะ

  • @ธนภรภูผา
    @ธนภรภูผา 3 года назад +1

    ต้องนำขนมปังยกออกจากถาด_พักบนตะแกรงไหมคะ__ถ้าเค้าติดเป็นแผง_ออกเอาทีเดียวยังไงได้บ้างคะ_ขอบคุณค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ไม่ต้องค่ะ..ปล่อยให้เย็นในถาดแล้วแซะออกมาทาเนยเลยค่ะ..ถ้าแซะวางบนตะแกรงขนมปังจะแห้งค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ถ้าติดเป็นแผงก็ฉีกออกทีละชิ้นได้เลยค่ะ

  • @พัชราภรณ์ชูอาวุธ-ง6ฝ

    ใส่เนย น้ำมัน เท่าไหร่คะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      เนย100gน้ำมัน1/4ถต.ค่ะ

  • @pink_pingirl
    @pink_pingirl 3 года назад

    สอบถามคะ น้ำมันพืชใส่ในแป้งช่วยเรื่องอะไรคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      เพิ่มความยืดหยุ่นให้กับตัวแป้งค่ะ

  • @walaonsaengnarit2005
    @walaonsaengnarit2005 5 месяцев назад

    ช่วยลดเสียงเพลง เพื่มเสียงอธิบายให้ดังกว่านี้ค่ะ ขอบคุณ

  • @devildevil6907
    @devildevil6907 3 года назад

    จุดไฟใช้ไฟหัวที่เท่าไหร่บ้างคะ?

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      เปิดทุกรางค่ะ แต่อย่าเปิดแรงมาก..รอให้อุณภูมิถึง 180 องศา.เอาเข้าเตาอบ 10-15 นาที เราคอยเช็คดูสีขนมเองก็ได้ค่ะ

    • @devildevil6907
      @devildevil6907 3 года назад

      @@ArpungHomemade เปิดทั้งไฟบนล่างเลยใช่มั้ยคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      @@devildevil6907 ใช่ค่ะ

    • @pangponwiparat9293
      @pangponwiparat9293 3 года назад

      ดูอุณหภูมิหน้าเตาเลยใช่มั้ยค่ะ หรือต้องใช้เทอร์โมมิเตอร์ด้วยค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ถ้าอบเตาแกส ก็ดูที่หน้าเตาเลยค่ะ

  • @anochasompong5608
    @anochasompong5608 3 года назад

    ไม่ต้องทาไข่ก่อนอบใช่มั้ยคะ

  • @sorayssorasa6896
    @sorayssorasa6896 3 года назад +1

    เนยจืดรึป่าวคะที่ทา

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      เนยเค็มผสมมาการีนค่ะ

    • @JumisejunG22
      @JumisejunG22 3 года назад

      ส่วนผสมเนยกับมาการีนเท่าไหร่ค่ะ ต้องตีให้ขึ้นฟูก่อนจะนำมาทามั้ยค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад +1

      2ต่อ1 มาการีน 2 เนยสด 1..
      ตีแค่ให้เนยนิ่มพอค่ะ..ไม่ต้องขึ้นฟู

    • @JumisejunG22
      @JumisejunG22 3 года назад

      ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

  • @sopeeharvey5461
    @sopeeharvey5461 3 года назад

    ขอบคุณคะ น่าทานมากเลยคะ ขออนุญาตติดตามนะคะ ^_______^

  • @ngochuyenha7587
    @ngochuyenha7587 3 года назад

    Look so god , can you share repice english.

  • @sunquicklim5339
    @sunquicklim5339 3 года назад

    ปล่อยเพลงหนวกหูเกินค่ะ

  • @วาริตพรมจักร์

    อยากให้คุณแป๋มทำขนมปังเนยโสดบ้างจังเลยค่ะ

  • @sasitronann2055
    @sasitronann2055 3 года назад

    เป็นเพราะสาเหตุอะรัยขนมปังพอสุกแข็งมาก อีกอย่างกินเป็นรสชาติยีสต์เรยค่ะเป็นเพราะอะรับค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ลองศึกษาวิธีทำอย่างละเอียดดูนะคะ..เพราะทุกขั้นตอนมีส่วนทำให้ขนมปังนิ่มหรือแข็งได้ค่ะ

  • @siteebintokheem9748
    @siteebintokheem9748 2 года назад

    ใช้เนยอะไรทาคะ ขอคำแนะนำคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  2 года назад

      ใช้มาการีน 2 ส่วนต่อเนยสด1 ส่วน..ตีให้เข้ากัน.แค่ให้นิ่ม..ไม่ต้องขึ้นฟูค่ะ

  • @sukridwongwan5783
    @sukridwongwan5783 3 года назад

    เนยที่ใช้ใช้ของยี่ห้ออะไรครับ

  • @sorayssorasa6896
    @sorayssorasa6896 2 года назад

    ใช้น้ำมันแทนเนยทั้งหมดเลยจะช่วยให้ขนมปังนุ่มนานขึ้นมั้ยคะ

  • @PEAKANDPUNCHCH
    @PEAKANDPUNCHCH 3 года назад +1

    สวัสดีค่ะมาชมด้วยคนค่ะแวะมาเป็นกำลังใจให้กันคะน่ากินมากเลยคะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      ขอบคุณมากๆนะคะ

  • @OppoOppo-hn2cm
    @OppoOppo-hn2cm 3 года назад

    ใส่น้ำมันพืชช่วยให้ขนมปังนิ่มขึ้นมั้ยค่ะ

    • @ArpungHomemade
      @ArpungHomemade  3 года назад

      น้ำมันพืชช่วยให้ขนมปังมีความชุ่มชื่น ยืดหยุ่น และนิ่มอยู่นานค่ะ..