Копчение лосося на гриле с глазурью

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 10 янв 2025

Комментарии •

  • @pagarization
    @pagarization 9 лет назад +24

    Вот я смотрю друже еще где-то со сотни подписчиков. Помню как он отвечал практически каждому коменту, переживал, если кто-то хаял его контент. И я хочу сказать, что с того момента ничего не изменилось, друже по-прежнему прислушивается к мнению подписчиков и пытается улучшить свой контент для них. Даже после обретения популярности, Обломов относится к каждому подписчику, как к личности и человеку со своим мнением, в отличии от многих других популярных блогеров. За это тебе друже, лично от меня, огромный респект!

  • @Anna-rr2vd
    @Anna-rr2vd 9 лет назад +18

    Безусловный лайк, очень шикарно выглядит рыба *^* Норд порадовал, как же он радуется :D

  • @wtf2la
    @wtf2la 9 лет назад +228

    Как бы за эти 6-8 часов не накидаться и не забыть про рыбу...

    • @Александр-ь7ж5ю
      @Александр-ь7ж5ю 3 года назад +3

      Алкаш россейский!

    • @stisto1660
      @stisto1660 3 года назад +1

      А ты скажи себе, что это кулинарный паблик, а не алкогольный.

  • @aleexsaasha.
    @aleexsaasha. 9 лет назад +159

    Пес, видимо, против рекламы на твоем канале, поэтому и лает, отвлекая от дела. Лососевый лайк за видео.

    • @dim0n987
      @dim0n987 7 лет назад +1

      я сначала подумал что ты так обратился к автору видео `пёс`

  • @АлексейПрохоров-л5ц

    Офигенный рецепт! И очень красиво все выглядит , а еще отдельный лайк песику Норду, угарный парень, всегда такой игривый !!! ;)

  • @Lothael
    @Lothael 9 лет назад +151

    пойду кормить своего лосося копченой собакой

  • @Allexusus
    @Allexusus 9 лет назад

    Ну что сказать? Ну как всегда- порадовал! Смотреть за ужином канал Рукремова, то бишь Друже Обломова уже стала приятной привычкой для всей семьи! И конечно самому пытаться повторить!!! Удачи, Вы лучший!)

  • @alexgod9914
    @alexgod9914 9 лет назад

    Славный и любимый Друже, озорной Норд, сложный и вкусный рецепт, дача с грилем, водичка и природа. Ну как после этого не поставить лайк. Супер выпуск!

  • @alexandrbogun7651
    @alexandrbogun7651 9 лет назад +91

    Пёс троль 90 лвл.

    • @gunjest1375
      @gunjest1375 3 года назад

      @Jedidiah Eduardo всем понятно что это спам

  • @НастёнаБанземир
    @НастёнаБанземир 9 лет назад +1

    Друже, талант! Выпускает видосы сидя попой на пляже:-) молодчина, что будучи в отпуске так подготовился и продолжаешь нас радовать, а не извиняться за долгое отсутствие:-):-):-)

  • @Akvalits
    @Akvalits 9 лет назад +7

    Чуть слюной не подавился пока смотрел процесс укладки рыбы на хлеб. Классный песик у вас там.

  • @Andreykms
    @Andreykms 9 лет назад +50

    Олег, рецепт конечно же неплохой, но для запада я бы сказал. По всей своей сути это рыба горячего копчения, которая не обладает таким ярко выраженным вкусом как рыба холодного копчения. Более того вообще не понятно для чего добавлялись всякие "топинги" в виде обмазок и т.д.
    Я сам с Комсомольска-на-Амуре, Хабаровский Край. Красную рыбу едим "круглый год" если можно так выразиться, так вот рыба горячего копчения считается убитой рыбой. Уж лучше, что называется в шарабане приготовить хариуса и подобную ему рыбу, но Кету (лосося, горбушу, кижуча, симу) лучше подвергать холодной обработке дымом. Спасибо, всем удачи!

    • @ВикаРоманова-д4е
      @ВикаРоманова-д4е 9 лет назад +1

      Andrey Starikov Любопытно,сколько у вас стоит 1 кг, например лосося?

    • @Andreykms
      @Andreykms 9 лет назад +6

      Вика Романова Конкретно самого лосося я в продаже не видел. Кету продают рыбаки в сезон ее ловли по 150-200р за самца, 200-300р за самку (рыба не вспоротая). В самке примерно 300-500 грамм красной икры, в зависимости от ее размера. Самец весит примерно 3-5 кг, тоже в зависимости от размера. Потрашеную рыбу продают по 100-150р за штуку. Примерно вот такой вот ценник был прошлой осенью. Килограмм Кеты холодного копчения стоит 250-350р.

    • @herman12399
      @herman12399 9 лет назад +1

      Andrey Starikov как ты мог не упомянуть Нерку?? Это позор. Нерка самая пиздатая рыба из лососевых которая может быть холодного копчения

    • @ZloyVatnik_KRD
      @ZloyVatnik_KRD 9 лет назад +1

      Согласен на 1000000%...Лучше рыбки холодного копчения ничего быть не может.Надо было эти кусочки сразу после засаливания есть...С лимончиком и под водочку😀👍👍👍

    • @vovamatunin8799
      @vovamatunin8799 9 лет назад

      Я на дземгах живу ЗЕМЕЛЯ жму руку

  • @bloodystar1190
    @bloodystar1190 8 лет назад

    Угорал долго офигенная собака :333 снимай больше с ней xD

  • @КазанчиковаАльфия

    Так вкусно выглядит ад слюньки потекли...обязательно приготовим это блюдо!!!Спасибо за рецепт!!!

  • @LionaSTR0
    @LionaSTR0 9 лет назад

    Очень и очень красиво! Рыба в итоге выглядит великолепно. Уверена - вкусно.

  • @MsBastor
    @MsBastor 7 лет назад +1

    Шикарный рецепт! Очень оригинально, красиво и 100% вкусно!
    P.S. собакевич классный!

  • @user-Ledi_Natali
    @user-Ledi_Natali 9 лет назад +1

    цвет у рыбки,конечно,волшебный получился!от одного вида слюни текут,но уж очень долгий весь процесс...тогда уж лучше сразу раза в три больше делать,наесться так,чтоб смотреть на эту рыбу пару месяцев не моглось)))))спасибо за видео,Друже!

  • @darker741
    @darker741 9 лет назад

    А когда-то тут было 20тыс.
    И со временем меняется только кол-во подписчиков,а не качество контента(оно идёт только вверх)
    Это радует.

  • @kodevl1489
    @kodevl1489 9 лет назад +1

    Норд супер псинка. И рецепт класс. Лайк без раздумий =)

  • @akariyatsusito8314
    @akariyatsusito8314 3 года назад +1

    Какой чудесный пес!

  • @olegsova9741
    @olegsova9741 9 лет назад

    Все время когда листаю топ пропускаю видео от тебя так как знаю что ппц как вкусно и я сразу захочу жрать

  • @alesya215
    @alesya215 6 лет назад +2

    Обожаю зверье в роликах Друже. Зверье такое милое, балованное, лоснящееся и любимое, что я даже на еду не смотрю.
    Друже, я тебе лайкаю за то, что ты любишь Венчика, Чернослива (как его зовут по настоящему?????), Норда, Ластика и всю животину, что вокруг тебя мечется. Ну и за жареное мясо, че уж там....

  • @kiru6ka
    @kiru6ka 9 лет назад

    Спасибо, как вовремя видео вообще. Отличность как всегда!

  • @ВячеславПанченко-ж5д
    @ВячеславПанченко-ж5д 9 лет назад +243

    А вы заметили что в 19:35 1 зубчик чеснока вылетел :D

    • @ЖандосДосов-ю3ч
      @ЖандосДосов-ю3ч 9 лет назад +1

      И что первые видишь такои

    • @baraash5441
      @baraash5441 9 лет назад +54

      Ну все, атписка

    • @ДенисЧигарьков
      @ДенисЧигарьков 9 лет назад

      слава панченко да

    • @KaraWsechSUK
      @KaraWsechSUK 9 лет назад +1

      слава панченко Не переживай , он его вернул обратно , когда нашёл ))))

    • @Let0vsky
      @Let0vsky 9 лет назад +10

      слава панченко Конечно мы не увидели, мы ведь все слепые,а ты один с глазами.

  • @jekonya
    @jekonya 8 лет назад +11

    Если бы можно было поставить отдельный лайк за собаку)))

  • @ГончаровИван-я8щ
    @ГончаровИван-я8щ 8 лет назад +1

    дружа, вот я тебе поражаюсь! образования повара нет, а готовишь божественно! слюни глотать устал после каждого просмотра. удачи в твоём хобби))

    • @Gak699
      @Gak699 8 лет назад

      Гончаров Иван Чтобы хорошо готовить нужен опыт а не талант. А образование повара это для совсем уж фанатичных чуваков.

  • @vetall373
    @vetall373 9 лет назад +5

    Давай больше рыбы на гриле! Пожалуйста, закончи со стейками и начни с рыбкой)))
    Все таки лето, это более популярно)

  • @Tugarinvoer
    @Tugarinvoer 9 лет назад

    Хоть и красную рыбу не ем, но выглядит просто класно, спс !!!

  • @maxteplyakov
    @maxteplyakov 9 лет назад

    Идеально!
    Чувак, как ты умудряешься все это регулярно есть и не поправляться!?))
    Помню самые первые видосы, оч здорово, что ты идешь по пути улучшения качества и глубины самого подаваемого материала, а не только картинки и продуктов))

  • @mary.foxy2603
    @mary.foxy2603 8 лет назад

    Обалдеть- красота!!!! Надо доставать коптильню (где-то ведь в гараже стояла!)) и по твоему рецепту обязательно пробовать, если хватит терпения!) Ну- 100 баллов из 10!))

  • @YashaDesigner
    @YashaDesigner 9 лет назад +8

    Ммм всегда при просмотре слюнки текут :Р

  • @grokaliber1017
    @grokaliber1017 9 лет назад +1

    Спасибо за рецепт, Друже!!! Делай пожалуйста больше рецептов из рыбы.

  • @silvereaglewot2465
    @silvereaglewot2465 9 лет назад

    Поздравляю с 400,000 подписчиков

  • @КаналРуслана-м2ь
    @КаналРуслана-м2ь 8 лет назад +8

    Хаски, очень активная порода собак. С ними надо много играть.

  • @СенаМанова
    @СенаМанова 9 лет назад

    Дорогой Друже! Вот за что хочу выразить тебе уважение, так это за чистые руки и ногти. Просто я у питерской молодежи, да и московской тоже, наблюдаю огромные проблемы с этим... Огромные!
    На твои руки и смотреть приятно, и приготовленное ими ела бы даже моя бабушка)

  • @БорисБалалайкин-м4ю
    @БорисБалалайкин-м4ю 9 лет назад +30

    Пёс говорит, что мясо сырое и он отписывается.

    • @zyablik3618
      @zyablik3618 5 лет назад

      Борис Балалайкин неа, я готовил форель по этому рецепту, около 5 часов, и все оч вкусно и полностью прокопчено

  • @Mariella5060
    @Mariella5060 9 лет назад

    ПРЕКРАСНЫЙ КАНАЛ! Узнала много нового! Спасибо!

  • @itpsycho
    @itpsycho 9 лет назад +163

    Я конечно представляю, КАК это вкусно, но 12 часов мариновать (это еще ок) и 6-8 часов коптить лосося ради БУТЕРОВ? :)

    • @АртёмДемидов-к3с
      @АртёмДемидов-к3с 9 лет назад

      Elicii

    • @NilsenFlames
      @NilsenFlames 9 лет назад +4

      ***** откуда ты знаешь , мб они еще там пивком запаслись=) Я думаю такая рыбка под пивко самое оно!

    • @evgennov1855
      @evgennov1855 9 лет назад

      Elicii самое интересное, что будет ничуть не хуже, если не лучше)

    • @ДжамалутдинХидирбеков
      @ДжамалутдинХидирбеков 7 лет назад

      Сука славный друг

    • @akariyatsusito8314
      @akariyatsusito8314 3 года назад

      *И тут я вспомнил 24 часа копчения ноги ягненка ради бургера*

  • @beri_primer
    @beri_primer 9 лет назад

    друже спасибо огромное!!!!ты герой своего времени - "грильмэн"

  • @romanov696
    @romanov696 9 лет назад

    Отлично получилось! Спасибо за подробное видео! Обязательно попробую подобное сделать, тоже сниму видео! Удачи в дальнейших блюдах!

  • @dasuberdog7630
    @dasuberdog7630 9 лет назад

    Друже, пробовал твой рецепт в деле.
    Это была бомба! Спасибо.

  • @RRasulov
    @RRasulov 9 лет назад +1

    Годно. Нордик оживляет видосик немного) понравилось

  • @АлексейКудряшов-с8я

    Спасибо!!!! Очень вкусно получилось, делал осетрину.

  • @SekiraMira
    @SekiraMira 9 лет назад +1

    Какая милая собачка

  • @ИванОлейник-о7с
    @ИванОлейник-о7с 7 лет назад

    Ну вот, теперь есть хочется ещё больше (((
    Очень аппетитно смотрится!

  • @Mariella5060
    @Mariella5060 9 лет назад

    Рыба просто загляденье!

  • @НикитаСоловьев-т4б

    Друже побольше таких рецептов!!! Жена слюнёй давилась, когда смотрелаЙЙ

  • @coregrimace
    @coregrimace 9 лет назад

    выглядит просто божественно.

  • @TOXA781
    @TOXA781 8 лет назад +1

    все суперово!собака ваще зачетная!

  • @ВалентинаСазонова-ь6н

    Собачонок такой славный 😍

  • @ДашаЛогвиненко-г1у
    @ДашаЛогвиненко-г1у 3 года назад

    Так лайвово и класно. Лайк за пёселя

  • @dfkmrbhbb
    @dfkmrbhbb 9 лет назад

    как же я залип на этом 12:17 красивом моменте, особенно в HD, лучше любых спецэффектов.

  • @PrivatePalmer
    @PrivatePalmer 8 лет назад

    Постоянно плавающий фокус просто вырви глаз @_@

  • @ИльяАрсеньев-ъ1ч
    @ИльяАрсеньев-ъ1ч 8 лет назад

    ружище, ты красавчик!) классный выпуск!)

  • @artjomschwabauer7813
    @artjomschwabauer7813 9 лет назад

    О МОЙ БОГ! КРАСОТА ТО КАКАЯ!

  • @ДенисУшаков-о9ю
    @ДенисУшаков-о9ю 8 лет назад

    это не реально!!!! ты супер, чувак!!!

  • @Koshanster
    @Koshanster 9 лет назад

    Лайк за собакевича! ))
    Тема с сахаром и солью - это мега трюк! Еще ж и корочка лучше проявится если по быстрому как шашлык запекать. А то на шесть часов меня не хватит )))

  • @GRAMMOFONLDPR
    @GRAMMOFONLDPR 9 лет назад

    Хорошо снято красиво, нравится , лосось тож хорош !

  • @ВиталийТихонов-о8в

    Красава... бруски роскошного красного лососёвого мясца... Просто Мега!

  • @ПапаПовар-х7н
    @ПапаПовар-х7н 9 лет назад

    Молодец, приятный канал, так держать!

  • @777Maks1
    @777Maks1 9 лет назад

    Чувак ты КРУТ!)))) Не останавливайся, готовь и делись с нами!

  • @djivansilver
    @djivansilver 9 лет назад +1

    Пес шикарный!

  • @TheRemix111
    @TheRemix111 8 лет назад +2

    Просто БОЖЕСТВЕННОЕ БЛЮДО!!Но су.....а.....Как же всё это дорого обходиться!!

  • @valeriydemin6672
    @valeriydemin6672 9 лет назад

    как же красиво выглядят

  • @ProxyEA
    @ProxyEA 9 лет назад

    Жирный красивый лайк за труды и Янтарный лососек!!

  • @СергейБутылкин-к2ж

    пес сделал мое настроение)

  • @ВладДиверсант
    @ВладДиверсант 8 лет назад

    Спасибо за видео.Выглядит очень вкусно!)

  • @НиколайЖарков-щ4э
    @НиколайЖарков-щ4э 8 лет назад

    Слюни.. Снова слюни.. Всё и весь в слюнях!

  • @legser3828
    @legser3828 4 года назад +1

    Гарний пес 🤩🐕

  • @Александр-ж6к2й
    @Александр-ж6к2й 9 лет назад

    Задолбался слюни пускать при просмотре))

  • @ЕвгенийПанкратов-к1ч

    Рецепт просто офигенный
    P.S. Нифига себе какая дача!

  • @ОлегСеменов-х3т
    @ОлегСеменов-х3т 5 лет назад

    Друже Привет, сделай пожалуйста обзор на ливанскую кухню, интересно твоё мнение,по поводу цены и качества приготовленного, заранее спасибо😉👍👍👍

  • @jesus_4_202
    @jesus_4_202 9 лет назад

    Один из самых вкусных выпусков.

  • @alexgreyfrut5516
    @alexgreyfrut5516 9 лет назад +2

    Ахахаха, друже , явесь видос глотал слюни и перед твоими словами 25:35 я успел взять колу) холодненькую баночку ))) 1 : 1!

  • @vetall373
    @vetall373 9 лет назад +6

    Сделай какие нибудь супы)
    Очень интересно именно от тебя

  • @денисиванов-д4б9г
    @денисиванов-д4б9г 9 лет назад +75

    Я ЗНАЮ ВКУС ЛОСОСЯ ТОЛЬКО ПЛОГОДОРЯ ТРИ КОРОЧКАМ!)

    • @ЗнатокФутбола-с1в
      @ЗнатокФутбола-с1в 7 лет назад

      денис иванов ты заебал трогать собаку потом готовить ..тошнит уже в каждом ведосе ..

    • @слёзыСатоши-ф1д
      @слёзыСатоши-ф1д 4 года назад

      Denis 🤣🤣👍

    • @Hterben292
      @Hterben292 3 года назад

      Вы не знаете вкус лосося если вкус лосося знаете только через сухарики

  • @RuslanProtos
    @RuslanProtos 9 лет назад

    Делал с сёмгой - у меня ещё с водой ещё и жир повытягивало, суховато получилось(( всё-же, именно для сёмги нужно меньше соли, либо после досаливать. В общем проблему решил сливочным маслом, добавил к соусу, чеснок тоже в тему))

  • @MegaDiana1233
    @MegaDiana1233 9 лет назад

    Божественно, я даже запах почувствовала :D

  • @oleger2443
    @oleger2443 9 лет назад

    хорошо, что я поел перед просмотром ))
    классное видео и классный рецепт! уважуха!

  • @Merf1k
    @Merf1k 9 лет назад +6

    Еще где-то пол года назад подписался на канал "Кулинарная пропаганда" в одном из видео ты его упоминал ))

  • @ОлегКандинский
    @ОлегКандинский 9 лет назад +1

    Собачка просто класс !!!

  • @Юрий-м3т
    @Юрий-м3т 5 лет назад +2

    Собакен прост прелесть)))

  • @seul341
    @seul341 2 года назад +1

    ахаха пёся уже кушать хочет ))

  • @nastyasolnechnaya3475
    @nastyasolnechnaya3475 9 лет назад

    Я бы съела ))) очень аппетитно выглядит! Друже молодец)

  • @alexmuller3729
    @alexmuller3729 9 лет назад +1

    Лайк за собаку не глядя

  • @mylifemusic549
    @mylifemusic549 9 лет назад

    Маленькая ремарка! Когда снимаете на природе,при монтаже видео на аудио дорожке вырезайте низкие частоты.
    А так все очень по домашнему и подача офигенная!

  • @levyafall
    @levyafall 7 лет назад

    Песя не допускает рекламы,небудь плохим,будь как Песя

  • @ИльяКолесников-ь5х
    @ИльяКолесников-ь5х 9 лет назад +12

    Больше Норда! Плати ему больше !

    • @rss3857
      @rss3857 7 лет назад

      Илья Колесников 24:58

  • @alexb8938
    @alexb8938 7 лет назад

    Мозг - интересная вещь ! Кушаю дошик с яйцом , представляя , что кушаешь бутерброды с лососем божественно

  • @СергейПроказин-з6ь
    @СергейПроказин-з6ь 9 лет назад +9

    Только подумал, что друже уже давно ничего не готовил, а он рецепт новый залил.

  • @katerinka_vlk31
    @katerinka_vlk31 8 лет назад

    госпадеееее,какой цвет аппетитный у лосося

  • @TheFLASHMANCHIK
    @TheFLASHMANCHIK 9 лет назад +1

    Мужик, я тебя уважаю, а поддержим парня, глзаки то не врут. К успеху идешь друг мой.

  • @ninbousnin767
    @ninbousnin767 7 лет назад +1

    какой отличный пес)

  • @amecom
    @amecom 9 лет назад +1

    влажная лодочка-это сильно... :) 12:35

  • @GusLapchatiy
    @GusLapchatiy 9 лет назад +1

    Какой жизнерадостный собак.

  • @ЮлияСементеева-ф5в

    Получился горячего копчения и еще красивый очень :-)

  • @qazaq8541
    @qazaq8541 8 лет назад

    Щепу можно быстро пропитать водой используя ваккум. Можно использовать фильтр для воды и ваккумный насос.

  • @funnyfamily6121
    @funnyfamily6121 9 лет назад +27

    Привет Друже!)Нам с мужем очень нравится твой канал и мы не однократно готовили по твоим рецептам..просто пальчики оближешь) Но дело в том,что неделю назад в нашей семье появилось маленькое чудо,наш сыночек) И соответственно теперь мне приходится ограничивать себя в каких то продуктах и специях(Может быть ты приготовил бы какое нибудь вкусное блюдо,которое можно было бы кушать молодым мамам) Ведь я думаю нас на твоём канале очень много и нам было бы приятно узнать новый необыкновенный рецепт. Спасибо)

    • @tanyavasina2028
      @tanyavasina2028 6 лет назад

      Господи, да откуда ему, блин, знать, что можно или нельзя молодым мамам???

  • @gvozdiklife
    @gvozdiklife 9 лет назад

    Люди! Вызывайте скорую! Слюной захлебнулся....)))

  • @MsNickols
    @MsNickols 8 лет назад

    Чувак....! Это бомба!