Me encanta la manzana asada pero no la ponía así y quedaba horrible, me encanta aprender técnica contigo, perfecta la receta como todas las que realizas. Un abrazo 😊
Buah!! Te doy mi 👍 por la recetica y tus consejos de los que siempre aprendo. Esta no me la puedo hacer porque tengo intolerancia a la fructosa y la manzana me sienta fatal aunque me encanta. En fin, como siempre un abracico desde Valencia 🌸
Ains!! Qué pena!!! Fíjate que la manzana parece uno de los alimentos "comodín" que utilizamos en muchos menús 😔, pero cuando algo sienta mal, lo mejor es evitarlo del todo... Espero que no tengas tantos problemas con el resto de frutas, y seguro que el próximo postre no tienes ningún problema para hacerlo. Un abrazo
@@eltxokodejuancarlos mi suerte es que no pongo pegas a ninguna comida así es que lo que me sienta bien (que es la mayoría)lo disfruto muchisimo😊. Esperando la siguiente receta👌🏻. Gracias por contestar. Un besico desde Valencia🌸
@@rosabelvs , qué bonita filosofía, así seguro que disfrutas tanto de la gastronomía, como de la vida en general 🥰Un bonito ejemplo a seguir. Un abrazo muy, muy fuerte 😘
¡Claro que sí Carmen!! Puedes poner miel o panela, o incluso no poner nada 😊Lo único que puedes tener en cuenta es que la miel tiende a oscurecer un poquito más, así que te recomiendo que la pongas casi al final del asado, cuando queden 2-3 minutitos. Un abrazo muy fuerte!!
Buenos días. Buen postre y buenos trucos. Muchas gracias. Discrepo de tí acerca de que es menos saludable la mantequilla que el azucar...yo creo que el azucar añadido es lo insalubre...es el veneno de nuestra costumbre de comer. Tienes mi like y mi tiempo...Gracias por tus recetas.
¡Buenos días Juanjo! No consigo saber muy bien cuándo he dicho eso, y no seré yo defensor ni del exceso de grasas, ni mucho menos exceso de azúcares sencillos. Ya ves que mi cocina no va cargada ni de una cosa ni de la otra 😊, así que estoy de acuerdo contigo, la clave siempre es la moderación....
Juan Carlos sin ánimo de molestar...escucha el video cuando dices lo el dadito de mantequilla. Y si quieres una nota médica: la composición de la leche materna en cuanto a ácidos grasos es similar a la panceta en porcentaje y composición. Y recuerda son los azucares los que nos tapan las arterias ( no las grasas). Un abrazo ...desde el cariño y respeto a tu persona y canal
@@juanjosegomezruiz6370 , sabes, porque nos sigues con frecuencia, que tanto María como yo somos Diplomados en Dietética y Nutrición... Siempre, en mi vida laboral, he apostado por la Gastronomía y la Salud, pero por encima de todo, los platos tenían que tener su esencia y su sabor. Para nosotros nunca ha habido alimentos prohibidos ni permitidos, simplemente el secreto está en saber combinarlos y adaptarlos a las necesidades de cada individuo. Con esto no quiero decirte sino que las grasas también tienen que conformar una parte fundamental de nuestra dieta, y por supuesto que estamos en contra de los azúcares sencillos carentes de valor nutricional y llenos de calorías vacías. Estamos totalmente de acuerdo contigo. Un abrazo y gracias por tus aportaciones 😊
Me encanta la manzana asada pero no la ponía así y quedaba horrible, me encanta aprender técnica contigo, perfecta la receta como todas las que realizas. Un abrazo 😊
¡Qué bien Luis!!!! Me encanta eso de "Nunca te irás a la cama sin saber una cosa más!!!" Un abrazo
Buah!! Te doy mi 👍 por la recetica y tus consejos de los que siempre aprendo. Esta no me la puedo hacer porque tengo intolerancia a la fructosa y la manzana me sienta fatal aunque me encanta. En fin, como siempre un abracico desde Valencia 🌸
Ains!! Qué pena!!! Fíjate que la manzana parece uno de los alimentos "comodín" que utilizamos en muchos menús 😔, pero cuando algo sienta mal, lo mejor es evitarlo del todo... Espero que no tengas tantos problemas con el resto de frutas, y seguro que el próximo postre no tienes ningún problema para hacerlo. Un abrazo
@@eltxokodejuancarlos mi suerte es que no pongo pegas a ninguna comida así es que lo que me sienta bien (que es la mayoría)lo disfruto muchisimo😊. Esperando la siguiente receta👌🏻. Gracias por contestar. Un besico desde Valencia🌸
@@rosabelvs , qué bonita filosofía, así seguro que disfrutas tanto de la gastronomía, como de la vida en general 🥰Un bonito ejemplo a seguir. Un abrazo muy, muy fuerte 😘
Muchísimas gracias por estas manzanas asadas y sus trucos.
¿ se puede sustituir el azucar por miel o panela ?
¡Claro que sí Carmen!! Puedes poner miel o panela, o incluso no poner nada 😊Lo único que puedes tener en cuenta es que la miel tiende a oscurecer un poquito más, así que te recomiendo que la pongas casi al final del asado, cuando queden 2-3 minutitos. Un abrazo muy fuerte!!
@@eltxokodejuancarlos Muchas gracias Juan Carlos por la información. Igualmente.
Buenos días. Buen postre y buenos trucos. Muchas gracias.
Discrepo de tí acerca de que es menos saludable la mantequilla que el azucar...yo creo que el azucar añadido es lo insalubre...es el veneno de nuestra costumbre de comer. Tienes mi like y mi tiempo...Gracias por tus recetas.
¡Buenos días Juanjo! No consigo saber muy bien cuándo he dicho eso, y no seré yo defensor ni del exceso de grasas, ni mucho menos exceso de azúcares sencillos. Ya ves que mi cocina no va cargada ni de una cosa ni de la otra 😊, así que estoy de acuerdo contigo, la clave siempre es la moderación....
Juan Carlos sin ánimo de molestar...escucha el video cuando dices lo el dadito de mantequilla.
Y si quieres una nota médica: la composición de la leche materna en cuanto a ácidos grasos es similar a la panceta en porcentaje y composición. Y recuerda son los azucares los que nos tapan las arterias ( no las grasas). Un abrazo ...desde el cariño y respeto a tu persona y canal
@@juanjosegomezruiz6370 , sabes, porque nos sigues con frecuencia, que tanto María como yo somos Diplomados en Dietética y Nutrición... Siempre, en mi vida laboral, he apostado por la Gastronomía y la Salud, pero por encima de todo, los platos tenían que tener su esencia y su sabor. Para nosotros nunca ha habido alimentos prohibidos ni permitidos, simplemente el secreto está en saber combinarlos y adaptarlos a las necesidades de cada individuo. Con esto no quiero decirte sino que las grasas también tienen que conformar una parte fundamental de nuestra dieta, y por supuesto que estamos en contra de los azúcares sencillos carentes de valor nutricional y llenos de calorías vacías. Estamos totalmente de acuerdo contigo. Un abrazo y gracias por tus aportaciones 😊
En el 2:12 ya he visto lo que había que hacer para que no se arrugue😂
🤣🤣¿Has visto?? Así quedan "estirás" y no "arrugás" 🤭